据鸡肾营养分析可知,每克鸡胗中含有维生素a36毫克,维生素e0.87毫克,蛋白质19.2毫克,鸡肾同时也是补铁的最佳食品,对于缺铁的人士来说是一个很好的选择,而经过特殊工艺加工的干爆鸡肾,则蕴含了传统养生之道中食补文化的精髓。

1、鸡肾性味甘平,风干火焙入药,可治耳聋耳鸣、头晕眼花、咽干盗汗、肾亏遗精等症。

2、食用鸡肾可帮助消食导滞,帮助消化。

3、食用鸡肾治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦等症状。

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鸭肾性味甘咸平，有养胃生津、消食健脾的作用，滋养胃阴则可以润肺燥。还有利于消化，分解人体胃肠内的恶液污质，并促其排出体外，对胃肠有清热解毒之效。鸭肾则有增强脾胃的功能，可帮助消化。

鸡肾性味甘平，风干火焙入药，可治耳聋耳鸣、头晕眼花、咽干盗汗、肾亏遗精等症，食用鸡肾可帮助消食导滞,帮助消化，食用鸡肾治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，牙疳口疮，以及利便，除热解烦等症状。

扩展资料：

注意事项：

1、湿热体质人不宜食用。

2、鸡肾的适用人群：母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群适宜食用。

3、鸡肾的食用禁忌：鸡肾中含有的营养物质主要是蛋白质及脂肪等，维生素及其他的营养物质相对欠缺，但是建议少量食用，鸡肾中的胆固醇含量是相当高的，食用过多或长期食用都是对身体不利的。

4、孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶，过度肥胖，而鸡肾中的雄性激素也有一定的含量，对人体能造成一定的影响，同时其中胆固醇客观上有帮助肥胖，早熟等情况的产生。

参考资料来源：百度百科-鸡肾

参考资料来源：百度百科-炖鸭肾

吃鸡肾可以增强性能力能起到一些保健作用不会有坏处的

你好建议你放松思想适当吃些是可以的平时多参加体育锻炼多吃些狗肉、羊肉、麻雀、核桃、牛鞭、羊肾等食物

脆辣爆鸡肾

材料

鸡肾4个,炸菜半个,红辣椒3只,青辣椒2只,蒜头5粒,豉油、糖适量

做法

1、鸡肾洗净，去筋切细片；

2、以盐、糖、豉油、料酒、生粉腌鸡肾片30分钟备用；

3、炸菜浸水30分钟，洗净后切条状备用；

4、红辣椒及青辣椒洗净切成丝/粒，备用；

5、热油爆香蒜头，加入鸡肾片炒片刻；

6、倒入炸菜丝、红辣椒及青辣椒继续炒；

7、再加入少量豉油及糖调味，即可。

鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用，它的形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去即可食用。对于鸡腰子众多朋友只知道它是鸡杂中的一味，但却不知道鸡腰子也是有着较高的药用价值的。今天，我们就将特别为大家说一说鸡腰子的功效作用有哪些，为朋友们的日常保健提供些帮助。

鸡腰子，也称鸡肾，是鸡的一种，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。但在日常生活中，它的大小如板栗，色泽如猪肝，鸡肾肾表面光滑，可分为上、下两端，前、后两面，内、外侧两缘。鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用。鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。