生姜红糖水具有多种作用，那么上火的时候喝生姜红糖水可以败火吗?生姜红糖水怎么做呢?接下来，就一起来了解生姜红糖水。

生姜红糖水的作用【1】

1.生姜红糖水可预防和治疗感冒

生姜为草本植物姜的块茎，味辛性温，能发汗解表、温肺止咳。

红糖由甘蔗制成，味甘性温，能补中益气，养血、补虚损。

二者相合，既能补充体内丢失的水分，起到降温、退烧和杀菌作用，又能帮助发汗和排尿，有利于排出体内毒素。

需要注意的是，中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿感冒三个类型。

治疗风寒感冒时喝红糖姜水，利用的是生姜、红糖能发汗解表，润肺止咳;但如果治疗风热感冒，用此方则会助长热势，使病情向坏的方向发展;暑湿性感冒也不宜用，而应给予清凉解表的薄荷茶之类的食品辅助治疗。

所以，红糖姜水仅适用于受寒后不久，或是有怕冷、流清涕等症状的患者，尤其是体质较弱、体形偏瘦的人。

急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者也不适宜此方。

2.生姜红糖水可缓解痛经

糖水能对妇女月经顺畅起到很大的帮助，可以让身体温暖，增加因失血而消耗的能量，活络气血，加快血液循环，女孩子在月经期间月经也会排得较为顺畅。

月经后若感觉精神不好，气色差，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约为20%的红糖水。

不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯红糖姜水，持续一星期即可有效改善经后状态。

3.生姜红糖水的排毒滋润功效

除了饮用红糖姜水之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效。

老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母就会取少许浓度较高的红糖姜，水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻很多，红肿也会逐渐消退。

秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻瘙痒的感觉。

另外，红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧的症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果。

取番薯、红糖、姜汁一起煮，不仅具有养生的功效更是一道别具风味的点心。

夏季气候炎热，出汗较多，唾液和胃液的分泌相对减少，因而影响人们的食欲。

由于人体从汗液中丢失不少无机盐和维生素，以致增加了营养的消耗。

如果在吃饭时用上几片生姜(或姜丝)，可以健脾和胃，增进食欲。

中医认为生姜能“通神明”。

所谓“通神明”是指提神醒脑。

夏季若遇中暑昏厥不省人事，可用姜汁一小杯灌下，能让病人很快苏醒过来。

生姜红糖水能败火吗 生姜红糖水的做法 生姜红糖水的作用

夏季细菌和病毒十分活跃，若适当吃点生姜或用干姜泡绿茶，能起到防病作用。

荷兰医学家通过研究发现，生姜具有某些抗生素的作用，尤其是对沙门氏菌所引起的炎症效果明显。

生姜还能对付“空调病”。

空调房里待久了，容易四肢酸痛，此时可煮一些浓浓的热姜汤，用毛巾浸水热敷患处，有散风舒筋活血作用。

长时间吹空调加之室内外温差过大，易引起风寒感冒，可取生姜30克切丝，加适量红糖，开水冲饮之。

对那些平常脾胃虚弱的人，还有暖胃养胃的作用。

生姜红糖水的养生功效【2】

1、活血止痛

生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。

不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

2、补充能量

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的`促进作用。

3、利水利尿

红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

4、排毒滋润

除了饮用之外，生姜红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

夏季皮肤因炎热乾燥而瘙痒，也可用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。

红糖生姜水有什么功效【3】

功效1、生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。

不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

功效2、孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

功效3、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

功效4、除了饮用之外，生姜红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。

红糖姜水的功效与作用

红糖姜水的功效与作用，红糖姜水有很好的保健作用。有时在感冒的时候，趁热喝下红糖姜水，能够发一身汗，体内的寒气消散后，整个人也就好很多了。下面来看看红糖姜水的功效与作用。

红糖姜水的功效与作用1

其实是将生姜还有红糖放在水中煮，如果是感冒了的话，要切一大块的生姜，细细的切成片或者是丝，能够让姜的汁液完全的渗透在水当中，然后加入红糖，煮滚起来后稍微晾凉一点点，趁热喝下去，如果是轻微的感冒的话，这样子一杯暖暖的红糖姜水，往往就能够药到病除了，简直比感冒药都要好用的多了。

生姜

如果是淋雨的时候，也是可以来一杯的哦，其实生姜有很多的好处的，能够促进血液的循环，并且还能够让胃液分泌，达到促进饮食的效果的呢，而且生姜还有一个好处，那就是降低胆固醇，还有抗衰老，是不是特别的好呀，女孩子多喝对身体是超级的有好处的，能够健脾胃和暖胃，对于老年人也是相当的适用的。

红糖

不过姜糖水也并不是一定就能够让感冒治愈，还要看症状的，一般是用在风寒感冒上，如果是风热感冒的话，那就是相当的不适合的了。还有就是经期的女孩子，如果是经痛的话，来一杯暖暖的，也有很大的功效的哦，其实这个方子，现在依然还是有很多的女孩子在用的呢。

红糖姜水的功效与作用2

1、可以预防感冒感冒。对因感冒引起的感冒非常有效。当然，热感冒不适合饮用。姜是日常生活中常见的烹饪调味料。也可入药。药性味辛而温。它可以出汗和驱走寒冷。出汗确实可以达到祛寒的疗效；

2、红糖姜水可以温宫，辅助痛经。由于饮食或生活习惯的原因，很多女性都会出现宫寒的症状。红糖姜茶可以使经血顺畅，改善痛经，甚至有助于怀孕，效果非常理想。但是注意每天喝一点，别等痛了才喝，那样效果可能会比较差；

3、红糖姜水可以解胃寒，就是感冒引起的肠道不适。主要原因是饮食习惯不好，就是饮食不节制，暴饮暴食，爱吃冷饮或冰食，现在生活节奏快，精神压力大，容易引起肠胃问题，所以养成良好的'饮食习惯非常重要。此外，胃寒的人也可以吃一点胡椒五花肉汤，包括姜水，可以健胃、暖胃、调胃。当然，如果你有胃病，需要警惕胃的器质变。最好去医院做一些适当的检查。排除器质变后，可考虑用生姜抗外风寒胃寒。

红糖姜水什么时候喝效果最好

老一辈不是说月经期间红糖水有养血的作用吗！其实喝热红糖水可以舒筋活血，特别是对经期止痛、暖胃健脾的女性。但夏天不要喝太多，以免容易上火。

因为红糖的糖分太多，建议晚上睡前不要喝。晚上喝多了，睡着了，糖分会在体内积聚，很容易得糖尿病。你可以选择在午餐前喝一杯，一个星期可以很有效。有严重疼痛症状的人可以在晚餐前喝一杯，但不能在睡前喝。

早上起床不要喝，因为晚上身体新陈代谢后，身体需要排除毒素，需要白开水，而不是红糖水。其实红糖水不只是女生的，人人都可以喝。红糖水与生姜大枣的搭配是不错的选择。这种组合更容易御寒，在寒冷或下雨的情况下非常有效。

姜汤熬多长时间

熬姜汤一定得选用老姜，洗净不去皮，切片加水一碗(一人份)大火烧开后改文火熬制15分钟左右加入红塘至糖完全化开即可，趁热服用。

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

姜汤怎么熬

姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分，它们各具不同的药性。鲜姜是指其鲜品，味辛性温，即可发散风寒又可止呕;干姜为鲜姜的干燥品，味辛性热，专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制，辛味减轻，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血症。因此在姜的选择上以鲜姜最合适。鲜姜大致可以粗分为两大类，新姜和老姜。

新姜是指带叶部分的姜，老姜是指根部的姜。以药效来说，老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。

红糖葱姜汤

用料：红糖20克，老姜4片，葱白3段，水适量。

做法：

1、砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。

2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。

3、去掉姜葱后服用。

特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。

姜的作用我们上文已经提到，另外两种原料，葱白有发汗解表、解毒散结的功效，红糖有补血散寒、祛瘀的功效，和姜配合起来，效果颇佳。姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下，让身体发汗，如此，风寒感冒就会随着汗出而愈。当然，出完汗要记得尽快擦干身体哦。

你好 这个有补气血，补肝肾的效果，有提高肝肾功能的效果.可以祛寒暖胃(受风寒时或因风寒感冒时饮用较好，但不可以代替药物)，增进食欲(对于因胃寒造成的食欲不振效果较好)，缓解腹痛(对于女性痛经有一定疗效)这个可以补血排瘀的啊，但是不要过量，要不然会血流不停 。

生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。

生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。

食用疗效

营养成分

【成分】可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g,膳食纤维2.7g,碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg,硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg、钠14.9mg,钙27mg,镁44mg、铁1.4mg,锰320mg、锌0.34mg,钢0.14mg,磷25mg,硒0.56μg。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分。

根据医书的记载，生姜具有很多令人称奇的功效。

发汗、解热，镇咳、去痰，健胃、祛风，抗血栓(心肌梗死、脑栓塞)，降血压、降胆固醇，抗菌、增强免疫力、强自、抗抑郁等功效.

食用用法

以上杏仁、桃仁、生姜，用湿纸同裹煨，砂盆内研极细，入甘草、盐，再研，瓷器贮之，汤点服。

疗效禁忌

老人膈滞，肺疾痰嗽。

1、月经不调生姜末3克，红糖1匙，与米酒30克同煮粥服，有温下通经之功效。

2、月经过多生姜15克，艾叶10克，鸡蛋两个。生姜、艾叶加水适量煮热后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。

3、痛经干姜、红枣、红糖各30克。干姜洗净切成片，红枣洗净去核，与红糖共煎汤服；或生姜20克切丝，红糖适量，沸水冲开后加盖3分

钟，趁热代茶饮之；或生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。

4、闭经生姜适量，去骨乌贼鱼250克，加油盐同炒吃，此法具有补气通经之效。

还适合其他各种症状：

1、妊娠呕吐生姜1片含于舌下；或生姜少量切碎，待大米粥将熟时入锅煮片刻即可，粥姜同食。

2、产后补养生姜100克[1] ，去皮切块，猪脚两只切开，米醋100毫升同煮熟，分数日吃完。具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血的功效。

3、产后缺乳生姜适量，木瓜500克，米醋500克，用瓦罐炖煮，分次服完。

4、性欲低下生姜15～30克，当归30～50克，羊肉500～1000克。羊肉切块、洗净，放滚水内先滚一下，取出。当归、生姜洗净，切片，用布包好与羊肉一起入锅煨汤，熟后去药包，饮用。

5、老年斑取适量鲜姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。

6、抗衰老生姜30克，鲜猪肉200克，洗净切成丝，加调料同炒。需要注意的是，生姜不可一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食用。腐烂生姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。

生姜红糖水的功效与作用：

1、帮助月经通畅。对于女性来说，月经是每个月必须要来但又非常痛苦的事。经前阵痛和经期不适都带来各种不乐感，其实这和身体的体质有很大关系。生姜有驱寒的作用，能很好的带动全身的气血运行，将寒气驱逐体外。红糖有明显的活络气血的作用，此时和生姜配合有帮助女性月经通常的效果。

2、产后调理气血。很多孕妇在产后会因失血过多而导致体虚，此时喝生姜红糖水能及时增加血容量，有利于后期的调理。对于产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

3、预防治疗感冒。生姜红糖水最明显的效果就是对体虚、感冒的人有治疗作用，且疗效快。生姜本身就是驱寒活血的好东西，且能帮助体虚者带来一些正能量。红糖对于体虚的人来说更是补充糖分和缓解不适的好东西，养生效果更是不容忽视。

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扩展资料：

生姜红糖水适合以下人群：

1、体质偏寒者。女性朋友尤其是时有痛经的，大多是体质偏寒，这些人最适合适当吃姜。宫寒痛经时，及时服用生姜红糖水，过一会儿疼痛就会缓解消失。体质偏寒的人比一般人怕冷，手足发凉，吃冷食后易腹泻，经常吃一点儿姜，可温中去寒。

2、胃寒之人。胃寒者喜食热饮、早晨喜干呕清水，这样的胃寒者，可以多食姜以暖胃。如果平时就有胃寒，且吃了一些寒凉的水果，最好及时服用一杯生姜红糖水，以暖胃驱寒，避免身体受到寒的伤害。

3、风寒感冒患者。生姜红糖水驱寒效果好，这是很多人都知道的。如果受寒感冒初起，及时服用生姜大葱红糖水发汗排寒，一般发汗后睡一觉，感冒立解。需要注意的是，风热感冒万万不可用此方。

4、食欲不振者。俗话说，饭不香，吃生姜。姜还可以提神醒脑，有些人吃过生姜之后，会出大汗，人顿觉神清气爽，浑身舒服。当然，此时千万不可受凉，此时受凉，往往会发生寒包火。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0115/c85914-26388596.html"target="_blank"title="人民网-冬季喝生姜红糖水好处多生姜红糖水的做法"人民网-冬季喝生姜红糖水好处多生姜红糖水的做法

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0412/c85914-28268047.html"target="_blank"title="人民网-4种人吃姜更健康生姜红糖水功效多"人民网-4种人吃姜更健康生姜红糖水功效多

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。