百香果又称鸡蛋果，以下是我为大家整理好的鸡蛋果的功效与作用，大家一起来看看鸡蛋果的功效与作用吧!

鸡蛋果的功效与作用【1】

百香果含有丰富的营养物质，这些营养元素都是人体所需的。

比如氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。

除此之外它还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾，更被称为水果中的维生素C之王，口感独特。

它的种子香脆可口，营养丰富。

百香果含有果酸、可食纤维，有利于消化系统，对于食欲不振、胃胀和便秘都有不错的效果。

百香果还含有维生素E、番茄红素，这些物质对于生殖系统的有非常重要的作用，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。

禁忌人群

适宜人群

一般人群都可以食用。

不宜人群

患有消化系统疾病的人谨慎进食。

鸡蛋果的功效与作用【2】

营养价值

1、鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。

常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

简介

鸡蛋果是西番莲科西番莲属的草质藤本，长约6米;茎具细条纹，无毛。

花瓣5枚，与萼片等长;基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。

花期6月，果期11月。

逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。

原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。

果可生食或作蔬菜、饲料。

入药具有兴奋、强壮之效。

果瓤多汁液，加人重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。

种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。

花大而美丽可作庭园观赏植物。

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。

因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态;

4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。

另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

温馨提示：百香果的功效与作用包括深度清理机理、排毒养颜机理、塑造体态机理、促进代谢等。

百香果的功效是有很多种的，人们可以将百香果制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，能够对身体产生一定的好处。

西番莲的功效与作用【3】

西番莲又称鸡蛋果、巴西果，现代医学认为，西番莲富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。

其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素，其卓越的舒压功效，有助入睡。

源自纯天然的`镇静作用，顺应身体自然机制理疗，完全没有普通安眠或镇静药剂令肝肾受损、头晕、头痛、记忆力衰退等副作用。

西番莲有多种健康功效健康功效：天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。

西番莲的功效与作用有哪些?西番莲富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。

西番莲果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。

常食用西番莲具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。

西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

天然西番莲对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。

能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。

西番莲的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

鸡蛋果的营养价值及功效

鸡蛋果的营养价值及功效，你知道的有哪些呢？鸡蛋果是产自巴西的一种水果，在近几年内才在中国种植，是一种营养价值很高的热带水果，对人体有很好的好处，下面我为大家带来了鸡蛋果的营养价值及功效，

鸡蛋果的营养价值及功效1

鸡蛋果的.营养价值与功效

1、鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果营养丰富，它含有大量的维生素C，还含有大量的钙、磷以及铁和多种氨基酸，这些物质都是人体正常代谢时的必须物质，人们食用以后可以加快身体代谢，减少病毒对人体细胞的伤害，因此经常食用可以减少一些常见疾病的发生。

2、鸡蛋果能促进消化

鸡蛋果中含有大量的天然果酸，和可食性纤维，这些物质进入人体以后可以加快消化器官的工作，能减少食欲不振和胃胀以及便秘等多种不良症状的发生。另外鸡蛋果还能抑制脂肪在人体内积存，经常食用有一定的减肥作用。

3、鸡蛋果能延缓衰老

鸡蛋果还是一种可以延缓衰老的水果，这种水果中的维生素E和番茄红素都是天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，也能减少氧化反应的发生，人们经常吃鸡蛋果，可以减少皱纹和色斑的出现，也能提高身体各器官功能，能起到延缓衰老延长寿命的作用。

鸡蛋果的营养价值及功效2

一、鸡蛋果的功效与作用

吃鸡蛋果可以起到排毒美容效果

因为它里面含有很多微量元素，铁元素，钙质，氨基酸，可以补充身体所需要的营养物质，又可以把身体里面的毒素有效的排出，有害物质就不会堆积在身体里面，皮肤能够得到改善，美容皮肤的效果是非常明显的。

有益肠胃

吃鸡蛋果能够把肠道里面的有害物质清除，而且也能够避免有害的微生物在肠道里面繁殖，这样肠道的营养吸收就能变得更好，可以达到改善肠胃作用，又可以预防一些胃部疾病出现。

塑造形体

吃完鸡蛋果油后会让人有比较强的饱腹感觉，而且又可以吸附胆固醇，减少身体对脂肪的吸收，可以让营养吸收结构得到改善，能够让身材变得越来越好。

鸡蛋果还可以起到提神醒脑作用

里面含有非常多种的氨基酸成分，可以达到补肾以及活血作用。

二、鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果里面含有非常多的芳香物质，非常适合用来制作果汁，而且还含有多种氨基酸，类胡萝卜，维生素，维他命c，维他命a以及丰富的氨基酸，铁元素，钙质等等，鸡蛋果里面还含有很多有机酸，维生素，脂肪，总糖，营养价值非常高，经常可以用来加工成果酱，果露，果汁，果冻，而且鸡蛋果的果皮里面还可以提取果胶，它的根茎叶还可以入药，能够达到止痛消炎效果，能够提神醒脑，降低血压，降低血脂，补肾滋阴，能够让免疫力也变得更强，所以应该适当的吃一些鸡蛋果。

鸡蛋果都有哪些营养和食用价值

鸡蛋果都有哪些营养和食用价值，鸡蛋果因为其独特的口感在人群中的评价呈两极化，但是不可否认的是鸡蛋具有有很高的营养价值，v下面我带大家简单了解一下鸡蛋果都有哪些营养和食用价值。

鸡蛋果都有哪些营养和食用价值1

鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等，是西番莲科西番莲属藤本果树，主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料，有;果汁之王的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。西番莲的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

食用价值

鸡蛋果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。鸡蛋果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用，其作用机理如下：

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的'吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

特别功效： 鸡蛋果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。防治高血压有特效。

鸡蛋果都有哪些营养和食用价值2

鸡蛋果的营养价值

1、鸡蛋果富含芳香物质100种以上，被称为果汁之王，很适合用来做果汁。

2、鸡蛋果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，个中包括十分丰厚的自然维他命C，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

3、据科学分析，每100克鸡蛋果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。

4、鸡蛋果养分价值很高，用它为原料，加工制效果汁、果露、果酱、果冻，风味共同。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消弭疲劳、排毒养颜、加强免疫力等神情保健效果。

2、鸡蛋果怎么吃最好

将鸡蛋果洗净。鸡蛋果的皮和芒果皮有些类似，黄中带有点绿色，非常光滑，所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是：鸡蛋果的皮不能吃，洗一下是为了防止切开的时候，刀口沾上赃物，进而污染果肉。

切鸡蛋果。将鸡蛋果从中间分开成两半。鸡蛋果切开之后是完完全全的蛋黄色，名副其实。另外鸡蛋果还有几个很大的核。

吃鸡蛋果。鸡蛋果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将鸡蛋果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。尽管味道有别于鸡蛋，但是口感和吃煮鸡蛋的蛋黄是几乎一样。此时，不禁感叹大自然的鬼斧神工啊！

鸡蛋果的果肉有一股特殊的香气，中间会夹杂一点涩涩的味道。如果不是很喜欢这种味道，建议不要多吃，尝一下鲜即可。而且鸡蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的时候，靠近皮处的果肉不要挖的太深。另外，挨着果核的果肉水分较少，略有干涩，建议不要食用。

鸡蛋果的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡蛋果的功效与作用及食用方法效与作用、鸡蛋果的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。