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【营养面面观】围孕期准妈妈的膳食指南

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【营养面面观】围孕期准妈妈的膳食指南今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

【营养面面观】围孕期准妈妈的膳食指南

围孕期女性应该在达到一般人群的营养均衡标准的基础上,增加叶酸、碘和铁的营养储备。那么围孕期,孕妈妈如何补充营养呢?

如何从膳食中补充叶酸?

深绿色蔬菜含有丰富的叶酸,还有动物肝脏和豆类等也含有丰富的叶酸,因此围孕期准妈妈平时要加强这类富含叶酸食物的摄入。

虽然含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。

如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。

因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,必要时还要补充叶酸制剂、多种维生素片。

吃什么可以补铁?

动物肝脏、动物血、瘦肉等都含有较丰富的铁质,怀孕期间这些可以适当增加摄入量。而且在补充铁的同时,还需要补充一些维生素C,来促进铁的吸收和利用。

补碘该怎么办?

碘盐中的碘含量丰富,我们可以通过碘盐补充碘,但是围孕期妇女饮食应以清淡为主,少食盐。因此日常饮食中还需要通过其它食物来获得这种营养素。

许多海鲜都含有丰富的碘,如:海鱼、海虾、贝类等。海带、紫菜之类的海产品也是碘含量丰富的食物,建议围孕期妇女加强这类食品的摄入。

延伸阅读:怀孕初期的症状有哪些?

第一,停经,这是早孕最重要的信号。月经一直不来,且在停经40天左右开始,孕妇会出现一些症状。

第二,身体不适。孕妇会感觉身体疲倦、头晕、易怒,并伴有明显的胃肠道症状,如恶心、呕吐。

第三,乳房变化。孕妇的乳房会变得比较敏感,可有轻微的触痛感和肿胀感。

第四,口味改变。孕早期孕妇会突然很想吃某种食物,或是偏好于吃酸性、辛辣的食物等。

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