1、七彩果剥皮去瓤后即可直接食用。

2、七彩果又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，原产安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类，含果酸、可食纤维、维生素E、番茄红素，作用于消化系统。

3、七彩果制成的果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用具有提神醒脑、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、提高人体免疫功能、消除疲劳的功效。

七彩果通常来讲就是人参果，七彩果又名鸡蛋果和百香果，分为紫果和黄果两大类，形如鸡蛋，内含维生素和可食纤维，能够化痰止咳、活血强身、提高人体的免疫功能，而且它还具有很大的药用价值，能够保护人体的心血管。

七彩果和人参果的区别

1、没有区别

七彩果一般来讲就是人参果，俗称鸡蛋果和百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，整株的长约6米，其果实分为紫果和黄果两大类，形如蛋黄。其阴阳价值极高，但也是一种平价的水果，可以补充我们日常生活中所需的维生素和微量元素。

2、生长习性

七彩果需要在18度以上的环境下才能正常生长，耐旱不耐寒，喜欢在光照条件好的环境下生长，对土壤的要求不高，适应性强。但是它比较怕涝，在养护时不能浇水过多，特别是在雨水过多的季节很容易导致其烂根。

3、营养价值

七彩果有很大的食用价值，它含有维生素、果酸和可食纤维，可以助消化并且能够化痰止咳、活血强身、提高人体的免疫功能，还含有丰富的氨基酸和微量元素，是药用价值很强的水果，其体内含有的硒元素，具有保护心血管的作用。

七彩果做法教程：

1、薯和红薯蒸熟，趁热压成泥。

2、紫薯和红薯里分别加入100克木薯粉，揉成三光状态的面团。

3、将面团分别搓成长条，切成约1.5cm的小块。

4、大火将水煮开，将芋圆倒进去煮至漂浮后，再煮两分钟即可捞出。

5、用捞勺将煮熟的芋圆捞出来，控干水。

6、放入凉白开水里浸泡，晾凉，也可以通过加冰块或者放进美的智能冰箱微冻室降温。

7、自己喜欢的水果切丁，将红豆放入碗底，芋圆摆放在上面。

8、倒入牛奶，摆放上各种颜色的水果丁，加糖或者蜂蜜、炼奶调味即可。

七彩果果实微酸，是一种芳香可口的水果。具有生津利咽、润肠通便、排毒养颜、安神助眠等功效。

1.生津利咽

七彩果含有丰富的氨基酸，有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复。由于其具有清热解毒作用，所以食用七彩果可以缓解咽干和声嘶。

2.润肠通便

七彩果所含有的粗纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，具有润肠通便的作用。

3.排毒养颜

七彩果可以净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

4.安神助眠

七彩果所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用七彩果可以防失眠。

5.抗疲劳

七彩果所含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起预防精神抑郁等作用，所以精神压力大的人可以食用。

七彩仙果又名鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。七彩仙果营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

关于七彩果的功效与作用和七彩果的功效与作用与禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。