三七，又叫田七，用三七磨成的粉末，就叫做三七粉。三七粉有很多着名功效，在生活中有广泛的应用。下面就分别介绍一下三七粉的功效与吃法。 三七粉的功效 三七粉具有活血止血、抗衰老、降血糖，提高机体免疫功能。主要用于治疗：冠心病、心绞痛、头痛、眩晕、高血压，心律不齐、高血脂症等。 1、三七粉中的三七多糖能提高免疫力 2、三七粉中的氨基酸、蛋白质以及生物活性物质能补充肌肤营养、美白祛斑 女性服用三七粉可以起到祛除各种色素斑点的作用。 3、三七粉中的总皂苷（pns）有清除自由基、延缓衰老的功效 三七总皂苷（pns）具有较强的抗自由基、抗氧化作用，三七还含有黄酮类化合物，它的抗氧化作用明显大于维生素e。 4、三七粉能够调经养颜、补血、活血、散瘀 三七有活血，逐瘀止痛，软坚化结，滋补强壮的作用，促进肌肤血液循环的同时舒缓皮肤暗疮生长，三七中的微量元素具有帮助调节内分泌的作用，三七是调经养颜胶囊的重要成分。

众所周知，田三七也称为三七，是我国著名的中药材。说起三七的功效和作用那可算得上是无人不知无人不晓了，其药用价值相当之高，被广泛的运用到了我们生活当中的方方面面。而且三七作为一种中药材对环境的要求比不算高，在我国南方的许多地区，很多家庭都有种植。那么三七到底有什么功效和作用呢？三七的食用方法又有那些呢？

田三七的功效与作用：消肿止痛

田三七是治疗跌打损伤的常用治疗药物，田三七泡酒用于外敷更是许多家庭都会准备的一种药物。田三七之所以可以广泛的用于治疗跌打损伤是因为田三七中含有一种特殊的物质，这种物质叫人参二醇皂苷，人参二醇皂苷具有很好的镇痛功效，在许多的镇痛药中都出现了人参二醇皂苷的身影，人参二醇皂苷不但可以有效的缓减人体的肌肉酸痛，同时具有较好的消肿活血的作用，对于一些夏季常见的蚊虫叮咬也有不错的消肿止痛的疗效。

田三七的功效与作用：预防心脑血管疾病

田三七具有很好的活血化瘀的功效，对于人体血液循环有很好的促进作用，增强人体的新陈代谢速度，从而加速人体对于体内毒素的排除，达到一个增强自身免疫力的作用。同时，当人体血糖偏低时，使用田三七可以提高人体的血糖含量。当人体的血糖偏高时，使用田三七可以促进血液循环，从而间接减低血糖，达到一个正反双向调节血糖的作用，保证人体血糖稳定，对于预防心脑血管疾病具有很大的帮助。

田三七的食用方法

田三七作为一种中药材，不同的食用方法会具有不同的药性，所以食用田三七一定要根据自己的身体情况有针对性的食用，切忌盲目食用。田三七的的主要食用方式有打磨成三七粉或三七片，凉拌和炖汤。三七粉或三七片可用于外敷或直接服用，对于肝脏有很好的保护作用。凉拌可以最大化的保证药性，不过孕妇不宜食用，而药膳更适合血气较虚的人群食用。

三七开花了，能采摘了泡茶喝，三七花味甘微苦，可降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。三七花含有人参多种皂苷，清热解毒、平肝凉血、去痘除疮、排毒养颜。三七花总皂苷对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神的功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急型咽喉炎的治疗。三七花的药用价值突出，用途范围广，作用明显，是传统名贵花茶，所以三七花泡茶对人体有很好的疗效。

（1）、保肝护肝：三七花又名“保肝护肝茶”，对肝脏有保护作用，适合经常喝酒的人士保肝护肝；

（2）、镇静安神：主要针对工作压力、学习压力引起的失眠和烦躁。

（3）、降血压降血脂：诸多临床案例证实三七花降血压、降血脂无副作用。三七花降血压的功效突出，在高血压群体中广为使用。

方法

?每次取三七花3-5朵，和泡茶一样用开水冲泡，可多次冲泡，泡淡之后可食用三七花朵。

关于田三七花的功效与作用和田三七花泡水喝的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。