1、花旗参其实是人参的一种，又称它为西洋参。

2、花旗参具有这种补气养阴、清热降火、还可以健脾润肺、增补真元的功效。也可以有一些像生津止咳、清热、解酒、提神等作用。

3、一般可以适用于一些像睡眠不足、口干、咽干、气阴两虚的症状，这种可以用花旗参起到一个缓解的作用，现代医学研究分析，认为它的有效成分能提高高级神经系统的活动能力，并且有抗疲劳的作用。

4、另外花旗参也有可能能增强体质，对各种不良刺激的应对能力，不管是一些物理性的、化学性的、以及这种生物性的刺激，他具有增强非特异性抵抗力的功效，也可以提高机体的适应性、耐受性。

5、它还可以促进病理过程地恢复，促进恢复正常功能，比如说像出现了感染或者是手术，促进它的恢复的过程，花旗参它还有一些抑制癌细胞的生长的物质，具有一定的有一点抗癌的作用。

6、花旗参还能增强网状内皮系统以及白细胞的吞噬作用，研究的结果它有抗菌、抗寄生虫的作用。

花旗参是一种常见的滋养补品，有很多的功效，所以深受人们的喜爱。那么，你知道花旗参的作用吗?下面是我为大家整理的关于的部分内容，希望可以帮助到大家。

花旗参的基本介绍

花旗参根呈圆柱形或短圆柱形，下部有分歧状枝根，长1.5至9厘米，直径0.5到3厘米，外表淡或土，有密集的细环纹。质硬脆，断面淡黄白色吸棕色或棕环，气微香，味苦、微甘。带须根者习称“全须花旗参”。以条匀、质硬、表面横纹紧密，气清香，味浓者为佳。

花旗参按生长的环境，又可分为为野生、半野生及人工栽植三种，其中的野生和半野生洋参均不多见，目前市面上常见的，大多为人工栽植的产品。主产于美国、加拿大及法国，我国亦有栽培。于秋季采挖生长3-6年的干燥根，除去分枝、须尾、晒干。喷水溼润，撞去外皮，再用硫黄薰之，晒干后，其色白起粉者，称“光花旗参”，挖起后即连皮晒干或烘干者，为“原皮花旗参”。溼润后切片，晒干入药。

花旗参的功效与作用

1.增强中枢神经系统功能

花旗参中的皁甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2.保护心血管系统

常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，疗效显著。花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和永续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3.提高免疫力

花旗参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4.促进血液活力

长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

5.治疗糖尿病

花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

花旗参的营养价值

上班族夏季“防火”吃点花旗参

情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困，最近一段时间，很多白领一族因为夏季来临引起?a href='https://www.oobu.cn/post/' target='_blank'种植皇省V泄?a href='https://www.oobu.cn/post/' target='_blank'中医科学院广安门医院中医心身医学科主任赵志付教授的建议是：吃点花旗参来“防火”。

花旗参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同，花旗参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合夏季“清补”。

花旗参的食用方法

1、煮服法

将花旗参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

2、炖服法

将花旗参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

3、蒸服法

将花旗参用小火烘乾，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

4、含化法

将花旗参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

5、冲服法

将花旗参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

6、配枣法

取新鲜的花旗参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

7、炖鸡法

将老母鸡去内脏洗净，取花旗参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

??????? 花旗参的选购

干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。

折断面平坦，淡，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。 由于加工不同，一般分为粉光花旗参及原皮花旗参二类，每类又因野生和栽培而有不同：

1、粉光花旗参野生者形较小，或有分歧，色白而光，外表横纹细密。 体轻。 气香而浓，味微甜带苦。 栽培者，皮色白细纹不及野生者紧密。 体重质坚而味淡。

2、原皮花旗参野生者形粗如大拇指，或较小。 外表土，横纹色黑而细密。 内部黄白色。 体质轻松。 气香味浓，品质优良。 栽培者，形与野生者相似，但外皮淡黄，皮细，横纹不黑而较疏。 体质结实而沉重。 味较淡。

以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。 一般又以野生者为上品，栽培者次之。

1、功效与作用一：花旗参中的成分能够有效的增强中枢神经，可以达到静心凝神，消除疲劳，增强记忆力，非常适用于烦躁失眠，记忆力减退，或者是老年痴呆的患者，花旗参茶有着保护心血管系统的功能，非常有助于高血压，心律失常，冠心病，急性心肌梗塞的朋友。

2、功效与作用二：花旗参虽有如此多的功效，可以抑制高血压，还能够抑制癌细胞的生长等等，因此大家可以多喝一些花旗参茶，但是如果不了解它的禁忌，可能会对自己的身体带来伤害，所以必须要了解它的功效作用，尤其是在喝花旗参的时候需要做全方面的了解。

3、禁忌一：不良反应需警惕：有少数的朋友们，在福永花旗参茶之后，会出现怕冷，体温相架和食欲不振，小肚子疼痛腹泻，也有的女性在服用花旗参茶之后，会出现痛经和经期的延迟，而且还会出现过敏的反应，如果在饮用了花旗参茶出现以上症状的时候，需要立即的停止应用，即刻到医院进行咨询，以免伤害了自己的身体。

4、禁忌二：一天之内禁食用萝卜：萝卜具有解气，清热解毒的作用，在服用花旗参茶，一天之内，如果服用了萝卜，这两种食物相克，可能会泄气的问题，以免导致花旗参茶的功效丧失，对身体非常的不利，所以花旗参茶不能够和萝卜一起吃。

5、禁忌三：不能和其他茶一起喝：因为茶叶里面含有很多的鞣酸，会破坏花旗参的有效成分，所以在服用花旗参2到3天之后才可以喝茶，建议患者最好也不要喝咖啡，咖啡对其效果也有必定的影响。

现在，花旗参作为一种保健品越来越多地出现在中国人民的餐桌上，但是，我们究竟知不知道花旗参的疗效呢?有没有正确地食用花旗参呢?我们能不能合理地服用花旗参呢?这都是问题。希望这篇文章可以帮助你解决这些问题。

花旗参泡水喝的功效

如果是希望可以借助花旗参来达到进行身体方面的保健或者是对自己的疾病进行治疗的目标的话，我们首先应该清楚地知道花旗参泡水喝的功效，只有这样花旗参才能得到最大限度的利用。

花旗参泡水喝的具体的功效：

一、保护心血管系统。花旗参在进入我们的身体中能够很好的调节身体中的血压情况，可以暂时性以及持久性的降低血压，所以对于高血压、心律失常以及冠心病还有心肌梗赛具有非常不错的效果。

二、可以协助治疗糖尿病。在进入身体之后，花旗参能够帮助降低血糖含量，并且能够调节胰岛素的分泌，很好的平衡体内的血糖。

三、起到消除疲劳的作用。花旗参可以帮助人们凝神静气来消除疲惫，同时增强记忆力。所以，可以喝冲泡花旗参的水来缓解疲劳。此外，如果有睡眠质量不佳、记忆力减退以及心烦意乱的症状的话，用花旗参泡水喝能帮助身体尽快地恢复健康。

四、可以增强机体免疫力。花旗参既能够起到补气保健的作用，又能提高机体的免疫力。但是，花旗参的功效并不是一两天就可以看出来的，需要长期的坚持。

五、抵抗癌症。花旗参能够有效地抑制体内癌细胞的生长，这样病情就得到了控制。

六、治疗便秘以及降火。中医认为，花旗参是清凉的食物，服用之后能够起到的作用是：滋阴降火。因此，特别适合在夏天服用花旗参。

花旗参泡水喝的方法

1、蒸服法：把西洋参研磨成粉状，然后每次用5克花旗参的细粉喝一个鸡蛋在碗里搅拌均匀，蒸熟后服用。

2、含化法：将无皮花旗参放在饭锅内蒸至软化，然后用刀将花旗参片成薄薄的几片，一次口含一片。

3、冲粉法：将花旗参研成细细的粉末状，每次取5克，用纱布包好，放到杯子里，加入100摄氏度的水，等候大约5分钟，就可以喝了，可以每天重复冲服几次到没有味道的时候停止。

4、炖服法：将原皮花旗参切片，放到锅内隔水蒸炖20分钟左右，在早饭前半小时服用即可。

5、泡酒法

6、作汤法

7、煮粥法。

花旗参泡水喝的禁忌

花旗参滋阴降火的作用很好，可以帮助改善睡眠质量不佳、心烦意乱、上火、便秘等症状。但是，并不是人人都适合服用花旗参。我们每个人都要对自己负责，在借助花旗参调理自己身体的时候，首先要弄清楚自己的身体状况。除此之外，食用花旗参是有一定的讲究的，要结合具体的季节和自己的身体状况，不能盲目服用，否则容易对身体造成巨大的的危害。

具体的服用花旗参的禁忌如下：

第一、特殊期间不适合服用花旗参

女性在例假期间或者是在怀孕期间都不适合服用花旗参。男性在身体出现不举等类似情况的时候也都不适合服用花旗参。

第二、不能够将花旗参当作食品服用

不能随意地吃花旗参，要听从医嘱。

第三、不能过量服用

研究表明，服用了过量的花旗参之后，人们的精神就会变得亢奋，即情绪不稳定，容易出现过于兴奋、焦躁不安等情况。除此之外，如果长期大量的服用花旗参，会导致患精神疾病的风险增加，常见的精神疾病有精神错乱，或者是出现头晕目眩的情况。所以我们一定要清楚，千万不能够贪多过量服用花旗参。

第四、寒性体质不适合服用

中医方面认为，花旗参性凉，可以起到很好的滋阴效果，所以体质偏热的人更加的适合服用花旗参，而寒性体质的人群服用花旗参一定要小心谨慎，最好是去询问医生，听从医嘱。因为如果是体质偏寒的人服用，花旗参会对人体造成不良影响，常例如四肢冰凉，严重时可能导致呕吐以及腹泻。

第五、服用花旗参一定要考虑季节性

花旗参泡水喝需要讲究季节和气候。一般情况下，适合在春天末期、夏天还有初秋时服用花旗参。因为这些季节的气候更干燥，服用之后对于身体的好处更多。

花旗参和西洋参的区别

花旗参是人参的一种。花旗参和西洋参是同一种人参，花旗参原产于美国北部到加拿大南部一带，是由于美国旧称为花旗国，而且从美国进口的花旗参包装盒上都印有美国国旗的案，所以称作花旗参。

长期用花旗参泡水喝好吗

一般，花旗参是用片来泡水喝的话，最好是一天一次，每次3~5克，可以多次冲泡。

不过，花旗参可以在适宜季节每天喝的。因为花旗参是补阴药，可以“补肺降火，养胃生津”。对于“肺胃阴虚”的人来说，花旗参可以长期泡水喝，能够四季服用。

读完这篇文章。相信你已经对花旗参的功效，以及服用方式有了一个初步的了解。希望各位读者能够正确地服用花旗参，让花旗参给您的生活带来实实在在的好处。预祝各位能够调理好身体，身体健康。

关于花旗参功效和作用和花旗参和什么泡水喝好的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。