竹子全身是宝；

简单说：1竹子的根

，可以做工艺品，如根雕。

2

，竹子的茎

，也就是我们常说的竹竿，根据不同的品种，分别可以做

竹地板、壁板等胶合板材料，可以做编织材料，做造纸原料

，做工艺品材料等；

3，竹子的枝叶主要用来提取竹沥

，用药。

4、竹子的花一般很少有直接的用途，少部分花很漂亮，数量极少，用做干花观赏

或标本。

5，竹子的种子，也就是你说的果

，一般都用做有性繁殖来播种

，也有一部分用来食用

，但是采收成本很高，比如慈竹，国外有人用来食用的。

说起竹子相信大家对此都很熟悉，有的朋友也知道竹子的叶子可以入药也可以泡茶，但大家对于竹子根的了解却少之又少。其实这里说的竹子根也有很多的功效和作用，能让大家对竹子根有更全面的了解，也能让大家了解它的禁忌。

竹子根有什么功效与作用

竹子根功效作用一：美容养颜

竹子根有着不错的美容养颜功效，为什么这么说呢？竹子根含有丰富微量元素和黄酮类化合物，人们在服用它以后能增强身体自身的抗氧化能力，并能阻止身体内自由基和过氧化脂质生成，它能防止人体细胞被这些有害物质破坏，并能提高皮肤细胞活性，经常服用能滋养细嫩肌肤。

竹子根功效作用二：保护心血管

竹子根还有保护心血管的功效和作用，因为竹子根能净化血液，可清理血液中的甘油三酯与胆固醇，而且能降低血液粘稠度，并能扩张血管，能促进血液循环，维持心血管健康，在日常生活中人们出现三高以后多服用一些竹子根，能让三高慢慢消失，也能防止多种慢发生。

竹子根功效作用三：增强免疫力

人们经常食用竹子根对身体健康有很多的益处，最主要的是可以提高人体免疫力。竹子根中含有一定数量的维生素，c这种维生素被人体吸收后，能促进人体内抗体生成，也能调节人体免疫系统，增强人体自身免疫功能，能让人体自身免疫力明显提高。竹子根还具有一定的抗炎抗病毒能力，能抑制人体内细菌和病毒的活性，可防止它们对人体细胞产生破坏，经常食用能减少炎症和病毒性疾病发生。

竹子根功效作用四：竹子根能预防心脏病

预防心脏病是竹子根的重要功效之一，它含有一些黄酮类物质和酚类物质，平时可以直接煮水服用，能有效提高心脏功能，也能促进血液循环，可以预防心肌缺血和心肌无力等多种心脏类疾病的发生。

竹子根功效作用五：竹子根能提高身体免疫力

竹子根中含有一些植物蛋白质和多种维生素，平时人们用它煮水喝，可以很快把竹子根中的营养成分吸收和利用，能促进免疫细胞再生，也能提高免疫细胞活性，能让人类身体的免疫力明显提高，可以预防多种常见疾病的发生。

竹子根功效作用六：净化室内环境

竹子根除了可以入药以外还能制成多种多样的工艺品，它们收取以后经过加工，可以制成根雕或者一些摆件，特别好看，放在室内还能吸收空气中的有害气候，对净化室内环境有很大的好处。

竹子根有什么禁忌？

虽然我们知道竹子根有很好的功效作用，但食物皆有两面性，在食用时一定要注意它的禁忌，那些寒性食材禁止与竹子根一起吃，不然会让人体吸收过多的寒性成分，会让人们出现腹痛和腹泻，另外本身就脾胃虚寒的人也禁忌食用竹子根，他们服用后病情会加重。

在平时大家有意识的食用一些竹子根对身体有很多好处，所以大家以后需要保健身体时就能及时食用它。

收购毛竹，江西赣州比较多。

分布自秦岭、汉水流域至长江流域以南，黄河流域也有多处栽培。

毛竹根系集中稠密，竹秆生长快，生长量大。因此，要求温暖湿润的气候条件，年平均温度15至20℃，年降水量为1200至1800毫米。对土壤的要求也高于一般树种，既需要充裕的水湿条件，又不耐积水淹浸。板岩、页岩、花岗岩、砂岩等母岩发育的中、厚层肥沃酸性的红壤、黄红壤、黄壤上分布多，生长良好。在土质粘重而干燥的网纹红壤及林地积水、地下水位过高的地方则生长不良。在造林地选择上应选择背风向南的山谷、山麓、山腰地带；土壤深度在50厘米以上；肥沃、湿润、排水和透气性良好的酸性砂质土或砂质壤土的地方。毛竹根须的功效和作用包括美容养颜、维护心脑血管疾病、提高免疫力。毛竹根须中含有丰富的营养元素和黄酮类化合物，以及多糖类化合物等，可为人体提供丰富的营养能量。一般在食用后可提高人体自身的抗氧化性，而且可以软化血管，保护心血管健康，提高自身的免疫能力。

竹根入药，有清热除烦之功效。《本草纲目》：“淡竹根煮汁服，除烦热、解丹石发热渴。苦竹根主治心肺五脏热毒气。甘竹根，安胎，止产后烦热”。

1、竹根的功效：竹根能祛风清热，也能除湿化痰，平时能治疗人类的风热头痛和肺热咳嗽以及黄疸等多种疾病，另外竹根还能治疗人类的风湿骨痛和火眼以及疮疡等疾病，治疗时可以煎汤服用，也可以把它泡酒或者煎水以后清洗患处。

2、竹根能治肺热咳嗽：竹根能清除肺热也能化痰止咳，平时可以用于人类肺热咳嗽的治疗，治疗功效特别出色，平时治疗时可以把竹根一两和鲜枇杷叶一两一起加清水煎制，煎好以后在一天中分三次服用完即可。

3、竹根能治风湿性关节炎：竹根对人类的风湿性关节炎也有很好的治疗作用，平时治疗时可以把取新鲜的竹根一两加白葡萄根一两，芙蓉菊根五钱，一起加清水煎制，然后服用，当人们出现热风关节炎时也可以用竹根治疗，治疗时最好能把它与猪蹄与红酒一起炖服，这样会让关节炎的症状很快好转。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。