设计意图：以知识能力技能的培养为主线，情感目标的培养为辅线。小年龄段的孩子好动、无意注意占优势、能力发展弱是他们主要的特点，所以根据这些我设计了这个周末活动《剥花生》。花生在我们的日常生活中是十分常见的，可是又有哪些孩子真正留心去观察过它们呢？在此活动进行前，教师自身必须要掌握一定的知识（关于花生的特点，生长过程、作用。。。。。），以及考虑到本班孩子的年龄特点、个体差异等等。在开展的过程中，教师可以先给孩子发一颗花生，利用感知觉去观察、触摸，然后让他们运用具体形象思维来说，在此可以渗透一些数的概念，教师要根据孩子们的总体反应，对问题、答案做适当的调整，循序渐进由易到难。

　　活动目标：1.初步了解花生的生长过程以及花生的好处

　　2.培养幼儿动手剥花生，锻炼肌肉的发展。

　　3.体验剥花生的乐趣，品尝花生，懂得劳动的快乐

　　活动准备：花生若干，教师的知识经验。

　　活动过程：

　　（一）：导入

　　师：本月我们的主题是好吃的食物，今天呀，张老师给小朋友带来了一个关于食物的谜语，一起来猜一猜吧！

　　（二）：猜谜语www.jy135.com，引出主题

　　师：麻屋子，红帐子，里面睡着个白胖子！有谁知道是什么吗？（引起兴趣）

　　师：哦，对就是花生。你们真聪明！表扬一下自己

　　（三）：出示花生，介绍花生的生长过程以及作用。

延伸阅读：幼儿园教案的组成部分是什么?

一份完整的幼儿园教案通常包括以下几个组成部分1：

1.活动标题：通常为活动主题名称，例如“小蚂蚁搬家”。

2.活动目标：本次活动要达到的目的，包括能力目标和情感目标。例如，可以让幼儿学会穿脱衣服，同时让他们懂得关爱和帮助别人。

3.活动准备：包括幼儿知识经验的准备、教师教具与教学设备的准备、家园配合的准备以及幼儿的心理准备。

4.活动过程：活动过程一般包括导入、学习巩固以及操作运用三部分。导入的形式有情景导入、故事导入、魔法导入、谈话导入等。学习于巩固部分，主要是明确孩子学习的内容，以便达成本次活动的重点目标。操作运用部分，主要是以幼儿为主，教师为辅，让幼儿投入到实践中求真知。

5.活动反思：对本次活动的教育效果做简单的总结，针对本次教育活动做简单的提问或者探讨，看看还有什么可以进步的地方，并尝试一下别的教育方法，不断提升自己。

6.活动延伸：根据本次活动的难易程度，引导幼儿延伸到生活中，在领悟的基础上再次的运用知识，鼓励幼儿“举一反三”并挖掘自己的潜力，促进幼儿德智体美等各方面的发展。