蓼萍草、扁草。

苦草是一种中药材，来源于野生植物苦草的全草，苦草是一种多年生的沉水草本植物，多生长在浅水，在国内大部分地区都有存在。苦草含有多种药用成分。

清热解毒：苦草性寒，可以清除身体内积存的热毒。

消肿止痛：具有消肿止痛的作用，可用于跌打损伤。

通络活血：能加快血液循环，预防骨关节疾病的发生。改善白带异常，能燥湿，清除体内积存已久的湿毒，改善白带异常。

扩展资料：

崇明苦草种植注意事项：

1、温度：苦草对温度的要求不高，但是根据苦草的习性调整温度，会长的很好，耐旱也耐高温，但是最合适生长的温度要控制在二十度左右，这个温度的植株长势最好。

2、浇水：分为陆生和水生，陆生的植株需要长期保持湿润，对水分的消耗比较快，温度比较高的话，每天都需要浇水；水生的植株虽然不需要浇水，但是对水的质量要求比较高，养护它的水域不能有杂草，水质必须清澈，高温天气需要给枝叶喷淋水，避免叶片干焦。

3、施肥：如果养护苦草的淤泥较厚，说明水质比较肥沃，这样的情况是不需要施肥的，如果养护的淤泥比较贫瘠，就需要给苦草增加养分，一般情况下需要使用三元复合肥或者过磷酸钾，使用频率为一月两次。陆生植株每次施肥以后，需要立即浇水，这样可以避免肥害。

参考资料来源：百度百科-苦草

苦草，别称蓼萍草，扁草。中药苦草为中国传统中医特有药物，有很多不同的功效与作用。下面我整理的苦草的功效与作用及食用 方法 ，一起来看看吧。

苦草的功效

成分：含菠菜甾醇、β-谷甾醇、廿(烷)醇

性味：味苦，性温

归经：归脾、肝经

功效：清热解毒，止咳祛痰，养筋和血。用于急、慢性支气管炎、咽炎，扁桃体炎，关节疼痛;外治外伤出血等等。

苦草的作用

一、药用价值：

1、清热解毒;苦草含菠菜甾醇、β-谷甾醇、廿(烷)醇，其做法是内服，煎汤，5～15克左右即可，食用后能起到清热解毒、止咳祛痰，养筋和血等作用。

2、治肺热咯血;筋骨草五钱，白芽根一两，冰糖一两，水煎服，按照这样的吃法食用后可以治肺热活血效果。

3、治跌打伤，扭伤;鲜筋骨草加少量生姜、大葱，捣烂外敷，可以起到治疗跌倒造成 的伤口。

4、作为动物的饲料;为鱼，鸭，猪等的饲料。其匍匐枝末端膨大的球块是鸟的主要饵料。

5、治扁桃体炎，咽炎，喉炎;其做法是筋骨草五钱至一两，水煎服。或用筋骨草鲜草四至五株，加豆腐共煮，吃豆腐并饮汤，若患有扁桃体炎者服用后会有很好见效。

二、观赏价值：苦草叶长、翠绿、丛生，是水族箱中、植物园水景、风景区水景、庭院小水池中的良好绿化布置材料。

三、经济价值：苦草制种水域少量投放河蟹、青虾或鲤、鲫、鳜鱼等，可有效控制无效分蘖，提高制种产量、质量，显著提高经济效果。例如扣蟹投放规格80-120只/kg，密度200-300只/667平方米，或规格为2000-3000 只//kg的早繁仔蟹，越冬幼虾5-10kg/667平方米;或者建鲤、异育银鲫、鳜鱼 夏花等500-1000尾/667平方米。可产成蟹15-40kg/667平方米，成虾20-30kg/平方米，或大规格鱼种 40-50kg/667平方米。

苦草的注意事项

苦菜虽然是美味佳肴，是天然的野生营养蔬菜，而且有很大的药物价值，但不宜单独过量食用，吃多了会伤脾胃。

苦草的食用方法

1、内服：煎汤

外用：捣敷或煎水洗

2、苦草糯米饭：第一步煮苦草汤，因为红豆比较耐煮，可以和苦草汤一起下锅煮20分钟 把煮好的红豆苦草汤挑出苦草，留汤备用 将事先浸泡好的糯米放入电饭锅中，加入红豆苦草汤(这里可以用平时煮米饭两倍的量，吃起来相当软糯，喜欢硬的朋友可以适当减少放入的汤量)，把莲心 红枣 桂圆干一起加入混合均匀，我设置的煮粥模式，这样可以煮起来更软糯。很适合秋冬的滋补品，特别是产后妈妈非常适合吃。

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细枝，细叶，细花，看一蓬苦草，如看一团浓绿，缠绵悱恻，絮絮叨叨。

苦草不用专门种植。春天来了，它的身影便在四邻八舍的宅前屋后摇曳。到了秋天，万物枯黄，它也随波逐流，开始枯黄。然后，被勤劳的农人收割，扎成一小捆一小捆，挂在廊下，让它慢慢干燥。老一辈人家，为繁衍下一代做准备的人家，除了准备鸡蛋这个产妇必备的食物，准备苦草是另一项必须的工作。孩子一生下来，苦草熬汤煮蛋，是产妇食单上的保留节目。苦草对产妇，在那个年代，实在是一剂必不可少的、最好的良药。

苦草，因为这个原因，便有了一份特权。这个特权便是，无论它长在什么地方，农人的手对它，总是温柔的，不忍随手拔除。即使家里尚没有生养的计划，也要留一把苦草。万一哪天邻居来问，有苦草吗，你会忙不迭地说“有的，有的。”或许那个邻居也不是自己要用苦草，是一个亲戚或朋友，了解了苦草的功效，正在千辛万苦地寻觅。邻居和你，共同做了一件好事，虽然看上去轻而易举，但无意间获得了一份欣喜。

因为有了这个特权，苦草就成了不同寻常的野草。既没人随意拔除它，它便可以在所有人家的宅前屋后任意播种。获得这样的豁免权，是它自己努力的结果，谁让它令这么多人喜欢呢，谁让它有那么好的功效呢！

我看到的那株苦草，在院子东边的空地上。其它杂草被母亲拔光了，只留下它，独享宠爱。

崇明苦草到底学名叫什么，我至今不知道。

很多人说，叫益母草。

益母之草，这个名字留给苦草，真是贴切。但是，查《辞海》，“苦草”条目下的表述是：“苦草，俗称鞭子草，扁担草，水鳖科，沉水无茎草本……”显然不是崇明苦草。“益母草”条目下的表述是：“益母草亦称茺蔚，唇形科。一年生或二年生草本，茎直立，方形。叶对生，深裂达基部而成三个窄裂片，裂片再作羽状分裂。夏季开花，花唇形，淡红色或白色，轮生在茎上部的叶腋内。近似种细叶益母草，花较大，全部小裂片为线形。两种的全草通称益母草。中国各地都有分布。”

这个表述与崇明苦草不符。

去百度上查“益母草”，无论益母草、细叶益母草，还是白花益母草、绵毛益母草、突厥益母草、五台山益母草、灰白益母草……都与崇明苦草不符且相去甚远。

再看功能的表述。还是《辞海》“益母草”条目下：“益母草性微寒，味苦辛，功能活血、袪瘀、调经，主治月经不调、产后瘀滞腹痛等症。果实称茺蔚子，均入药。茺蔚子性微寒，味甘，兼能明目。开白花的全草，治带下较佳。全草所含的益母草碱，对子宫有收缩作用，应用生药制剂可促进产后子宫复原。”这与崇明苦草的功效一致，那么，它真的就是益母草？

再去网上查“崇明苦草”，内容不少，大多引向益母草。网上也在争论，是或不是，正反双方信誓旦旦，莫衷一是，令人头脑发胀。

崇明历代县志上，“物产”一栏，没有“苦草”，只有“益母草”的记载，且并无详情。八九年版的崇明县志也没有“苦草”，只有“益母草”：“益母草，亦称对月草，白花益母草。”

九月的某个周末，我回乡下老家，用手机“形色App”拍那株苦草，识别为“青蒿”；再用另一个App“识花君”拍下，也说是“青蒿”。

《辞海》上说：青蒿，亦称“香蒿”“香青蒿”。菊科。二年生草本。茎直立，具纵条纹，上部多分枝。叶互生，茎中部的叶二回羽状分裂，小裂片线形。夏季开花，头状花序半球形，多数，成圆锥状，花管状，外层为雌花，内层为两性花。

是青蒿吗？似是而非。

青蒿的功能是：茎、叶入药，性寒、味苦，功能清热解暑、凉血，退虚热。主治暑热、阴虚发热、疟疾等症。子亦入药，功用相似。

终于不能断定崇明苦草究竟是不是青蒿。

在崇明，苦草的名气一定比益母草大。时间倒退到上世纪末，或许许多崇明人只知苦草而不知益母草，更不知道什么青蒿。近年来，岛上已经有人对崇明苦草做专门研究，成立公司，规模种植，开发利用。崇明苦草到底是什么？与益母草是什么关系？我还是不大明白。但有一点是明确的，崇明苦草与女人有关，与产妇有关，与母亲有关。崇明苦草与益母草具有相近的功效。

好吧，崇明苦草就是崇明苦草吧！苦草不是别名，或许就是正名、大名。

我非专家，不想再作研究了。

苦草煮茶，赭红色，其味有中药般的苦，也有苦尽甘来的无穷回味。对崇明苦草，崇明的老百姓存有一份感激之情。一个孩子即便长大了，想到苦草，是否会想象出生时的情景，想到母亲呢？

那一定是温暖的。

主要功效：

有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。

调节免疫功能，具有保护肾功能的作用。

有清热化痰，消肿利湿的作用。

可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

苦草的功效与作用

1、苦草的药用功效

苦草这种中药材的药用功效很多，清热解毒和凉血消肿都是它最重要的功效，平时它多会用于人类小便淋痛和口疮以及各种肿毒的治疗，另外苦草对人类的肝脏也有一定的保护作用，平时可以用于肝炎和肝硬化的辅助治疗。

2、苦草能治白带异常

苦草还是一种功效出色的妇科用药，可以用于女性白带异常的治疗，女性白带异常，常会伴有面黄无力的症状，这时可以取适量的苦草与炒脂麻一起加工成粉末，然后直接口服就可以。

3、苦草能治产后恶露

很多女性在生小孩以后，身上的恶露总也不消失，特别烦恼，这时服用一些苦草，就能起到良好的治疗功效，可以让恶露很快消失。在用苦草治疗时可以取十到十五克的苦草干品，加清水煎制，煎好以后过滤，然后服用药汁就可以。

崇明苦草的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于崇明苦草的作用和功效、崇明苦草的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。