能喝，常见的有紫甘蓝洋葱汁，制作步骤如下：

准备材料：洋葱?40g、紫甘蓝 100g、苹果 1个、蜂蜜适量。

1、第一步备好食材，放一旁备用。

2、然后把洋葱，紫甘蓝，苹果洗净切块，放一旁备用。

3、原汁机里放入苹果。

4、加入紫甘蓝，洋葱。

5、插上电源，自动开始工作。

6、时间到后倒出，放入蜂蜜拌匀，完成了。

洋葱榨汁喝的效果一般有杀菌消炎、预防癌症、刺激食欲等。

1、杀菌消炎：洋葱汁富含蒜辣素，是一种天然药用成分。可以消除人体内的各种病原菌，防止细菌感染引起的炎症。此外，可以刺激人体胃肠道汗腺和泌尿系统，加速人体新陈代谢，并具有利尿、出汗、化痰、咳嗽等多种健康功效。

2、预防癌症：洋葱中含有丰富的硒和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，可以刺激人体免疫反应，抑制癌细胞的分裂和生长，并降低致癌物的毒性。槲皮素可以抑制癌细胞的活性，防止癌细胞的生长。

3、刺激食欲：洋葱中含有大蒜素，能改善胃肠道紧张，促进胃肠蠕动，起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃功能不全、消化不良等引起的厌食有显著疗效。皮肤病、眼病和胃肠病患者，尽量避免食用洋葱汁。

一、喝洋葱汁的功效与作用

1、提高消化力

洋葱含有菊苣纤维，这是一种水溶性膳食纤维，可制造肠内好菌，促进肠道蠕动。

2、可抑制过敏

洋葱含有洋葱素，具有很强抗氧化作用，其抗氧化能力是维他命E的50倍。和其他食物相比，洋葱所含洋葱素较易被人体吸收，也可在肠道内停留较长时间，可帮助改善过敏体质，气喘或过敏病患不妨试试。

3、改善呼吸道

洋葱所含油分可以缓解咳嗽及支气管炎，生洋葱更是战胜感冒的利器之一。

4、防骨质疏松

吃洋葱可以抑制骨质密度减少，更年期女性可以增加摄取量。

5、肌肤水当当

洋葱可促进血液循环，可帮助难以愈合的伤口或瘀青复元。

6、有效降血糖

洋葱含大量的铬，研究显示可有效降低血糖值。

【拓展资料】

一、洋葱和什么榨汁好喝

1、洋葱番茄芹菜汁

洋葱和番茄、芹菜放在一起榨汁更好。

材料

番茄1个，洋葱少许，芹菜1根、小黄瓜1/4根，柠檬汁少许，盐少许。

做法

（1）番茄洗净去皮去蒂，切成小块。

（2）洋葱洗净切小块。

（3）芹菜洗净去皮切小块。

（4）将上述原料投入榨汁器中榨汁，倒入杯中即可。

功效：含丰富的维生素A及维生素C，可增强微血管的抵抗力，亦可预防动脉硬化。

2、卷心菜洋葱汁

主料： 圆白菜 100克 洋葱 400克

调料： 红葡萄酒 10克 各适量

做法：

（1）卷心菜洗净，切成片。

（2）洋葱洗净，切成丁。

（3）将卷心菜片、洋葱丁放入榨汁机中，加入凉开水100毫升，一起搅打成汁即可。

洋葱榨汁的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于洋葱汁的功效与做法、洋葱榨汁的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。