油桃

油桃（Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比普通桃香味浓。在我国的西北地区有野生的油桃，当地称为“李光桃”，它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。我国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸。

油桃的营养价值

油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%，每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克，镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

油桃的功效与作用

1、油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。

2、油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

3、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。此外，桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

孕妇可以吃油桃吗？

可以。

因为油桃也属于水果类的食物，所以对胎儿是没有影响的，但注意不要一次吃得太多，否则容易引起消化不良。

怀孕以后，孕妈体内的激素水平会发生一些变化，有的孕妈会出现恶心、呕吐等症状，如果适当吃一些油桃，不仅可以缓解孕期不适，还可以促进孕妈的食欲，而且油桃中含有丰富的维生素C，可以帮助身体吸收铁，增强孕妈的抵抗力。

虽然孕期吃油桃有好处，但是孕妈在食用的时候一定要控制好量，不要贪吃。油桃不宜储存，如果储存时间过长很容易出现腐烂的情况，所以孕妈不雅一次性购买太多，而且一定要买新鲜的油桃。

孕妇吃油桃的好处及注意事项

孕妇吃油桃的好处及注意事项，油桃含有很多人体需要的营养素，对人体具有很高的营养价值，下面我为大家整理了一些关于孕妇吃油桃的好处及注意事项的相关信息，大家一起来看看吧！

孕妇吃油桃的好处及注意事项1

一、孕妇可以吃油桃吗？

首先要说的是孕妇是可以吃油桃，油桃营养丰富，含有多种人们需要的营养素。孕妇吃油桃可以补充身体所需的营养素，特别是维生素C。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要，胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

另外，油桃还有养阴生津、补益气血的功效，其含铁量也较高，所以，孕妇吃油桃可以同时补充维生素C和糖分，对自己和胎儿的健康都有好处哦。不过需要注意的是，孕妇一次不要吃太多油桃，一次一两个即可，不要在空腹下食用。

二、孕妇吃油桃的注意事项

1、油桃虽好吃，但不可多食。常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，一次吃一个即可。

2、多吃桃子容易上火，凡是内热偏盛、易声疮的人，胃肠功能不良的孕妇均不宜多吃油桃。

3、要吃新鲜的油桃，油桃不宜储藏，孕妇更要注意保证食物的新鲜。

4、未成熟的油桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈。李时珍曾说：生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。

5、烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌，人吃了容易生病，所以切记桃子烂了不要吃。

6、油桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用。

孕妇吃油桃的好处及注意事项2

油桃的营养价值

油桃的营养相当丰富，每100克油桃果肉中就含有12毫克维生素C、40毫克磷、12毫克钙、0.8毫克铁、14.5毫克镁。除了这些微量元素，油桃还富含有机酸、果胶以及17种人体所必须的氨基酸类和叶黄素。一个新鲜油桃中的维C可以满足人体一天的需求。

油桃的功效与作用

1、益气补血

油桃能益气补血、滋阴生津，可以有效改善减少面部暗黄、气血匮乏的'现象，尤其是可以帮助大病初愈的人改善气色。

2、补铁

油桃含有丰富的维生素C，能够促进人体吸收铁元素，从而达到辅助治疗缺铁性贫血，增强抵抗能力，提高免疫力的目的。

3、愈合伤口

油桃中的胶原成分能促进伤口结痂、愈合。

此外油桃还可以益气补肾、止咳化痰，还能促进少儿发育。

油桃的常见做法

油桃除了直接生吃，我们还可以试试下面这些做法，又简单又美味：

1、油桃奶冻

制作方法：先把牛奶倒入适当的容器内，根据口味加白糖搅拌均匀;然后给油桃去皮，再切小块放入冰格中;再把刚处理好的牛奶倒入冰格中;将冰格放入冰箱冻一晚即可。

2、油桃果酱

制作方法：油桃洗净去皮，然后用勺子慢慢刮下油桃果肉;把果肉倒入搅拌机稍稍搅拌后取出，倒入面包机中;再加白糖、淀粉，注意果肉、淀粉和糖的比例约为3：1：0.75;最后启动面包机的果酱功能即可。

3、油桃罐头

制作方法：把油桃、香瓜、苹果、梨等水果洗净去皮，切成块;锅内加处理好的水果以及适量冰糖、红枣、水，小火炖煮一小时左右即可。

4、奶香油桃派

制作方法：先把冷冻的黄油切成小粒加入低筋面粉中;再往面粉中加入100毫升牛奶，用手握、压的方法将面粉制成团，一定不要揉搓面团;将面团放入冰箱冷藏，15分钟后取出，把面团擀成长方形的薄面块;再把面块叠成三折放入冰箱冷藏，15分钟后取出，再擀成长方形;再重复上个步骤;取出已经放在冰箱冷藏好的派皮，放入派盘按压，用擀面杖轻擀几下切除多余派皮;用叉子在派皮上扎些小孔，派皮就做好了。

在鸡蛋中加50克砂糖搅匀，再加50毫升牛奶制作蛋奶液。把去核切成小块的油桃和50克细砂糖、10克黄油一起小火熬成焦糖油桃馅。

把派皮放入预热好的烤箱，180度15分钟后取出，倒入蛋奶液和焦糖油桃馅，再把烤箱调至200度，烤20分钟即可。

吃油桃的注意事项

油桃不宜多吃，一般来说成年人一天吃2个足矣。因为油桃属性温热，过量食用容易上火。吃油桃时还需要注意以下几点：

1、空腹不宜食用

当人体处于空腹状态时，会分泌过量胃酸，而油桃本身也富含有机酸。如果空腹吃油桃极易使体内胃酸过量，使胃部产生不适。

2、睡前不宜食用

睡觉前吃油桃不但不易消化，使肠胃不舒服，长此以往大量糖份堆积，还会使人发胖。

3、不宜吃没有成熟的油桃

未成熟的油桃不但口感不好，食用后还容易产生肠胃不舒服、腹痛腹泻等现象。尤其是肠胃本来就不好的人吃了未成熟的油桃更容易出问题。

5、拉肚子时不宜吃

《本经逢源》中曾说到：多食令人腹热作泻。也就是说本来就拉肚子的人不宜多吃。

6、不宜吃太过软烂的油桃

吃了过于软烂的油桃容易引发肠胃疾病。

吃油桃的禁忌

吃油桃时一是吃果肉要适量，忌一次食用过量;二是忌吃大量桃仁。虽然桃仁有滑肠通便的功效，但桃仁吃多了可能会中毒，甚至导致心跳停止。

油桃不能和什么一起吃

1、油桃不宜和白酒同吃，否则容易上火、流鼻血，严重时可能会昏迷甚至死亡。

2、油桃和李子一起吃可能会便血。

3、油桃和鳖肉、狗肉等一起吃容易使旧疾复发。

4、油桃和茶水同食会造成肠胃功能紊乱。

5、油桃还忌与虾、蟹、鱼等海鲜河鲜同食。

哪些人不能吃油桃

1、孕妇要少吃

因为油桃属性温热，孕妇如果一次吃得太多容易加重体内热气，引起孕期上火，从而影响胎儿发育。

2、胃酸过多要少吃

油桃含有多种有机酸，对于本就又胃酸症状的人食用后会使体内胃酸量增多从而引起胃部不适。

3、热性体质要少吃

热性体质的人吃太多油桃也会加重体内热气，容易上火。

4、糖尿病者慎吃

油桃含有大量的糖类物质，糖尿病人吃过容易使血糖快速上升。

5、婴儿

因为婴儿肠胃功能没有完全发育好，无法消化油桃中有大量的大分子物质，极易引起过敏反应。

吃油桃上火吗

吃多了油桃是会上火的。尤其是对热性体质的人来说，吃多了油桃极易产生口干舌燥、咽喉肿痛、便秘上火等现象。如果本来就上火便秘，大量食用油桃后会“火上浇油”，使上火便秘的情况更加严重。

一、油桃的功效与作用有什么

油桃吃起来是非常的方便，无论是小孩子还是老人，都比较喜欢油桃。最主要的原因还是因为它不会受到桃毛的困扰。那油桃的功效与作用与普通桃子相比哪个会更好一些?我们先来说说油桃的功效与作用。

1、补气血、养阴生津

油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。

2、适宜缺铁性贫血、水肿患者食用

油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

3、有助于人体补充维生素C

富含维生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

4、桃仁止咳、降血压

桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

5、桃仁可活血化瘀

此外，桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

二、油桃的营养价值都有哪些

油桃成熟期在5月前，油桃品种中的珍品，果个大，果核小，果面光滑，果色鲜艳，果肉脆甜，黄肉，外表美观、诱人，口感甜脆爽口。油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。桃子养胃润肠.更主要的是还补血.含糖份也高.对大人小孩都好.喜欢吃就吃一点，不要暴饮暴食就行了。

油桃富含维生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的.维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比毛桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多，平均为三十六大卡。

三、孕期可以吃油桃吗

(一)孕妇吃桃子的好处

桃的营养价值比较高，含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多，所以孕妇吃桃能防治贫血，也可以预防便秘。

桃子属于温性水果，营养成分比较丰富，对治疗肺病有独特功效，有低血糖、肺病、虚劳喘嗽的孕妇可以吃桃子作为辅助食疗之物。

桃子含有维生素B、C成分，孕妇吃桃子可以补充维生素，但不要吃多，最好去皮吃，以免桃上有防腐剂。

(二)孕妇如何吃桃子比较好

吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛，因为，桃子上有农药，吃了会拉肚子。另外如果桃子是从树上刚摘下来的，最好要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。

(三)孕妇吃桃子不可多吃

孕妇由于内分泌系统的变化，胃肠平滑肌张力减弱，胃肠蠕动减慢，此时的消化功能有所降低，而桃子中含有大量的大分子物质，吃多了会加重胃肠道的负担，造成腹痛、腹泻，这也是孕妇不可多吃桃子的原因之一。

孕妇在怀孕期间，由于体内激素的变化，体内多偏温燥，而桃子也属于温性水果，孕妇吃多了会加重燥热，造成胎动不安，可能会引起流产，另外有些孕期便秘者，桃子吃多了会加重便秘的症状，所以对于孕妇来说最好要少吃桃子。

另外有些特殊过敏体质的孕妇，吃了桃子之后可能会出现过敏反应，出现风疹、腹部疼痛、呕吐等症状，所以对桃子过敏的孕妇最好不要吃，以免影响胎儿的健康发育。

四、油桃的食用禁忌须知

(一)食用油桃注意事项

油桃尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。

油桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。

多吃油桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是，吃果脯就没有这个弊端。

桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。

食用禁忌

(1)未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

(2)即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

(3)烂桃切不可食用。

(4)桃子忌与甲鱼同食。

(5)糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

(6)连体油桃不要吃，长期食用畸形瓜果容易引发多种疾病。

油桃营养丰富，含有多种人们需要的营养素。孕妇吃油桃可以补充身体所需的营养素，特别是维生素C。

一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要，胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

另外，油桃还有养阴生津、补益气血的功效，其含铁量也较高，所以，孕妇吃油桃可以同时补充维生素C和糖分，对自己和胎儿的健康都有好处哦。

不过需要注意的是，孕妇一次不要吃太多油桃，一次一两个即可，不要在空腹下食用。

油桃是桃子的一种，无毛，表面光滑，所以叫油桃。油桃酸酸甜甜，特别好吃，是很多人喜欢的水果。那么如果怀孕了能吃油桃吗？油桃是温性还是寒性的呢？一起来看看吧。

怀孕了吃油桃好不好

油桃营养丰富，含有多种人们需要的营养素。孕妇吃油桃可以补充身体所需的营养素，特别是维生素C。

一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要，胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

另外，油桃还有养阴生津、补益气血的功效，其含铁量也较高，所以，孕妇吃油桃可以同时补充维生素C和糖分，对自己和胎儿的健康都有好处哦。

不过需要注意的是，孕妇一次不要吃太多油桃，一次一两个即可，不要在空腹下食用。

油桃属于什么性质的水果

油桃属于温性水果。

油桃果肉味甘酸、性温，归胃、大肠经；具有养阴、生津、润燥活血的功效；可见，不是凉性而是温性的。

油桃益处：富含维生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多，平均为三十六大卡。

油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毛身、磷40毛身、钙12毛身、铁0.8毛身、镁14.5毛身。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

一些水果的温凉属性 热性水果

适合寒性体质，榴连、黑枣 。

温性水果

适合寒性体质，芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子 。

微温平性水果

适合各种体质，百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣 。

凉性水果

适合热性体质，火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷 。

寒性水果

适合热性体质，蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。

油桃的功效与作用孕妇的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于油桃的功效与作用孕妇吃、油桃的功效与作用孕妇的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。