1、美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2、开胃生津

金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

3、预防慢

金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

金桔梨水的做法

主料；雪梨1个、金桔20克。

辅料；纯净水1L、枇杷膏5克。

1、将雪梨去皮切成块。

2、金桔洗净切开。

3、放入养生壶中，加入纯净水。

4、使用水果茶程序，煮5-10分钟。

5、枇杷膏舀入杯中。

6、倒入金桔梨水搅匀即可。

7、金桔梨水的成品。

以上内容参考 人民网——金桔的功效与作用 金桔如何食用最健康

蜂蜜金桔的功效

?

蜂蜜金桔

金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。

冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 功效：养阴生津，润肺止咳。

蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。

蜂蜜金桔的做法

所属分类:健康食谱 饮品 大众菜

食材：金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜

配料：水

口味：酸甜

制作难度：配菜(中级)

制作时间：60分钟

蜂蜜金桔的做法:

1、金桔洗干净

2、切成小片，有耐心的朋友可以再去一下籽，我没去，呵呵！

3、切好后放进锅里，加一些水。由于金桔的出水率少，所以要加一些水

4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去

5、煮软后加冰糖

6、冰糖化后加麦芽糖

7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦！

喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了

金桔是常绿小乔木或灌木，既可以用来观赏，也可以食用，其果实呈球形，果皮橙至橙红色，厚度1.5-2毫米，味道甘甜，并且金桔的品种繁多，不同种类有着各自的特点，那么金桔品种蜜桔还是脆桔好呢?随着我来深入了解一下吧。

金桔品种蜜桔还是脆桔好

金桔品种蜜桔和脆桔各有特点，其中蜜桔又被称为脆蜜金桔，成熟时间为11月下旬至12月中旬，果皮光滑，果肉细嫩，而脆桔叫做脆皮金桔，果实吃起来味道清甜，没有刺鼻的麻辣味。

金桔的好处

1、滋润肌肤

金桔富含丰富的维生素A和维生素C，可以对人体的皮肤起到滋润作用，其中维生素C能够抑制黑色素的沉淀，并淡化色斑。

2、软化血管

金桔含有维生素P和桔皮甙，可以提高血管弹性和通透性，进而起到预防血管老化、促进血液循环的作用，适合中老年人群食用。

3、开胃消食

金桔具有果酸和柠檬酸，可以促进胃酸分泌，从而提高肠胃的消化能力，如果出现食欲差、消化不良的情况，可以适当吃些金桔改善症状。

4、解酒排毒

金桔可以起到解酒排毒的情况，在酒后食用能够加快酒精的分解和代谢，减轻恶心、呕吐、头疼等症状，并且金桔还可消灭口腔中的细菌，清新口气。

金桔是一种比较常见的水果，具体一种特别独特的气味，金桔含有丰富的营养成分，当然金桔被人们所熟知是具有具有很好的生津润肺、化痰止咳的作用。在生活中如果出现咳嗽的现象，还不想吃药进行治疗，就可以用金桔煮一些冰糖水喝，对缓解咳嗽的症状有着比较好的效果。

金桔冰糖水止咳管用吗

金桔冰糖水有一定的止咳作用。

从中医的角度来看，金桔药性甘温，有理气解郁、止渴生津、祛痰利咽等多种功效作用；冰糖有润肺止咳的功效，所以冰糖与金桔搭配止咳效果非常不错！不过要注意金桔冰糖水并不适合所有的咳嗽，主要还要看是否符合以下症状。

金桔冰糖适合什么咳嗽

金桔冰糖适合寒性咳嗽。

金桔的药性偏温，适合于咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳，另外对急、慢性支气管炎也有一定的作用。

如果人体出现了咳嗽、咳黄痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热等热性咳嗽的症状时，不建议食用金桔冰糖水，可以用雪梨、甘蔗等寒性止咳的食物来代替金桔。

金桔冰糖止咳吃多久有效

金桔冰糖有止咳的作用，所以要早晚各食用一次，连续服用3-4天，才可见成效，如果说病情还未有好转的迹象，建议去医院检查看看，以免咳嗽的情况严重，引起咳嗽类的疾病。

金桔冰糖止咳的做法

1.准备适量的1000克，清水3碗，冰糖400克

2.将金桔清洗干净，用盐水浸泡约10分钟。

3.将金桔去叶、去梗、去籽，然后在顶端划个十字口。

4.然后在锅中加入适量的清水，先慢慢熬煮冰糖，待冰糖融化成糖液后，再将金桔放入锅中熬煮。

5.转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用，也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。

金桔冰糖的注意事项

1.胃热、阴虚火热者不宜食用。金桔是一种偏温性的水果，一次性若是过多食用，增加体内的热气，使身体发热。

2.糖尿病患者不宜食用。金桔冰糖的含糖量较高，容易使血糖含量升高，不符合糖尿病人低糖的饮食原则。

3.咳嗽有痰者不宜食用。因为金桔冰糖水的甜度较高，而甜食会助湿生痰，使体内的痰液增加，引起身体的不适。

金桔止咳的小偏方

盐渍金桔

准备50个金桔，洗净后放入大碗中，在淡食盐水中浸泡1个小时，然后将金桔晾干，擦去水分，保证金桔表面是无水的，在金桔表面用牙签插几个洞，方便裹盐，将金桔裹盐后放入密封罐中，过一段时间后可以食用。

功效：盐金桔能理气止咳、化痰、健胃、预防哮喘及支气管炎，也能增强抗冷能力，预防感冒，是常见的治咳嗽小偏方。

金桔白萝卜水

准备金桔5个，白萝卜半个，蜂蜜10克，金桔去籽，切碎捣烂，萝卜切细丝后榨汁，将金桔萝卜与蜂蜜混合后即可饮用。

功效：金桔治咳嗽，蜂蜜润肺除烦，萝卜可止咳化痰，除燥生津，而且金桔和白萝卜中维生素C含量丰富，可以增强人体免疫力，是民间常用的止咳小偏方。

金桔鸭梨汁

准备金桔10个，鸭梨1只，白萝卜半个，三者洗净之后，榨汁饮用即可。

功效：金桔，鸭梨，白萝卜都有理气止咳，润肺化痰之效，榨汁饮用，是不错的治咳嗽饮品。

蜂蜜金桔茶

准备3-4个金桔，切片后放入杯中，加温水冲泡，再入蜂蜜调味，即可饮用。

功效：蜂蜜，金桔都有润肺止咳之效，喝蜂蜜金桔茶方便简单，治咳嗽效果也不错。

蜜金桔的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于金桔蜜的功效与作用及食用方法、蜜金桔的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。