西藏的藏药食用

一， 西藏自治区自然环境简介

二， 西藏藏药简介

三， 藏药食用的理论简介

四， 藏药食用推广与人类健康、饮食文化简述

五， 藏药食用与地方经济、西藏农牧民增收关系简述

一， 西藏自治区自然环境简介

地理情况：

西藏自治区平均海拔4000米以上，是青藏高原的主体部分，有着“世界屋脊”之称。这里地形复杂，大体可分为三个不同的自然区∶北部是藏北高原，位于昆仑山、唐古拉山和冈底斯山、念青唐古拉山之间，占全自治区面积的三分之二；在冈底斯山和喜马拉雅山之间，即雅鲁藏布江及其支流流经的地方，是藏南谷地；藏东是高山峡谷区，系著名的横断山脉的一部分。地貌基本上可分为极高山、高山、中山、低山、丘陵和平原等六种类型，还有冰缘地貌、岩溶地貌、风沙地貌、火山地貌等。有海拔8844.43米的世界第一高峰---珠穆朗玛峰。

在西藏自治区境内，流域面积大于1万平方公里的河流有20多条，流域面积大于2000平方公里的河流有100条以上。著名的河流有金沙江、怒江、澜沧江和雅鲁藏布江。西藏还是国际河流分布最多的一个中国省区，亚洲著名的恒河、印度河、布拉马普特拉河、湄公河、萨尔温江、伊洛瓦底江等河流的上源都在这里。雅鲁藏布江大峡谷深达5382米，是地球上最深的峡谷。

气候特点：

西藏空气稀薄，气压低，含氧量少，太阳辐射强，日照时间长，气温偏低，昼夜温差极大，全年分为明显的干季和雨季，气候类型复杂，垂直变化极大。

西藏高原复杂多样的地形地貌，形成了独特的高原气候

西藏高原这里每立方米空气中只含氧气约150—170克，相当于平原地区的50%-65%左右。西藏是中国太阳辐射能最多的地方，比同纬度的平原地区多一倍或三分之一。

二， 西藏藏药简介

藏药简介

西藏有“世界第三极”之称。西藏昼夜温差大、紫外线强烈、缺氧、干燥，却也是世界上仅有的几个没被污染的地方之一。生长环境如此恶劣，藏药材却能在其中茁壮成长，并保护着世世代代藏族人的身体健康。

西藏高原地域的辽阔和自然条件的复杂多变，决定了它丰富多彩的动植物资源。据统计，共有藏药植物191科682属2685种，常用的300余种；动物药57科111属159种，矿物药80余种。常用藏药中有三分之一用药与中药相同。藏区本地草药占常用藏药一半以上。

植物按其藏药用药部位分，有根及根茎、叶、花、果实、种子、皮、茎、地上部分或全草。

按临床功效分有40余类。

藏药代表：红景天、藏人参果、藏党参、白花龙胆、藏雪茶、藏手掌参、冬虫夏草、藏红花、大脚菇（牛肝菌）、西藏野生灵芝、西藏松茸、藏茵陈、青稞、喜马拉雅大黄等等。

综述藏药其特点、功能：天然，无污染，非转基因，无添加剂。藏药是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显着提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力，改善肾功能，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化，冬虫夏草还具有直接抗病毒，调节中枢神经系统功能，调节性功能等作用，能对人体起到如，提高机体耐寒能力，减轻疲劳，补益气血，生津止渴，治肺虚咳喘，虚劳消瘦，神经衰弱，久泻，失血等等，治身体虚弱，咳嗽气喘，强健，精力充沛，长寿等等。

西藏冬虫夏草（）：

藏手掌参（）：

藏人参果（）：

红景天（）：

西藏大脚菇（牛肝菌）（）：

西藏雪灵芝（）：

白花龙胆（）：

三， 藏药食用理论简介

如今，“藏药”正得到越来越广泛的开发和应用，特别是“拉萨奇原食品开发有限公司”（科研机构，专业从事藏药研究、食品研究），“拉萨奇原”将藏药科学的应用于食用，运用于煲汤、煲粥及饮用等食用方面的项目研究、开发。

“拉萨奇原”（科研机构）是“藏药食用”的倡导者、领先者。

“拉萨奇原”（科研机构）藏药食用的理论及科学依据是---自身独自开发创新性的“五性”，原理如下：1、“药食同源”；2、“四部医典”；3、“药补不如食补”；4、“藏药食用化”；5、“藏药普及化”，的综合性原理。

1、“药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，既可以为食品，也可以为药物。

2、“四部医典”：是中国藏医药的著名、珍贵典籍，其内容指明了西藏当地药植物的药理、药性、用法、功效等等。

3、“药补不如食补”：是中国的优秀文化、历史；中国人历来是注重“吃”！身体的健康、强壮、美丽跟“吃”密不可分；中国饮食以“食疗、食补”著称！“中国菜”全世界闻名；而且国人讲究“是药三分毒”。

4、“藏药食用化”：藏药目前的现状、发展都还在原始的循环---藏药是“药”，只能用于治病！根据“拉萨奇原”的（五性）原理，科学的、革命性的、发展的把藏药文化体现到更广泛的层面。

5、“藏药普及化”：“拉萨奇原”把藏药的广泛性提高到一个大众化的层面，让全国人都可以食用---达到“普及化”！

以上为“拉萨奇原”（科研机构）“藏药食用”理论突破性成果！

四， 藏药食用推广与人类健康、饮食文化简述

“藏药食用”理论是对人类健康有着重要的、有益的推动！

目前人类社会在工业化、城市化的进程中，有太多的亚健康环境和不健康条件，如：废气过多、工作压力太大、生活太紧张、工作环境极为不良（写字楼里的人多、环境狭小压抑、写字楼里的循环空气）、竞争压力、过度疲劳，情绪紧张、综合压力过多等等。

其二，城市化进程的人们饮食文化问题已是目前全世界，包括中国在内的重大问题---营养过剩、不良饮食习惯、缺乏运动、高糖食品、化学化工食品过多、洋垃圾食品太多。

“藏药食用”理论及运用最终目的，是为了改善目前人们的生活健康问题。

五， 藏药食用与地方经济发展、农牧民增收简述

在“中央第四次西藏工作会议”，的指导下，坚持“中国特色、西藏特点”的原则。

西藏地方经济与全国内地范围相比较，西藏处于经济发展的起步阶段。

西藏目前的特色及支柱产业：旅游、藏药、农牧、矿业等等，旅游、藏药、农牧是属于“绿色经济模式”，也是及西藏地区的发展方向。

“藏药食用”理论及运用主要可以在支柱产业、农牧行业内起到“带头作用”，科学的发展、带动农牧民增加收入。“藏药食用”项目的原材料全部采用西藏当地的藏药加食用菌。

“拉萨奇原”（科研机构）完全独立拥有知识产权；符合新型经济模式转型发展方向。

“藏药食用”理论及运用是要求产品深加工、高附加值，量少值精；在环境方面，起到环境保护，避免环境过度开发，科学发展。

2010-9-27/18:08

藏红花，味甘性温，微辛微苦，是一种漂亮的花卉。中医说，藏红花对经络具有明显的疗效，对月经也有调理的作用。而西医说，藏红花能够利尿、养神、美容，有一定的保健功效。那么藏红花具体有什么功效与作用呢？ 1、对于神经衰弱、惊悸癫狂、经闭症痕、这些常见的疾病或者病征，产后寮阻、温毒发斑、优郁痞闷、都是常见的疾病，惊悸发狂，内分泌失调引发的色斑等症医疗效果有超好，治疗效果比较理想。 2、可改善血亏体虚、月经不调、如果是气血方面的问题的话，产后淤血、经闭，面部生斑，会有斑点的产生，周身疼痛、忧郁闷结等症状。 3、适合爱美人士，对爱美人士有很大的帮助。女性因为种种原因出现气血亏虚，这样的病征，以及并发症，食用之则气血活，有利于气血通畅，血气旺，精神充沛，面色红润。 4、针对老年人，特别是老年群体的话。现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂，有一定的抑制功效，对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用，作用还比较明显；小剂量藏红色花使血压略升而后降，这是对血压的影响，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，这种可怕的疾病。

因此，藏红花非常适合健康人群用于增强体质，强身健体，同样适合亚健康人群，防治结合。

藏红花的功效与作用

01

功效作用

核心功效

活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。

性味

性平，味甘

主治

可用于治疗经闭症瘕，产后瘀阻，忧郁痞闷等病症。

适宜人群

瘀血，忧郁的人

不宜人群

孕妇，有出血倾向的人

禁忌人群

尚不明确

藏红花归心、肝经。能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。

能够抗焦虑、抗抑郁、改善强迫症，改善在经前影响女性日常且涉及身体和精神的症候群，如抑郁、焦虑、情绪不稳定、易怒、睡眠障碍等。

有一定的抗动脉粥样硬化、降血脂、改善心肌缺血等作用。

02

挑选保存

保存方法

干燥，尽量避免阳光的直射，存放在不透明的容器中，低温保存，容器密封性好。

03

用法用量

煎服，适宜用量为1-3g；

沸水泡服。

04

适宜搭配

藏红花适合和桃仁，川芎搭配

藏红花

桃仁

搭配效果：破血祛瘀之力更甚，通经散瘀而止痛，治妇女各种瘀血病证。

藏红花

川芎

搭配效果：辛散温通之性更强，即能破血，又可行气，善治血瘀经闭，月经不调之证。

05

注意事项

1.服用红花不当，容易出现中毒现象。轻者会出现神志不清等症，重度患者会导致晕厥，休克，呼吸衰竭。

2.藏红花与红花的功效相似，藏红花药效更强，又多了凉血解毒的功效，但藏红花货少价格昂贵，所以用量一般很小。

3.红花的保存方法：干燥，尽量避免阳光的直射，存放在不透明的容器中，低温保存，容器密封性好。

藏药 七十味珍珠丸￥230.00 七十味珍珠丸成方于公元八世纪，原系藏医经典方剂二十五味珍珠母丸，始载于藏医古典著《四部医典》中。那么，藏药七十味珍珠丸配方是什么?功效与作用有哪些? 七十味珍珠丸的成分由珍珠、檀香、降香、甘草、天竺黄、西红花、体外培育牛黄、人工麝香、珊瑚、玛瑙、九眼石、坐台等七十味。藏药七十味珍珠丸用于独特的“坐台”配方： 藏药一般分为珍宝类和普通类藏药，珍宝类藏药一般含有珊瑚、珍珠、玛瑙等珍宝矿物药材，这些矿物药材不是直接的入药，而是通过神奇的藏药加工之最“坐台”工艺提炼。名贵藏药基本上都是珍宝类藏药，所以在藏药界有一种说话：“如果不知道藏药“坐台”工艺，就等于“白”吃了名贵藏药”。 “坐台”被称为藏药中的宝中宝,是历代名医把珍贵的矿物质经过难度极大的特殊加工炮制后，炼制成无毒而具有奇特疗效的甘露精华之王简称“坐台”。 藏药七十味珍珠丸的功效与作用如下：藏药“七十味珍珠丸”可明显改善心脑供血，营养心肌，活化脑细胞，调节脑神经，提高和改善心脑功能。老年人长期藏药“七十味珍珠丸”能有效预防心脑血管疾病的发生和复发，并能增强各腺体的分泌，延缓脏脏机能的衰退与老化，增强血液淋巴细胞的活性。提高人体免疫力。 如还有什么疑问，还可以直接到康爱多药店进行咨询，康爱多药店致力于帮助老百姓提高用药水平、降低用药费用，为病患朋友提供厂家直供、低价，绝对正品的优质药品。

藏药泡脚在临床上是一种非常常用的理疗方法,而藏药泡脚对身体也有很多好处,主要有以下几点:

1、藏药泡脚具有祛寒止痛、杀虫止痒的功效,且能活血化瘀,在临床上有较广泛的应用。

2、能促进人体血液循环,缓解身体酸胀疲劳、焦虑、紧张不安的情绪,具有藏药泡脚的功效。藏药泡脚也能增强人体的免疫能力和抵抗力,对外来邪的入侵有很好的抵抗作用。

用藏药泡脚时,应在晚睡前半小时进行,水温应适宜,水温应在40度左右,每次泡脚30分钟左右,可每天泡脚,也可隔一天泡一次。因此从以上几点分析藏药泡脚在临床上对人体能起到很多好的作用,应该得到广泛的应用和大力推广。

1、力嘎都的功效，力嘎都这种藏药味苦性寒能入肺经，它能清肺，降气也能化痰止咳，是生活中治疗人类肺热咳嗽以及气喘，还有痰中带血以及科学等多种疾病的常用药，除此以外力嘎都还能治疗人类高发的声音嘶哑失音以及痔疮肿痛，治疗功效都特别明显。

2、力嘎都能治久咳不止，力嘎都能润肺止咳，它对人类的久咳不止以及咳嗽气喘等症都有出色治疗作用，治疗时可以把力嘎都五钱加入蒌仁霜二钱以及北五味一钱一起炒制，炒好以后取出研成细末，每天早晚各服用一钱，在饭后服用效果最好。

3、力嘎都能治痔疮，痔疮是人类的高发疾病，它发生以后人们不但会感到疼痛，还会出现大便困难以大便带血等多种不良症状，这时可以把力嘎都一两加入甘草五钱，再加怀生地和白术各两钱，一起加清水煎制，煎好以后服用药液，几天以后痔疮的病情就能明显好转。

4、力嘎都能治胃痛，力嘎都不但能止痛，还能消炎和胃，它对人类高发的胃炎有很好的治疗作用，平时治疗时可以把力嘎都十克、元胡十五三以及海螵蛸十三克放在一起，研成细末，加清水调匀以后制成药丸，每次服用六克每天服用三次就可以。

藏药的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于藏药的成分有哪些主要功效、藏药的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。