1、止咳化痰，海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状，属于一种药食同源的食物，其中含有大量的止咳化痰的作用，对于痰热咳喘以及痰稠难出等症状具有较好的缓解治疗作用。

2、清热解渴，海石花是一种寒性的食物，口感甘甜，适量食用可以帮助缓解人体燥热症状，具有一定清热解渴的功效，适量食用对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

3、淡化色斑，海石花中含有大量的胶质以及膳食纤维素，其中胶质对人体的肌肤具有一定滋润作用，适量食用可以帮助滋润人体的肌肤，其次膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，适量食用可以帮助加速人体排出体内的毒素以及废物，对于淡化色斑具有一定促进作用。

4、吃法：材料：海石花、葱姜末、红尖椒、红油、花椒油、生抽。

5、做法：首先把海石花准备好，洗净。

6、再把红椒洗净，切细。

7、然后烧开一锅水，将处理好的海石花放入开水锅汇总汆烫一分钟。

8、之后把姜蒜末和小红尖椒放入碗中，加入红油、生抽、醋、花椒油、

9、盐，腌制10分钟左右。

10、随后将腌制好的料汁淋在海石花上将其一起搅拌均匀即可。

海石花是一种动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，跟珊瑚形状类似，在我国南部沿海地区很多，是一种中药材。那么，海石花具体都有什么功效？事实上，海石花主要有以下几大功效：

第一大功效是清热止渴。海石花草具有清肺热，泻肺火的功效，可以起到治疗肺火燥热所引起的消渴的作用。

第二大功效是清肺化痰。海石花草具有清热化痰的功效，可以用于治疗痰热咳喘，痰稠难出，一般效果都是不错的。

第三大功效是软坚散结。海石花草具有软坚痰散结的功效，并且可以与其它药物同用，作用也是比较好的。

第四大功效是利尿通淋。海石花草具有清利湿热，排石通淋的功效，并且与其它药物同用，能够发挥更多的作用。

第五大功效是补充维生素和矿物质，增强免疫力。海石花草富含维生素D，能够防止钙的流失，对生长发育十分有益的；同时富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

虽然海石花有这么多功效，但是也是不适合经常吃的，因为海石花性寒，经常吃的话容易让体内的寒气不断聚集，对身体产生不良影响，可能会使得体弱虚寒的人群的畏冷、腹泻等症状加重，不利于身体的养护，因此，海石花只能偶尔吃一次，并不适合经常食用。

值得一提的是，并不是所有人群都是适合海石花的，以下几种人群不适合吃海石花：

第一种人群是虚寒咳嗽者。前面说了，海石花性寒，对于虚寒咳嗽的人来说，使用海石花，会进一步加重病情。

第二种人群是孕妇。孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大。

第三种人群是小孩。海石花的主要成分为碳酸钙，小孩的肠胃吸收能力较弱，食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒，小孩服用后可能会造成肠胃不适等症状。

1、海石花的功效：

⑴富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

⑵富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

⑶其中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

⑷其中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

⑸富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

2、海石花的禁忌：海石花利尿通淋、软坚散结作用非常好，它还能够治疗咳嗽。但是对于虚寒咳嗽患者来讲海石花不适合使用，而且它不适合腹泻的人们使用。

如果要放冰箱，可冷冻，建议三天内食用完。

煮「海石花」的做法：

1、以前没冰箱的时候，海石花都是晒干存放的。

买回来的生的海石花也应该是干的，先水洗，边洗边用石头把海石花上的海石头的东西砸碎，反复砸洗，直到这些没用的海石贝壳都洗掉了，这过程比较麻烦费时。

2、洗净控干水后，准备一个可以放够量水的炒锅，也可以小锅里炒，再移大锅熬煮。

起锅开中小火，无水无油，倒入洗净海石花，翻炒下，加入几滴醋，继续翻炒，注意控制火候。

3、翻炒三两分钟后，然后加水熬煮近1小时，这时的水应该是有粘性的，煮好后把汁用纱布过滤到干净的盆里，静置，直到凝固。若没冰箱，凝固好的海石花可以切块后泡井水存放的。若有冰箱，放入冷藏就好。

4、煮过一次的海石花还可以加水煮第二遍，但第二遍加的水要比第一次的少（500－1000ml吧），当然，最好是把两次煮好的汁混一起，这样结出来的「海石花」软硬度刚刚好。

5、凝固好的海石花可以用刨子等工具刨成条状。

6、刨好的海石花可以依个人喜好随意加，加椰汁、水果、甜品、蜜红豆、甜品??

扩展资料：

海石花的功效与禁忌：

一、功效：

1、咳嗽化痰：

能清热降火，常与胆星。贝母、陈皮等通用，具有清热化痰之效。如果肝火旺盛，咳嗽痰中带血时，海石花常用青黛、瓜蒌仁、炒山栀通用，从而肝火清肺，化痰止血。

2、清热止渴：

海石花清肺热，泻火燥热所引起的消渴。因生与海，长与水，性质寒凉，质甘润、是解决中暑，暑病引起的口渴良药。

3、利尿通淋：

若小便涩痛，尿中有血者，常与小蓟、木通、蒲黄等通用，以清热利湿止血。海石花主要为碳酸钙，并含有少量的镁、铁及酸不溶物质，有促进尿道分泌及祛除支气管分泌物的作用。

二、禁忌：

1、虚寒咳嗽者慎食：

石花本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来说，使用性寒的海石花，可能会加重自己的病情。

2、孕妇不宜食用：

孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大，所以孕妇不宜食用海石花。

3、婴幼儿不宜食用：

海石花的主要成分为碳酸钙，婴儿的肠胃吸收能力较弱，食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒，婴幼儿服用后可能会造成肠胃不适等症状，所以婴幼儿不宜食用海石花。

;?????1、清热止渴

??????海石花草具有清肺热，泻肺火的功效，可以起到治疗肺火燥热所引起的消渴的作用。

??????2、清肺化痰

??????海石花草具有清热化痰的功效，可以用于治疗痰热咳喘，痰稠难出，一般效果都是不错的。

??????3、软坚散结

??????海石花草具有软坚痰散结的功效，并且可以与其它药物同用，作用也是比较好的。

??????4、利尿通淋

??????海石花草具有清利湿热，排石通淋的功效，并且与其它药物同用，能够发挥更多的作用。

??????海石花草的营养价值

??????1、海石花草富含维生素D，能够防止钙的流失，对生长发育十分有益的;同时富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

??????2、海石花草富有天然植物性胶质，长期服用可以滋润皮肤，并且有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

??????3、海石花草中的膳食纤维有助于胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，可以达到减肥的目的。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。