马兰花的功效和作用：

1、马兰花花朵：味咸，酸，微苦，性凉，可清热解毒。止血利尿，主治喉痹，吐血，衄血，小便不通，淋病，疝气，痈疽等症。

2、马兰花子：味甘，性平。可清热解毒，止血，主治黄疸，泻痢，白带，痈肿，喉痹，疖肿，风寒湿痹，吐血，衄血，血崩等症。

3、马兰花叶：治喉痹，痈疽，淋病。

4、马兰花根：可清热解毒，治喉痹，痈疽，风湿痹痛。

马兰头的食用方法有多种，炒食或者做汤，对于身体都有以下的作用：

1、清热解毒。由于饮食还有环境问题，很多人会容易上火，造成咽喉肿痛等病症。用马兰头加上马齿苋、车前草各15克 水煎服，能够清热利湿、散热利尿。

2、抗癌。由于马兰头属于碱性食物，使用马兰头对于癌症有一定的预防作用。同时，当患有感冒发烧，咳嗽，急性咽炎，扁桃体炎，流行性腮腺炎，传染性肝炎，胃、十二指肠溃疡等症状，还能改善病情。

3、营养丰富。马兰头是营养保健的蔬菜，在日常生活中，可以炒食、凉拌或做汤，由于嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。能够补充身体所需的营养，还有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。

4、止血。马兰头有散瘀止血、治疗吐血、外伤出血、血热衄血、便血等症状。可以外服也可以内服。

功效作用

马兰，分布于亚洲东部及南部。含黄酮甙、全草含挥发油，油中有乙酸龙脑酯、甲酸龙脑酯等，有清热解毒、消食积、利小便、散瘀止血之效，用于感冒发烧、咳嗽、急性咽炎、扁桃体炎、流行性腮腺炎、传染性肝炎、痢疾、吐血、崩漏、月经不调等症。

1.清热利湿

马兰有清热利湿的功效，用于湿热炎症、急性咽炎、扁桃体炎、流行性腮腺炎，传染性肝炎肠炎、痢疾或湿热腹泻、湿热黄疸或水肿、小便不利等症。用治湿热黄疸，可配合茵陈、山栀、大黄、平地木等药同用；治疗湿热下注膀胱，小便淋沥刺痛，可配合凤尾草、扁蓄、瞿麦、海金沙、车前草等药同用。

2.消肿止痛

马兰有消肿止痛的功效，用于疮痈肿痛、咽喉肿痛、痈肿疮疡，用治咽喉肿痛，可配合板蓝根、筋骨草等清热解毒药物同用。《质问本草》：捣汁涂黄水疮及无名肿毒。用叶同冬蜜捣匀，敷阳症无名肿毒，未溃者能散。

3.凉血散淤

马兰有凉血散淤的功效，用于淤热出血、吐血、崩漏、血热衄血、便血、外伤出血、月经不调等症。对于血热妄行的出血症，可配合仙鹤草、铁苋菜、菊叶三七、侧柏叶等止血药同用；配白茅根凉血止血。

4.败毒抗癌

马兰有败毒抗癌的功效，能使癌肿消退。用于癌瘤积毒、肋腺癌、白血病，还可用于毒蛇咬伤，可将新鲜全草，洗净，捣烂外敷患处，或配合野菊花、半枝莲等同用。

小皮球，香蕉梨，马兰开花二十一，二八二五六，二八二五七。看到马兰这两个字，不由的满满的回忆，小时候只要玩过跳皮筋的，对于马兰可谓是记忆犹深，虽然有的并不认识马兰，但对于马兰这个名字依然那么的熟悉。兰是一种路边常见的野菜，俗称马兰头，是一种菊科马兰属的草本植物，最多的用途是采集其鲜嫩的部分食用，天然的大自然味道清新爽口，还能起到清热去火的作用，制作方法也是诸多，可凉拌，可热炒，可烧汤。还有的使用马兰包饺子，蒸包子。马兰有青梗和红梗两种，都是可以食用的，入药的使用红梗的为佳。全草入药，具有清热解毒，消食积，利小便，散瘀止血之功效。在民间经常使用马兰治疗黄疸，泻痢，水肿，淋浊，感冒，咳嗽等疾病。

马兰别名马兰草、紫菊、马兰头、竹节草、马兰菊、泥鳅串、红梗菜、马桶兰青、路边菊、竹节草。一般在夏、秋采收嫩茎叶为佳，洗净，鲜用或晒干备用。每100克马兰嫩茎叶含钙145毫克，磷69毫克，铁6.2毫克，胡萝卜素31.S毫克，烟酸25毫克，维生素C36毫克。其中硒、锌、镁、钙含量很丰富。全草含挥发油约0123%，油中含乙酸龙脑脂、甲酸龙脑脂、酚类、二聚戊烯、辛酸、倍半烯、倍半萜醇等。

功效与作用

1、马兰草能补充营养。马兰草是一种营养价值很高的野生菜品，平时人们食用它能吸收钙、磷以及铁和胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，马兰草还能为人体补充多种维生素和微量元素，能满足身体代谢时，人体对这些营养成分的需要。

2、马兰草能抗癌 。马兰草是一种天然的抗癌食材，它含有一些尼克酸和黄酮类物质，能清除人体内的自由基，也让人体内多种毒素排出，能有效减少癌细胞的生成，平时食用可以让癌症的发生机率明显下降。

3、马兰草能清热解毒。 马兰草具有清热解毒的重要功效，它能清除人体内的热毒，对人类因热毒过重引起的咳嗽和咽炎都有很明显的缓解作用，另外马兰草还能止血，平时把新鲜的马兰草捣碎以后制成泥状，直接外敷在出血的部位，能起到良好的止血作用。

1、马莲草又叫马兰花，马莲花，马兰。马莲的花、种子、根均可入药。花晒干服用可利尿通便，种子和根除温热、解毒。

2、种子有退烧、解毒、驱虫的功效。可以治月经过多、小便不通、急性黄疸型传染性肝炎、咽喉肿痛等疾病。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。