1、五加皮具有祛风除湿和滋补肝肾的作用，还有强筋壮骨和活血化瘀的功效。

2、五加皮是一种常见中药材。主要用于治疗风寒湿邪阻络和肝肾两虚弓|起的关节痛、腰膝酸痛和下肢无力等症状。此外,刺五加具有利尿消肿的作用，可明于治疗四肢和皮肤水肿。五加皮分为北五加皮和南五加皮，五加皮更有利于肝肾，增强肌肉和骨骼，而北五加皮更有利于水分和消肿。

3、北五加树皮具有一定的毒性，要在医生指导下使用。妇婴儿、体弱的老年人和阴虚火旺的患者不能食伍加皮。五加皮可以与当归和牛膝等药材配合使用，对于筋骨松软有很好治治疗效果。

……

细柱五加l00g／kg、南五加总皂苷3g／kg分别给小鼠灌胃，连续5天，均能明显延长游泳时间和热应激存活时间。南五加多糖小鼠灌胃，也可延长游泳时间。南五加糖苷小鼠腹腔注射，南五加总皂苷小鼠灌胃，均可延长小鼠耐缺氧时间。

增强巨噬细胞

水提物和醇提物均能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。刺五加能阻止氯喹引起的小鼠腹腔巨噬细胞和单核一巨噬细胞系统吞噬功能的下降。

诱生干扰素

刺五加多糖具有诱生干扰素的作用，可增强T细胞、NK细胞、K细胞、巨噬细胞杀伤肿瘤细胞的效应。

升高白细胞

能明显促进骨髓系祖细胞集落的形成，对化疗放疗引起的骨髓抑制有明显的保护和白细胞升高作用。

适应原样

刺五加具有类似人参适应原样的作用，能调节中枢神经的兴奋和抑制；有抗疲劳、耐缺氧、耐高温、耐低温、减少整体氧耗量。

解毒

能明显改善鼠肝脏药物中毒，并促进机体抗感染能力；刺五加还有抗辐射作用。

抗应激

能使肾上腺肥大，胸腺萎缩，肾出血情况减少。

调节内分泌

能调节内分泌功能紊乱，对肾上腺皮质功能、甲状腺功能、性腺功能等具有双向调节作用

抗肿瘤

刺五加还具有抗肿瘤作用。

兴奋神经

杠柳酊皮下注射可使小鼠运动兴奋，甚至全身震颤、阵发性惊厥。

升压

香加皮制剂犬静注，具有使血压迅速升高的作用。

抗放射

香加皮对微波照射的小鼠可明显延长存活时间。

五加皮治病验方

【配伍应用】

配木瓜

木瓜有舒筋活络之长，五加皮有祛风湿、壮筋骨之功，二药相伍，用治风湿痿痹、小儿行迟等。如《本草纲目》一方为五加皮木瓜煮酒服。

配黄柏

黄柏苦寒，能消热燥湿；五加皮苦温，亦能燥湿。_72药相伍，一寒一热，用黄柏之寒消五加皮之温，以除湿热，同黄柏、菖蒲、蛇床子为末，敷囊湿神效。

配杜仲

五加皮与杜仲，同入肝肾二经，皆具强筋骨、祛风湿作用，然五加皮辛苦而温，辛以散风，温以除寒，苦以燥湿；杜仲味甘微辛而气温，功偏益肝肾、壮筋骨。二药相使合用，相辅相助，补肝肾以坚筋骨、祛风湿以强筋骨，是常用的强壮性祛风湿对药。五加皮有调整血压趋于正常的作用，而杜仲亦有较好的降血压作用，用治肝肾两虚型高血压病，具有一定疗效

配茯苓皮、大腹皮

茯苓皮功能利水消肿，大腹皮亦能利水消肿，三药合用，大增利水消肿之功。

【治病验方】

治男子妇人脚气，骨节皮肤肿湿疼痛，进饮食，行有力，不忘事：五加皮四两(酒浸)，远志(去心)四两(酒浸令透，易为剥皮)。上曝干，为末，春秋冬用浸药酒为糊，夏则用酒为糊，丸如梧桐子大。每服四、五十丸，空心温酒送下。(《瑞竹堂经验方》五加皮丸)

治一切风湿痿痹，壮筋骨，填精髓：五加皮，洗刮去骨，煎汁和曲米酿成饮之；或切碎袋盛，浸酒煮饮，或加当归、牛膝、地榆诸药。(《纲目》五加皮酒)

治腰痛：五加皮、杜仲(炒)。上等分，为末，酒糊丸，如梧桐子大。每服三十丸，温酒下。(《卫生家宝方》五加皮散)

治鹤膝风：五加皮八两，当归五两，牛膝四两，无灰酒一斗。煮三炷香，日二服，以醺为度。(《外科大成》五加皮酒)

治四、五岁不能行：真五加皮、川牛膝(酒浸二日)、木瓜(干)各等分。上为末，每服二钱，空心米汤调下，一日二服，服后再用好酒半盏与儿饮之，仍量儿大小。(《保婴撮要》五加皮散)

治虚劳不足：五加皮、枸杞根皮各一斗。上二味细切，以水一石五斗，煮取汁七斗，分取四斗，浸麴一斗，余三斗用拌饭，下米多少，如常酿法，熟压取服之，多少任性。(《千金方》五加酒)

治妇人血风劳，形容憔悴，肢节困倦，喘满虚烦，吸吸少气，发热汗多，口干舌涩，不思饮食：五加皮、牡丹皮、赤芍药、当归(去芦)各一两。上为末，每服一钱，水一盏，将青铜钱一文，蘸油入药，煎七分，温服，日三服。(《局方》油煎散)

治损骨：小鸡一只，约重五、六两(连毛)，同五加皮一两，捣为糊，搦在伤处，一炷香时，解下后，用山栀三钱，五加皮四钱，酒一碗，煎成膏贴之，再以大瓦松煎酒服之。(梅氏《验方新编》)

【 养生药膳 】

五加皮瘦肉粥

原料：五加皮4．5克，绞肉31克，白米半碗，葱、米酒、盐各适量。做法：香菇水发，切丝，葱切段，备用。锅中加适量水，放入五加皮煮药汁，用药汁煮粥。再将葱爆香，加入香菇丝、肉、米酒、盐拌炒装盘备用。将所有材料放入粥锅中焖约5分钟即成。

药膳功效：本品具有强关节、祛风湿的功效。

五加皮熘黄鱼

原料、黄鱼1条(约500克)，南五加皮10克，黄酒、糖、醋、盐各适量。做法：黄鱼去鳃、鳞、内脏，洗净，两侧切花刀，南五加皮加水煎煮两次，取汤汁，备用。将黄鱼上裹好面糊，用油炸至酥脆，放入盘中。炒锅中放入南五加皮汤汁，加黄酒、糖、醋、盐，加热拌炒，至汤汁稠黏，做汁浇鱼食。

药膳功效：本品补虚去湿、驱风散湿，适用于体虚、风湿病经久不愈者食用。

五加皮酒

五加皮酒温补肝肾冬季养生祛寒必不可少，药酒在中医文化中占据重要位置，不同的药酒适合在不同的时节饮用，在这寒冷的冬天，来点五加皮酒再好不过了，五加皮酒有温补肝肾祛寒湿的作用，冬季御寒养生必不可少。

五加皮酒的美好爱情故事

传说新安江畔有个青年，名叫郅中和。为人厚道，并有一手祖传酿酒的手艺。一日，东海龙王的五公主佳婢下凡到到人间游玩，被一条凶恶的乌龙追赶遇险。幸遇青年郅中和，他将乌龙，救下公主。

公主为报答救命之恩，主动提出嫁给郅中和。公主又摘下项链，掷向乌龙的尸体。嵌在乌龙身上的101颗珍珠，成了101个山塘水池，之后汇成了珍珠泉，那泉水甘洌异常，清可见底。夫妻俩利用乌龙山珍珠泉水与酿制，又加了一些药材，配合得十分协调。酿出的酒红里透黄，既甜又醇。酒问世后，酒香飘逸扑鼻，黎民百姓、达官贵人纷至沓来，争相品尝，赞不绝口。致中和和公主十分相爱，因此就以公主的名字为酒命名，称之为五佳婢。随着时间的流逝，致中和与公主逐渐离开人间，去了龙宫隐居，成了快乐的神仙。但酒的配方却流传了下来。人们口口相传，逐渐由将致中和五佳婢，演化成谐音的致中和五加皮，一直流传至今。一段美好的爱情故事，你是不是沉浸在美好之中，同时对自己的未来也充满期待？什么都会有的，我们需要做的就是努力奋斗罗。

五加皮酒原料配方

党参0.6克、陈皮0.7克、木香0.8克、五加皮2克、茯苓1克、川芎0.7克、豆蔻仁0.5克；红花1克、当归1克、玉竹2克、白术1克、栀子22克、红曲22克、青皮0.7克、焦糖4克、白砂糖500克、肉桂35克、熟地0.5克、脱臭酒精5000克。

五加皮酒制作方法

（1）将党参、陈皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨内，用小石臼将其捣碎或碾成粉状，待用。

（2）取干净容器，将糖、焦糖(色素)放入，加适量沸水，使其充分溶解，然后将党参等混合物料放入，搅拌均匀，浸泡4小时后，再将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，继续浸泡4小时。

（3）将容器盖盖紧，放在阴凉处储存1个月，然后启封进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

按照上述方法做，就能做出美味可口的五加皮酒。组成五加皮酒的中药较多，五加皮酒的功效自然不一般，所以大家一定不能过多饮用此酒。

五加皮注意事项

阴虚火旺者慎服。

《本草经集注》："远志为使。畏蛇皮、玄参。"

《本草经疏》："下部无风寒湿邪而有火者不宜用，肝肾虚而有火者亦忌之。"

《得配本草》："肺气虚、水不足二者禁用。"

五加皮与香加皮不能混用和代用

五加皮：呈不规则卷筒状。外表灰棕色，有横向的长圆皮孔，扭曲纵纹。内表面黄白色，有细纵纹，断面略平坦。放大镜下可见浅黄棕色的小点，气微香，味微辣而苦；香加皮：呈卷筒槽状。外表面灰棕色，栓皮呈片状脱落。内表面黄白色或浅红色，有细纵纹，断面易折断，不整齐。具浓厚的特异香气，味苦，稍有麻舌感。

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五加皮

(《本经》)

【异名】南五加皮(《科学的民间药草》)。

【来源】为五加科植物五加或无梗五加、刺五加、糙叶五加、轮伞五加等的根皮。

【植物形态】①五加(《本经》)，又名：豺漆(《本经》)，文章草(《巴蜀异物志》)，五花(《雷公炮炙论》)，豺节(《别录》)，木骨、追风使、刺通(《本草经》)，白刺(《纲目》)，茨五甲(《草木便方》)，白竻树、五叶路刺、细柱五加、老虎獠、五花眉、水面油、白芦刺、五加花、鸡脚风。

落叶灌木，高2～3米。茎直立或攀援，分枝无刺或有外曲刺，刺通常单生于叶柄的基部。叶互生或数叶簇生于短枝上；叶柄长4～9厘米，光滑或疏生有小刺；掌状复叶，小叶5枚，少有3或4枚，顶端1枚较大，两侧小叶渐次较小，倒卵形至卵状披针形或近菱形，长3～8厘米，宽1.5～4厘米，先端尖或渐尖，基部楔形，边缘具锯齿，两面光滑或仅沿脉上有锈色绒毛；小叶无柄。伞形花序，单生于叶腋或短枝末梢，花序柄长1～3厘米，果时伸长；花多数，黄绿色，直径约2厘米，花柄柔细，光滑，长6～10毫米；萼5齿裂，裂片三角形，直立或平展；花瓣5片，着生于肉质花盘的周围，卵状三角形，顶端尖，开放后反卷；雄蕊5；子房下位，2室，花柱2枚，分离，柱头圆头状。浆果状核果近球形，侧向压扁，直径约5毫米，熟时紫黑色，近中央有纵脉3条。种子2粒，细小，半圆形而扁，淡褐色。花期5～7月。果期7～10月。

生长于山坡上或丛林间。分布陕西、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东等地。

本植物的叶(五加叶)亦供药用，另详专条。

②无梗五加

灌木，高至4米。枝上有锥形的硬刺或无刺。掌状复叶，小叶3～5枚，矩圆状倒卵形或倒卵形至矩圆状倒披针形，长3～8厘米，有不规则锯齿，几无毛；叶柄长3～6厘米。花暗紫色，几无柄，成密生球形头状花序生于有细毛的短梗上，通常数个生于小枝顶端。果黑色，阔椭圆形，长10～14毫米。花期8月。果期9月。

生于山地林下，林缘。分布东北、华北等地。

③刺五加

灌木，高1米许。小枝密生细刺毛或刺。掌状复叶，小叶3～5枚，椭圆状倒卵形至矩圆形，长6～12厘米，有双重锐锯齿，上面散生毛，下面幼时沿叶脉有带褐色细毛。伞形花序球形；花紫；花梗长1～2厘米。果近球形，径约8毫米。花期7月。果期10月。

生于山地林下、林边。分布辽宁、吉林、黑龙扛、河北、山西等地。

④糙叶五加

灌木，高至3米.小枝细时有粗糙细毛，后变为黄灰色，渐脱落，有粗壮微反曲刺。掌状复叶，小叶5枚，几无柄，倒卵形或长椭圆形，长3～6厘米，有细锯齿，上面粗糙，下面有细毛；叶柄长4～7厘米，粗糙。伞形花序数个生枝顶，总梗长1～3厘米，有毛；花梗长8～15毫米，微有毛或无毛。花期8月。果期10月。

分布河北、河南、陕西、甘肃、四川、湖南、湖北、浙江、安徽等地。

⑤轮伞五加

灌木，高2～3米。枝棕褐色，枝和叶柄基部有小倒刺。叶互生或簇生于短枝上；掌状复叶，小叶3～5片，倒卵形或卵状披针形，边缘有锯齿，齿端有小刺毛，基部楔形或斜形，叶脉上有刺毛，主脉于下面稍突起。伞形花序腋生或顶生，多成轮状排列；花小，多数；花瓣5，黄绿色。果近球形，熟时紫黑色；内有种子2粒。

多生于山坡丛林间。分布西藏等地。

【采集】夏、秋采挖，剥取根皮，晒干。

【药材】干燥根皮呈卷筒状，单卷或双卷，长7～10厘米，筒径约6毫米，厚约1～2毫米。夕表面灰褐色，有横向皮孔及纵皱，内表面淡或淡黄棕色。质脆，易折断，断面不整齐；淡灰。气微香，味微苦涩。以粗长、皮厚、气香、无木心者为佳。

主产湖北、河南、安徽、陕西、四川、江苏、广西、浙江等地亦产。

此外，五加科下列同属植物的茎皮或根皮，在少数地区亦作五加皮使用：①红毛五加的茎皮，使用于四川，参见"红毛五加皮"条。②白竻的根皮，使用于西南地区民间，参见"刺三甲"条。③乔木五加的根皮，使用于西藏地区。④蜀五加和藤五加的根皮，使用于陕西等地。

考诸《本草》记载，五加皮当以上述五加科植物五加的根皮为正。但市场上使用较广者，为萝藦科植物杠柳的根皮，商品习称"香加皮"或"北五加皮"。其性状不同，应予区。参见"香加皮"条。

【炮制】拣净杂质，用水洗净，稍润后切片，干燥。

《本草述钩元》："五加皮，剥去骨，阴干酒洗，或用姜汁制。"

【性味】辛，温。

①《本经》："味辛，温。"

②《别录》："苦，微寒，无毒。"

③《药性论》："有小毒。"

④《医林纂要》："苦微辛，寒。"

⑤《四川中药志》："性温，味甘，无毒。"

【归经】入肝、肾经。

①《雷公炮制药性解》："入肺、肾二经。"

②《本草经疏》："入足少阴、厥阴经。"

【功用主治】祛风湿，壮筋骨，活血去瘀。治风寒湿痹，筋骨挛急，腰痛，阳痿，脚弱，小儿行迟，水肿，脚气，疮疽肿毒，跌打劳伤。

①《本经》："主心腹疝气，腹痛，益气疗躄，小儿不能行，疽疮阴蚀。"

②《别录》："疗男子阴痿，囊下湿，小便余沥，女人阴痒及腰脊痛，两脚疼痹风弱，五缓虚羸，补中益精，坚筋骨，强志意。"

③《药性论》："能破逐恶风血，四肢不遂，贼风伤人，软脚，臀腰，主多年瘀血在皮肌，治痹湿内不足，主虚羸，小儿三岁不能行。"

④《日华子本草》："明目，下气，治中风骨节挛急，补五劳七伤。"

⑤《纲目))："治风湿痿痹，壮筋骨。"

⑥《本草再新》："化痰除湿，养肾益精，去风消水，理脚气腰痛，治疮疥诸毒。"

⑦《陕西中草药》："活血消肿。治风湿关节痛，阴囊湿疹，跌打损伤，水肿，小便不利。""

⑧《云南中草药》："治跌打损伤，骨折，疮毒，疟疾。"

【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；浸酒或入丸、散。外用：捣敷。

【宜忌】阴虚火旺者慎服。

①《本草经集注》："远志为使。畏蛇皮、玄参。"

②《本草经疏》："下部无风寒湿邪而有火者不宜用，肝肾虚而有火者亦忌之。"

③《得配本草》："肺气虚、水不足二者禁用。"

【选方】①治男子妇人脚气，骨节皮肤肿湿疼痛，进饮食，行有力，不忘事：五加皮四两(酒浸)，远志(去心)四两(酒浸令透，易为剥皮)。上曝干，为末，春秋冬用浸药酒为糊，夏则用酒为糊，丸如梧桐子大。每服四、五十丸，空心温酒送下。(《瑞竹堂经偏方》五加皮丸)

②治一切风湿痿痹，壮筋骨，填精髓：五加皮，洗刮去骨，煎汁和曲米酿成饮之；或切碎袋盛，浸酒煮饮，或加当归、牛膝、地榆诸药。(《纲目》五加皮酒)

③治腰痛：五加皮、杜仲(炒)。上等分，为末，酒糊丸，如梧桐子大。每服三十丸，温酒下。(《卫生家宝方》五加皮散)

④治鹤膝风：五加皮八两，当归五两，牛膝四两，无灰酒一斗。煮三炷香，日二服，以醺为度。(《外科大成》五加皮酒)

⑤治四、五岁不能行：真五加皮、川牛膝(酒浸二日)、木瓜(干)各等分。上为末，每服二钱，空心米汤调下，一日二服，服后再用好酒半盏与儿饮之，仍量儿大小。(《保婴撮要》五加皮散)

⑥治虚劳不足：五加皮、枸杞根皮各一斗。上二味细切，以水一石五斗，煮取汁七斗，分取四斗，浸麴一斗，余三斗用拌饭，下米多少，如常酿法，熟压取服之，多少任性。(《千金方》五加酒)

⑦治妇人血风劳，形容憔悴，肢节困倦，喘满虚烦，吸吸少气，发热汗多，口干舌涩，不思饮食：五加皮、牡丹皮、赤芍药、当归(去芦)各一两。上为末，每服一钱，水一盏，将青铜钱一文，蘸油入药，煎七分，温服，日三服。(《局方》油煎散)

⑧治损骨：小鸡一只，约重五、六两(连毛)，同五加皮一两，捣为糊，搦在伤处，一炷香时，解下后，用山栀三钱，五加皮四钱，酒一碗，煎成膏贴之，再以大瓦松煎酒服之。(梅氏《偏方新编》)

提醒您：五加皮 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

1、祛风除湿：风湿指的是人体经受外界风寒湿邪所致的关节疼痛或是屈伸不利等的一类疾病，而五加皮性温，具有发散作用，可以帮助机体祛除风寒湿邪，进而起到缓解疾病症状的作用。

2、抗疲劳：五加皮还有一定的抗疲劳作用，这主要与其根部所含有的甙类成分有一定的关联，研究显示，五加皮根部所含甙类成分与人参甙类似，可以起到抗疲劳的作用。

3、抗癌：药理研究显示，五加皮还具有一定的抗癌作用，其可以一直癌细胞的转移，同时还可减轻抗癌药物的毒性。

4、增强免疫：五加皮当中含有刺五加多糖以及紫丁香甙等成分，能提高细胞产生干扰素的能力，进而能帮助机体提高免疫系统中巨噬细胞的功能。

五加皮别名：南五加皮、五谷皮、红五加皮等。

性味归经：性温，味辛、苦，归肝、肾经。

用法用量：一般用量4.5 9克，可煎服、泡酒、入丸、入散等。

功效主治五加皮具有祛风湿、补肝肾、强筋骨、利水的功效。可以用于治疗风湿痹痛、腰膝疼痛、筋脉拘挛、筋骨痿软、小儿行迟、体虚乏力、水肿、小便不利、脚气等。

治病配方治腰痛：五加皮、杜仲各等分。将以上2味中药研成细末，酒糊为丸，如梧桐子大。每服30丸，温酒送服。（出自《卫生家宝方》五加皮散）

关于五夹皮功效与作用和五夹皮野菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。