核心功效

清热凉血、治咽喉炎、消肿止痛

地胆头的简介

地胆头，也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本，茎二歧分枝，枝少而硬，粗糙。根生叶多皱缩，黄绿色，生于山谷、村边及路旁。分布在中国南方各省，特别在广东、广西和福建多见。地胆头这种药草具有清热解毒，消肿利尿的功效，而且它主要对人的流行性感冒和咽喉炎以及咳嗽等症状的恢复有帮助。

功效作用

1、清热凉血，地胆头味苦，药性偏寒，所以具有清热凉血以及利水解毒的功效。现代人喜欢吃辛辣的食物，导致体内火气不断累积变成火毒，引发出各种并发症，可以在平时的菜肴中加入地胆头一起食用，有清热解毒和降火的作用。

2、治咽喉炎，地胆头不仅能够清热凉血，对慢性折磨疾病咽喉炎的恢复有帮助，可以抑制咽喉炎引发的一系列并发症，预防哮喘以及支气管炎的发生，缓解咳嗽的症状。

3、消肿止痛，地胆头中含有的某些成分有活血化瘀以及消肿止痛的作用，它能促进血液流动，使肿痛处更快消肿，减轻患处的疼痛感。用煎煮的方式，在水里加入一些酒然后煎煮，过滤出药液即可服用。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

体质虚寒者、孕妇

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

地胆头鸡汤：先将地胆头洗干净，鸡肉洗净沥干水，切成块。煲内注入适量清水，放入地胆头、鸡肉90克、姜、红枣大火煮沸，用勺将浮沫和浮油撇去，改用小火慢煮40分钟，炖好后盛出即可食用。

苦地胆猪瘦肉汤：1、地胆头浸泡洗净，猪瘦肉洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升。大火煲沸，改文火煲约2个小时，调入适量盐和生油即可。

功效作用

苦地胆，产于福建、台湾和广东沿海地区。含表无羁萜醇、蛇麻脂醇、豆甾醇及卅烷醇、卅二烷醇、氯化钾。具有清热、凉血、解毒、利湿之功效。常用于感冒、百日咳、扁桃体炎、咽喉炎、眼结膜炎、黄疸、疟疾、乳痈、腋痈、湿疹、虫蛇咬伤等病症。1.清热解毒苦地胆有清热解毒的功效，属清热药下分类的清热解毒药。适用于感冒、扁桃体炎、咽喉炎、疮疖、乳痈、腋痈、虫蛇咬伤等病症。《广西中药志》："清热解毒。治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。"2.凉血止血苦地胆味苦，性寒，具凉血止血之功效。可用于因风热，湿热侵犯人体，损伤脉络，而致的出血证。配以猪肝煎服，治鼻出血。3.利水消肿苦地胆有利水消肿的功效，可用于治疗黄疸、疟疾、肾炎水肿等症。《福建民间草药》："利尿消胀。"《闽东本草》："温脾利水，宽中下气。治水肿，腹胀，咳嗽，疳积，疝气。"

营养价值

苦地胆含表无羁萜醇、蛇麻脂醇、豆甾醇及卅烷醇、卅二烷醇、氯化钾。又含乙酸蛇麻脂醇酯及去氧地胆草素、异去氧地胆草素。

1、抗菌作用：应用地胆草注射液（水煎浓缩后酒精提取液，再加醋酸铅去掉沉淀制成）作体外抑菌试验（纸片法，每纸片含生药量约30毫克），对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑菌作用。用平板倾注法，每15毫升含生药18～24克时，对大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌也有抑菌作用。

2、抗肿瘤：地胆草内酯及地胆草新内酯在体内、外对KB细胞有细胞毒性活性，地胆草内酯对小鼠白血病P388有显著的抑制作用；地胆草内酯、地胆草新内酯分别为50-100mg/kg，对大鼠瓦克肉瘤-256均有显著的抑制作用，在体外对人鼻咽癌-KB细胞半效抑制浓度为0.28-2.0μg/ml；去氧地胆草内酯对大鼠瓦克瘤-256亦有显著抑制作用。

这是一种中草药，名叫苦地胆，又名地胆头，天芥菜等。

苦地胆的功效：凉血，消肿解毒，除湿利尿，降肝火。

可治疗各种疮毒，毒蛇咬伤，乳腺炎，咽喉炎，黄疸等疾病。

地胆头的功效如下：

1、地胆头（Elephantopus scaber L.），也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本。入药有清热解毒、消肿利尿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、结膜炎、疖肿等症，为中医常用药。

2、性味归经：苦，凉。功效：清热解毒，利尿消肿。

主治：用于感冒，急性扁桃体炎，咽喉炎，眼结膜炎，流行性乙型脑炎，百日咳，急性黄疸型肝

炎，肝硬化腹水，急、慢性肾炎，疖肿，湿疹。用法用量：0.5～1两；外用鲜草适量捣烂敷患处。

扩展资料：

地胆头主要价值：

（1）、药材干燥全草，根茎短粗，长1～2厘米，粗约0.5厘米，密被紧贴白绒毛；根生叶多皱缩，黄绿色，匙形或长圆倒披针形，疏被白色长毛，纸质稍柔。茎圆柱形，粗2～3毫米，多剪断，断面中空，茎生叶少而小。有时茎端带有头状花序，花冠多脱落。产广东、广西、福建等地。

（2）、同属植物白花地胆草的全草亦可作苦地胆使用。其特征为茎分枝极多，被毛，叶生于茎枝上，椭圆形或矩圆形，花白色。

（3）、化学成分：地胆草含表无羁萜醇、蛇麻脂醇、豆甾醇及卅烷醇、卅二烷醇、氯化钾。又含乙酸蛇麻脂醇酯及去氧地胆草素、异去氧地胆草素，又从其鲜花中分离出木犀草素-7-葡萄糖甙。

（4）、药理作用：抗菌作用应用地胆草注射液(水煎浓缩后酒精提取液，再加醋酸铅去掉沉淀制成)作体外抑菌试验(纸片法，每纸片含生药量约30毫克)，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑菌作用。用平板倾注法，每15毫升含生药18～24克时，对大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌也有抑菌作用。

地胆头

地苦胆的作用：

1、祛痰作用：地苦胆当中富含的各类提取物如酸性酒精提取物、黄酮甙、总酸酚，总生物碱及结晶

不但能够因为其中黄酮一类物质起到止咳的作用，而且在被灌服后还能够通过酚红的方式起到一定

的祛除痰湿的效果。但就皂甙而言，效果并不明显。

2、止咳作用：通常的情况下各类提取物比如酸性酒精提取物、黄酮甙、总酸酚、结晶I(甾体化合物)

及皂甙这些在给小白鼠服用后，进入白鼠的胃部都能够起到止咳的效果。因为黄酮这类提取物能够

通过氨水喷雾引咳的方式消除咳嗽的问题。其中以黄酮甙的作用效果最佳。

扩展资料：

1、入药：部位全草。

2、性味：味苦、辛，性寒。

3、归经：归肺、肝、肾经。

4、功效：清热，凉血，解毒，利湿。

5、主治：用于感冒，百日咳，扁桃体炎，咽喉炎，眼结膜炎，黄疸，疟疾，肾炎水肿，月经不调，

白带，疮疖，乳痈，腋痈，湿疹，虫蛇咬伤。

苦地胆

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。