刺五加的叶子可以当做蔬菜一样炒菜吃，同事刺五加的根部也可以作为一种药材食用。那么，刺五加什么人不能吃？刺五加适合什么人吃？

刺五加什么人不能吃

虽然刺五加片适合人群很广泛，但使用刺五加片的注意事项也有很多，具体注意事项如下：

1、服用刺五加片期间，应该忌吃不易消化食物，避免喝酒抽烟。

2、出现了感冒发热等情况的病人暂时不宜服用刺五加片。

3、有高血压、血脂异常、心脏病、肝病、风湿病、糖尿病、肾病等严重慢的患者，应在医师指导下使用这类药物。

4、儿童、准备受孕的女性以及孕妇、哺乳期的女性，都应该在专业医师指导下服用，儿童用药期间必须有成人监护。

5、如患者目前正在使用其他药品，使用刺五加片之前应该与医师或药师沟通。

刺五加适合什么人吃

刺五加片适合以下人群服用：

专家指出，刺五加片的主要功效是益气健脾，补肾安神。可用于治疗脾肾阳虚导致的腰膝酸痛，体虚乏力，食欲不振，失眠多梦，也就是说脾肾阳虚的人比较适合服用刺五加片。除此之外，有神经衰弱、脑梗塞、脑动脉硬化、高血压病、冠心病、更年期综合征、血脂异常、风湿病、糖尿病、慢性支气管炎以及肿瘤等疾患的人，都可在医生指导下适当服用刺五加片，服用之后对疾病都可以起到一定疗效。

刺五加的服用方法

刺五加的服用方法有很多，可以取几片薄片泡水代茶饮，也可以泡酒喝，对于神经衰弱严重的病人可以尝试以下的服用方法，夜交藤30克，五味子15克，合欢皮15克，菌灵芝30克(先熬)，酸枣仁15克，茯神15克，当归15克，熟地15克，刺五加30克，磁石40克，水煎服。

刺五加的附方

第1步治男子妇人脚气，骨节皮肤肿湿疼痛，进饮食，行有力，不忘事：五加皮四两（酒浸），远志（去心）四两（酒浸令透，易为剥皮）。上曝干，为末，春秋冬用浸药酒为糊，夏则用酒为糊，丸如梧桐子大。每服四、五十丸，空心温酒送下。（《瑞竹堂经验方》五加皮丸）

第2步治一切风湿痿痹，壮筋骨，填精髓：五加皮，洗刮去骨，煎汁和曲米酿成饮之；或切碎袋盛，浸酒煮饮，或加当归、牛膝、地榆诸药。（《纲目》五加皮酒）

第3步治腰痛：五加皮、杜仲（炒）。上等分，为末，酒糊丸，如梧桐子大。每服三十丸，温酒下。（《卫生家宝方》五加皮散）

第4步治鹤膝风：五加皮八两，当归五两，牛膝四两，无灰酒一斗。煮三炷香，日二服，以醺为度。（《外科大成》五加皮酒）

第5步治四、五岁不能行：真五加皮、川牛膝（酒浸二日）、木瓜（干）各等分。上为末，每服二钱，空心米汤调下，一日二服，服后再用好酒半盏与儿饮之，仍量儿大小。（《保婴撮要》五加皮散）

第6步治虚劳不足：五加皮、枸杞根皮各一斗。上二味细切，以水一石五斗，煮取汁七斗，分取四斗，浸麴一斗，余三斗用拌饭，下米多少，如常酿法，熟压取服之，多少任性。（《千金方》五加酒）

第7步治妇人血风劳，形容憔悴，肢节困倦，喘满虚烦，吸吸少气，发热汗多，口干舌涩，不思饮食：五加皮、牡丹皮、赤芍药、当归（去芦）各一两。上为末，每服一钱，水一盏，将青铜钱一文，蘸油入药，煎七分，温服，日三服。（《局方》油煎散）

第8步治损骨：小鸡一只，约重五、六两（连毛），同五加皮一两，捣为糊，搦在伤处，一炷香时，解下后，用山栀三钱，五加皮四钱，酒一碗，煎成膏贴之，再以大瓦松煎酒服之。（梅氏《验方新编》）

小时候，医生是野孩子，经常和小伙伴们掏鸟窝，挖野菜。在众多野菜中，医生最喜欢一种叶子看起来像手掌，碧青碧绿的，茎上有肉刺的植物，掐去上面的叶和叶柄，从嫩茎的截面开始剥皮。皮薄薄的，去掉后，刺五加的鲜梗露出来，绿得像削过的莴苣，上面还有一丝丝白白筋脉。将剥了皮、软得如面条一般的梗叼住一端，一边咀嚼一边往口里送，似乎是一个贪吃树枝的小猴子。生生的刺五加清香四溢吃完齿颊留香，忍不住再剥一根，再剥一根，意犹未尽。

上大学后，有一次查阅资料时，才发现它的名字叫刺五加。刺五加，因其功效相似于人参，故又称五加参。《神农本草经》将其列为“上品”，《煮食经》称它为“金玉之香草”。《名医别录》记述刺五加有“补中益精，坚筋骨，强意志”的功效。《本草纲目》认为，本品有祛风湿、强筋骨、顺气化痰、添精补髓、进饮食、健气力、不忘事等多方面的功能。故古人有“宁得一把五加，不要金银满车”之说。如此医生才明白，医生小时候吃的不知名的植物，竟然有着这么神奇的功效，可见，医生这硬朗的身板也有它的功劳。

很早以前，刺五加就被用于临床。据传，历史上的鲁定公、王叔牙等人，都曾长期饮用五加酒，而得以延年益寿。《桂香宝杂记》记载过一位鹤发童颜的老叟，竟体健如少壮，赶着骏马在山前奔驰如飞。书中的一首诗揭示了老叟的长寿秘诀：“白发童颜叟，山前逐骝骅，问翁何所得？常服五加茶。”说明此品确有强壮益寿之功。

1969年7月16日，美国宇航员阿姆斯特朗和奥尔德林经过153个小时的太空飞行后，登上月球表面，他们随身带的一种神奇的药物，就是刺五加。为什么要带刺五加？这与刺五加的非凡功效是分不开的。到了1980年，在莫斯科举行的第23届奥运会上，原苏联运动员创造出惊人的成绩，引起了体育界的极大震惊，认为苏联运动员服用了兴奋剂，但经过再三检查，并没有发现他们服用了兴奋剂。后来才得知苏联运动员服用了“棕红色流浸膏”，尽管苏联体育部门将它作为保密处方，但最后还是失密了，这种流浸膏，实际就是刺五加的新制剂。

刺五加片

刺五加，味辛、微苦、性温、无毒，既能补先天之肾，又能补后天之脾，是健脑、强壮、轻身、耐老之良药。相传唐代大诗人李白，喜欢引用五加皮炮制的药酒，他饮用了五加皮所制的药酒，精神倍增，思路敏捷，能写出流传千古的诗歌文章，因此，古人把五加皮称为“文章草”。把五加皮与写文章联系在一起，足见五加皮的健脑功能非同一般。

刺五加的功效还远远不止如此。曾有一位孝顺的儿子来医生这里求诊，说他妈妈精神很不好，头总是晕晕的，还老是想睡觉，要医生给她开些药吃。医生问他还有没有其他不适症状，他说没有。医生想了想，这些症状，如果用西医的方法来治疗，一时还真想不出什么好药物。按中医的说法，对于中老年妇女来说，引起这些症状最为常见的原因，就是气血虚。于是，医生给他妈妈开了三剂十全大补汤给他母亲补补身子。

谁知，半个月后过后，儿子带着妈妈又来到医生的诊室，医生一看心里就慌了，那会儿医生才刚刚“走马上任”，是不是出了什么差错？可不，儿子说，他妈妈吃完医生开的药之后一点效果也没有。医生检查他的妈妈，除了面色有点苍白之外，其他都和正常人没啥区别，再量一量血压，医生吓了一跳，竟然只有80/55毫米汞柱，也难怪会老喊头晕。医生记得以前查阅资料时，关于刺五加有这样的论述“刺五加片具有益气健脾、补肾安神的作用，常用于治疗脾肾阳虚，失眠多梦，食欲不佳，腰膝酸痛，体虚无力等病症。临床使用刺五加治疗低血压有良好效果。”

于是，医生给她开了20天的刺五加片，嘱咐一次5片，一日3次。之后，医生回访时，他妈妈的头晕症状全好了，面色也比以前好多了。

无独有偶，有一次医生回乡下探亲。乡下的路都太好走，坐的那种农运三轮车，在一个拐弯处，司机没掌握好，差点没摔下来，这下可吓坏了后面车上的老老小小，大家都唏嘘不已，幸好逃过一劫。这时，坐在医生旁边的一位老头说：“怕什么，我都是死过一回的人了，生死有命富贵在天！”听他这么说，

医生来了兴致，忙问是怎么回事？原来，这位老头60岁的时候医生诊断他患有二级脑动脉硬化，在那个时候几乎宣布死亡了。可他是个倔强的老头，偏偏不信，听人说用刺五加泡茶可以缓解病情，于是二十年如一日，天天喝刺五加茶，身体一天比一天硬朗。如今老人已81岁高龄，说起话来声如洪钟。

刺五加的功效

刺五加，主治：风寒湿痹，筋骨挛急，腰痛，阳瘘，脚弱脚气，疮疽肿毒，跌打劳伤；益气健脾，补肾安神。对于脾肾脏阳虚，体虚乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多梦尤为有效。刺五加中所含的刺五加甙，能刺激精神和身体活力，可恢复非正常低血压，改善循环系统使紊乱的糖脂代谢正常化，肝部，睾丸，骨密度和其他重要的合成代谢的功效。秋天里，很多中老年人会出现体倦乏力的情况，有些人患上了神经衰弱，失眠多梦而且记忆力差，不妨服用些刺五加，对治疗神经衰弱很有好处。

很多人在提到刺五加就会想到五加皮，以为刺五加就算五加皮，但是不是，刺五加和五加皮是两种中药，下面由我来向大家介绍刺五加和五加皮的区别吧。

刺五加是不是五加皮

刺五加不是五加皮。

刺五加，别名：刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参、俄国参、西伯利亚人参，落叶灌木，主要分布于亚洲东北部，西伯利亚一带。其根部和根状茎可入药。

生于山坡林中及路旁灌丛中;药圃常有栽培。分布于华中、华东、华南和西南。根皮祛风湿、强筋骨，泡酒制五加皮酒(或制成五加皮散)。根皮含挥发油、鞣质、棕桐酸、亚麻仁油酸、维生素A，B1。

刺五加和五加皮的区别

1、五加皮是取根皮入药，刺五加是根及根茎入药。

2、刺五加有良好的抗疲劳作用，较人参显着，并能明显的提高耐缺氧能力。补中、益精、强意志、祛风湿、壮筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能。

3、五加皮有风寒湿痹、腰膝疼痛、筋骨拘挛、脚气肿痛、筋骨疾软、水肿，小便不利、肾分虚寒，伤精损髓，阴下湿痒，腰痛如折、血风劳等功效。

五加皮

五加皮正名为：桂黔吊石苣苔，为苦苣苔科吊石苣苔属下的一个植物种。产于云南东南部，生于混交林中石上，海拔1000—1200米。五加皮又名白刺、目骨、追风使，主产于湖北、河南、安徽、四川等地。五加皮是五加科植物细柱五加的干燥根皮。夏、秋二季采挖根部，洗净，剥取根皮，晒干。

五加皮的用法

拣净杂质，用水洗净，稍润后切片，干燥。炒制：取原药材，用微火炒至变色。酒制：将五加皮片与黄酒拌匀，闷润至酒尽时，取出，晾干，每五加皮500g，用黄酒60g，亦可用酒洗。《本草述钩元》：五加皮，剥去骨，阴干酒洗，或用姜汁制。

为五加科多年生落叶灌木植物刺五加[Acanthopanax senticosus（Rupr.et Maxim.）Harms]（见2-68）。刺五加全身均入药，树皮可作五加皮入药。根茎叶和果实都可入药。民间多用根和根茎。根含有多种苷类如刺五加苷A、刺五加苷B、刺五加苷C、刺五加苷E及齐墩果酸等，其中刺五加苷E的活性最强。根的总苷含量为0.6%～0.9%，茎的含量为0.6%～1.5%。味辛、微苦，性温。有益气健脾，补肾安神，祛风除湿、强筋骨等功能。有类似人参的作用。现代药理证明还有抗衰老等的显著效果。茎叶还有抗血栓形成及对缺氧有保护作用，有抗血小板聚集作用，也有抗衰老，抗肿瘤，增强免疫功能等作用。用于脾肾阳虚，腰膝酸软，体虚无力，失眠，多梦，食欲不振以及脑血栓、高脂血证、糖尿病等都有较好疗效。

生长期喜温凉湿润气候，冬季喜严寒、冷冻气候，适宜生长在土壤比较湿润、腐殖质层深厚的微酸性土壤。

2-68 刺五加植株形态

1.果枝 2.花 3.根及根茎 4.柱头 5.雄蕊

刺五加，又名五加皮、刺拐棒，始见于《神农本草经》，将其列为上品。刺五加自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药。主要功效有祛风湿；补肝肾；强筋骨；活血脉。主风寒湿痹；腰膝疼痛；筋骨痿软；小儿行迟；体虚赢弱；跌打损伤；骨折；水肿；脚气；阴下湿痒。

1、温补肾阳

温补肾阳提高肾功能，它能防止因肾气不足，导致腰膝酸软或风湿骨痛，对经常出现了关节疼痛和肢体麻木以及腰膝酸痛等症都有良好预防和缓解作用，女人在吃刺五加的时候，可以把它用白酒浸泡后服用药酒。

2、补脾益肺

补脾益肺缓解体虚，它还能补中益气，对经常出现的肺气虚以及体虚乏力，还有食欲不振等症，都有良好调理作用，另外因脾虚导致腹泻便溏时多吃些刺五加也能起到明显缓解作用。

3、镇静安神

进入中年以后，神经功能减退，经常会出现神经衰弱，而且会出现失眠健忘和暴躁易怒等不良症状，这是让他们多吃一些刺五加对身体就大有好处，他能营养神经元，提高神经系统功能，并能让神经衰弱和失眠健忘的症状很快减轻，经常食用能镇静安神也能宁心定志。

4、抗疲劳

多吃一些刺五加还能提高身体的抗疲劳能力，它含有丰富的天然皂苷和多糖他们进入人体后能转化成能量，能促进人类体力恢复，而它含有的其他成分在进入人体后，还能加快人体内酸性物质的代谢，能维持人体内部环境的酸碱平衡，经常食用能提高身体的抗疲劳能力和抗病能力，对维持身体健康有很大的好处。

5、预防癌症

吃刺五加还能预防癌症，因为刺五加中含有的皂苷和黄酮类化合物都是天然抗癌成分，他们不但能抑制癌细胞再生，还能阻止人体内致癌物质产生，并能增强人体自身免疫功能经常吃刺五加不但能提高身体的抗癌能力还能预防多种疾病发生。

刺五加的服用方法有很多，可以取几片薄片泡水代茶饮，也可以泡酒喝，对于神经衰弱严重的病人可以尝试以下的服用方法，夜交藤30克，五味子15克，合欢皮15克，菌灵芝30克(先熬)，酸枣仁15克，茯神15克，当归15克，熟地15克，刺五加30克，磁石40克，水煎服。服用一段时间刺五加，可以起到治疗失眠、降血压、增强机体防御能力等作用。

刺五加还是制作药膳的绝佳食材，清乾隆年间的隐士曹慈山在《老老恒言》中记载：用刺五加嫩芽熬粥，有明目止渴的疗效。曹慈山自幼多病，凭借食刺五加粥等养生方法身体得以康复，"每日空腹，服淡粥一瓯。"年九十余善终。

1、出现了感冒发热等情况的病人暂时不宜服用刺五加片。

2、有高血压、血脂异常、心脏病、肝病、风湿病、糖尿病、肾病等严重慢的患者，应在医师指导下使用这类药物。

3、儿童、准备受孕的女性以及孕妇、哺乳期的女性，都应该在专业医师指导下服用，儿童用药期间必须有成人监护。

温馨提示：

总之，今天把这些中医的知识总结出来，供大家来对照自己。如果怀疑自己证属此类，也不要急着应用，一定要在专业中医师的辩证指导下，确认无误之后再进行运用，切勿擅自服用，以免耽误病情。毕竟，中医讲究辩证施治，一人一方，才能从根本上解决自己的问题。

关于刺五加根的功效与作用和刺五加根有什么功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。