甘草泡水喝的功效与作用：

1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。

2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。

3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤；治燥痰咳嗽的桑杏汤；治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤；治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等 ，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。

5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。

6、甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

参考资料来源：人民网-甘草药用价值高 泡水喝需注意这些事项

1、甘草具有清热解毒的功效，这是其最大的功效之一。夏天的时候，人比较容易干渴、上火，喝上一杯甘草泡的茶绝对是清热解暑的理想做法。

2、甘草泡水喝能够化痰止咳，使得喉咙更加通透舒畅，缓解咽喉疼痛。对于口干的人，可以选择用甘草来泡茶喝。

3、补脾益气。甘草泡水能有效的促进肾脏的健康，也可以保障脾胃的健康，有效的改善脾胃虚弱的现象，同时也能够缓解腰腹疼痛，腹泻的作用，对于身体状况来说，相对来说还是非常适合的。

4、美容养颜。甘草泡水喝，可以让我们的身体状态变得更加出色，而且也具有美容养颜的效果，能够将体内含有的毒素快速的排出，让身体的状况保持在最为完善的状态中，但是我们也一定要知道，甘草这种中药材并不建议长时间的服用，否则的话就会导致健康下降。

5、去除身体寒热邪气。可以选择科学的方法来服用甘草茶，对于五脏六腑的健康也会有一定的帮助，同时具有强筋健骨的效果，让我们的元气和肌肉都获得更多的增长，除此之外，经常性的服用甘草茶也具有延年益寿的效果，让身体健康处于最佳的状态。

1、清热解毒。用甘草泡水喝能起到清热解毒的作用,特别是在夏天,天气比较热,很容易发生上火的情况。每日饮用一杯甘草泡的水,能有效地降心火,还能帮助排除体内的毒素和垃圾。

2、化痰止咳。在秋天的时候,天气里常常会出现比较干燥的情况,所以很容易出现咳嗽和咳痰的症状。甘草中含有较多的甘草酸成分,具有很好的止咳化痰作用,具有很好的祛痰效果。

3、如果是胃酸比较多,可以喝一些甘草泡的水,对缓解胃酸有很好的效果。甘草中含有与肾上腺皮质激素相似的物质,能有效抑制胃酸的分泌,对保护胃黏膜有很好的效果。

4、如果有喉咙肿痛的症状,可以喝甘草泡水喝。由于甘草中含有甘草浸膏和甘草酸,因此具有较好的抗菌抗炎作用。针对喉咙出现红肿的情况,治疗效果会更好。

5、防止肿瘤。甘草中含有醋酸,它能有效地抑制肿瘤细胞的生长,对于防治肿瘤有很好的效果。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。