四红汤有补血益肝，健脾利湿，清热消肿，行水解毒等功效，下面介绍具体配料及做法：

准备材料：红豆30克、红枣10颗、花生10克、桂圆20克、红糖适量

制作步骤：

1、准备好材料：红豆提前泡2个小时。桂圆干提前泡30分钟。

2、洗净红枣和花生，花生要带红皮，有补血的作用。?

3、先煮20分钟红豆，然后再加入其他的食材，因为个人喜欢喝红豆出沙的那种口感。

4、中火，煮40分钟，然后盖着焖20分钟。

5、红豆已经出沙了，趁着温热喝效果最好了。

6、成品。

参考资料来源：百度百科—四红汤

四红汤补血益肝，健脾利湿，清热消肿，对于春季内有积热、肝脾两虚者有益。

红枣属补气药，具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效，可润肺、止咳、治虚、养胃。红枣富含钾、钙、铁、锰、铜和硒等矿物质以及胡萝卜素、B族维生素、维生素E等营养素，是果品中的“补品王”。

花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高血压和冠心病等。花生质润多油脂，蛋白质含量很丰富，还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。

扩展资料

红枣富含环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷，研究证实，这两种活性成分能抑制肿瘤细胞的增殖，并诱导其成熟分化。红枣还富含三萜类化合物（如山楂酸）和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能，其中以山楂酸的作用最强。

二磷酸腺苷虽不具有抑制癌细胞的能力，但却有调节细胞分裂的作用。二者协同作用，可以使异常增生的癌细胞分裂趋向正常。

红枣中富含的多酚类活性物质能阻止细胞突变，防止细胞癌变及进一步发展。红枣中还含有β-D-葡聚糖，动物实验研究证实，该物质可遏制肿瘤生长。

参考资料来源：百度百科-四红汤

参考资料来源：人民网-红枣，食物中的“防癌高手”

参考资料来源：人民网-花生能养生延年 哪些人不宜吃花生

四红汤一天中早上吃，当作早餐或者点心都可以。

四红汤，以红皮花生、红枣、红豆、红糖四种药食同源的主要食材熬制而成，起到补血益肝，健脾利湿，清热消肿，行水解毒等功效，可作为迁延性肝炎病人辅助医治食用。

红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚。

红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品。红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。

扩展资料：

吃四红汤注意事项：

夏天食用，适合当天做，当天吃完。隔夜容易馊。

煮四红汤小诀窍：

1、红豆水开以后再放，并且中途加两次冷水，这样非常容易烂。

2、红糖也可不加，就是三红汤。

3、适当添加一味枸杞，即成五红汤。

参考资料来源：

百度百科-红糖

百度百科-红豆养生

百度百科-四红汤

四红汤中四红指红皮花生、红枣、红豆以及红糖四种食材，此汤可以起到补血益气，美容养颜的功效。

四红汤是我国坐月子时候喝的一种汤，滋补效果很好，对于产妇来说非常适合。一般四红汤指的是哪四红呢？下面我来给大家具体的介绍一下。

详细内容

01

四红汤一般都是以红皮花生、红枣、红豆、红糖四种食材熬制而成的一种汤，此方起到补回血益肝答，健脾利湿，清热消肿，行水解毒等功效，可作为迁延性肝炎病人辅助医治食用。

02

四红汤也可以叫四红粥，女性应该多四红汤，养人又养颜。将四种食材一起熬煮，简单又方便，营养又全面，对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。没事就来一碗四红汤，不但可以补血养颜，还可以红润皮肤，简单吃出好气色。

03

对于春季体内有积热，肝脾两虚的慢性的肝炎病人有辅助的治疗调理作用。由于四种材料富含铁元素，对于气血亏虚的女性来说有一定的补益气血，美容养颜的效果;还有久病体虚之人，服用以后可以起到增强体质的效果。

04

中医师认为，最好在例假结束后喝，取常规用量连续喝一周，即能达到补血补气的效果。如果天天服用，会造成经血过多、呼吸喘促、甚至脸色惨白，所以一般不建议把“四物汤”当成日用补品。

05

四红汤女性在月经期间最好不要喝四红汤，否则会造成经血过多。此外高血压患者、糖尿病患者以及急人都不适合食喝四红汤。

四红汤的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于四红汤的功效与作用什么时候喝、四红汤的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。