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香草与功效与作用 香草的功效与作用
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香毛草能够止咳,止血,散瘀,止痛。香毛草用于咳嗽,咳血,吐血,衄血,崩漏下血,风湿痹痛,骨折。
香毛草,中药名。为败酱科植物小缬草ValerianatanguticaBat.的根或全草。主要分布于内蒙古、宁夏、甘肃、青海,生于海拔1200-3600m的山沟或潮湿草地。
根茎粗短,生多数细根,根直径不足1mm,表面棕,具纵皱纹;质脆易折断,断面黄白色。茎细。叶基生,具长柄;叶片多皱缩破碎,完整者展平后呈3-5全裂,顶端叶片较大,先端微凹,全缘,侧裂片较小,疏离;叶片薄而脆。
扩展资料
泰餐中使用的香草有新鲜和烤干之分。新鲜香草是自然散发香气的植物,品种包括甜罗勒叶、青柠叶、香茅草、绿薄荷、香菜根、姜黄根等。
它们被广泛应用于制作咖喱酱料、烹制咖喱菜、快炒菜以及制作泰式沙拉。干香草一般在烹饪前烤干,香味通常会随着变干而变淡,但是烹饪后香气会愈加浓烈。
香茅草经常用于泰国著名的冬荫功汤以及咖喱酱中,增加食物的香气,也被广泛用于制作饮料。香茅草汁就是一款非常好喝的饮料。
参考资料来源:百度百科—香毛草
参考资料来源:人民网—五花八门的泰餐香料
香草是现在非常受人欢迎的一种食物,它不仅气味芳香,还对人体有着不少的好处。下面就一起来看看香草的功效与作用有哪些吧
香草的功效与作用
1.提神功效
香草本身能够散发出清淡浓郁的香味,有提神功效。
2.调节中枢神经
香草挥发的香气能够调节人体的中枢神经,有益于人体的健康。
3.净化空气
香草制作而出的香水能够杀菌、消毒,进而起到净化空气的作用。
新型保健蔬菜欧洲香草营养丰富、口味好,对人体具有保健作用,而且适应性强、生长快、病虫害少、基本不施用农药,是真正的绿色保健蔬菜。近几年,箱装礼品蔬菜市场日逐火红,而一箱几公斤的新鲜蔬菜包装放置几天后就气味不佳,如放入一盒香草蔬菜,香味持久,开箱即香气四溢,岂不是锦上添花。柠檬罗勒就是一种很好的香草蔬菜,它不择土壤、生长快、栽培容易、产量较高、病虫害极少,作蔬菜食用可凉拌、清炒、作汤,也可作馅料,口味特佳。再如马约兰、西班牙牛至等也同样是很好的香草蔬菜品种,保健功效卓显。
欧洲香草在欧洲园艺产业中占有很重要地位,很多园艺部门和爱好者都有自己专门的'香草植物园,他们收集培育出各种各样的香草植于园中,让它们一年四季散发着或清淡或浓郁的各种香气,令人心旷神怡。经科学证明,这些香气有的可以杀菌、消毒、驱虫,有的可调节中枢神经,对人体健康非常有益,使人脱离亚健康状态。如香薄荷可醒脑提神,红罗勒可治咳止泻。由于欧洲香草具有多效能作用,国际市场销量巨大,我国所产香草在国际市场供不应求,其开发前景诱人。
香草,含有芳香性挥发油,抗氧化剂,杀菌素,不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室,还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。
同时是时尚一族的追逐对象,利用这些植物的萃炼物、干花叶,在SPA里面做芳香美容保健,咖啡馆茶室里喝香草饮料,或者随身携带香囊、香袋,颇为流行。
这类香草,作为时尚的盆栽,又开始进入时尚的居室。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质,是食品、化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂。
扩展资料:
香草:可指香荚兰有时也为称药草,是会散发出独特香味的植物。通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。
有香草,植株比普遍缬草矮小,主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区,鼠类对这类香气有强烈喜好,这类香草除具有芳香气味以外,还有镇静安神的作用。
虽然一般香草主要是指取自绿色植物的叶的部份,但包括花、果实、种子、树皮、根等,植物的各个部位都有可能入药。
香草是世界各国传统医学的重要成分,提供大部分可用于治疗疾病的药材。人口增长与都市扩张,供植物生长的自然环境遭到破坏,加上化学制药的不断兴起,香草植物的运用在现代已越来越少。
参考资料来源:百度百科--香草
香草广泛用于美容、沐浴、饮食,含有芳香性挥发油,抗氧化剂,杀菌素,不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室。
人们可以充分利用芳香植物挥发出的芳香物质,把它们运用于特定的环境中起到一些特殊功效。如水仙、柠檬、茉莉等植物的挥发性物质有助于减轻大脑疲劳,则可以在办公区有意识地栽植这类植物,有助于提高工作效率。
松柏类的芳香物质可以大量细菌,则可以在一些人活动频繁地种植这类芳香花木,如在人群聚散的广场旁等。
扩展资料:
适合种植的香草
1、薄荷
薄荷的品种非常多,包括常见的留兰香、苹果薄荷、菠萝薄荷、美国薄荷等,它们都是非常容易栽培的,在阴凉或湿润的环境中就能生长良好,只需要定期浇水就能让薄荷生长旺盛,可以定期将它们的枝叶掐下来,促进分枝,收获的叶子可以用来制作饮料或沙拉等。
2、迷迭香
迷迭香是一种常绿的灌木,可以养很多年,它喜欢常年温暖干燥的环境,对水分需求较少,你可以将它养在一个排水良好的花盆中,两三年换盆一次,夏天结束之后可以适当修剪,栽培的土壤要保持疏松透气和良好的排水性。
3、细香葱
它是一种非常容易生长的草本植物,适合盆栽养护,观赏性也是不错的,养护的位置有适当的光照,生长期定期浇水,保持土壤湿润,想要生长旺盛可以1、2周给一次稀薄的有机液肥。
参考资料来源:百度百科-香草
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。
如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。
虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。