孕妇可以吃菠萝。菠萝具有美容养颜，促进消化的作用。菠萝的汁液有滋润喉咙的作用，菠萝富含纤维素，同时可以促进肠胃蠕动，有效缓解便秘。菠萝中的菠萝酵素能够有效的分解蛋白质，饭前吃菠萝还能有增进食欲，帮助开胃的效果。菠萝中含有的酶能够有效的分解体内的脂肪，帮助减少脂肪的囤积，对孕妇来说既能补充能量，又能减少脂肪堆积，非常适合食用。除了以上作用之外，菠萝还具有以下功效：

促进消化

菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效的帮助消化吸收。

生津止渴

菠萝清热有助于排尿，润喉降压，清心润肺，有生津止渴的作用。

注意事项

不能和鸡蛋一起吃

鸡蛋含有大量的蛋白质，菠萝籽含有丰富的果酸果浆，可以使蛋白质凝固，从而影响鸡蛋的吸收。

不能和萝卜一起吃

菠萝的维生素c含量十分丰富，而萝卜含有维生素c酵酶会破坏食物中的维生素吸收，所以不能和萝卜一起吃。

营养价值

菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素abc柠檬酸和蛋白酶等，具有解暑止渴，消食止泻的功效。

可以。

种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；

菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作染料。

扩展资料：

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

菠萝蜜树干通直，树性强健，树冠茂密，产果量多，是优良的园林绿化用材，在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植，起到遮阴及观果的园林效果。

菠萝蜜材质略硬而轻，色泽鲜黄，纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近，是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕。

参考资料：菠萝蜜-百度百科

菠萝蜜我们吃的时候会留下一颗比较大的籽，这个籽其实也是可以吃的，而且吃的方法还有很多，做的好也有不错的味道，一起来尝试一下吧！

菠萝蜜籽可以吃吗

菠萝蜜的籽是能吃的。菠萝蜜是日常生活中比较常见的一种热带水果，菠萝蜜的籽的营养价值也是极其丰富的。它含有多种维生素和氨基酸，可以有效的为人体的新陈代谢提供必须的能量，并且可以吸收其中的铁离子、钙离子等矿物质。可以促进肠道蠕动、加速毒素的排泄，从而增强人体的免疫力，并且改善便秘。适量的吃一些菠萝蜜的籽，还可以促进血液内胆固醇的代谢，起到降低血脂的功效。

菠萝蜜籽怎么吃

1、盐水煮

菠萝蜜的果核可以用盐水煮至，平时吃菠萝蜜时，把它中间的果核取出来，用清水清洗干净，然后放到锅中，加适量食用盐，开火煮至煮开以后再用中小火，煮10到20分钟，煮好以后取出降温，降温以后直接食用就可以。

2、炒着吃

菠萝蜜的核还可以炒着吃，平时取出菠萝蜜的核以后，去到它表面的软膜，然后，用清水洗净，再放在锅中，加清水煮熟，去掉水分以后放在炒锅中，用中小火慢慢炒制，炒好以后，把它外表的外壳去掉，直接使用里面的果仁就可以。

3、煲汤喝

菠萝蜜的果核煲汤喝味道也特别好，在需要的时候，可以把菠萝蜜的果核取出，放在汤锅中，再加入自己准备好的其它煲汤材料，然后加入清水一起煲制成浓汤，这时会让煲好的汤汁，味道更加鲜美，而且营养价值更高。

4、煮粥喝

菠萝蜜和平时还能用来煮粥喝，再用它煮粥时需要把它清洗干净，而且要把它外层的壳去掉，再冲洗一下，然后和大米一起入锅，加清水煮开再用，中小火煮半小时左右，等锅中的周边的软糯粘稠以后关火，降温以后取出食用就可以。

菠萝蜜籽的吃法怎么做

炒菠萝蜜籽

1、取出需要用的菠萝蜜籽的量，剥去其的软膜，用清水洗干净。

取出需要用的菠萝蜜籽的量

2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜籽的多少来定)。

3、将去掉了软膜的菠萝蜜籽放入水中煮熟。

4、煮熟后将菠萝蜜籽盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜籽再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜籽(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜籽熟的情况来定)

5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜籽的白色的外壳就可以吃了。

煲汤

1、菠萝蜜的籽也可以用来煲汤，这个是比较简单的。

2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜籽一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的籽洗干净，其他没有什么需要注意的，吃起来软软的，挺不错的

3、这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。

煮粥

1、将菠萝蜜的籽与米都洗干净。

2、煮米的时候同时放入菠萝蜜籽。

3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜籽也就熟了)。

注意事项

菠萝蜜籽好吃但要适量，吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好。

菠萝蜜籽剔骨汤

材料：剔骨肉适量，菠萝蜜籽10颗，生姜片适量。

做法

1.先把菠萝蜜籽洗干净，用刀在表皮上划一刀，锅中加水，煮大概5分钟。

2.煮出来的水是红褐色的，捞出，过凉水。去表皮(有两层皮，第一层表皮是硬硬的半透明状，第二层皮是红褐色的薄膜状)，第二层的皮可以不去掉，但是这样煮出的汤颜色就是红褐色的。去第二层皮挺考验耐心。

3.锅中加水，放生姜和葱。

4.水滚后，放剔骨肉(猪筒子骨上的肉)，因为家里没有排骨，筒子骨太硬，我切不动，只好用刀把骨头上的肉切下来。肉先焯一下，可以去掉腥味，后面炖汤颜色也会清亮。

5.入炖盅，生姜和葱用新的，之前焯水用的丢掉吧。炖煮是电的，功率很低，这道汤我炖了一夜。用砂锅的话炖个4~5小时就差不多

菠萝的种子就是菠萝顶部的叶片，很多叶片层层叠加在一起就像是一个莲花状，并且它的叶片上面还带有很多锯齿。

拓展链接

菠萝，又名凤梨，是凤梨科（Bromeliaceae）凤梨属（Ananas）的热带、亚热带水果，属草本植物，含有丰富的碳水化合物、矿物质和维生素等，除可鲜食外，其蛋白水解酶已被应用于皮革制造、食品工业、医药卫生等领域，广受欢迎。在华南地区大量种植。其植株的叶片、茎、果肉、果皮、冠芽均含有菠萝蛋白酶（Brome-lains）。菠萝蛋白酶是重要的植物蛋白酶之一，工业上用于皮革脱毛、蚕茧脱胶、肉类嫩化、明胶制造、啤酒澄清等方面；医学上用作消炎药的成分，可用于手术后感染、骨节急性发炎、蜂窝组织炎、慢性血栓静脉炎、支气管炎、肾炎等的辅助治疗。

菠萝［Ananascomosus（L.）Merr.］别名凤梨，属凤梨科（Bromeliaceae），是著名的热带、亚热带水果。目前，菠萝的病害至少有13种，其中，以菠萝疫霉心腐病、菠萝黑心病、菠萝病毒性萎蔫病较为重要。菠萝疫霉心腐病是一种为害幼苗的病害，一般为害刚定植不久的小苗，特别是种植在低洼积水的地块发病较为严重。菠萝病毒性萎蔫病是由凤梨粉蚧传播的病毒害，在海南省和广东等地区均有不同程度的发生。菠萝黑腐病是一种为害果实的病害，在环境温暖潮湿、管理不善的地块往往造成果实的大量腐烂。

菠萝里面的黑籽称为黑眼，是花的雄蕊。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。

其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

扩展资料：

营养价值

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。

参考资料来源：百度百科—菠萝

说起水果，很多人都喜欢吃，特别是热带水果，虽然价格比较贵，但是贵也有它贵的道理，就像菠萝蜜一样，水分虽然不多，但是营养丰富、香味浓郁，味道甘甜可口，被称为“水果皇后”确实是实至名归。在吃菠萝蜜时，很多人都会把籽吐掉，这可是一个非常不好的习惯，因为菠萝蜜籽也是一个好东西，吐掉了就太可惜了。

菠萝蜜果肉可以吃，这谁都知道，但是菠萝蜜籽其实也可以吃，而且味道非常不错，营养也特别丰富，比起果肉也一点都不差。当然，要吃的话，那肯定是要煮熟之后才能吃的，不然生的，就算带上钢牙也不一定咬得动。所以在吃完菠萝蜜的时候，最好是将菠萝蜜籽留下来，用水清洗干净之后，晾干保存，想要吃的时候再拿出来，方便又实在。

菠萝蜜籽含有大量的淀粉，在煮熟之后，籽里面的肉就会被煮得软绵绵，吃起来沙沙糯糯的，口感和味道都和板栗比较接近，用来当零食吃特别不错。除了味道和口感以外，菠萝蜜籽还具有滋阴补虚的功效，女生常吃，还能改善身体状况。

那这种菠萝蜜籽应该怎么吃呢？最简单的方法就是水煮了，将菠萝蜜买回家，吃掉果肉以后，把籽留下，然后清洗干净，放入锅中加水煮熟。等煮熟之后，再捞起来晾凉到不烫手，这样就可以剥皮吃了，吃起来粉粉糯糯的，味道略淡，但是比起土豆、板栗也一点都不差。

当然，除了这种做法，其实它还可以用来煲汤，在煲汤的时候，将它削皮，然后放入锅中一起煲，等汤煲好之后，就可以吃了。这样煲的汤，营养融于汤水中，喝起来滋阴补虚、排毒瘦身，效果非常不错，比板栗汤还要好喝。

这种既好吃又有营养的菠萝蜜籽，吐掉可真的就太可惜了，下次记得留下来哦。

菠萝子的功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于菠萝的功效与作用及禁忌的功效与作用、菠萝子的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。