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番薯糖水的功效与作用 红糖番薯糖水有什么功效
本篇文章给大家谈谈番薯糖水的功效与作用,以及红糖番薯糖水有什么功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
首先,百合有清肺补气的功效。就可不遇的人呢,可以适当的吃一些百合,功效还是挺好的。润肺止咳嘛。红薯性平,味甘,可以补气血。通肠胃。秋冬季节非常的干燥,你煮上一碗百合番薯糖水,里面可以再加入一些红枣呀,桂圆呐,还有一些红糖之类的,吃起来的话功效就会更加的好用,还能够达到美容的效果呢。
当然我们要准备的材料也就是百合,红薯。红糖。其他的你要是喜欢吃枸杞呀,桂圆啊,你也可以适当的加一点,如果不喜欢吃的呢就不要加了。首先呢就是百合放到水里面去,泡泡上半个钟或者一个钟头,稍微软一点点就可以了,红薯呢削皮洗干净,然后切成合适的小块。锅里面放入合适的水,加入百合熬制,因为百合呢没有这么容易熟,你可以先熬10-20分钟。然后加入切好的红薯。小火炖煮。你是喜欢吃冰糖的口感还是红汤的口感,就看你个人的喜好去添置就可以了,冰糖呢吃起来是比较的清甜,红糖呢也有淡淡的红糖的香味。红薯放进去煮了时间不要太长,因为红薯非常容易煮熟,最多也就是滚开八分钟左右你就可以关火了,因为煮的时间太长。红薯就会成泥状,不好吃。如果说你想放红枣,枸杞之类的,那么你再放百合的时候呢就一起放进去就好了。另外还有一种方法就是用电炖锅来炖。也非常的简单,就是把你这些材料都放入到电炖锅里面去,按一键启动的按钮,到时候好了就可以打出来了。
秋冬季节天气是非常的干燥,来一碗百合番薯糖水暖心又暖胃,并且对于女人来说还是非常真美容和养颜的。但是记得不要放过多的糖哦,否则容易造成卡路里摄入过量。到时候就比较容易长胖了。好吧,不知道你是否会做百合番薯糖水了呢,有空的话就试着做一做吧。
番薯是世界卫生组织排名第一的最佳蔬菜,吃它可以软化血管.防止便秘。
番薯糖水的功能有润肠、通便、预防便秘。
番薯又叫甘薯、地瓜,属于旋花科块茎植物,是一种非常普遍的食品。番薯原产于美洲,后传入吕宋,明万历年间传入闽广。
一般超级市场里可买到番薯,分红肉与白肉,红肉比白肉好吃,红肉本身已经够甜。买番薯时,可以找到深和紫色两种。有人独爱紫心番薯,因其食味较香甜。不过,论到食用益处,两者无太大的分别。
番薯的口感和口味因品种而异。一般而言深紫色的小番薯、中国番薯、澳洲番薯和产自越南的日本种番薯味道较香甜,质地较硬,而印尼和马来西亚的红心及黄金番薯质地较软。但不管哪一种番薯,它的营养价值大体差别不大。
含多种人体所需营养物质
现代科学研究证实,番薯中含有多种人体需要的营养物质,包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素,另含有维生素B1、B2、C及尼克酸和亚油酸等,维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍,居同类果蔬和粮食之冠,胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上。番薯所含一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤、延缓衰老有一定作用。难怪有人说番薯是一种长寿食品,其益处如下:
改善体质:番薯含有大量黏液物质,能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,利于保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。以番薯煮糙米粥,常吃可以强身。
番薯叶降血糖:如不嫌草腥味,可采新鲜番薯叶榨汁,长期饮用,血糖会明显下降。亦可用干货煮水代之,但功效明显较差。
防便秘、痔疮、肠癌:番薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。有些人因为吃过番薯感觉腹胀、放屁,就以为此物湿热,其实番薯不过是高纤低脂,帮助肠子蠕动而已。
酸碱平衡:番薯属于碱性物质,与动物性食物搭配食用,可维持血液的酸碱平衡,有益于健康。
吃法多样简单省时容易制作
番薯用途很广,可生食、可蒸食、可煮食、可煨食。可切成粒,晒干可作粥饭。可磨为粉,晒干团为饼饵。冬天,如将整个番薯放在锅里煮熟吃,不但可暖身子,而且有香、糯、甜的味道。而用番薯煲糖水更简单省时容易做,将其切块,水中加一块冰糖,煮20分钟,已经可吃。
值得指出的是,糖尿病和肾脏病患者不宜多吃。因为番薯的淀粉质含量很高,而淀粉质经消化后会转化为葡萄糖,对糖尿病人不利。同样的,番薯的高钾成分也不利于肾脏病患,所以食用一定要有所节制。
红薯(地瓜)1根(约250g),老姜2片,干红枣10粒,水3碗(750ml),冰糖
做法
1、将红薯去皮,切3cm见方的块状。红枣用温水略泡,冲洗干净。
2、大火煮沸煮锅中的水后改小火,将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。
3、食用前加入冰糖略煮,彻底融化即可。
小诀窍
冰糖的用量依据个人口味而定,用那种质朴的大块冰糖最好。
原料:红心番薯2条。调料:生姜2片、黄片糖1块。做法:1、红心番薯2条去皮洗净,用清水浸泡几次,去除淀粉。2、生姜片,黄片糖,红心番薯。3、材料放入汤锅内 加够足够的水,先大火煲开,转小火煲至番薯熟透 1、放生姜,有“画龙点睛”之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香。 2、趁热喝,甜中带辣! 1、番薯糖水是广东很平民化的小吃。以薯块加冰片糖煮制而成。汤清,有油星但无浊质感,清甜微辣,薯块不烂,粉而带韧,别具特色。 2、广东人叫的番薯,即北方人口中的甘薯、红薯、地瓜等。番薯中的“番”字,道出了它的身世——番指的是外国,明朝时传入我国,自此广泛地繁衍生息,成为重要的蔬菜之一。虽为蔬菜,但其块根富含淀粉,也是旧时穷人的主食,特别是困难时期,更成为老百姓的救命稻草。 3、番薯能炸、煎、烤、蒸、煮,做糖水。寒冬时节,在街头买上一块烤番薯,抱在怀里、咬上一口,真是妙不可言。 4、番薯肉有橙、黄、紫、白等颜色,颜色不同,口感和营养也有点不同,颜色红黄,或颜色越深的,胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 1、如今我们早已无需吃番薯度日,而是提倡多吃番薯,看中的是它保健养身的功能,自古就被认为有补虚益气、健脾强肾、宽肠胃的功效。 2、在现代,更被研究出有减肥排毒、抗癌的作用。 但要注意吃番薯得蒸熟煮透,不然难消化,容易“涨肚”。
工艺:煮
口味:甜味
时间:30分钟
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1.红心番薯2条去皮洗净,用清水浸泡几次,去除淀粉
2.生姜片,黄片糖,红心番薯
3.材料放入汤锅内
4.加够足够的水,先大火煲开,转小火煲至番薯熟透
烹饪小贴士:
放生姜,有画龙点睛之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香
趁热喝,甜中带辣!番薯糖水是广东很平民化的小吃。以薯块加冰片糖煮制而成。汤清,有油星但无浊质感,清甜微辣,薯块不烂,粉而带韧,别具特色
广东人叫的番薯,即北方人口中的甘薯、红薯、地瓜等。番薯中的番字,道出了它的身世--番指的是外国,明朝时传入我国,自此广泛地繁衍生息,成为重要的蔬菜之一。虽为蔬菜,但其块根富含淀粉,也是旧时穷人的主食,特别是困难时期,更成为老百姓的救命稻草
番薯能炸、煎、烤、蒸、煮,做糖水。寒冬时节,在街头买上一块烤番薯,抱在怀里、咬上一口,真是妙不可言
番薯肉有橙、黄、紫、白等颜色,颜色不同,口感和营养也有点不同,颜色红黄,或颜色越深的,胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高 如今我们早已无需吃番薯度日,而是提倡多吃番薯,看中的是它保健养身的功能,自古就被认为有补虚益气、健脾强肾、宽肠胃的功效
在现代,更被研究出有减肥排毒、抗癌的作用 但要注意吃番薯得蒸熟煮透,不然难消化,容易涨肚
孕妇可以吃番薯糖水,番薯是高营养价值的纯天然植物,而且番薯可以防止孕期过胖,可以促进肠蠕动,促进消化,防止便秘,不但对身体有好处,而且对胎儿也有好处。但番薯糖水含糖量水分比较高,所以孕妇在怀孕期间,如果长期食用含糖分高的食物,容易导致血糖高的情况,无论是对孕妇还是胎儿来说,都是非常不好的。所以孕妇可以吃,但不能加入太多的糖分。在怀孕期间,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃蔬菜水果,不要喝酒、喝咖啡,戒烟,不要接触有毒物质,禁辛辣食品,做好定期孕检。
怀孕中期饮食要注意:
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
绿豆番薯糖水在夏季饮用,功效是非常的明显的:首先是绿豆番薯糖水中的绿豆,绿豆含有一定的清热解毒的功效,可以帮助消暑,以及绿豆中的含有的钾特别的丰富,帮助身体的电解质维持在平衡的状态,并且同时绿豆可以帮助增强身体的免疫力,番薯中含有的大量的植物纤维成分,可以帮助促进肠道的蠕动,缓解便秘的情况,两者都可以消除身体血脂。
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。
如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。
虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。