【拼音名】Bái Huā Guǒ

【别名】称杆红、红果树。

【来源】为山茶科植物厚皮香的叶、花、果。叶，全年可采；果实，成熟时采收。

【原形态】小乔木或灌木，高3～8米。小枝粗壮，圆柱形，无毛。单叶互生，革质，矩圆状倒卵形，长5～10厘米，宽2.5～5厘米，先端钝或短尖，基部楔形，全缘，无毛，光滑，中脉在叶上面下陷；叶柄长1.5厘米。花两性，淡黄色，直径1.8厘米，有木香花香气，腋生或簇生小枝顶端；花梗长1～1.5厘米，稍下垂；苞片2，卵状三角形；萼片和花瓣各5，基部合生；雄蕊多数；子房2～3室，柱头顶端3浅裂。果为干燥的浆果状，直径1.2～1.5厘米，萼片宿存。种子近卵形，质极坚硬，红色。花期7～8月。

【生境分布】生于山野、林地、路旁。分布于江西、湖北、湖南、贵州、云南、广东、广西、福建等地。

【性味】苦，凉；花、果有小毒。

【功能主治】捣烂外敷治大疮，痈疡，乳腺炎；花：揉烂搽癣，可止痒痛。

【摘录】《中药大辞典》

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。