蜂蜜的作用与功效：护肤美容,抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,保肝作用,抗疲劳,促进儿童生长发育,保护心血管,润肺止咳。希望对您有帮助，给分~~！！

本段主要功效

各家论述 1.《本经》：主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。 2.《出自《名医别录》》：养脾气，除心烦，食饮不下，肌中疼痛，口疮，明耳目。 3.《本草拾遗》：主牙齿疳疮，目肤赤障，杀虫。 4.《本草衍义》：汤火伤涂之痛止，仍捣薤白相和。 5.《纲目》：和营卫、润脏腑，通三焦，调脾胃。 普通功效 1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处 2．蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用 3．食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力 4．蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用 5．蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长 6．失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡 7．蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）； 8，抗氧化，蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾------氧自由基，达到抗癌，防衰老 的作用。 各类蜂蜜的不同功效 冬 蜜：调理肠胃，养气润肺。 桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。 龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。 柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。 荆条蜜：益气补血，散寒清目。 山花蜜：养肝，治便秘。 桉树蜜：抗菌消毒，预防流行性感冒，治疗喉咙发炎。 洋槐蜜：清热解毒，养颜补气。 枣花蜜：补血安神，健脾养胃。 益母草蜜：调经美白，日常保健。 椴树蜜：清热利尿，养肝明目。

食用功效

（一）护肤美容 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。 （二）抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。 （三）促进消化 研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。 用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。 （四）提高免疫力 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。 （五）保护心血管 蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。 用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。 八种妙用 1、消除疲劳，尤其是熬夜后 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。 用法：中午一杯蜂蜜水。 2、消除大餐后的积食 　蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。 用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。 3、润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。 用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。 4、解酒 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。 用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。 5、让兴奋的神经安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。 用法：每晚睡前一匙蜂蜜。 6、治疗偶发伤口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。 用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。 7、安抚皮肤 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。 用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。 美容作用　直接涂抹：把蜂蜜涂抹于皮肤外表，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮，为细胞提供养分，促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是：将蜂蜜加2～3倍水稀释后，每日涂敷面部，并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后，轻轻擦脸，擦到脸部有微热感为止，然后用清水洗净。 蜂蜜橄榄油面膜：取蜂蜜100克和橄榄油50克混合，加热到40℃，搅拌，使之充分混合均匀。用时将混合膏涂到纱布上，覆盖于面部，20分钟后揭去洗净，每周2-3次。此面膜能防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤祛斑，皮肤干燥者尤为适宜。 蜂蜜洗浴美容法：可用蜂蜜500克，鲜菊花100克（干品25克），先将菊花加水煎煮，二沸后去渣取汁，与蜂蜜一同加入到洗澡水中，浸泡全身约20分钟后用清水冲洗，每3～5日沐浴1次，可使皮肤光洁细腻，并有美容、香身的作用。 食疗价值　蜜蜂科昆虫中华蜜蜂、意大利蜜蜂在蜂窠中酿成的蜜糖。又称食蜜、蜜、白蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖。我国大部分地区均产。古代多采用野蜂蜜，野蜂酿蜜于高山岩石间者，有石蜜、崖蜜之称。现在则都是人工养蜂酿蜜。春、夏、秋季均可采收，一般需加水稀释，加热并趁热过滤，滤液浓缩至一定比重。生用，或以小火熬炼至滴水成珠时用。 [性能]味甘，性平，碱性食物。能补中缓急，润肺止咳，润肠燥，解毒。 [参考]含大量葡萄糖和果糖、少量蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸、维生素B1、B2、B6、C、K和泛酸、烟酸、胡萝卜素、淀粉酶、转化酶、脂酶，微量的镁、硫、磷、钙、钾、钠、碘等多种盐类。 为良好的营养剂。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、葡萄球菌、链球菌等有较强的抑制作用。 [用途]用于脾胃虚弱，体倦少食，脘腹疼痛，或泻痢腹痛；肺燥咳嗽，痰少或干咳；肠燥津枯，大便秘结；疮疡热毒。 [用法]沸水溶化饮，入膏滋，饮料等。 [注意]肠滑腹泻者忌生食。 某些地区生长有大量剧毒的蜜源植物如雷公藤、昆明山海棠、博落回、羊踯躅等，蜜蜂采其花粉所酿的蜜，可引起中毒。这种蜜主要含有毒的生物碱，有苦、麻、涩等异常滋味。口服200~300ml，一般在24小时后出现低热、头昏、四肢麻木、恶心呕吐，以致体温升高，有的甚至循环和呼吸中枢麻痹而死亡。这种情况虽属罕见，但应引起注意。 [附方] 蜂蜜马齿苋车前汤：马齿苋50g，车前草30g，煎汤取汁；加蜂蜜30g，溶化服。 本方以马齿苋清热解毒，车前草清热利湿，蜂蜜有解毒治痢之功。用于湿热泻痢，少食腹痛，小便短少。 营养价值　蜂蜜的营养成分极为复杂，目前已鉴定出的物质达到180余种，主要有以下几个部分。 1.糖。与普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，因此不会加重胃肠负担，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。 2.维生素。蜂蜜中含多种维生素，尤其B族维生素最多，每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。 3.有机酸。蜂蜜中含有多种酸，有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等；无机酸主要有磷酸、盐酸等。 4.矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但种类较多，如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。 5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的，来源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖；另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。 《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。

药用功效

出处 1.出自《名医别录》：石蜜，生武都山谷、河源山谷及诸山石中。色白如膏者良。 2.陶弘景：石蜜即崖蜜也，高山岩石间作之。色青赤，味小碱，食之心烦。其蜂黑色似虻。又木蜜呼为食蜜，悬树枝作之。色青白。树空及人家养作之者亦白，而浓厚味美。 3.《本草拾遗》：按寻常蜜亦有木中作者，亦有土中作者，北方地燥，多在士中，南方地湿，多在木中，各随土地所有而生，其蜜一也。宣州有黄连蜜，色黄味苦，主目热， 【拼音名】Fēnɡ Mì 【英文名】Honey 【别名】石蜜、石饴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖、 来源 药材基源：为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖。 拉丁植物动物矿物名：1.Apis cerana Fabr2.Apis mellifera L. 采收和储藏：蜂蜜采收多在春、夏、秋季进行。取蜜时先将蜂巢割下，置于布袋中将蜜挤出。新式取蜜法是将人工蜂巢取出，置于离 心机内，把蜜摇出过滤，除出蜂蜡和碎片及其他杂质即可。 原形态 1.中华蜜蜂，蜂群由工蜂、蜂王及雄蜂组成。工蜂全体被黄褐色毛。头略呈三角形。胸部3节。翅2对，膜质透明。足3对，有采集花粉的构造。腹部圆锥状，有毒腺和螫针。腹下有蜡板4 对，内有蜡腺，分泌蜡质。蜂王体最大，翅短小，腹部特长，生殖器发达，专营生殖产卵。雄蜂较工蜂稍大，头呈球形，尾无毒腺和螫针，足上无采贮花粉构造，腹无蜡板及蜡腺。 2.意大利蜜蜂，体似中华蜜蜂，但较之为大。 【生境分布】我国大部分地区均有养殖。 栽培 生活习性，蜜蜂是群体生活的社会性昆虫，每群有一个蜂王和大批工蜂（皆为雌性），还有少量的雄蜂共同组成。三种暑在形状、生理功能和生产职能方面各不相同。蜂王专司生殖产卵；雄蜂专司与蜂王（母蜂）产配、授精，交配后好死亡；工蜂的职能有筑巢、采集饲料、哺育幼虫和蜂王、清扫巢室、调节巢温等。密蜂在抗寒和而热方面，都体现出了集群活动的力量，以植物的花蜜、花粉作为主食。 繁殖技术，蜜蜂属完全变态昆虫，在蜜源丰富、天气温暖群热壮大的情况下，一个壮年的蜂王每昼夜可产卵2000-3000粒。分为受精卵和未受精卵两种，未受业卵发育成雄蜂，受精卵产在蜂房中者发育成无生殖能力的工蜂，产在蜂王台基上者（后来由工蜂修成王台），并饲以营养丰富的蜂王浆就发育成为蜂王，一般在1个蜂群中只有1个。 饲养管理，蜂群的春季管理着重是保温和加巢脾繁殖。夏季管理是先用优良新蜂王，更换老化、产卵力下降的蜂王，并及时扩大蜂巢，高速蜂群。秋季管理应喂好越冬饲料，做到蜂壮、蜜足，为蜂群安全越冬和明年春季蜂群繁殖打下基础。冬季管理以保温为主，但要使巢内空气流通。 性状 性状鉴别，本品为半透明、带光泽、浓稠的液体，白色至淡或橘至黄褐色，久置或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。气芳香，味极甜。 化学成份 1.中华蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖（glucose），果糖（fructose）；其他还含蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，花粉粒，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转人酶，过氧化酶（peroxidase），酯酶，生长刺激素，乙酰胆碱（acetylcholine），烟酸（nicotinic acid），泛酸（pantothenate;pantothenic acid），胡萝卜素（carotene），无机元素钙、硫、磷、镁、钾、钠、碘等。 2.意大利蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖果糖；其他还含少量蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转化酶，过氧化酶，酯酶，α-甘油磷酸盐脱氢酶（α-glycerophosphate dehydrogenase），乙酰胆碱，生长刺激素，泛酸，烟酸，胡萝卜素，花粉粒，并含钙、磷、硫、镁、钾、钠、碘等元素。 药理作用 蜂蜜对创面有收敛、营养和促进愈合作用，有润滑性祛痰和轻泻作用。 鉴别 理化鉴别（1）酸度检查，取本品10g，加新沸过的冷水50ml，混匀，加酚酞指示液2滴与氢氧化钠液（01.mol/L）4ml，应显粉红色，10s内不消失。 （2）淀粉、糊精检查，取本品2g，加水10ml，加热煮沸，放冷，加碘试液1滴，不得显蓝色、绿色、红褐色。 （3）吸收度测主，取蜂密约5.0g，精密称定，置50ml量瓶中，加水约25ml溶解，加15%亚铁氰化钾溶液及30%醋酸锌溶液各0.5ml，加水稀释至刻度（必要时加乙醇1滴消除泡沫），摇匀，用干燥滤约滤过，弃去初滤液，精密量取续滤液各5.0ml，分别置于甲、乙两个具塞试管中，甲管加水5.0ml，乙管加新制的0.2%亚硫酸氢钠溶液5.0ml作空白，混匀，在284nm和336nm的波长处测定吸收度，其吸收度差不行大于0.34。 炮制 1.取纯净的蜂蜜，用文火熬炼，过滤去沫。 2.《雷公炮炙论》：凡炼蜜一斤，只得十二两半是数，若火少，火过，并用不得。 3.《本草经集注》：凡蜜，皆先火上煎，掠去其沫，令色微黄，则丸经久不坏。 4.《纲目》：凡炼沙蜜，每斤入水四两，银石器内，以桑柴火慢炼，掠去浮沫，至滴水成珠不散，乃用，渭之水火炼法。又法：以器盛置重汤中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不伤火也。 功能主治 调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足（军皮）裂。 【性味】味甘；性平 【归经】脾；胃；肺；大肠经 【用法用量】内服：冲调，15～30g；或入丸剂、膏剂。外用：适量，涂敷。 【注意】痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。 附方 ①治咳嗽： 白蜜一斤，生姜二斤(取汁)。上二味，先秤铜挑，知斤两讫，纳蜜复秤知数，次纳姜汁，以微火煎令姜汁尽，惟有蜜斤两在，止。旦服如枣大，含一九，日三服。禁一切杂食。 (《千金方》) ②治上气咳嗽，喘息，喉中有物，唾血： 杏仁、生姜汁各二升，糖、蜜各一升，猪膏药二合。上五味，先以猪膏煎杏仁黄，出之，以纸拭令净，捣如膏，合姜汁、蜜、糖等，合煎令可丸。服如杏核一枚，日夜六、七服，渐渐加之。 (《干金方》) ③治阳阴病，自汗出，若发汗，小便自利者， 此为津液内竭，虽鞭不可攻之，当须自欲大便： 食蜜七合。于铜器内，微火煎，当须凝如饴状，搅之勿令焦着，欲可丸，并手捻作铤，令头锐，大如指，长二寸许，当热时急作，冷则鞭。 以纳谷道中，以手急抱，欲大便时乃去之。 (《伤寒论》) ④治高血压，慢性便秘： 蜂蜜一两八钱，黑芝麻一两五钱。先将芝麻蒸熟捣如泥，搅人蜂蜜，用热开水冲化，一日二次分服。(《现代实用中药》) ⑤治胃及十二指肠溃疡： 蜂蜜一两八钱，生甘草三钱，陈皮二钱。水适量，先煎甘草、陈皮去渣，冲入蜂蜜。一日三次分服。 (《现代实用中药》) ⑥治蛔虫病，吐涎心痛，发作有时，毒药不止： 甘草二两，粉一两重，蜜四两。上三味，以水三升，先煮甘草取二升，去滓，纳粉、蜜，搅令和，煎如薄粥，温服一升，庭即止。 (《金固要瞅甘草粉蜜汤) ⑦治疗肿恶毒：生蜜与隔年葱研膏，先刺破徐之，如人行五里许，则疗出，后以热醋汤洗去。 (《济急仙方》) ⑧治口疮： 蜜浸大青叶含之。 (《药性论》) ⑨治男子阴疮： 蜜煎甘草末，涂之。 (《肘后方》) ⑩治痘疮痒甚，误搔成疮，及疮疯痂欲落不落者： 白蜜不拘多少，涂于疮上，其预自落，且无疤瘢，亦不臭秽。 (《普济方》百花膏) (11)治风疹，风癣： 沙蜜一斤，糯饭一厅，面曲五两，熟水五升。同入瓶内封七日成酒，寻以蜜入酒代之，亦良。(〈纲目蜜酒) (12)治热油侥痛： 白蜜涂之。 (《梅师集验方》) (13)治黯： 白蜜和茯苓，涂上。(《补缺肘后方》) (14)解乌头毒： 白蜂蜜每次一至四汤匙，温开水冲服。(《上海常用中草药》) (15)治咳嗽：早晨、中午、晚上均用温开水冲服，3天可见效。 临床应用 治疗胃、十二指肠溃疡 曾观察20例，治疗后15例壁龛消失，3例进步（平均为32天）；18例疼痛完全消失，2例减轻，疼痛消失时间最短6天，平均为22.2天。国外资料报道治疗数百例的痊愈率为82%。。用法：每日用新鲜蜂蜜100g，早、中、晚饭前分服的，至第10日后，每日增至150～200g。或用蜂蜜60ml，0、5%普鲁卡因40ml，混合为1次量，日服3次。 治疗烧伤 用蜂蜜涂布烧伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进创面愈合，从而缩短治愈时间。用法：一般 Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤，创面经清洁处理后，用棉球蘸蜂蜜均匀涂布（不宜大厚或太薄），早期每日2～3次或4～5次，待形成胶痂后改为每日1～2次。采用暴露疗法。如痂下积有脓液，可将胶痂揭去，清创后再行涂布，创面可重新结成胶痂，迅速愈合。对已感染的或面积较大的皿度烧伤则用蜂蜜纱布敷于创面，外用无菌棉垫包扎。冬天不便使用暴露疗法者，亦可采用此法。蜂蜜中也可加入2%普鲁卡因溶液，配成2：1混合液使用， 以减轻涂药开始时给创面带来的疼痛。有主张在蜂蜜涂布后，创面上再撒布一薄层石膏粉，以增强疗效。据85例观察，1、2度烧伤一般涂布蜂蜜2～3天后，创面便形成透明胶痂6～10天胶痂自行脱落，新生上皮完全生长。晚期入院已有明显感染看，2～3天后创面亦能形成胶痂，并可见痂下上皮细胞生长。采用蜂蜜纱布包扎疗法者，一般经过6～9天肉芽生长良好，2～3周后即可痊愈。在治疗过程中均未发生感染，已感染之创面，涂蜜后脓性分泌物亦逐渐减少。但使用本法时仍应尽力创造无菌条件。对胶痂下的感染情况要留意观察，及时处理。夜关节处的胶痂易于破裂，要注意保护。同时，本疗法仅限于创面处理，其它如止痛、抗感染、补充液体及控制休克等，均需按常规配合进行。 治疗溃疡与外伤 年久不愈的慢性溃疡，可试用10%蜜汁洗涤疮口，然后用纯蜜浸渍的纱布条敷于创面，敷料包扎，间日换药1次。曾试治两例下肢溃疡，l周后即有肉芽新生，约2个月即愈。另试治1例梅毒性溃疡，结果无效。皮肤与肌肉的外伤，可用10%蜜汁洗涤伤口，然后涂蜜包扎，能防止感染，获得一期愈合。 治疗角膜溃疡及睑缘炎 用蜂蜜制成5%滴眼液滴眼，治疗角膜溃疡29例，治愈22例，进步4例，无效3例。一般在用药 l、2天后，溃疡即由进行性转为静止，基底清洁，透明度增加，浸润边缘消失。奏效的原因可能是增强机体防御能力，或影响病变部位的新陈代谢。用蜂蜜外涂，每日3次，治疗脸缘炎76例，中均3.5天治愈。 治疗鼻炎和鼻窦炎 对慢性鼻炎采用40%蜂蜜行离子透入法治疗，每日1次，电流强度 1～5毫安，时间15-20分钟，14次为一疗程。如需行第二疗程时，休息 1个月后再继续进行。50例患者经 14～24次治疗后，11例痊愈，18例好转,11例减轻，10例无效。对上颌窦炎，经穿刺灌洗后注入20%或40%蜂蜜2ml，每周2次。观察29例，治愈20例。发病时间愈短，疗效愈好。鼻窦灌洗出的分泌物属于粘液性者效果最佳，粘液脓性者效果最差。又有用蜂蜜涂于鼻腔患处（涂蜜前先洗净鼻腔的结痂及分泌物）， 早晚各1次，治疗萎缩性鼻炎5例，经8～29天后，鼻部痛痒及前额疼痛均消失，鼻腔无分泌物及结痂。4例嗅觉完全恢复，1例好转。除2例鼻粘膜尚有萎缩现象外，余均恢复正常。

其他功效

蜂蜜助减肥的原因 1、促进代谢 蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。 2、改善便秘 蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。 3、平衡血糖降低空腹感 蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都属于单糖，单糖在人体内不需经过消化作用，即可转化为能量被吸收利用，让血糖值上升，所以只要喝一点蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下过多食物喔。 4、不易积聚脂肪 蜂蜜本身不含脂肪，且相较于一般白糖，蜂蜜较轻易为人体吸收利用，只要食用适量，蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。 5、热量较低 蜂蜜所含热量很低，只有同等分量白糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，虽然是“甜品”，相对而言却比较不轻易让你发胖。

蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。

神农本草经中记载：“蜂蜜甘平无毒，主益气补中，久服轻身延年。”本草纲目记载：“蜂蜜生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥，其入药之功有五，清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也……”

蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。

系列产品有：梅花冬蜜、桂花冬蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、百花蜜、山花蜜、党参蜜、枸杞蜜、益母草蜜、野菊花蜜（排毒蜜）、苦丁花蜜等。

梅花冬蜜： 梅花冬蜜气味芳香，对舒肝除烦，高血压、和胃化痰、止咳平喘、润肠通便、口干咽燥、润肤养颜等有疗效。

桂花冬蜜： 《本草纲目》记载桂花蜜能“散冷气，消瘀血，止肠风血病”。对调节血压、心肌虚弱、胃十二指肠胃溃疡、肝炎、月经不调有疗效。

荔枝蜜： 荔枝被誉为岭南佳果“果中王后”，其蜜芳香可口，营养丰富，有蜂蜜之清润无荔枝之燥热，适用于气虚血亏，小便频繁、皮肤干燥等症状。

龙眼蜜： 具有龙眼特有的香味，可补心脾、益气的作用，对心脾血虚引起的心悸不安，失眠和记忆力减退有一定的帮助。

党参蜜： 采用名贵中药材——党参花蜜酿造而成。味甘平，色泽呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津、对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚，胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。

枸杞蜜： 中药蜜种。色泽略深，味甘甜，略有中药香气，具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚法、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健作用。

桉树蜜： 特有蜜种。蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，本品有养胃补虚、清热、补中、解毒、润燥的功效，还有一定的镇定作用。较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。

益母草蜜： 来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用，适合月经不调，经血过多产前后女性食用，充分体现出对女性的呵护。对于男性特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。

苦丁花蜜： 清热散风、除烦解渴，对青春痘、祛油腻效果显著。

野菊花蜜： (排毒蜜)排浓解毒、疏风清热、利尿护肝、清肺化痰。

蜂蜜的民间疗法

云南中医学院基础部（650011）张晓琳 刘冰 秦竹

蜂蜜是蜜蜂酿造的蜂糖，其主要成分是果糖和葡萄糖（约占70%），还含有人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素、活性酶及微量元素等多种营养物质。蜂蜜既可内服，又可外用，对于多种疾病具有治疗和保健作用。本品味甘性平，入肺、脾、大肠经。《本草纲目》总结出蜂蜜功用有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛，并加以分析：“生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能润燥；可以去急，故能止心腹肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药而与甘草同功。”民间主要将蜂蜜蜂用于肺燥咳嗽、才肠燥便秘、脘腹疼痛、烫伤、烧伤等病的治疗，乌头中毒、酒精中毒的解救及美容养颜等方面。由于用蜂蜜治病，简便易行，且疗效确切，在民间广为流传。现就民间用蜜蜂治病的单验方作简要介绍：

1.咳嗽：蜜蜂300g，加入川贝末20g拌匀，每次1小匙含服，每日3~4次，治疗感冒咳嗽、小儿百日咳、慢性支气管炎等久咳不愈属肺燥、肺虚者有良好疗效。

2.便秘：将黑芝麻200g、核桃仁200g捣细，拌入蜜蜂1000g中，每次3小匙内服，每日早晚各1次，治疗津亏肠燥的便秘。也可用蜜煎导法外用。制作及使用方法如《伤寒论》所描述：炼蜜如饴，乘热做成圆条状头锐尾钝的栓剂，冷却后当有便意时塞入肛门，具有润肠通便的作用。

3.感冒：蜂蜜100g，加入1个柠檬榨汁，混合服用，治疗流行性及普通感冒均有效。

4.咽痛：浓茶1杯，加蜂蜜1匙，搅动使蜂蜜溶解，频频含服，可减轻咽喉红肿疼痛。

5.口疮：大青叶50g煮水，加蜂蜜含服，或以蜜浸大青叶含服，治疗口疮。

6.胃炎、胃及十二指肠溃疡：以甘草50g、陈皮15g的浓煎液配入蜂蜜500g，日服2次，每次2匙，治疗慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡，有消除炎症、促进溃疡面愈合、缓解脘腹疼痛的作用。

7.贫血：对低色素性贫血有效。每日服80~100g深色蜂蜜，分3次服用。可使血球及血红蛋白有显著的增加，改善贫血症状。

8.肝脏病；服蜂蜜50g，每日早晚各1次，具有保护肝脏细胞、增加肝糖元的储备、改善肝脏功能的作用。对因肝脏病引起的食欲不振、肝区疼痛、黄疸等病情可有明显改善。

9.调节血压、防止动脉硬化：每天早晚用蜂蜜60g，温开水冲服，连服15~20天，可增强血壁的弹性，调节血压，防止动脉粥样硬化及心血管疾病的发生，如与三七粉同用，效果更佳。

10.解毒：对乌头中毒或酒精中毒者，用蜂蜜100g,开水冲服，呕吐频繁者可少少频服，呕吐停止后则顿服，有良好的解毒作用。

11.皮肤外伤、烫伤、烧伤：常规消毒清创后，用蜂蜜外涂患部，早期每日3~5次，结痂后改为每日1~2次，有减少渗出液、控制感染、减轻疼痛、促进创面愈合的综合作用，对于皮肤外伤、烫伤、烧伤轻中度者，有较好的疗效。蜂蜜外涂还可用于冻伤、皮肤干燥开裂的治疗。

12.尿布性皮炎：用温水清洗患部后，涂抹蜂蜜，每日1~2次，有较好的治疗作用。

13.萎缩性鼻炎：以温开水清洗鼻腔后用蜂蜜擦鼻粘膜治疗萎缩性鼻炎。每日早晚各1次，直至鼻粘膜功能恢复。

14.美容养颜：常用蜂蜜外擦皮肤具有滋润防皱，使皮肤保持细嫩光滑的效果。还可用鸡蛋1个，加入蜂蜜、米粉、面粉及果汁适量，调成糊状敷面，20分钟后以清水洗净，每周2次长期使用具有防皱、保持皮肤光洁白嫩的美容养颜作用。

现代药理研究及临床实践表明：蜂蜜及蜂蜜制品具有抗菌消炎、止痛、补充机体所需营养物质，促进机体的新陈代谢，促进上皮细胞再生等作用。能有效地调节机体的失衡状态。蜂蜜及蜂制品对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用，长期服用可改善和增强患者体质，提高机体的免疫力和抵抗力。在崇尚自然、追求返朴归真的今天，蜂蜜及蜂制品抗衰老、延年益寿的作用在世界范围内已经受到越来越多的人们的重视，是一种天然的、理想的治疗保健药品。本品虽好，但因甘润助湿，对痰湿内蕴、中满痞胀及脾虚泄泻者应慎用。

蜜黄芪的功效和作用

蜜黄芪的功效和作用，很多人对于一些东西是不了解的，比如说蜜黄芪，蜜黄芪，又名蜜炙黄芪，炙黄芪。也就是黄芪片用蜂蜜拌匀，炒至不粘手时取出摊晾，下面看看蜜黄芪的功效和作用及相关资料。

蜜黄芪的功效和作用1

蜜黄芪，又名蜜炙黄芪，炙黄芪。也就是黄芪片用蜂蜜拌匀，炒至不粘手时取出摊晾，而后入药的。蜜黄芪一般为圆形或椭圆形的片，具蜜香气，味甜，略带黏性，放入口中嚼咬会微微有豆腥味。经过了蜂蜜炒制后，增强了黄芪的补气润肺功效哦。

蜜黄芪的功效与作用与黄芪大致相同，而因为经过了蜂蜜炒制后，增强了黄芪的补气润肺功效哦。所以，蜜黄芪可以益气补中、用于气虚乏力，食少便溏。补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。适宜用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。

蜜黄芪的食用方法

注意养生保健的人们都会了解到：黄芪有一定的养气的作用，还有收肌敛疮作用，而蜜黄芪是用蜂蜜炙过的黄芪。经过了蜂蜜炒制后，增强了黄芪的补气润肺功效哦。对于蜜黄芪煎水喝，打粉吞服入丸药都是可以的，用量一般的应该15-60克。除此之外，这里介绍关于蜜黄芪的另外一种用法：养元鸡子，可以补肾健脑，强壮元阳。常服可治疗肾虚所致的早衰哦。

养元鸡子原料：

鸡子2枚，小茴香6克，菟丝子15克，桑寄生15克，蜜炙黄芪15克。

做法：鸡蛋打入碗中备用；小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜炙黄芪入砂锅中，加水适量，煎煮2小时，趁沸时滤取药汁冲调蛋花，可依个人口味调以白糖或食盐。

服法：每晚睡前服1次。

蜜黄芪的炮制方法

首先，准备好炮制辅料，适量的蜂蜜。生黄芪切成斜片。

然后，蜂蜜放锅中，文火煮熟，看溶化的蜜珠滴入凉水中、能形成软性珠球，再依据颜色判别蜂蜜生熟度。

最后，加入少许开水稀释蜂蜜黏稠度，放入黄芪片搅拌均匀，继续翻炒至蜂蜜汁透入片心，直至水分炒干。

蜜黄芪的宜忌人群

蜜黄芪可是个好东西，使用可以益气补中、用于气虚乏力，食少便溏。补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经哦。还适宜用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。所以，蜜黄芪可是宫寒，痛经的`女性友人的福音哦。

但是，在使用蜜黄芪时候也要有所注意，蜜黄芪补气温润，最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实体质的人则不适宜了。而当我们感冒、或经期也要注意不要吃黄芪。

同时，春天是个宣发的`季节，人体需要宣发外邪，而黄芪是固表的，所以普通人春天不适宜吃黄芪的哦。

蜜黄芪和生黄芪的区分

蜜黄芪就是黄芪片用蜂蜜拌匀，炒至不粘手时取出摊晾，而后入药的，而生黄芪就是黄芪挖出后，晾晒直接切片入药。蜜黄芪和生黄芪在功效上也有所不同的哦。

在补气上，生黄芪与蜜黄芪是一样的，只是蜜黄芪的补气作用通过蜂蜜炒制被加强了。因此，蜜黄芪偏重于补气，生黄芪则偏重于生肌敛疮。简单的说，生黄芪固表止汗，托疮生肌，利水消肿；蜜炙黄芪，长于补气生血，适于肺虚气短，气虚血弱，气虚便秘。

另外，炒黄芪补脾益气而不壅滞，治脾虚腹胀，食少便溏；酒炙黄芪温升作用较强，适于气虚肺寒，气虚下陷。在选择时候，大家最好是根据自身身体状况或者根据医生建议使用了哦。

蜜黄芪的功效和作用2

1、补气血

补气血是蜜灸黄芪的关键作用之一，这类中草药材特性柔和可入脾经，是日常生活常见的补气药，平常大家出现中气下陷或是脾虚湿困时，都能服食蜜灸黄芪，它能让气虚造成的欠佳病症迅速缓解，此外蜜灸黄芪还能滋补肺气虚，它对大家因肺虚造成的咳嗽无力和胸闷气短喘促等症也是有非常好的医治功效。

2、益气固抑汗

蜜灸黄芪不仅能健脾养血还能益气固抑汗，平常大家出现表虚盗汗或是卫气失养时，也可以用蜜灸黄芪来医治，医治时能够 把蜜灸黄芪立即煎水喝，也可以把它与麻黄根也有杜蛎等具备敛汗作用的中草药材放到一起煎汤服食，那样会让它益气固敛汗的作用更为优异。

3、有利排尿消肿

蜜灸黄芪可入脾经，它不仅能提升人类的肾脏功能还能有利排尿消肿，由于从中医学的视角上看，肝脏多是消化吸收水液，脾气虚时人体消化吸收便会不好，而蜜灸黄芪能健脾养血，提升身体的消化吸收工作能力，能加速人体内尿里转化成，能够 让身体水肿病症尽早消散。

4、益气养血补血补气

益气养血补血补气也是蜜灸黄芪的关键作用之一，黄芩自身就具备优异益气养血作用，把它生产加工成蜜灸黄芪之后健康养生作用会更为优异，它能在补气血另外提高身体的补血作用，平常大家出现气血两虚和气血两虚腊黄及其贫血等症时，都能服食适当的蜜灸黄芪，它能让病症尽早转好。

蜜黄芪的功效和作用3

黄芪系采用主产于山西、甘肃、黑龙江、内蒙古等地区野生或栽培的豆科植物黄芪或内蒙黄芪的干燥根。药材以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜者为佳。

【炮制】黄芪:取原药材,拣去杂质,切去残茎,分开大小条,用清水浸泡2~4小时,捞出,闷润12~24小时,至内外湿度一致,切约2.5mm(8厘)厚的片,晒干。

蜜黄芪.取定量的炼蜜,加入适量开水稀释后,淋加于净黄芪生片拌匀,闷润2~4小时,置炒药锅内,用微火加热,翻炒至表面显金黄火色,透香气不粘手为度,取出,摊晾散热。

辅料用量每净黄芪片100公斤,用炼熟蜂蜜25公斤。

【饮片鉴别】黄芪:呈类圆形或椭圆形片状,厚约25~3mm(8厘~1分)。表面显黄白色,内层有棕色环纹及放射状纹理或外层有曲折裂隙,中心部。周边灰或浅棕褐色、有纵抽皱。质坚略韧。气微,味甜,嚼之有豆腥气。

蜜黄芪:形如生片,表面显金黄火色,质较脆,略带粘性味甘。

【成分与作用】黄芪含有香豆素、黄酮化合物、皂甙及微量叶酸、胆碱、甜菜碱葡萄醛酸等。

黄芪能加强正常心脏收缩,对衰竭的心脏有强心作用。能使冠状血管和肾脏血管扩张,并使全身末梢血管扩张,皮肤血循环畅盛,而起到降低血压的作用。

体外对痢疾杆菌、炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杄菌、肺炎双球菌、金葡萄球菌、枯草杆菌等均有抑制作用。

【作用与功效应用】黄芪为补气药。性味甘,微温。具有补气升阳、固表止汗、托毒排脓的功效。生黄芪用于固表排脓,如补益剂的“玉屏风散”(固表止汗)、痈疡剂的“透脓散”(托毒溃脓)。

“托里透脓汤”(托毒溃脓)等。经蜜制后性味转为甘,温,可增强其补气和中的作用,多用补益剂的“补中益气汤”(补脾益气)、“人参养荣丸”(温补气血)、“归脾汤”(补血安神)及“参茸卫生丸”(补肝肾、健脾胃)等。

炼蜜是加热了，破坏了一些活性物质，但蜂蜜本身并非什么营养都没了，只是损失了一部分。中医上一直都有炼蜜的用法。你要是什么药粉的话，不一定要炼，可以直接喝。

蜜丸中炼蜜的功效有

1、增强药物的补益效力；

2、延缓药物在体内溶解吸收；

3、遮掩药物的滋味，便于服用；

4、降低药物的毒副作用。

蜜有黄白之分。北方的蜜水分少，较浓稠；南方的蜜水分多，较稀薄。夏季蜜如清油状，半透明，有光泽；冬季呈半固体状，伴有淡鱼卵状颗粒，或如炼猪油状。气芳香，味甜。蜜除了营养丰富，能防病抗衰老、延年益寿外，还有镇咳、缓下、润燥、解毒、矫味等作用。

　蜜炙不同的药物其作用也有差异，这与药物性能和所含的成分不同有关，如甘草蜜炙(药100kg，炼蜜25kg)后可增强补气和中的作用；黄芪蜜炙(药100kg，炼蜜25kg)后可增强温肺润燥的作用；麻黄蜜炙(药100kg，炼蜜20kg)后，减弱了发汗之力而增强了止咳平喘的功效，适用于身体虚弱和表症已解而喘咳未愈的患者；百部蜜炙(药100kg，炼蜜13kg)后药性变缓和，并增强了温肺润燥的作用，多用于肺燥咳嗽的患者；款冬花蜜炙(药100kg，炼蜜25kg)后，

一方面可以破坏其分解甙类的酶，增强甙类之稳定性，有利于药效保存，另一方面可增加甙元的溶解度，帮助促进吸收，同时还能增强其润肺镇咳的作用。

炼蜜的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于中药里的炼蜜是什么、炼蜜的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。