何首乌泡水的功效与作用?分别是什么?

何首乌泡水喝有治疗血虚，头昏目眩，体倦乏力，萎黄;肝肾精血亏虚，眩晕耳鸣，腰漆酸软，须发早白;高血脂症的功效，而何首乌的作用则是：

(1)何首乌能提高机体的非特异性免疫功能。

(2)何首乌有抗衰老的作用。

(3)何首乌有促进造血的功能。

(4)何首乌有保肝的作用、可以提高机体免疫功能，降血脂，抗动脉粥样硬化，保肝，延缓衰老，影响内分泌功能，润肠通便。

5)能促进红细胞生成，增强免疫功能，降低血糖，对心肌有兴奋作用，能减慢心率，增加冠状动脉血流量，可降低胆固醇，减轻动脉硬化;有促进肠管蠕动的作用等。

地下的根称为“何首乌”，因制法不同，用途也不同。制首乌有补血和补肾益精的功效，适用于未老先衰、须发早白、贫血虚弱、头晕眼花、腰酸遗精的病人;晒干的叫生首乌，功效和制首乌大相径庭，不用于补虚，而是主要用于润肠通便及消痈肿等，适用于老年人或体质虚弱者的便秘及疮疖等;新鲜的叫鲜首乌，与生首乌相似，但润肠、消肿效果更佳。

1、何首乌泡水喝的功效：

（1）治疗便秘及痔疮，饮用何首乌水最关键的就是能够治疗便秘了，对于一些习惯性的便秘，还有痔疮出血人群来说，饮用何首乌水都具有良好的治疗效果。因为何首乌中含有类似于蒽醌类的物质，此物质具有一定的泻下效果，且效果与泻药大黄极为相似，不过较之何首乌要更缓和些。

（2）乌黑头发，何首乌最明显的功效就是乌黑头发了，经常饮用何首乌水的话，那么时间久了，自然可以让头发乌黑亮丽的，尤其是对于一些青少年出现白发的治疗效果更佳。

（3）降胆固醇，饮用何首乌水可以有效降低身体的胆固醇，能够有效的预防动脉粥样硬化及冠心病，对于卵磷脂还具有一定的防治效果，尤其适宜老年人饮用。

（4）治肺结核，何首乌中的营养物质种类丰富，其中某些物质具有抑制人型结核菌的作用，所以对于治疗肺结核及淋巴结核有一定的作用。而且据报道也有称肺结核患者服用何首乌、茯苓及五味子煎煮的药液，能很好的改善体质及加快疾病的康复。

（5）滋阴补肾，饮用何首乌水还可以滋阴补肾，对于一些月经过量、白带增多的女性们，都是可以饮用何首乌水来进行一个调理的。还有在治疗男性因肾气不足而导致的腰膝酸软、四肢麻木、疲惫不堪等情况，何首乌水都具有非常不错的治疗保健好处。

2、何首乌泡水喝的禁忌：

（1）日常服用避免副作用情况出现，虽然临床上何首乌并没有什么太多副作用，但是还是有一部分人群在食用何首乌后会出现不良反应。饮用何首乌泡水可能会出现大便稀薄、恶心反胃、肚子痛等。大量的食用后还会出现荨麻、四肢麻木等情况，对于身体健康来说伤害非常大。

（2）孕妇服用一定要注意量，何首乌内含大量有利于人体健康的物质，如卵磷脂、大黄酚以及大黄素。这些物质在进入身体之后能够很好的降低体内的血清胆固醇含量，减少身体出现动脉粥样硬化的情况，同时还具有强壮胫骨以及降低血糖还有促进新陈代谢等等的效果。但是何首乌虽好，怀孕期间的女性担负起另一个小生命，所以一定要特别的注意。在日常将何首乌入药或泡水喝的时候，一定要注意适量。否则过量的话不仅易对孕妇身体造成损害，甚至可能危及胎儿的健康和发育。

（3）饮用何首乌水要适量，何首乌虽然好，但是在饮用何首乌水的时候一定要注意一个用量上，只有适当的用量，才能够达到一个身体健康的好处。否则过量补的话，是有可能产生一定的不良反应的。

你好;用何首乌可以长期泡水喝

据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般无副作用，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用。

运用时根据不同的需要其用法亦有差别：生用偏于泻，因此治疗便秘、瘰疬等可直接切片或晒干后的生首乌片；制用偏于补，那么治疗肝肾两虚时一定要用经过炮制的“制首乌”。炮制的办法是：用黑豆煮汁，拌首乌片上笼蒸后晒干即可，药店内均能买到制首乌。用于虚烦不眠、多梦等就要选用其藤茎夜交藤了。家常味饨鸡汤：其配方为：1、乌鸡一只约800克，制首乌50克，生姜一块，水适量，文火煎煮，肉烂汤浓时加各种调料，饮汤食肉。用于美发养颜，其效甚佳。2、制首乌20克水煎20分钟，去渣取汁，用汁煨核桃仁20克，猪脑100克同煎，熟后加调料服食，间日一次，直至长出新发。具有补肾健脑之功。适用于肾虚所致的斑秃或全秃。3、何首乌60克，熟地、山萸肉、核桃、枸杞子各50克，黑豆500克。先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水同煮；取汁再煮直至核桃肉稀烂，全部被黑豆吸收为度，取出晾干即可食用。每日二次，每次6～9克，早晚空腹服用。治疗肾虚所致的白发疗效甚佳。

1、第一：治疗肠燥便秘：何首乌对于人们经常因为肠燥引起的便秘是非常有效的，何首乌泡水喝对便秘能够很好的起到效果，一般三五日左右就能够令身体恢复健康。

2、第二：促进头发乌黑亮丽：女性用何首乌泡水可以帮助养发润发，有非常好的乌发作用。特别是对于治疗少年白头效果更佳。如果出现了少年头发早白的情况，可以每天将适量的何首乌以及新鲜的生地进行冲泡服用以及洗头，具有很好的效果。

3、第三：降低血清胆固醇：老年人服用何首乌可以帮助降低身体的血清胆固醇。这样能够有效的令身体远离动脉粥样硬化以及冠心病，并且对于卵磷脂还具有一定的防治效果。

4、第四：治疗老年人习惯性便秘以及痔疮便血：人们痔疮出血，可以服用何首乌治疗。何首乌中含有类似于蒽醌类的物质，具有一定的泻下效果，并且他的效果和泻药大黄非常的相似，不过和大黄相比又更加的缓和一些。如果说老年人出现了习惯性便秘的情况，可以经常将何首乌泡水服用，有效的促进身体健康。除此之外，如果身体出现了痔疮便血的问题，服用何首乌也具有不错的效果。

5、第五：治疗肺结核：肺结核患者服用何首乌也可以帮助治疗肺结核，何首乌中含有的某一些物质，具有抑制人型结核菌的作用，所以对于治疗肺结核以及颈淋巴结核具有一定的作用。曾经有媒体进行了报道，如果是肺结核的患者，可以将何首乌、茯苓还有五味子一起煎煮服用药液，能很好的改善身体体质，加快身体中疾病的康复步伐。

6、第六：滋补肝肾、软化血管：何首乌有帮助人们滋补肝肾、软化血管的好处。日常如果身体出现了阴血亏损以及肝肾不健康的情况，可以将何首乌直接泡水喝，或者是和其他的药材一起搭配服用，能够有效的促进身体健康。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。