在诸多滋补药材中，人们总会偏向于人参、阿胶等，认为这些昂贵的药材才能起到所谓的养生补益功效，殊不知，有些看着不起眼的食材，所具有的养生作用更是极其强大的。认为这些昂贵的药材才能起到所谓的养生补益功效下面是我为大家带来的黄芪房功效及食用方法的知识，欢迎阅读。

黄芪具有哪些强大的滋补功效

1、补气

黄芪是一种性温的中药材，具有极好的排毒、补气的作用，另外黄芪中还含有丰富的氨基酸、多糖等 营养 成分，这些物质对于身体的补益是极好的。

因此，对于一些气虚、气短的人群，选择食用黄芪便能帮身体产生良好的改善作用，岂不是胜过吃药?

2、辅助补血

充足的血液对人体健康是格外重要的，而有啥好的补血食疗方吗?那么试试黄芪吧!

因为黄芪本身的补气效果就比较好，而中医认为，气可推动血液的运行，所以通过服用黄芪同样也能更好的利于人体血液的生成，尤其是当人体处于血虚的状态下。

3、防治感冒

感冒是一种很常见的疾病，而免疫力不足便是导致感冒的重要因素，而黄芪具有补益固表的效果，因此适量吃点黄芪还可起到增强人体免疫力的作用，对于防治感冒很有好处。

每天取10克的黄芪，用其泡水喝，便是极好的解渴、防感冒的选择。

4、消除水肿

黄芪具有很好的消水利肿的作用，能帮助人体将摄入的水分进行“筛选”，对人体有用的留下，没有用的便能促进其排出，避免了在人体内的不良堆积，其中选择生黄芪效果会更好。

你可以取防己4克、黄芪15克、白术9克、甘草6克共同熬成黄芪防己汤饮用。

这2点食用事项很重要 你得知道

1：每次应控制摄入量，以10克为宜。

2：黄芪再好也不能天天吃哦!

黄芪是非常熟悉的药材，主要作用是温补益气，有四大功效，具体如下：1、补气升阳：用于内脏虚寒造成的下垂，比如胃下垂、子宫下垂、脱肛、泄泻；2、固表止汗：用于体虚汗出，比如有的人不能动，一动会汗如雨下；3、生肌托疮：比如，有些人长的疮，不是红肿热痛的阳疮，而是一种阴疮，即阴疽，也就是局部皮下，摸着硬、漫肿，但是皮色不变的毒疮，多见于淋巴结核。黄芪对于久溃、久烂、久不收口的伤口，有托疮、敛口的作用；4、消肿利水：主要用于阳气不足、运行不足造成的水肿。如果患者有湿热、气滞、食滞、外感寒邪、风邪，在有实证的情况下，不能用黄芪。

一、黄芪的功效

黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。

可用作增进能力和抵抗疾病的.良药，现代医学研究表明，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。

二、黄芪的作用

1、补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴、慢性肾炎、蛋白尿，糖尿病。

2、有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。

3、增强机体耐缺氧及应激能力，促进机体代谢和改善心功能。

4、有降压的作用，调节血糖，可以作为糖尿病患者的辅助用药，黄芪同时具有抗茵及抑制病毒作用。

黄芪的功效是什么 五款健康黄芪食谱分享

5、用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃。

6、病弱体虚的人服用，可以增强体力，增强抵抗力，对病情恢复有一定的帮助。

三、黄芪食疗的功效

黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。

现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。

四、黄芪健康食谱推荐

黄芪食谱一：黄芪建中汤

配方：黄芪30克、白芍18克，桂枝、生姜各9克、炙甘草6克、大枣6枚(擘)、胶饴(饴糖)30克。

功效：温中补虚，缓急止痛。

用法：煎汤取汁，兑入饴糖，再以文火缓缓溶化，分2次温服。

功效：中焦虚寒之虚劳里急证。证见腹中时时拘急疼痛，喜温喜按，少气懒言;或心中悸动，虚烦不宁，劳则愈甚，面色无华;或伴神疲乏力，肢体酸软，手足烦热，咽干口燥，舌淡苔白，脉细弦。

黄芪食谱二：黄芪补肺饮

配方：黄芪30克，赤芍、桂枝各15克，生姜10克，大枣10个，煎汤饮。

性味：甘，微温。归经：归肺、脾、肝、肾经。

功效：本方重用黄芪补气，并鼓舞气血运行，以赤芍活血行滞，桂枝温通血脉。用于气虚血滞，肌肤麻木，或肢体疼痛，或半身不遂。

黄芪食谱三：黄芪桂枝五物汤

用量：黄芪9g，桂枝9g，芍药9g，生姜18g，大枣4枚。

用法：上药，以水六升，煮取二升，温服七合，日三服。

功用：益气温经，和血通痹。6主治血痹。肌肤麻木不仁，脉微涩而紧。

黄芪食谱四：当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味即可食用。

做法：喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次，春夏可每周两三次 。

营养价值：气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳!长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。

黄芪食谱五：参芪大枣粥

原料：党参20克，黄芪15克，大枣10枚，大米100克。

制作：先水煎党参、黄芪。慢火煮40分钟后，去药渣留汁，入大米、大枣共煮成粥即可。每日1剂，分1-2次服食，7天为一疗程。

功效：本方以黄芪、党参补脾益气，用大枣协同奏效。用于脾虚气弱，体倦乏力，自汗，饮食减少，或易于感冒。[2] 健脾益气和中。适用于慢性胃炎病久体弱，症见神疲纳呆、畏寒肢冷等。

五、黄芪食用禁忌

1、从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。

2、从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。

3、肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。

4、阴虚患者使用黄芪，必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

5、西方最新研究的结果也证实,服用黄芪的时候，最好不要服一些免疫抑制剂及抗肿瘤的药物，否则互相会相克。另外，有一些品种有一定的毒性，所以不能随便服用，服用量最好根据医生的医嘱。

黄芪的作用与功效

黄芪的作用与功效，这种药材的功效是非常明显的，是因为它在日常生活中随处可见，对人的身体有很大的好处，才能够充分发挥他的功效和作用，下面我就跟大家分享黄芪的作用与功效。

黄芪的作用与功效1

1、保持身材

研究发现，黄芪富含多糖，可增加人体红细胞体积和血红蛋白含量。它能增强血虚者的健康，增强人体的免疫力、耐缺氧能力和应激能力，还能增强体力。

2、预防疾病

研究发现，黄芪含有皂甙、多糖、氨基酸、硒、锌等微量元素，能增强人体免疫力，抵御外来细菌入侵。在流感高发季节，能有效预防感冒症状的出现。

3、保护心血管系统

黄芪能增强人体各的耐缺氧和耐应激能力，强心、抗心律失常、保护心血管系统。因此，患有心脏病和心绞痛的人可以适当食用黄芪，可以有效缓解心绞痛等症状。

4、保护肝脏

黄芪可以减轻肝损伤，防止肝糖原减少，促进肝脏蛋白质更新，尤其是慢性乙型肝炎患者，由于细胞免疫功能紊乱，黄芪可以恢复患者的正常免疫功能，提高清除病毒的能力，所以黄芪也有利于保护肝脏。

5、调节血压

黄芪可以双向调节血压，不仅可以帮助高血压患者降低血压，还可以提高低血压患者的血压。因此，黄芪有利于保持血压稳定。

黄芪常用食用方法介绍；

1、黄芪泡水

用5—10克黄芪片开水冲泡即可，用杯盖冲泡10分钟左右即可饮用，可反复冲泡。黄芪泡水是最常见的吃法。气虚的`人可以经常喝黄芪泡水，既方便又能起到黄芪的作用。即使是忙碌的办公室白领，也可以简单的喝一杯黄芪水，也可以根据自己的喜好和体质，加入一些其他的药材泡水，比如红枣或枸杞泡水黄芪，既能补气养血，又能美容养颜。

2、黄芪汤

有些人不喜欢黄芪直接泡在水里的味道，所以也可以用黄芪熬汤。一般有黄芪乌骨鸡汤和黄芪鸽子汤，能滋养气血，增强体力。女性常喝，使皮肤滋润有光泽。

3、黄芪粥

黄芪也可以用来煮粥，黄芪山药粥益气健脾；黄芪党参粥能补气、抗衰老、开胃。

黄芪的作用与功效2

1、益气固表

生用黄芪，有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。

2、补气养血

蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。

3、降血压

现代医学证明，黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。

黄芪的药用价值

1、表虚自汗

多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。方如玉屏风散；也可配浮小麦、麻黄根等。

2、阴虚盗汗

可与生地、麦冬等滋阴药同用。

3、急性肾炎水肿

黄芪中含有大量的营养物质，而这些营养物质适用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用，方如防己黄芪汤，这样的配方能够有效的缓解性肾炎水肿的症状。

4、慢性肾炎水肿、脾肾虚

常与党参、白术、茯苓同用。

5、阳气虚弱

黄芪还被用于疮疡久不溃破而内陷，而且黄芪中的营养物质具有促进溃破及局限作用。

6、疮疡溃破

久不收口，有生肌收口之作用，常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗，与党参、肉桂等同用。

7、肺气虚证

咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，黄芪补气所以尤善治气虚。

8、气虚衰弱

倦怠乏力，或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾，常与党参、白术等配伍；用于益气升阳而举陷，常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。

哪些人不能吃黄芪

1、从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。

2、从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢？因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。

3、肾病属阴虚、湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血，而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重，如果必须服用黄芪一定要配伍运用。

4、阴虚患者使用黄芪必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

1、补益中气、托毒生肌、利水消肿。首先，黄芪的功效主要有补益中气、托毒生肌、利水消肿、升阳举陷，这是黄芪的功效。其次，它的作用主要是补益中气，对于中气不足的这样的患者，比如气虚乏力的患者都有较好的作用。并且能够托毒生肌，就是能够把阴性的疮疡或者是一些阴疽，不易溃烂的这样的疮疡，让它很容易康复。

2、另外，能够利水消肿，对于水肿性疾病有较好的疗效。再就是对于女性患者内脏下垂或者是子宫下垂都有很好的升举的作用。最后，就是它的食用方法，一般黄芪与各种肉类的炖，作为食材，比如说老母鸡或者是猪肉、牛肉、羊肉炖的时候都可以放入黄芪，能够起到补益中气的作用。

黄芪是着名的中药材植物，可以用来泡茶喝，调养身体，黄芪的功效与作用都有哪些呢？黄芪都适用哪些体质人群呢？

黄芪泡水喝的功效

1、改善心功能

黄芪对正常人体心脏有加强收缩的功效，对因中毒或疲劳而衰竭的心脏，强心的效果更加显着，主要表现为可使心脏收缩振幅增大，排出的血量增多。相关实验证明，100%的黄芪注射液可使离体心脏收缩加快、加强。黄芪还能够有效的改善病毒性心肌炎患者的左心室功能，还有一定抗心律失常的作用哦，这有可能是因为延长有效不应期所导致的。

2、调节血糖

相关实验证明，黄芪中所含的黄芪多糖具有双向调节血糖的作用，可使葡萄糖负荷后小鼠的血糖水平明显下降，并且能够明显的对抗肾上腺素所引起的小鼠血糖水平升高，而对胰岛素低血糖无明显的影响。由此可见，常用黄芪泡水来喝，可以有效的降低血糖哦。

3、促进机体代谢

黄芪可使细胞的生理代谢能力增强，这可能是通过细胞内核苷酸的调节作用来完成的。黄芪还能有效的促进血清和肝脏的蛋白质更新，对蛋白质代谢有促进作用。所以小编建议，为了自己的身体健康，常用黄芪泡水来喝。

4、黄芪泡水喝还治疗气虚表卫不固所致自汗，气虚外感诸症。多用于虚表多汗，如外感风寒而汗出。

5、黄芪泡水非常适合于气血不足的老年人，这是最简便的补气方法，对气血不足的老年人来说效果非常不错哦。黄芪泡水方法简单，实用。

6、黄芪中富含多种微量元素，例如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等，用黄芪泡水喝可补脾益气，补肺固表，还有降血压、增强机体免疫力、保肝消炎的作用。

7、黄芪很适合身体虚胖的人，其是腹部肌肉松软的人食用。对于那些身体瘦小、结实的人不宜长期食用哦。

8、可治肺气虚证。气短神疲，咳喘日久，痰雍于肺无力咯出。常用黄芪配伍紫菀、款冬等中药材食用，可温肺定喘，健肺补气。其黄芪补气的功效是非常大的。

当然，任何药物都有其适应证和禁忌证。黄芪既属于药物，则必然有其适应证和禁忌证。所以在选择服用黄芪健身茶时，需注意以下几点：

1、确实属于虚弱症候。

2、非感染病急性期（如同时伴有典型虚弱症状者除外）。

3、无实热证象（如有则需在黄芪健身茶中加入适量菊花、金银花等药性清凉的药物）。

总之，黄芪健身茶可以随病情变化而适当加入一些相关药物，只要运用恰当，定可收到良好的疗效。

黄芩红枣茶的做法

1、红枣用温水泡发洗净后，去核（不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核）；

2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟（正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出）；

3、点火，煮滚了以后转小火煮20分钟以上（不要用电磁炉，要用明火）。

黄芩红枣茶的功效

红枣：即大枣，味甘甜，性温，具有滋脾胃，润心肺、生津止渴、悦颜色，通九窍的作用。黄芪则有补中益气，大补元气，通经活络的作用。配合养血生肌的当归等中药确有美容养颜的作用。

用法

代茶饮用，每日1～2剂，不拘时间。

注意事项

1、黄芪表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

2、红枣吃多了会胀气，因此湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

3、由感冒引起的多汗症不适用。

以上就是黄芪的功效与作用的相关介绍，希望对你有所帮助。

黄芪的作用与功效吃法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黄芪的作用与功效吃法用量、黄芪的作用与功效吃法的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。