不一样。西归根药用，治跌打损伤、贫血等症。

西归芹（学名：Seselopsis tianschanicum）为伞形科天山邪蒿属的植物。分布于俄罗斯以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔1,500米至2,500米的地区，见于草原灌丛中和草坡上，目前尚未由人工引种栽培。

西归和当归的区别如下：

1、产地不同

西归主要产自于甘肃南部岷山山脉；当归主要产自甘肃东南部，以岷县产量最多，质量最好，同时云南、四川、陕西、湖北等省份均有栽培。

2、范围不同

当归是所有伞形科当归属植物的统称，其种类众多；而西归只是当归其中的一个种类。

3、外观不同

当归其形状特点是多为头粗短支腿多，外形粗犷，表面是黄褐色，肉色为的，味道苦而辣，甘味比较少。西归个头大并且长，腿粗且质地坚实，肉质为粉白色，外表为黄褐色，味道偏甘辛。

当归的选购方法

1、看外形

挑选当归以头大，主根粗长，分支少为优质当归。这种当归在生长时吸收的阳光、水分、养分更多，价值更高。

2、看切面

当归断面以黄白色为优质品，断面红棕色为质次。挑选切面密度紧凑的当归，因为密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。

3、看颜色

挑选当归以土棕色或黑褐色为佳，而金的当归说明硫熏的比较严重。

4、闻气味

好的当归有浓郁的香气，味甘、辛，微苦。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。

热性。云南西归云南西归是一种保健功效极为出色的中药材，它具有很强的补血能力，因为这种中药中含有的活性成分和微量元素铁在被人体吸收后，能加快人体内血红蛋白合成病毒呢，提高人体血液中红细胞和白细胞的活性并能加快血液循环，其制作官方表明是热性材料，如果是寒性会延缓血液的流通而这个是加快血液流通，此类材料还可以用作降低动脉硬化和冠心病的脊液发病率的药材。

西归是中药。西归是中药，西归芹根在中医理论上具有养血调经、祛瘀止痛的功效。西归是一种伞形科植物西归芹的根。中药是以中国传统医药理论指导临床应用的药物。

当归和绿豆、南茹这两种食物相克，绿豆性寒，而当归性温，不适合一起食用，可能会使得肠胃失调；绿豆、南茹与当归一同食用还会降低当归的药性，所以当归不可以和绿豆、南茹一起食用。

当归是一种药食同源的中药，它含有本内酯和正西烯内酯，这是天然的消炎成分，所以食用当归可以消除体内的炎症。

当归还是天然的补血药材，它含有的当归多糖与阿魏酸钠可以让人体中的血红蛋白快速再生，可以提高人体的造血功能，经期的女性和需要补血的人可以食用当归。

当归的水溶液可以抑制酪氨酸酶活性从而能防止黄褐斑、雀斑生成，把当归研磨成粉敷在脸上，可以促进血液循环，起到美容养颜的作用。

食用当归还对提高人体免疫力，防治心血管疾病有一定的功效。

当归不仅可以泡水喝，还可以用来煮粥、煲汤，当归炖鸡汤就是一道很有营养的菜品。

当归炖鸡：

把鸡肉清洗干净之后，切成小块，把鸡块放入开水中焯水，再放入凉水中过一遍水，沥干水分备用；把当归洗净，切成块状，把葱、姜洗净，把姜块拍碎，葱切成段备用。

把鸡块和当归、葱段、姜片放入砂锅中，加入适量的清水，再加入适量的料酒，用中火烧开，再用文火炖煮，直到鸡肉酥烂为止。

听过：昔归茶

寓意是首先，喜欢喝普洱茶的茶友，算是真的懂茶，昔归茶寓意为“古董茶”，人到中年，思想成熟，性格沉稳，才能真正的喜欢上普洱茶的韵味。

西归的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西归的功效与作用禁忌、西归的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。