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中药材大全药材认识:枸杞豆浆的功效与作用

12-13 中药功效与作用
中药材大全药材认识:枸杞豆浆的功效与作用

中药材大全药材认识:枸杞豆浆的功效与作用

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枸杞豆浆的功效与作用 红枸杞原浆的功效和作用

本篇文章给大家谈谈枸杞豆浆的功效与作用,以及红枸杞原浆的功效和作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

  • 1、绿豆枸杞豆浆的家常做法
  • 2、开学第一顿饭吃什么好
  • 3、五谷豆浆配料
  • 4、做豆浆可以放枸杞和花生还有红枣,黄豆一起做吗
  • 5、豆浆能不能放枸杞
  • 6、如何制作豆浆 黄豆、水的比例?

    前言

    枸杞具有养肝,滋肾,润肺,绿豆有清热、解毒、祛火的功效,打到豆浆里,很有营养呢。

    材料

    主料:黄豆20g;

    辅料:枸杞适量、绿豆20g、花生20g

    绿豆枸杞豆浆

    1

    所有的食材准备好

    2

    洗净,豆类花生用清水浸泡

    3

    将黄豆加入豆浆机

    4

    将绿豆加入

    5

    花生去皮,加入

    6

    将枸杞放入

    7

    选择豆浆键,耐心等待美味吧

    小贴士

    豆类提前浸泡会缩短豆浆制作时间

    1、早餐披萨:

    最快捷就是薄脆底的披萨。制作脆底披萨有几个关键所在,一是披萨面团采用冷藏发酵,第二天早上做,正合适,排气后擀成薄的大圆片。二是馅料尽量选择易熟的食材,只要饼底熟了,就可以了。三是烤箱温度要足够高,才会使饼底外脆内软,一般家用烤箱的温度在220℃上下浮动。

    2、胡萝卜菠萝汁

    菠萝含有一种“菠萝酶”,会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,在吃之前用盐水泡一下,即可减少刺激,也可使得味道显得更甜。直饮矿物质水、纯净水或凉开水的量可以根据自已情况作调整,但水量不能太少,太少的话果蔬渣多口感不好。

    3、萝卜丝酥饼 :

    萝卜丝酥饼是广东省地方传统名点,属于粤菜之一,以叉烧肉为制作主料,萝卜丝酥饼的烹饪技巧以碎屑料炸为主,口味属于炸烧味。菜品口感:外焦内软,酥松鲜香。但是,制作过程,用猪油较多,虽是荤素兼备,但是,含热量、动物脂肪较高,不适宜体胖、中老年、动脉硬化的人食用。

    4、燕麦片牛奶粥:

    燕麦片牛奶粥富含B族维生素和锌。对糖类、脂肪类代谢有调节作用.能降低胆固酵,有降脂、减肥作用。

    5、枸杞豆浆:

    是一道饮品。枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

    一、标配版:五谷豆浆

    原料:红豆20克 黑豆20克 赤小豆20克 薏米20克 核桃仁20克 花生仁20克 糖适量

    制作方法:

    1、红豆、黑豆、赤小豆、薏米和花生仁用水浸泡6小时,洗净备用,将浸泡好的豆类、薏米、花生仁和核桃仁放入豆浆机中

    2、接着加入足量的清水,启动豆浆机的按键,煮20分钟即熟,倒出煮好的豆浆,加适量的白糖调味即可饮用

    小贴士:

    1、由于蛋白质含量极高,常温下容易变质,建议新鲜豆浆最好在2个小时内喝完。

    2、白糖的用量按照个人口味而定,也可以不加。

    二、解暑降火类:红枣绿豆豆浆

    原料:红枣(去核)15克 绿豆20克 黄豆40克 白糖50克 清水适量

    制作方法:

    1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时,将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟

    2、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖

    功效:补气提神,消暑凉血

    三、滋补保健类:百合莲子浆

    原料:百合10克 莲子肉10克 银耳10克 绿豆40克 冰糖50克 清水适量

    制作工艺:

    1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软,将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵将绿豆浸泡6-16小时

    2、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成

    功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰

    四、健脑益智类:益智豆浆

    原料:黄豆55克 核桃仁10克 黑芝麻5克 清水适量。

    制作方法:

    1、将黄豆浸泡6—16小时

    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟

    功效:益智健脑

    五、补虚益气类:红枣枸杞豆浆

    原料:黄豆45克 红枣15克 枸杞10克 水1200毫升 糖适量。

    制作方法:

    1、黄豆浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用,将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用

    功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

    六、美容养颜类:核桃芝麻豆浆

    原料:黄豆60克 核桃仁20克 黑芝麻10克

    制作方法:

    1、将黄豆洗净,放入温水中浸泡6-8小时,泡至发软

    2、将核桃仁与芝麻洗净,与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中,待豆浆制好即可。

    功效:补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用

    七、调节血脂类:燕麦芝麻豆浆

    原料:黄豆50克 黑芝麻10克 燕麦30克

    制作方法:

    1、将黄豆预先泡好10小时

    2、将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净,放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,待豆浆制好即可。

    功效:燕麦含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用

    枸杞、花生、红枣、黄豆可以一起做豆浆。

    材料:红枣、枸杞、花生、黄豆适量

    制作方法:

    1、红枣清洗干净,去掉枣核。

    2、花生、黄豆挑出杂质,浸泡5小时以上。

    3、将准备好的材料倒入破壁机中,加入清水至水位线。

    4、接通电源后启动豆浆功能,等待制作完成。

    5、做好的豆浆倒入杯中,直接饮用即可。

    可以,枸杞豆浆的制作方法如下:

    主料:黄豆1量、杯枸杞20g

    辅料:白砂糖适量

    步骤:

    1、准备好食材。

    2、黄豆浸泡一晚上。

    3、用清水冲洗浸泡后的黄豆。

    4、将洗净的黄豆倒入豆浆机。

    5、枸杞洗净倒入豆浆机。

    6、加入适量的水。

    7、盖上盖子。

    8、插上电源按下湿豆键。

    9、过滤一下打好了的豆浆。

    10、可加入白砂糖搅拌均匀饮用。

    参考资料来源:百度百科—枸杞豆浆

    黄豆浆用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。 豆浆

    功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。 花生豆奶花生豆奶 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。 制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:润肤,盒肺气、补虚。 芝麻黑豆浆芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。 制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 豆浆冰糖米粥用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。 制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。 功效:养颜润肺,盒肺气。 豆浆

    芝麻黄豆浆用料:黄豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。 制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:养颜润肤、乌发养发。 秘法黑芝麻糊密法黑芝麻糊 用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。 制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。 功效:养颜美容、益智健脑。 五豆豆浆用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。 制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 枸杞豆浆用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。 制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 红枣枸杞豆浆红枣枸杞豆浆 用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。 制法:黄豆浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 红枣莲子豆浆用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。 制法:黄豆浸泡6~16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 胡萝卜豆浆关键词:维生素A 增强免疫力 材料:黄豆60克,胡萝卜1/3根。 做法: 1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。 2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。 营养小贴士 胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。 核桃芝麻豆浆关键词 核桃芝麻豆浆

    :维生素E、锌 增强免疫力 材料:黄豆60克,核桃仁20克,黑芝麻10克。 做法: 1.将黄豆洗净,放入温水中浸泡6-8小时,泡至发软。 2.将核桃仁与芝麻洗净,与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中,接通电源,按“五谷豆浆”键盘,待豆浆制好即可。 营养小贴士 核桃芝麻豆浆有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。 核桃仁富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、赖氨酸及多种维生素以及微量元素,有补血养气等功效,并对提高机体抵抗力有着重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。 燕麦芝麻豆浆关键词:β-葡聚糖 显著提高机体免疫力 材料:黄豆50克,黑芝麻10克,燕麦30克。 做法: 1.将黄豆预先泡好。 2.将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净,放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键盘,待豆浆制好即可。 营养小贴士 燕麦含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。燕麦黑芝麻豆浆,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。 β-葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维,具有降血脂、调节血糖、调节肠道和提高免疫力等保健功能。 燕麦葡聚糖是一种由燕麦胚乳细胞壁中提取的可溶性纤维,由交替的beta-(1,3)和beta-(1,4)糖苷键连接而成的,具有降低胆固醇的含量,降低血糖,防止心血管疾病,预防肿瘤和显著提高机体免疫力等功能。 杏仁豆浆关键词:维生素E 调节非特异性免疫功能预防呼吸道疾病 原料:黄豆70克、杏仁20克,水适量。 做法: 1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。 2.将泡好的黄豆与杏仁一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待杏仁豆浆制好即可。 营养小贴士 早在1990年就有医学和营养学专家论证,杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用,能够增强人体的抵抗力。非特异性免疫功能一般是先天形成的,它在人体被病原体感染时,参与范围广泛、反应速度最快,是抗感染的第一道防线。 除了增强人体免疫力,杏仁还有预防呼吸道疾病的作用。在中国卫生部颁布的第一批药食兼用的中药材名单中,有7种植物的核仁或种仁,杏仁榜上有名。杏仁是各种常见坚果中维生素E含量最高的,一把杏仁(约20-25粒,约重30克)含有10毫克左右的维生素E。多吃杏仁可以给身体提供充足的维生素E,起到预防流感的作用。 黑豆豆浆 材料:黑豆1/3杯,红豆1/3杯,绿豆1/3杯。 做法: 1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。 2.将原料混合加入杯体中洗净。 3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷豆浆”键,十几分钟后豆浆就做好了。 营养小贴士: 这一道魅力消暑豆浆香味浓郁,口感香而不腻,有助男士解暑降温,治肾虚,治脱发,有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。 绿豆:清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它,用途较多,被李时珍称为“菜中佳品”。赤豆:现代研究发现,赤豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

    关于枸杞豆浆的功效与作用和红枸杞原浆的功效和作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

    延伸阅读:如何正确鉴别中草药?

    眼观

    看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。

    看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。

    看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

    手摸。

    手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。

    手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。

    手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。

    鼻闻。

    直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。

    蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。

    揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。

    口尝。

    鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。

    水试和火试

    有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。

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