奶茶的制作方法如下：

1、首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。

2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。

3、关火晾一会，将茶叶滤出。

4、放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。

【自制茶的好处】1、普洱茶：帮助消化，刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。2、桃花茶：消解腹部脂肪，祛除皮肤上的黑斑。3、荷叶茶：利水、消脂功效，瘦腰效果突出。4、花草茶：加速瘦腰，及时排除多余脂肪和水分。5、葛郁金茶：每天饭后喝，能去油、润肠、通便，能有效解决腹部便秘引起的腹胖问题。

奶茶是我们很多人都喝过的一种饮品，奶茶的种类也是非常丰富的，在我们大多数人的映像中奶茶都是不健康的，对身体不好的，那么我们就来了解一下奶茶有什么作用与功效？奶茶有什么营养？

奶茶有什么作用与功效

从中医学的角度来讲，适量的喝一些奶茶可以提神醒脑、利水渗湿、清热解毒。对于神昏头痛导致的肿胀导致的诸多症状有很好的改善作用。而从营养学的角度来讲，奶茶中的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子和维生素的含量非常丰富，适量的喝一些奶茶可以增强人体的免疫力，改善缺铁性贫血的症状，还可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入。在外购买的奶茶给人第一印象便是肥胖的根源，但是喝自制的健康奶茶有很多好处，奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和药物中毒者，它还能发挥解毒作用。

奶茶有什么营养

蒙古族、维族等西北少数民族，用茯砖茶煮好后倒入鲜牛奶，加食盐，制成的奶茶，味道很好，深得西北少数民族人民的喜爱。每100克中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。它含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，其中的蛋白质便属于全蛋白。其中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。其中的碳水化合物是乳糖，它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比，所以，喝的越多，身体对钙的吸收就越多。此外，乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长，抑制肠内异常发酵造成的中毒，保证肠道健康。乳糖优于其他碳水化合物。

喝多奶茶有什么坏处

多喝奶茶对人体有非常多坏处，奶茶是高糖、高油、高热量的饮品，奶茶加的奶精，多由椰子油制成，椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长时间大量饮用，容易患高血压、糖尿病等慢。有些多年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此。一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。奶茶中的反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易引起血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。咖啡因本身具有非常好的利尿效果，如果长时间且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平日食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不总是动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以不可以做到不因噎废食的。

奶茶有什么配料

一、粉圆，说起粉圆大家都会不是很陌生，有的人喝奶茶大家都说，给我拿一杯珍珠奶茶，其实这就是粉圆，是奶茶里很是常见的一种珍珠，这个粉圆在没有进入香喷喷的奶茶里的时候，就是特别的小特别的硬，在把粉圆煮完之后，它就会慢慢的屈服了，变得特别的晶莹剔透也很软软的了。

二、布丁，说起布丁大家更是熟悉的不能再熟悉了，平常还有人会单买一份布丁，布丁也是现在人们最喜欢加在奶茶里的一种配料，布丁本身就很甜，吃起来特别的丝滑，布丁就像是人们吃的果冻一样，把这么香甜的布丁加在也很香甜的奶茶里，肯定是甜的不能再甜了，喝奶茶时吸上来布丁肯定是很美味。

三、仙草，说起仙草大家就是不是有点疑惑，仙草是电视上的一种有灵气的仙草吗？这个答案当然不是了，仙草也是一个植物，商家会把仙草放榨汁机里榨成汁，然后这个仙草就会很神奇的变成了特别的清凉的一个黑色的颜色成为胶状物了，要是吃起来还是像果冻一样，而且吃起来像雪糕一样冰凉爽口，放在奶茶里一起喝简直是太过瘾了。

四、芋圆，芋圆是最后一种奶茶配料了，芋圆不知道大家知不知道，芋圆是奶茶配料里最特别的一种配料，大家都有一种好奇心，你越是奇特别人就会越想知道这是什么，芋圆是用香芋、红薯、紫薯等一些食材用糯米搓成一个球，吃起来很好吃，像是吃年糕一样好吃，味道也很是清凉，和奶茶在一起搭配真是太好喝了。

　原料： 红茶粉、水、牛奶，糖。

做法：

1、准备两个茶壶；用一个茶壶煮开水。

2、把装有相应分量红茶粉的茶袋放在另一个茶壶里。

3、第一次对冲：把已煮开的水往茶袋里冲，目的是让茶粉先均匀受热，去掉茶青味。

4、第二次对冲：冲完以后，取出茶袋到空壶里，用刚才冲出的茶水，再冲。

5、第三次对冲：整个茶袋与茶水一起大火煮滚，煮滚开以后再冲一次。

6、待煮十五分钟。

7、最后一次是整个茶袋与茶水一起大火煮滚，转中火煮15分钟左右。

8、在空茶杯里先放适量的糖和牛奶。

9、将煮好的茶水倒入茶杯里，正宗的香港奶茶就煮好了。

常喝奶茶的好处

一、奶茶可以代替其他饮料，咖啡或者茶等，而咖啡等其饮料中含有咖啡因，会使大脑兴奋，增加心脏负荷，导致夜晚失眠，难以入睡，而奶茶就不同了，它可以加快睡眠，而不会影响睡眠，而精神不佳。

二、喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷，要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖，身体就会暖起来的，也不至于被风吹得那么冷了。

三、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松，比起读书与上班的时候的枯燥无味，可以缓解一下负面情绪，并可以缓解一下紧张的神经，让大脑放松。

四、奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。

五、对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和药物中毒者，它还能发挥解毒作用。

常喝奶茶的坏处

一、奶茶中的糖分比较高，蛋白质也比较高，还有奶茶中使用的香精也比较，也很不卫生，喝多了，容易发胖，对人女性爱美的人来说，就不好了。而本就不卫生的香精会加重对人体的伤害。

二、奶茶中的一些色素与香精虽然是按照食品添加剂标准添加的，但是喝多了，其中色素防腐剂对人体的伤害很大。

奶茶的营养功效

奶茶的营养功效，奶茶是现在人们特别喜欢的，在我们的生活中，奶茶已经复仇的普遍了，几乎所有人都会喝，奶茶要适量，喝多了也是有危害的，下面就来了解一下奶茶的营养功效都有哪些。

奶茶的营养功效1

助消化

奶茶是牛奶和茶水混合而成的饮品，其中含有一定的维生素以及纤维素成分，人体适量进行食用时，可以帮助促进其肠胃蠕动，加快体内食物的吸收以及消化，具有一定助消化的作用。

益思提神

奶茶 一 般是比较甜的，其中含有一定的糖分、蛋白质以及芳香油成分物质，在人体工作或者学习疲惫的时候适量饮用，具有一定提神作用，在一定程度上帮助缓解人体的疲劳，具有益思提神的好处。

利尿解毒

奶茶中大部分是水分，食用之后可以促进人体尿液排出，尤其是对于便秘的人群来说，适量喝一些奶茶可以帮助缓解他们的症状，对人体的健康是具有一定好处的。

去油腻

虽说奶茶中的热量以及脂肪含量比较高，但奶茶的品种很多，对于吃了油腻食物的人群来说，可以喝淡一些的奶茶，这样可以帮助其去油腻，同时还可以帮助人保护其肠胃健康，但不宜食用过量，否则容易导致发胖。

奶茶的食用方式

1、直接吃

一般要是购买的奶茶，那么买回家之后可以立即食用。

2、自制奶茶

用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热；在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

奶茶的营养功效2

奶茶的成分有葡萄糖、鲜奶精、蛋白糖、全脂奶粉等，其营养价值为补充身体所需的维生素以及糖分，当精神疲惫的时候，饮用奶茶可以提神醒脑，提高工作效率，日常饮用可舒缓心情，缓解焦虑不安，但奶茶不宜多喝。

如何掌握正确的喝奶茶姿势：

1、控制奶茶的摄入量

如上面所说，饮用一杯500ml的奶茶所含的糖分完全超过了我们身体的每日所需。那么，我们在喝的时候，可以点小杯尝一下就好了，不要全部喝完，不要一日三餐全部都离不开奶茶，不要天天都离不开奶茶。

当然这里说的奶茶指的是买的那种布丁、珍珠、丝袜奶茶等等，并非是自制的那种。

2、运动消耗

当我们管不住自己的嘴的时候，最好的办法就是出发，去运动，动起来。每次喝完奶茶之后，最好运动半小时。

我们之所以会长胖，最根本的.原因是我们所摄入的能量大于消耗的能量。如果不能消耗掉，就会转化成脂肪，让我们逐渐变成一个胖子。除了运动消耗之外，还要减少其他能量的摄入。

3、尽量不在傍晚喝，以免影响睡眠

奶茶中含有大量的咖啡因，一杯奶茶所含有的咖啡因约等于三罐红牛。所以，为了自己的睡眠，千万不要在傍晚后喝奶茶。

4、自制奶茶

外面的奶茶虽然好喝，但是卫生和安全很难保障。因此，如果有条件的话，可以在家自制。不过，一定要记得少糖。

奶茶的营养功效3

奶茶不能和什么一起吃呢？

1、奶茶+香椿：腹胀。

2、奶茶+糖：奶茶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

3、奶茶+菠萝：身体不适。

4、奶茶+韭菜：奶茶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成份，奶茶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。

5、奶茶+番茄酱：降低营养素的吸收率。

6、奶茶+菠菜：一起吃会引起痢疾。

7、奶茶+红枣：影响蛋白质的吸收。

8、奶茶+金针菇：消化不良。

9、奶茶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻。

10、奶茶+米汤：导致维生素A大量损失。

11、奶茶+钙粉：奶茶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

12、奶茶+红糖：使奶茶的营养价值大大降低。

13、奶茶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。

14、奶茶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。

15、奶茶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。

16、奶茶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常。

17、奶茶+果汁：奶茶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低奶茶的营养价值

18、奶茶+橙：影响消化。

19、奶茶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。

20、奶茶+西兰花：影响钙的吸收。

21、奶茶+菜花：奶茶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。

22、奶茶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。

23、奶茶+空心菜：影响钙质的吸收。

自制奶茶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于喝自制奶茶的好处、自制奶茶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。