鹿茸，是名贵的中药材，别名：斑龙珠，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尚未骨化的幼角。

花鹿茸，主产于吉林、辽宁、黑龙江、河北、北京等地，其他地区亦有少量生产。

马鹿茸，主产于黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、青海、甘肃等地。

【炮制】

鹿茸片：取鹿茸，燎去茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔灌入热白酒，并不断添酒，至润透或灌酒稍蒸，横切薄片，压平，干燥。

鹿茸粉：取鹿茸 燎去茸毛，刮净，劈成碎块，研成细粉。

【性味】甘、咸、温。

【归经】归肾、肝经。

【功能主治】壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。用于勃起功能障碍滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、眩晕耳鸣耳聋，腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛。

【功效】

温肾阳、助肾气、补益精血。鹿茸具有丰富的营养物质，可以温肾阳、助肾气、补益精血。

1、鹿茸可以治疗一些老年性疾病，如慢性关节痛、腰腿痛、老寒腿、类风湿关节炎等，对于腰膝关节痛的症状可以起到很好的缓解作用，因为鹿茸具有温阳、通络、补肾经、填肾髓的功效。

2、鹿茸适合更年期或青年女性，治疗因肾精亏虚引起的月经不调，比如怕冷、月经量少、月经的颜色偏淡或者经期偏短、痛经等，因为鹿茸具有温阳化气的效果。

3、鹿茸可以改善人体的免疫状态，特别是对于长期疲劳、衰弱，处于亚 健康 状态的人群，服用鹿茸可以改善疲劳、乏力的状态。

【食用方法】

1、泡制药茶。用鹿茸片泡茶饮用、最后嚼食吞下，作为保健药茶饮用。

2、含化嚼食。将鹿茸片装入干净瓶中，随用随取，每次以1-2片含于舌下吞服。

3、煎煮药粥。一是将参茸薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用。二是将鹿茸加工成粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末，搅和勾兑后即可用。

4、浸泡药酒。将鹿茸或含有其他药物的复方，放入瓶中，加入500-1000ml白酒，密闭贮存，每次饮用10-50ml不等，散剂吞服。将鹿茸直接烘干，加工成粉末状，装入事先准备好的空心胶囊中，需要的时候就可以用白开水送服。

5、药膳调食，通过烹调、加工成具有防病治病、保健益寿作用的美味可口的食品。也可以将鹿茸跟黄芪、党参、当归一块炖汤喝。

【禁忌】

1、鹿茸有补肾阳的功效，药性温热，阴虚有热或者实热证的患者不宜服用。

2、鹿茸内含有类似雌二醇的性激素成分，儿童不建议大量，避免引起X早熟等不良反应。

鹿茸是东北三宝之一，乃鹿之精华，性温、味甘咸，归肾肝经，有延年益寿、补血养颜、强身健体的作用，最适宜体弱、畏寒的男女服用，鹿茸的具体功效和作用具体的有以下几个方面：

1、增强免疫，鹿茸具有振奋和提高机体功能的作用，对于身体虚弱，久病之后的患者有很好的保健作用，除此之外还可以提高机体细胞免疫和体液免疫的功能，因此它具有免疫促进剂的作用；

2、调节血压，鹿茸是高血压患者最佳的食材，可以有效的降低血压，相关的试验证明大量的鹿茸精可以使心率减慢、心缩幅度变小，同时使外周血管扩张和降低血压；

3、强壮身体，鹿茸里所含有的鹿茸精能够提高人体的工作能力，改善睡眠和食欲，并且对降低肌肉疲劳也有一定的帮助，能够显著提高脑、肝、肾等组织的耗氧量；

4、补益气血，鹿茸具有益精的作用，精旺则能够化气生血；日常所见的参茸固本丸、茸桂百补丸、补天大造丸等滋补的药品中，均含有鹿茸的成分；

5、鹿茸还能够有效的治疗头痛、牙龈出血等症状；

6、强心复脉，鹿茸具有强心复脉的功效，中等剂量的鹿茸剂能够增强动脉的血流量，增强心脏的收缩率，加速心率、增大心脏的收缩幅度，从而提高心脏缩搏出量以及每分钟的输出量。

鹿茸有如此之多的功效与作用，但是也有一些人群不能够乱服用鹿茸，例如五心烦热症状的人，小便黄赤、咽喉干燥或者干痛，不时感到烦渴、具有内热症状的人以及经常流鼻血的，或者女子行经量多，血色鲜红、舌红，脉崩、脉细，表现为血热的人，正逢伤风感冒，出现头疼鼻塞、发热、胃寒、咳嗽、多痰等人，都不适宜过多服用鹿茸进行滋补。

鹿茸的功效与作用

1.增强性功能

鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。

2.降压、强心

大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显着增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。

3.补肾益阳

鹿茸可增加精囊重量，滋补作用明显，可增强人体抗疲劳与耐寒的能力，还能增强溃疡与创伤的再生能力，加速创伤与化脓部位的愈合，刺激肾上腺皮质的功能。

4.抗衰老

鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；鹿茸具有抗氧化作用，增强胃肠蠕动和促进分泌功能；此外，鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。

5.对神经系统的影响

6.有性激素样作用

动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。

7.对血液成分的影响

鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

8.其他作用

用鹿茸精致敏后，再静脉注射，并不引起过敏性休克。鹿茸能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿机能。用猫的降压实验，证明去睾鹿茸比未去睾者效果略高。

通过上述的介绍，相信大家对鹿茸的功效与作用已经有所了解。虽然鹿茸对人体的滋补效果很不错，但是，这并不表示它没有属于自己的禁忌人群和搭配禁忌。想要使用者在使用前一定要了解清楚它是否针对自己有一定的治疗效果，然后再看自己是否是这种药物的禁忌人群，这样才能达到想要的效果。

1、功效一：强壮作用：鹿茸是一种很有营养的补品，能强身健体，有很强的抗疲劳的作用，而且还能增强身体的耐寒能力。并且鹿茸当中含有大量的氨基酸、维他命及丰富的微量元素，因此，人们经常食用鹿茸会使人变的强壮。根据调查发现，鹿茸还可以补肾、益阳，对男性朋友是非常好的。

2、功效二：增加血红蛋白：我们都知道人体中有很多血红蛋白，这些血红蛋白对我们是非常重要的，尤其是一些大量出血者或者感染严重的人要经常吃一些鹿茸，因为，鹿茸可以使血液中的血红蛋白增加，这样才能更快的恢复健康，因此，很多人在看望病人的时候都喜欢送鹿茸。

3、功效三：对心血管系统的影响：老年朋友经常是鹿茸可以起到降血压的作用，可以使心率减慢，使人体的心脏收缩振幅缩小，如果有高血压、心脏病的朋友不妨吃一些鹿茸。但是，记住一定要适量，不要一次性吃太多，否则不仅对身体没好处，还会给健康带来更大的影响。

4、功效四;对神经系统影响：经常是鹿茸可以改善人体的神经系统。

5、功效五：抗衰老作用：很多人不知道鹿茸还具有抗衰老作用，女性朋友可以经常吃一些鹿茸。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。