樱花晒干可以泡茶喝。

樱花可以泡传统的樱花茶。把八重樱的花瓣浸泡腌制，在保持花的香味和形状下做成茶。用开水浸泡樱花茶类似菊花茶一样展开美丽的花瓣。至今为止，樱花茶一直作为相亲、会友的首选之品

樱花茶：香甜爽口的“香草茶”，口味和红茶相近，透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的，带有淡淡的咸味。特别是装茶叶的容器，带有浓郁的日本风情。而且樱花茶还有减肥的功效，94年发现绞股蓝、茶多酚等药材含减肥降血脂成份。

它是把八重樱的花瓣浸泡腌制，在保持花的香味和形状下做成茶。因其放入水中会美丽地绽放，所以“樱花茶”常用于结婚等各种节日上。闻着治愈心灵的淡淡樱花香味，此刻若闭上眼睛，脑中就会浮现出满开的樱花吧。

口味和红茶相近，透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的，带有淡淡的咸味。特别是装茶叶的容器，带有浓郁的日本风情。而且樱花茶还有减肥的功效，94年发现绞股蓝、茶多酚.等药材含减肥降血脂成份.

此外樱花茶还含有特殊的成分，能够有效地缓解因宿醉而引起的头胀。

樱花的腌制方法是利用梅汁与盐来腌制八分开的八重樱。颜色鲜艳且香味丰富。

1、樱花茶具美容养颜，舒肝和胃的功效。樱花茶中的樱花素可以抗氧化、抗衰老、祛除色斑、晒斑、清除体内自由基、增加皮肤弹性的作用。还可以收缩毛孔，对于平衡肌肤水油也有比较好的效果。能调节失眠、多梦、心悸、心慌、气短、四肢无力、腰膝酸软、心烦、易怒、口舌生疮、口臭、口干、口苦、慢性咽炎、慢性支气管炎、牙龈出血的作用。

2、樱花茶禁忌：气郁者不适合服食樱花盛开。

樱花茶可以减肥、美容护肤、提亮肤色、疏肝解郁，但是气郁的人群应该避免引用。

一、减肥

樱花茶的瘦身效果很不错

二、美容护肤

常食樱花具能起到收缩毛孔，平衡皮肤水油平衡的功效，其中樱叶黄酮能起到保持肌肤弹性的作用。

三、提亮肤色

樱花中的樱花酵素能起到嫩肤，祛痘，增亮肤色的的作用，常食樱花对皮肤有很好的保健功效。

禁忌:樱花茶一般来说是没有什么禁忌的，但是也过量服用，尤其对于气郁的人群更应该注意避免饮用。

扩展资料

由于盐渍樱花，是由八重樱加盐加柠檬酸腌制而成的，直接冲泡的话会很咸而且会有腌菜的气味，所以在冲泡时还要注意一下方法。

在饮用时，取出几朵盐渍樱花茶，注意不要将樱花茶的完整形状破坏。然后沿着杯沿缓缓注入80度左右的开水，看着盐渍樱花逐渐在水中吸饱水分舒展开来，仿佛重新在水中绽放。如果你不喜欢太咸的味道，可以先用少量的凉开水洗掉樱花上面的盐粒。喝完的樱花茶里的樱花可以用来制作甜点。

一杯香甜爽口的樱花茶，透着樱花特有的清香，甜中带有淡淡的咸味，带着浓郁的日本风情。

参考资料：央视网美食-日本人吃樱花饭喝樱花茶 为把春留住

樱花： 【功 效】：宣肺止咳。 【主 治】：用于咳嗽、发热。 【性味归经】：辛，平。肺经。 【用法用量】：内服：煎汤，3-9克。

樱花是可以泡茶喝。功效：宣肺止咳。

樱花具有嫩肤，增亮肤色的作用，因此樱花常被用于护肤品的原料，樱花通常需要通过提取精制，瑞士传奇集团曾把樱花运用三高新鲜提取技术提炼成樱花粉嫩油，樱花粉嫩油与乳木果油、荷荷芭油等天然油脂具有良好的亲和性，常被混合制成唇膏。

樱花(学名:Cerasus ssp.):是蔷薇科樱属几种植物的统称，在《中国植物志》新修订的名称中专指"东京樱花"，亦称"日本樱花"。樱花品种相当繁多，数目超过三百种以上，全世界共有野生樱花约150种，中国有50多种。全世界约40种樱花类植物野生种祖先中，原产于中国的有33种。其他的则是通过园艺杂交所衍生得到的品种。

樱花原产北半球温带环喜马拉雅山地区，在世界各地都有生长，主要在日本国生长。花每枝3到5朵，成伞状花序，花瓣先端缺刻，花色多为白色、粉红色。花常于3月与叶同放或叶后开花，随季节变化，樱花花色幽香艳丽，常用于园林观赏。樱花可分单瓣和复瓣两类，单瓣类能开花结果，复瓣类多半不结果。

据文献资料考证，两千多年前的秦汉时期，樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院。樱花的栽培在日本也已有1000多年的历史。樱花象征纯洁、高尚，且花期短，落花优美，真切地反映了大和民族的物哀美学观，因此被尊为日本国花。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。