深薯是什么

深薯，深莳又名淮山药，是深薯的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，夏种，冬春季采挖。

深薯的功效与作用

食材明细红薯适量番薯淀粉适量糖粉适量红薯粉圆的做法步骤红薯去皮切片蒸熟放在大碗里碾成红薯泥乘热加入番薯淀粉和少量糖粉（量不用过多，能将薯泥揉成团即可）用手捏捏揉揉，揉得越久吃起来越久最后成为一个光滑的薯泥面团取一部分薯泥团搓成长条切成小段滚上一些淀粉防粘，装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出配上自己爱吃的底汤即可，冷热皆宜，用的是黑米薏仁糊底。

参薯与深薯的区别

说参薯，多数南方人会不明所指，说深薯，人人晓得，皆因南方土语“深"与"参"口音相近，而意境不同，将深薯唤作参薯，是说它的食疗作用堪比人参宝贵，而将参薯唤作深薯，就是简单明了地介绍它的生长特性。参薯在南方各省都有分布，多为栽培；以前粮食缺少的年代，山间的乡民们很喜欢在田边地头种植它，只为了它的薯块可以当作杂粮，弥补主粮的不足，只要稍加管理，就可以有满意的收获。

现在，种植参薯的方法己经有了很大的改变，首先要施足基肥再翻地晒白，待春天回暖时，先开沟，沟底铺上扎了小孔的薄膜，再填三十公分土，然后将种薯插入松土里即可，这样做的目的主要因参薯块喜欢向下生长，有时长的太深难以采收，而薄膜在下面拦住迫使其平衡长薯，容易挖掘。通过这样的工序后，参薯的种植面积在近几年又增加了起来，农村的小市场里也逐渐可以见到有参薯的摆卖，值得欣慰。

深薯的做法

深薯做红薯泥不错，好吃。做法:红薯去皮切片蒸熟，放在大碗里碾成红薯泥，乘热加入番薯淀粉和少量糖粉。

深薯(深莳)又名淮山药，是深薯（学名：Dioscorea opposita）的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，夏种，冬春季采挖。生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。深薯易栽培，最适宜在黄沙土生长，中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广，著名的种植起源地为广东高州曹江溪朗地区。营养丰富，药用价值极高。 功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。

宝宝在出生的时候需要喝母乳，随着身体的生长，就需要更多的营养，这时候可以增加一些辅食，很多家长在给宝宝增加辅食的时候，都会选择红薯，因为红薯的营养价值高，还有很多的保健功效，那么宝宝吃红薯有什么好处？

红薯是一种保健食品，本身的味道比较甜美，又符合了宝宝的胃口，同时富含的一些纤维食物，能够有润肠的功效，可以帮助宝宝消化，可以让宝宝的肠胃更加的健康，还能够维护宝宝的肠胃蠕动。

在红薯的营养物质中，包含了赖氨酸，是人体中非常需要的物质，能够调节身体中的代谢，当宝宝吃了之后，能够促进身体的发育，还能够让宝宝智力得到发展，对于宝宝的骨骼发育也有很高的作用。

红薯中还富含了人的身体中必须要的维生素，维生素能够让人体中的一些抗病毒能力达到提高，所以让宝宝吃了红薯之后，能够让宝宝的免疫力得到发育，同时维生素还能够促进钙、铁元素的吸收，防止宝宝出现坏血病等一些疾病发生。不过要注意给宝宝吃红薯的时候，一定要将红薯捣烂，这样才能够让宝宝更好消化。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。