1.羊乳（四叶参　山萝卜　山海螺）

【学名】桔梗科，党参属。

【特征】多年生草本。根肉质肥大。叶片菱形。花冠宽钟状，先端5浅裂。花果期7 9月。生山地灌丛及林缘中。

【分布】东北、华北、华中等地。

【营养及药用功效】性味甘，平。具消肿、解毒、排脓、祛痰、催乳等功效。

2.展枝沙参（四叶沙参）

【学名】桔梗科，沙参属。

【特征】多年生草本。根肉质肥大。茎直立。茎生叶3 4片轮生，菱状卵形或狭卵形，叶缘具齿。圆锥花序塔形，分枝与花轴成锐角展开；花萼裂片全缘；花冠蓝紫色，钟状，5浅裂；子房下位，花柱与花冠近等长。花果期7 10月。

【分布】东北、华北、山东等地。生山地草丛、林缘。

【营养及药用功效】含胡萝卜素、维生素、碳水化合物、蛋白质、矿物质等。性味甘，微苦，凉。养阴清肺、祛痰止咳。适用于咽干喉痛、肺热燥咳、虚痨等症。

【食用部位及方法】嫩茎叶，根。春季采摘嫩茎叶，洗净后，入开水中焯一下，可凉拌或炒食。秋季挖根，剥去外皮，洗净后，与肉类炖食。

3.马兰（马兰头　鸡儿肠　田边菊）

【学名】菊科，马兰属。

【特征】多年生草本。茎直立，多分枝。茎生叶片卵状长圆形，叶缘具齿。头状花序单生于枝端排列成疏伞房状。舌状花1层，舌片淡紫色；筒状花多数，。瘦果倒卵形长圆形或倒披针形，极扁，褐色；有冠毛，不等长。花果期5 10月。

【分布】西南、华南、华中、台湾、辽宁、陕西、山东、河南等地。生田边、林缘、草丛、溪边、路边、荒地。

【营养及药用功效】含胡萝卜素、维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、挥发油等。性味辛，凉。清热解毒、凉血止血、利尿消肿。适用于吐血、黄疸、水肿、咽痛等症。

【食用部位及方法】嫩茎叶。春季采摘，清水洗净，入开水中焯一下后，可凉拌、炒食或煮汤。广东人喜吃马兰猪肝汤，据说有清肝明目作用。

4.菊花（甘菊　秋菊　甜菊花　药菊）

【学名】菊科，菊属。

【特征】多年生草本。茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。叶片卵形至披针形，羽状浅裂或半裂，被短柔毛。头状花序，单个或数个集生于茎枝顶端。总苞片多层；舌状花白色、红色、紫色、等。瘦果，一般不发育。花果期9 11月。

【分布】全国大部分地区有栽培。

【营养及药用功效】含维生素A、维生素B1、挥发油、菊甙、氨基酸等。性味甘，苦，微寒。疏风清热、养肝明目、解毒消肿。适用于感冒、头痛、目赤、头晕疔疮肿毒等症。

【食用部位及方法】花瓣。秋季采摘，清水洗净后，可凉拌、炒食、煮粥、炖鱼、裹面糊炸食、做火锅的配料、沏茶、酿酒。

5.蒌蒿（水蒿　芦蒿　蔏蒿）

【学名】菊科，蒿属。

【特征】多年生草本。茎直立。叶片羽状深裂，侧裂片1 2对，叶缘有锯齿，叶被面有灰白色毡毛；茎上部叶3裂或不裂。头状花序近钟状，密集在茎顶或叶腋排列成狭长圆锥状。花，外层花雌性，内层花两性。瘦果长圆形，褐色，花果期7 10月。

【分布】东北、华北、中南等地。生沟边、河岸边、荒地。常见人工栽培。

【营养及药用功效】每100g含蛋白质3.7g、脂肪0.7g、碳水化合物9.0g、胡萝卜素4.88mg、维生素B20.25mg、维生素C49mg，还含多种矿物质等。性味甘，平。利隔开胃、解毒。适用于五脏邪气、风寒湿痹、补中益气等症。

【食用部位及方法】嫩茎叶。春季采集，洗净后，可凉拌、炒食、掺入米粉或面粉中蒸食，清香爽口。常食轻身益寿，耳聪目明。

植物名称：羊乳 学名：Codonopsis lanceolata 别名：羊奶参，轮叶党参 科属：桔梗科，党参属 羊乳(《别录》)，又名：奶树(《植物名实考》)、山胡萝卜、沙参、四叶参、学名:轮叶党参。桔梗科，多年生蔓生草本。根粗壮，倒卵状纺锤形。茎攀缘细长，无毛，带紫色，长可达1米。叶在茎上的互生，细小；在枝的通常2～4片簇生，或对生状或近于轮生状，长圆状披针形、披针形至椭圆形，长3～10厘米，宽1.5～4厘米，先端尖，基部楔形，全缘，或稍有疏生的微波状齿，两面无毛，下面呈灰白色；有短柄。花单生或成对生于枝顶；萼筒5裂；裂片卵状披针形；花冠外面乳白色，内面深紫色，钟形，浅5裂，先端反卷，有网状脉纹；雄蕊5，花丝与花药几等长；子房半下位，花柱短，柱头3裂。蒴果圆锥形，有宿萼。花期8～10月。 生于山坡、林练河谷两边等较阴湿的地方。分布东北及河北、山西、山东、河南、安徽、江西、湖北、江苏、浙江、福建、广西等地。

中药为中国传统中医特有药物，那么你知道中药羊乳吗?羊乳的功效与作用是什么?羊乳的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药羊乳的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

羊乳的简介

【通用名称】羊乳

【其他名称】【药物名称】羊乳

【别名】奶参，奶婆婆，代奶娘，奶薯子，山海螺，白蟒肉，庐山党参。

【科属】桔梗科

羊乳的功效与作用

败毒抗癌、补气养血、消肿排脓。治肺痈，乳痈，肠痈，肿毒，瘰疬，喉蛾，乳少，白带。

(1)《别录》："主头眩痛，益气，长肌肉。"

(2)汪连仕《采药书》："治杨梅恶疮。"

(3)《纲目拾遗》："治肿毒瘰疬，取汁和酒服，渣敷患处。"

(4)《植物名实考》："发乳汁，壮阳道。"

(5)广州部队《常用中草药手册》："滋补强壮，祛痰润肺，排脓解毒。治肺脓肿，乳腺炎，痈疮肿毒，蛇咬伤。"

羊乳的用法用量

煎剂：15~30(鲜品倍量，捣汁同)。膏剂：18克。外用：适量。

羊乳的选方

(1)败毒抗癌用于癌瘤积毒：肺瘤 山海螺、鱼腥草、蛇莓、杏香兔耳风各15克，蜀羊泉30克 水煎2次分服。能消炎止咳，使监床症状缓解，病灶逐渐缩小。肝癌 山海螺、兔耳草各30克，蛇果草、鱼腥草各24克，夏枯草12克，三棱、莪术各9克，水蛭6克，白英54克 水煎2次，早、晚分服，日1剂。继续服用，能使症状、体征消失，肿块缩小，食欲啬。乳腺癌 山海螺30克，枸橘15克，蒲公英、络石藤各12克，土贝母、夜明砂、当归、制香附各9克，山慈姑6克 水煎服，日1剂。能使肿核消散，病情好转。甲状腺癌 山海螺30克，夏枯草12克，海灌、昆布、皂刺、炮山甲各9克，山慈姑、牡丹皮各6克，白芥子3克 水煎服，日1剂。能使肿结软缩、呼吸急促、吞咽困难等压迫症状缓解。

(2)补气养血，用于气血不足：气血两亏 山海螺30克，熟地15克 熬膏服。

(3)消肿排脓，用于痈肿脓疡：疳积痞肿 山海螺、仙茅各15克 猪瘦肉同炖服。乳痈疮疡 山海螺、金银花、蒲公英各15克，冬瓜仁、薏苡仁各9克 水煎服。另用鲜山海螺、金银花等分，浓煎，洗并敷。

扩展阅读：羊乳的植物形态

植物形态：多年生蔓性草本。根肥厚为倒卵状纺锤形，茎缠绕，多分枝，长达2米以上，全株都含有乳白色的液汁和特殊的臭味。叶通常2~4片，轮生，广披针形或菱形、椭圆形，长3.5~7.5厘米，宽2~3.5厘米，基部楔形，有短柄，先端尖，全缘或具不明显的锯齿，沿边缘有短刚毛。花，有暗紫色斑点，着生在小枝的末端，有短梗，萼5裂，萼片三角形，锐尖，花冠钟形，浅5裂，尖端向外反卷，雄蕊5枚，子房上位，3室。蒴果圆锥形，有宿萼。 生态分布：产我国东北至长江流域以南各省;多生于山坡疏林灌丛中，荒山草地，路边均常见有生长。 药用部分：根、茎、叶入药，夏秋采收。 用途：性味甘、平，无毒。作催乳剂，并治痈毒恶疮，肺脓肿等。根5钱~1两。

羊奶可以和海参一起吃！

海参的营养价值：

促进发育增强免疫力

赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

2.美容养颜

消除疲劳；对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用；还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。

3.抑制血栓的形成

可对抗多种肿瘤的生长和自然转移；调节机体免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促进机体造血功能的恢复；具有强大的抗炎作用；保护细胞水分，延缓衰老。

4.抑制癌细胞生长

有效抑制肿瘤细胞的生长；对抗组织细胞老化；调节免疫功能；刺激骨髓红细胞生长；抗疲劳

羊奶的营养价值：

羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

中药中，羊乳和羊乳参是同一种。

不过他不属于参类植物，而是属于桔梗科植物的一种，根茎叶都有乳羊粘液。有滋补作用。

羊奶参的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于羊奶参的别名、羊奶参的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。