铁杆蒿，别名白莲蒿、万年蒿，为菊科蒿属植物，半灌木状草本，主根木质，生长于中国西北部陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆和西南部的西藏等省区海拔1500～4900m的山坡、半荒漠草原、滩地，而且在局部地区为植物群落优势种的主要伴生种。

阿尔泰紫菀《内蒙古中草药》

【拼音名】 ā ěr Tai Zǐ Wǎn

【来源】为菊科植物阿尔泰狗娃花的花或全草。 夏、秋开花时采收，阴干。

【原形态】多年生草本，高30～50厘米，全体被短毛。叶互生，排列稠密，线状倒披针形或线形，全缘；无柄。头状花序单生于枝顶，直径2.5厘米，边缘舌状花淡紫色，中央管状花。瘦果扁平，倒卵形。

【生境分布】生山坡、路旁。分布新疆、内蒙古等地。

【化学成份】叶含去甲基川陈皮素。

【性味】味微苦，性凉。

【功能主治】清热降火，排脓。治传染性热病，肝胆火旺，疱疹疮疖。

【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱。

【备注】本植物的根，在新疆地区作"紫菀"入药。参见"紫菀"条.

【摘录】《*辞典》

阿尔泰紫菀 《中华本草》

【出处】出自《内蒙古中草药》。

【拼音名】 ā ěr Tai Zǐ Wǎn

【英文名】 Herb of Altai Heteropappus

【别名】燥原蒿、铁杆蒿

【来源】

药材基源：为菊科植物阿尔泰狗娃花的根、花或全草。

拉丁植物动物矿物名：Heteropappus altaicus (Willd.) Novopokr. [Aster altaicus Willd]

采收和储藏：根：春、秋季采挖，去地上部分，洗净晒乾，切段；花及全草：夏、秋开花时采收，阴干或鲜用。

【原形态】阿尔泰狗娃花 多年生草本。有横走或垂直的根。茎直立，高20-60cm，稀达100cm，有分枝，被腺点和毛。叶互生；下部叶条形或长圆状披针形、倒披针形或近匙形，长2.5-6cm，稀达10cm，宽0.7-1.5cm，全缘或有疏浅齿，两面或下面被粗毛或细毛，常有腺点，上部叶渐小，条形。头状花主邓直径2-3.5cm，稀4cm，生于枝端排成伞房状；总苞半球形，迳0.8-1.8cm，总苞片2-3层，近等长或外层稍短，长圆状披针形或条形，草质，被毛，常有腺，边缘膜质；舌状花约20个，舌片浅蓝紫以，长圆状条形，长10-15mm，宽1.5-2.5mm；管状花长5-6mm，裂片5，其中1裂片较长，被疏毛。瘦果扁，倒卵状长圆形，长2-2.8mm，宽0.7-1.4mm

灰绿色或褐色，被绢毛，上总有腺点；冠毛污污白以或红褐色，长4-6mm，有不等长的微糙毛。花、果期5-9月。

【生境分布】

生态环境：生于草原、荒漠地、沙地及干旱山地。

资源分布：分布于东北、华北、内蒙古、陕西、甘肃、青海、新疆、湖北和四川等地。

【化学成份】地上部分含大牻牛儿烯（germacrene）D，丁香烯环氧化物（caryophyllen 1β，10α-epoide），金合欢醉（farnesol），金合欢醇（farnesol），5-O-去甲基川陈皮素（5-O-de *** ethylnobiletin），左旋哈氏豆属酸（hardwickiic acid），车桑子酸（hautriwaic acid），12α-（2-甲基丁酰氧基）哈氏豆属酸甲酯[12α（2-methyl butyryloxy）-hardwickiic acid methyl ester]

12α-二羟基车桑子酸-19-内酯（7α，12α-dihydroxyhautriwaic acid-19-lactone），12α（2-甲基丁酰氧基）颈直假莲酸甲酯[12α-（2-methylbutyryloxy）-strictic acid methyl ester]，1-乙酰氧基-11-甲酯基3，7，15-三甲基十六碳-2E、6E、10E、14-四烯（1-acetoxy-11-carbomethoxy-3，7，15-trime-thyl-hexa-deca-2E、6E、10E、-14tetraene）[4]，异鼠李素-3-O-芸香糖甙（isorhamin-3-O-rutinoside），芸香甙（rutin），烟花甙（nicoti-florin）[2]，狗娃花皂甙（heteropappussaponin）5、7、8[3]。

【性味】味微苦；性凉

【功能主治】清热降火；排脓止咳。主热病；肝胆火旺；肺脓疡；咳吐脓血；膀胱炎；疱疹疮疖

【用法用量】内服：煎汤，5-10g。外用：适量，捣敷。

【摘录】《中华本草》

茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬，口感鲜香脆嫩，除了具备一般的营养素，胡萝卜素的含量极高，是黄瓜的30倍，是天然的保健品，植物的营养素。其浓郁的香气，是一种特殊的挥发油，具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用。丰富的粗纤维有助于肠胃蠕动。

蒿子杆的功效与作用

助消化、和脾胃、利便

清血、养心、降压、安眠、清痰润肺

苘蒿也称为蒿子秆，是一种极富香味的青菜。除了可以水煮后调味，或当汤料外，亦可当做火锅菜。它非常柔软，不可水煮太久。

保健功效：茼蒿质地柔嫩，维生素含量丰富，还含有铁、锌等微量元素，还含有，13种氨基酸，还含具有特殊气味的挥发油等。具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、降压、助消化、安眠等功效。但阴虚发热者不宜食用，泄泻者也应忌食。选购要点：购买时要选择整束新鲜、青翠、细嫩的菜品，应无枯黄烂叶，无病虫害，不抽薹，无花且清洁。保存方法：因属叶菜类，故最好现买现吃，否则菜内的水分易流失而不新鲜。如需短期贮藏，适宜温度为0"12，适宜相对湿度为95％以上。

铁杆蒿性味苦，辛，平。具有清热、解毒、祛风、利湿之效，中国民间用于治疗急慢性肝炎、小儿惊风、退热、杀虫、阑尾炎、急慢性胃肠炎[1]；可以作为“茵陈”代用品；又作为止血药，饲料。药用部位一般为其地上部分，也可为全草。因此，对万年蒿的研究和应用具有重要的意义和价值。

铁杆蒿出油率0.352%、d0200.9464、η0201.4790、酸值2.4743、酯值27.69、乙酰化后皂化值105.53。含酮量12.8942。

万年蒿的其它药理活性研究较少，而与它同属的植物茵陈蒿则研究较多，后者具有多种药理活性[18～20]，如利胆作用、保肝作用、抗病原微生物作用、抗肿瘤作用、心血管系统作用、解热镇痛消炎作用，临床上用于治疗急性传染性黄疸型肝炎、新生儿黄疸、胆道蛔虫症、高血脂症、婴儿湿疹、痤疮等疾病。

药材

【别名】阿尔泰紫菀、阿尔泰狗哇花

【来源】菊科铁杆蒿Heteropappusaltaicus（Willd.）Novopokr.[AsteraltaicusWilld.]，以根入药。

【生境分布】新疆、华北。

【性味归经】苦、辛，平。

【功能主治】清热解毒，凉血止痛。用于肝炎，阑尾炎，小儿惊风，阴虚潮热；外用治创伤出血。散寒润肺，降气化痰，止咳，利尿。主治阴虚咳血，慢性支气管炎。

【用法用量】3～4钱。外用适量，鲜品捣烂敷或干品研粉撒患处。 从铁杆蒿的地上部分中分得的化学成分如表1所示。除表中所列外，吕惠子等[8]用水提醇沉法提取万年蒿多糖，用硫酸?苯酚法测定含量，多糖含量测定结果为22.45%。朴光春等[9]用电感耦合等离子体质谱仪测定了万年蒿水提液中宏量元素Na，Mg，K和微量元素Cr，Mn，Fe，Cu，Zn的含量，发现微量元素中Fe，Mn含量最高；用高效液相法测定了维生素A，D，E，B1，B2，B6，B12，β?胡萝卜素，其中维生素B6含量最高。

铁杆蒿挥发油的化学成分[10～13]与艾蒿、苦蒿类相仿，但倍半萜类化合物，如β石竹烯，β毕澄茄烯成分比苦蒿类植物多。铁杆蒿挥发油主要成分为樟脑（Camphor）、樟烯(Camphor）、桉油精(Oneole）、石竹萜烯（Caryophyllene）、桂烯（Myrcene）、异松苷醇(1?Oefen?3?01）、葛缕酮(Carvone）、α?水芹烯（α?phtllanedrene）、胡椒酮(Piperiton）、香烩烯（Sabinene）、侧柏酮(Thujone）、α?蒎烯（α?pinene）、β-蒎烯（β?pinene）、α?松油醇（α?terpineol）、松油醇?4、乙酸龙脑酯(Bornylacetata）、莰烯（Camphene）、异蒎莰酮（Isoplnocamphone）、γ?揽香烯（γ?elemene）、γ?杜松油烯、反式-石竹烯（Trans?caryophyllene）、绿叶萜烯酮（Patchoulenone）及蒿酮；此外，还含有异缬草酸及黄酮类，花和叶含有伞形花酯[1]、东莨菪内酯、胡萝卜素、有机酸、倍半萜内酯及维生素、粗蛋白、脂肪、纤维等。 适口性中等。羊、骆驼喜食，其次是马，牛多不采食。冬春季节马喜食有所提高，蛋白质含量高于禾本科牧草，纤维素含量较少，为14.16%，结实期纤维素为21.56%。含脂肪较高，是秋季家畜抓膘及春季恢复体膘的优良牧草。生长后期纤维素增加也不显著。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。