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辣木籽的功效作用 辣木籽的功效作用与禁忌
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辣木籽,名字中有辣字,但其味道并不是辣的。不同人初尝辣木籽时的味道各不相同。通过辣木籽吃出的味道可以判断出你身体的症状,即“入口五味辨症”。
1、苦,如果吃出的是“苦”味,说明肝功能劳损。
2、酸,如果吃出的是“酸”味,说明心脏小肠耗弱。
3、涩,如果吃起来发“涩”,你要注意脾脏肠肺失衡。
4、呕,如果吃起来作“呕”,那么要注意脑神经和体弱。
5、腥,吃起来发“腥”,说明肾脏膀胱亏虚。
如果第一次吃辣木籽是纯甘甜味的,那么,恭喜你,你的身体非常健康。如果初尝味道并非纯甘甜的也不用太担心,食疗一段时间也会改善的。
辣木籽功效
辣木籽可以促进新陈代谢、降低血糖、排毒养肝、清宿便、改善睡眠、护肝解酒等功效,对糖尿病还有特殊改善功效,并且有极高的营养价值。辣木籽营养丰富、均衡,口感独特,具有降血糖、强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、瘦身等功效而深受消费者追捧。
辣木籽主要是来自于印度和非洲,是一种纯天然的食物,而且其中所含的营养成分是非常多的,对人体具有非常好的保健效果,而且还能够有效的治疗疾病,下面我们就来具体了解一下辣木籽的功效与副作用。
辣木籽的功效
1.润肠通便
辣木籽中含有丰富的辣木素以及皂角苷,它能清除体内堆积的毒素垃圾,具有润肠通便的功效,对于便秘也能很好的缓解。
2.保护肝脏
辣木籽可以促进糖代谢,它能增加肝细胞糖储备,有助于受损的肝细胞更快恢复,能改善肝脏的微循环,减轻肝脏损伤。
3.抗疲劳
在辣木籽当中含有的营养物质非常多,其中包括氨基酸以及铁元素、锌元素等等,因此适量多吃辣木籽就可以补充这些营养物质,身体被滋补这些物质之后自然也就可以达到提神排毒的效果,身体也会感觉到非常有精神。
4.降血糖
辣木籽属于高蛋白,高脂肪,低糖类干果,食用辣木籽可以增强人的饱腹感,可以减少对其他糖分食物的食用,并且辣木籽所含的辣木素有很强的利尿降糖作用,能有效降低血糖,适合糖尿病患者食用。
5.解酒
辣木籽中含有大量的活性成分,它能保护人类的肠胃,能减少刺激性物质,对肠胃黏膜的伤害,同时它也能加快酒精在人类肠胃中的挥发,阻止它在人体内长时间停留,能把酒精对人体的伤害降到最低,人们酒后食用辣木籽能起到明显的解酒作用。
6.排毒养颜
辣木籽所含的生物碱,维生素C等具有抗氧化性的成分,食用之后不但能帮助人体清除自由基,对色素沉淀形成的色斑也一定的治疗效果,并且辣木籽中的膳食纤维能清除宿便,排出毒素,从而起到排毒美容,延缓衰老的作用。
辣木籽的副作用
1.对于体质虚弱的人群来说,常吃辣木籽可能会导致体质更加的虚弱,因此身体健康较差的人群需要少吃辣木籽
2.对于孕妇或者是儿童等一些特殊的人群,建议不要吃那么早,否则可能会导致大脑供血不足。
3.辣木籽不宜经常食用,如果大量的服用,可能会出现气喘的症状,对于患有严重气喘症状的人群,就更不要吃辣木籽了。
辣木籽今天的价格是53.82元/斤。
辣木籽是近年来流行的一种印度尼西亚植物辣木的种子。辣木籽作为植物的果实是一种天然的食品,可以食用,有着增加免疫力、排毒、抗老化、抗癌等功效,也可以入药,治疗一些慢性疾病。
食用辣木籽时,首先要嚼食辣木籽,将辣木籽的外壳剥下来,然后取其中的白色肉直接嚼食,一次大概食用2粒,一般一天食用1-3次即可。嚼食完辣木籽之后需要喝大约300ml的温开水,促进辣木籽的吸收和代谢。
辣木籽的作用和功效:增加免疫力、锁住身体的水分、保肝护肝、促进新陈代谢。
辣木(学名:Moringa oleifera?Lam.)是辣木科辣木属植物,乔木,高3-12米;树皮软木质;枝有明显的皮孔及叶痕,小枝有短柔毛。叶通常为3回羽状复叶,长25-60厘米,在羽片的基部具线形或棍棒状稍弯的腺体。花序广展,长10-30厘米。蒴果细长,每瓣有肋纹3条;种子近球形。花期全年,果期6-12月。
原产于印度,广植于各热带地区。中国广东(广州、儋县)和台湾等地有栽培,常种植在村旁、园地;亦有逸为野生的,产三亚牛尾山大抱杠,生于杂林中。
辣木在热带和亚热带地区栽种作为观赏树,也具有一定的经济价值。它的种子可净化水,出产食用油(在油漆和化妆品制造业中也有一定的价值);辣木叶是中国新资源食品,它的根同样可食用。
辣木籽是辣木树的种子。辣木树是多年生热带、云南辣木籽、亚热带落叶乔木,属被子门辣木科辣木属植物,起源于印度,已经有一千多年历史,目前在非洲及世界热带、亚热带地区均有种植。
辣木籽拉丁学名:Moringa oleifera Lam.,英文名称:Moringa,另外还有多种别名,根据其豆荚形状(细长、呈三角形),称为鼓槌树(Drumstick tree),根据其根部具有辛辣味,称为辣根树(Horseradish tree);根据其籽实可榨油,称为奔油树(Ben oil tree或者Benzoil tree)。
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延伸阅读:如何正确鉴别中草药?
眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。