鹿角胶为鹿角加工煎熬成的胶体物。鹿角胶又称白胶。

性能鹿角胶味甘咸，性平，入肾、肝经。其成分含胶质、磷酸钙、碳酸钙、氯化物。其作用：①补益强壮，对早衰者有强身益寿的功效。鹿角胶还有提高机体免疫系统机能的作用。②壮阳补精，治疗肾虚的阳痿、腰膝痛、不孕、带下。③补肾止血，治疗阳虚出血。

注意和禁忌①本品畏大黄。②本品以整齐、平滑、色棕黄、半透明、不抽陷、味甘、无腥气者为佳。③本品偏温，火热证明显者忌用。

配方和用法

(1)鹿角胶蜜奶：鹿角胶6克，牛奶250克，适量蜂蜜。先将鹿角胶放入开水溶化，待用。将牛奶煮沸，放人溶化后的鹿角胶液，混合后调入蜂蜜，饮用。鹿角胶补肾阳、填肾精，壮人体；牛奶、蜂蜜滋阴补气血。几味合用，补肝肾，益阴阳，适用于肝肾虚的补益，及肝肾虚的贫血、腰脊痛、乏力、早衰。

(2)二胶参补丸：鹿角胶、阿胶、红参、丹皮各30克，熟地60克，当归50克，白芍45克。以上七味共为细末，炼蜜为丸，每丸10克重。每日3次，每次1丸，温开水送服。鹿角胶、阿胶补阴养血止血，红参补气生血，熟地、当归、白芍补阴血，丹皮凉血止血。几味同用，补阴阳益气血、止血，适用于精血不足证，及血小板减少性紫癜。

鹿角胶性味，味甘；咸；性温。归经，肝；肾经。《本草崇原》记载鹿角胶：气味甘平，无毒。主治伤中，劳绝，腰痛，羸瘦，补中，益气，妇女血闭无子，止痛，安胎。久服轻身延年。（鹿角胶原名白胶，以鹿角寸截，米泔浸七日令软，再入急流水中浸七日，刮去粗皮，以东流水，桑柴火者七日，旋旋添水，取汁沥净，加无灰酒熬成膏，冷则胶成矣。）

鹿茸形如萌栗，有初阳方生之意。鹿角形如剑戟，具阳刚坚锐之体，水熬成胶，故气味甘平，不若鹿茸之甘温也。主治伤中劳绝者，中气因七情而伤，经脉因劳顿而绝。鹿胶甘平滋润，故能治也。治腰痛羸瘦者，鹿运督脉，则腰痛可治矣。胶能益髓，则羸瘦可治矣。补中者，补中焦。益气者益肾气也。治妇人血闭无子者，鹿性纯阳，角具坚刚，胶质胶润下，故能启生阳，行瘀积，和经脉而孕子也。止痛安胎者，更和经脉而生子也。久服则益阴助阳，故轻身延年。

《药鉴》记载鹿角胶：

气温，味苦咸，气薄味浓。生精血，秘精髓，止血崩，除腰脊之疼，补虚羸劳绝之剂，血家之圣药也。与川芎同用，上补头角，及面部之血。与白芍当归同用，中补脾胃之血，使脾胃永不受邪。与熟地同用，下补肾家之阴。与条芩槐角同用，能补大肠之血而凉之。随其所至，而各有所补焉。鹿角胶是国医大师张震疏调生血汤之臣药，其为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块。鹿角胶作为珍贵的动物药在我国药用历史中已近二千多年，始载于《神农本草经》，称白胶，被列为上品。在《本草逢原》中称鹿胶现称鹿角胶。其味甘、咸，性温，入肝、肾二经，具有补肾阳、益精血、止血等作用。关于鹿角胶《本草纲目》云：“生用则散热行血、消肿辟邪，熟用益肾补虚、强精活血，炼霜熬膏，则专于滋补矣”。《本草逢源》云：“熬胶则益阴补肾、强精活血”。然而《名医别录》、《外台秘要》、《千金方》等则又有散血解毒之说，亦有利于再障贫血之治疗。临床上广泛用于肾虚、气虚等证以及壮阳、抗炎镇痛、胃黏膜保护等方面。鹿角胶的化学成分主要含有动物蛋白质，多种氨基酸、多肽、激素、糖以及少量的微量元素等。

鹿角胶具体运用小提示：

1、在疏调宁坤汤之基础上若欲加强方药的补肾滋阴扶阳填精作用，尚可酌情加入当归、熟地、鹿角胶等。

2、国医大师张震认为鹿角胶滋养力强，既可补人体精血之不足，又有止血之功，古代医家多用于治疗虚劳之症。

3、枸杞子与鹿角胶互相配伍可起到补血、滋阴、扶阳等多种作用。

4、鹿角胶具有一定的补血作用。（动物实验发现运用鹿角胶后贫血小鼠与正常小鼠的红细胞、血红蛋白、红细胞压积均有不同程度升高）

5、鹿角胶具有一定的抗骨质疏松作用。（其具有一定的改善骨代谢，增加骨胶原的利用，促进骨形成和抑制骨吸收之作用）

6、鹿角胶具有一定的壮阳作用。（实验发现，鹿角多肽能够显著增加雄鼠血浆中睾酮的含量）

7、鹿角胶具有一定的抗氧化和抗衰老作用。（其一定程度上能提高血清中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽还原酶、铜蓝蛋白的活性，有利于清除自由基）

8、鹿角胶具有一定的抗乳腺增生作用。（其一定程度上能调节雌激素水平；使乳腺腺泡萎缩，腺泡数目减少）

9、鹿角胶具有一定的保护胃黏膜作用。（实验发现，鹿角胶溶液可减轻胃黏膜充血、水肿、坏死、糜烂程度，降低胃黏膜损伤指数，且可增强胃黏膜屏障）

鹿角胶又叫白胶、鹿胶，是以鹿角为主原料进行熬制的胶装物质，通常可以温水煎服或与其他食物进行煎煮食用。那么鹿角胶的作用与功效有哪些呢？接下来一起来看看吧。

鹿角胶的作用与功效

1.补益精血

鹿角胶有补益精血，安胎止血的作用，如果患有肾虚或者是精血不足、头晕耳鸣、胎动不安、宫寒不孕的人使用鹿角胶都是有治疗效果的。

2.增强免疫力

人们服用鹿角胶以后能增强身体免疫力，因为鹿角胶能促进人体内淋巴细胞转化，并能增强人体内具是细胞的吞噬能力，而且能促进人体内抗体产生，它能调节人体免疫系统功能，对增强人体自身免疫力有极大好处。

3.补肾壮阳

男性朋友如果有肾虚可以使用鹿角胶，它有补肾壮阳的作用，而且能够温补肝肾，对男性的健康有调理作用。

4.维持血液健康

鹿角胶还能维持人类血液健康，防止多种血液类疾病出现，因为它对人体血红细胞有十分积极的作用，可促进血红细胞再生病能加快身体内白细胞合成也能提高血小板的数量，能在维持血液循环的同时净化血液防止血液发生病变。

5.滋阴降火

6.促进钙吸收

人们服用鹿角胶能滋补强壮身体也能促进身体对钙的吸收，能防止人体出现缺钙，对维持人体骨骼健康有一定好处，另外人们服用鹿角胶后，还能让身体内血钙数量增加，它能提高毛细血管的通透性防止它们出现渗出，可让人体抗炎能力增强并能起到消肿和抗过敏的重要作用。

鹿角胶的食用禁忌

忌油腻食物。糖尿病患者慎用。外感或实热内盛者不宜服用。该药品宜饭前服用，服用2周后症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。对该药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。使用该药品前请向医生咨询。

鹿角胶具有温补肝肾，益精血，止血的功效，用于肾阳虚弱，气血不足，虚劳赢瘦，吐血，便血，崩漏，尿血等属于虚寒者，可用于阴疽。鹿角胶为鹿角经水煎熬浓缩而成的固体胶鹿角胶由鹿角组成。具有温补肝肾，益精养血的功效。用于血虚头晕，腰膝酸冷，虚劳消瘦。用法用量每次3-6g以适量开水溶化后服用，或兑入其它药汁中服用。孕妇还是不要吃鹿角胶比较好一些，睡呀，鹿角胶有很多的保健作用。但里边儿的成分也含有活血化瘀的作用。孕妇食用后会增加引起流产情况的发生。另外，孕妇一定要合理的饮食。不要吃一些辛辣刺激性生冷的食物。也不要吃螃蟹 鹿角胶的功效补益精血;安胎止血。主肾虚;精血不足;虚劳赢瘦;头晕耳鸣;腰膝酸软，阳痿滑精;宫寒不孕;胎动不安;崩漏带下;吐血;衄血;咯血;尿备;阴疽疮疡。味甘、咸，性温。能温补肝肾，益精血，止血。用于肾阳虚衰，精血不足，虚弱消瘦建议遵医嘱进行服用

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。