洋梨营养价值极高，是人们习见且常吃的一种水果，有润肺、化痰等功效。除鲜食外，还可以制成多种加工品，如梨膏、梨脯、梨罐头、梨酒等。乳山洋梨果形呈短葫芦状，果梗粗短，单果重250克，果形指数1.2左右。成熟果实皮鲜黄，果肉白色，质地细腻，多汁无渣，甘甜可口，略带微酸，果香浓郁，可溶性固形物16.5%，为梨属中之佳品。在乳山8月中下旬成熟采收，常温下贮藏7天左右，果实变绵变软，芳香四溢，风味独特，入口而化，为鲜食的最佳期。常温贮藏可达到20天，低温下可贮藏4个月。耐贮性较差。在威海地区，当属乳山洋梨最为有名，数量多、品质好，栽植面积、产量及加工制品均在全国县市级中居首位。1957年，乳山洋梨曾被指定为特供果品，用以招待外宾。乳山市用洋梨加工的"糖水洋梨"罐头，被评为国优产品，获得过第二届国际博览会金奖。

小果娘家的糖水洋梨罐头入口甜中带糯，梨香扑鼻，纯天然，无防腐剂，百分百白砂糖。

梨的功效与作用是什么

梨的功效与作用是什么，梨是一种非常受欢迎的水果，它的功效和作用相信很多人都知道一些，食疗是目前最受欢迎也是最安全的营养方式，那么如何利用梨来正确养生，我们来看下文关于梨的功效与作用。

梨的功效与作用是什么1

1、增加肌肤水分

梨的水分含量非常高，且含有均衡的'维生素，维生素C能够美白肌肤，丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬的干燥，其所含的钾元索还能补充体力。富含纤维素，促进排便，让面色红润。

2、消除身体疲劳

梨中含有丰富的天然果糖，易被人体吸收，提供能量;碳水化合物丰富，让人精力充沛;梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜欢喝果汁的人，也可以将它榨汁饮用。

3、润肺生津

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

4、防治骨质疏松

脆甜可口的梨其实还是健骨佳品，它含有一种特殊物质——棚。成熟女性因为身体不断流失矿物质而成为骨质疏松的高危人群，而硼元素的摄入可以预防女性体内钙质流失。

5、保健牙齿

梨具有漱口水效果，归功于它所含有的“石细胞”它可以有效清除牙缝里的菌斑。吃半个梨可以清除牙齿中20%的菌斑，吃1/3则可以清除10%。

6、润肠通便

梨子含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。可治便秘。

梨的功效与作用是什么2

梨分秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种，梨有润肺、消痰、清热、解毒等功效，梨有治疗热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症的作用，梨的食用禁忌是梨性偏寒，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少食用。

梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。

梨有降血压、清热镇凉的作用，梨皮和梨叶、花 、根 也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

1、梨能咽炎、红肿热痛、吞咽困难

沙梨用米醋浸渍，捣烂、榨汁，慢慢咽服，早晚各1次。

2、梨治阴虚有热

雪梨l个，雪耳10克，川贝母5克，水煎服用。

3、梨治肺痰咳嗽、干咳咯血

雪梨6个。削皮挖心，将糯米100克煮成饭，川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀，装入梨中，蒸50分钟后食用，早晚各服1次，可润肺化痰，降火止咳。

4、梨治久痢

梨皮、石榴皮，适量煎服。

5、梨治肺结核虚弱

梨汁100毫升，人乳100毫升蒸热饮，可补虚生血、养阴润燥。

6、梨治风热咳嗽

梨1个，葱白连须7条，白糖10克加水煎服。

7、梨治慢性气管炎

干咳少痰、口干舌红、便秘：生梨1个，蜂蜜或冰精放入梨内，蒸熟吃梨喝汤，每日1次，连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮，放入杏仁10克、冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清热生津。

8、梨治呕吐、药食不下

大雪梨1个，将丁香15粒刺入梨内，用湿纸包4-5层，煨熟食之。

9、梨治感冒、咳嗽、急性支气管炎

生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核，放入川贝母3克、冰糖10克，置碗内文火烛之，待梨炖熟，喝汤吃梨，连服2-3天，疗效尤佳。

10、梨治太阴温病、口渴

甜梨1个，切成薄片，在凉水内浸半日，捣取汁，时时频饮。

11、梨治虚劳、肺结核低热、久咳

鸭梨、白萝卜各1000克切碎绞汁，浓缩成膏，加入生姜250克绞汁，和炼乳、蜂蜜各250克搅匀，煮沸瓶，每服1匙。

12、梨能清痰止咳

将梨捣汁，加姜汁、白蜜；或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。

13、梨治津液不足、干咳

雪梨1个，菊花、麦冬各25克，水煎后加适量白糖服用。

14、梨治百日咳

梨挖心装麻黄1克或川贝3克，桔仁6克，盖好蒸熟吃。

15、梨治小儿风热咳嗽、食欲不振

鸭梨水煎取汁，加入大米煮粥。

16、梨治久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥

雪梨1个、百合15克，冰糖25克，水煮，待百合熟透时，即可食用。

17、梨治醉酒

梨生食或梨榨汁服。

18、梨治肺结核咯血、干咳无痰

川贝10克，梨2个削皮挖心切块，加猪肺煮汤，冰糖调味，可清热润肺、止咳去痰。

19、梨治肺热咳嗽

生梨加冰糖炖服，或生梨去心加贝母3克炖服；或梨1个，芦根30克，冰糖同煮，睡前热食，见小汗为佳，食3天；或梨汁、藕汁等量服。

20、梨治浸润性肺结核

雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克，水煎透后食用。

21、梨治肺热、咽疼、失音

雪梨捣汁徐徐含咽，每日服3-4次。

茄梨，别名：克拉普、克拉梨、洋梨，又名西洋梨、茄梨。为美国品种。在美国、加拿大和新西兰等栽培很普遍，我国辽宁大连、山东胶东地区栽培较多，四川奉节、山西省内各地、河南郑州、甘肃、陕西、云南及贵州省有少量栽培，颇受群众欢迎，内蒙古、北京等地也有引种试栽。

依据台湾地区卫生署食品营养成份资料库内记载，100公克的西洋梨，含水份83.5公克、蛋白质0.3公克、脂肪0.3公克、热量60卡，碳水化合物15.6公克，亦含有维他命A、B2、C、纤维、钾、钙、磷、铁......等，属偏碱性食物，所含糖份中多果糖和葡萄糖，是强身的基本营养，另含苹果酸及柠檬酸，解渴散热利尿。除可帮助体内肠胃消化，亦可增加粪便体积，是一种营养价值高的水果。

食疗价值

西洋梨具有润肺凉心、消炎降火，解疮毒、醒酒和利尿等诸多功效。

1.清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2.润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3.解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。

4.解酒：可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。

5.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

核心功效

清热去火、润肺化痰、解酒排毒。

　 　茄梨的简介

茄梨，别名：克拉普、克拉梨、洋梨，又名西洋梨、茄梨。为美国品种。在美国、加拿大和新西兰等栽培很普遍，我国辽宁大连、山东胶东地区栽培较多，四川奉节、山西省内各地、河南郑州、甘肃、陕西、云南及贵州省有少量栽培，颇受群众欢迎，内蒙古、北京等地也有引种试栽。

功效与作用

1、清热去火：茄梨是一种性质寒凉的水果，清热去火是它的主要功效，它能清泻心火也能清热除烦，更能消肿止痛，人们使用它以后能清理身体内的热毒，可防止多种上火症状出现，特别是对人们出现了口舌生疮和咽喉肿痛等症，有特别明显的治疗作用。

2、润肺化痰：茄梨还是一种能润肺化痰的健康水果，它能滋阴润燥，也能润肺止咳，对人类出现的肺热肺燥和咳嗽痰多等症有一定预防和缓解作用，经常食用能维持人力呼吸系统健康也能防止气管炎肺炎以及肺结核等多种高发疾病发生。

3、解酒排毒：茄梨能增强人类肝脏解毒功能，并能加快人体内酒精分解，能减少他对人类肝脏的伤害，平时人们喝酒以后及时吃茄梨能让醉酒症状很快减轻。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

糖尿病患者、脾胃虚弱者、血虚者、畏寒胃酸者。

不宜同食

1、茄梨不能和螃蟹同吃，同吃之后会引起腹泻。

2、茄梨不能和白萝卜也不可以一起吃，会影响甲状腺。

3、茄梨不能和西红柿也不会一吃吃，会导致腹泻。

　 　茄梨的食用方法

茄梨果汁

需要准备两个新鲜的茄梨，再准准备一个橙子，把茄梨和橙子和果皮全部去掉，把果肉切成块状以后放到榨汁机中，榨出果汁，加入少量纯净水，调匀以后装入到杯子中，直接饮用就可以。

关于洋梨的功效和作用和水果梨的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。