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中药材大全药材认识:石斛的功效与副作用

11-24 中药的功效与作用
中药材大全药材认识:石斛的功效与副作用

中药材大全药材认识:石斛的功效与副作用

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石斛的功效与副作用 石斛的功效与副作用及禁忌

本篇文章给大家谈谈石斛的功效与副作用,以及石斛的功效与副作用及禁忌对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

  • 1、石斛的功效与禁忌
  • 2、铁皮石斛的副作用
  • 3、石斛的功效与副作用 石斛的功效与副作用是什么
  • 4、铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法

    石斛是一种非常常见的中药材,具有非常高的食用和药用价值,对于身体健康是非常有帮助的,石斛还可以用来观赏呢!真的是太好了。下面就由我为大家介绍下石斛的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

    石斛的功效和作用

    1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

    2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

    石斛的禁忌

    石斛是一种常见的传统中药材,在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下,服用石斛能够很好的增强身体免疫力,同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过,任何事情都是有两面性的,所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意,避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:

    石斛对于身体的好处很多,并且功效也比较的奇特,所以在市场上并不是货源充足,也被称之为千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是对身体的伤害并不明显,同时毒性也比较低。

    在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。

    另外,石斛具有敛邪的作用,令邪气没有办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。

    石斛的食用 方法 :

    1,石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。

    本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。

    2,石斛蔗浆饮:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。

    本方以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。

    3,石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。

    本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。

    石斛适用人群:

    1.日常滋阴保健、轻身延年

    2.女性美容、滋养皮肤

    3.中医诊断为阴虚体弱者

    4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康

    5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损

    6.生活不规律导致的胃肠羸弱

    7.传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症

    8.上火引起的咽喉疼痛

    9.体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥

    10.糖尿病患者

    石斛的功效和作用是比较多的,当然石斛也有不同的品种,其中铁皮石斛是比较常见的石斛品种,铁皮石斛有新鲜的还有干的,干的会比较常见一些,干的拿去泡水就可以了,但铁皮石斛也不是完全没有坏处的,那么铁皮石斛的副作用有哪些呢?

    铁皮石斛有什么副作用

    铁皮石斛是不能随便乱吃的,那么铁皮石斛有什么副作用呢?

    铁皮石斛是一款非常好的饮食养生药材,对人体有很多好处,可以养胃润肺、对养阴生津有很好的疗效,对于亏阴虚火、五脏虚损都有很好的治疗作用,一定要适量的服用效果才会好。如果过量服用铁皮石斛会出现中毒的现象,导致人出现惊厥。有的人服用过多的铁皮石斛,还会出现皮肤发炎、过敏的情况。温热体质的人不能服用,因为铁皮石屑能敛邪、使邪不外达。

    此外,由于铁皮石斛能起到收敛的作用,所以感冒、咳嗽等温热病不宜过早地用本品,湿温尚未化燥者也忌服。胃寒者不能食用,铁皮石斛的味道甘甜,性质有点微寒,所以一般不建议体寒严重的人吃太多铁皮石。热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。

    孕妇吃铁皮石斛会有副作用吗

    有些孕妇怀孕的时候会吃铁皮石斛,那么孕妇吃铁皮石斛会有副作用吗?

    孕妇在服用铁皮石斛之前,最好咨询医生的意见,不可擅自服用。铁皮石斛性偏寒凉,具有清热消炎,养阴生津,补益脾胃的作用。铁皮石斛没有毒性和致畸性,引起所以孕妇在必要的时候是可以吃铁皮石斛的,但是因为铁皮石斛药性偏寒凉,不建议孕妇经常使用。若出现实火上炎的症状再考虑使用,症见口舌生疮,口干口苦,发热,咽干,咽痛,小便短少,大便秘结等,可用铁皮石斛清热降火生津治疗。

    在使用铁皮石斛期间,需要注意避免与一些相克的东西接触,根据研究发现,铁皮石斛与巴豆、僵蚕、雷丸、凝水石等会出现相克的情况,一旦混合吃入肚子里面就会发现一些有害于健康的反应。

    长期吃铁皮石斛的副作用

    有些人长期吃铁皮石斛,这是不可取的,那么长期吃铁皮石斛的副作用是什么呢?

    铁皮石斛不能服用过多,如果大量的服用可能会导致中毒的现象,引起人体惊厥。一般来说,服用阿密妥钠就可以解除服用铁皮石斛引起的惊厥症状了。同时,临床上还有服用铁皮石斛导致过敏性皮炎的报告。

    不过正常来说铁皮石斛可以养胃润肺,对养阴生津有很好的疗效。对于亏阴虚火,五脏虚损都有很好的疗效。铁皮石斛可以缓解烦热自汗、精气不足、头晕眼昏或者是胃热烦渴。平时还有咳嗽咽喉痛的人也可以服用,有很好的疗效。同时铁皮石斛它还可以改善口干舌燥,经常熬夜带来的不适,同时对男性还有一定的补肾壮阳功效,它可以调节阴阳,对于女性的养颜有一定的作用。

    生吃铁皮石斛的副作用

    铁皮石斛可以生吃,但尽量避免,那么生吃铁皮石斛的副作用是什么呢?

    石斛属于九大仙草之一。对于有阴虚的患者,治疗效果较好。具有很好的补益的效果,不过如果患者内部有湿热,胃不好,胃胀反酸,不建议吃,因为石斛也具有滋腻的副作用,吃了以后可能会加重,而且也不一定能够吸收得好。所以还是需要根据个人的情况进行补益。

    不过铁皮石斛是一种非常有滋养作用的食材。因为铁皮石斛中存在较多的多糖成分,以及石斛碱,硒元素等等成分,它们能促进身体的代谢,协调身体各个器官运行,具有很好的滋补作用。有的人因为身体亏空,各项生理机能偏弱,总是出现头晕乏力,腰膝酸软的现象,而用铁皮石斛来补气血,能带来很好的帮助。

    1、石斛对葡萄球菌有抑制作用,能迅速消解急性胆囊炎引起的高热。石斛可以增强视力、润泽眼球,其水煎液能够降低白内障晶状体的浑浊度,改善视物不明的症状。

    2、石斛还能够滋阴养肾,对肾阴亏损所引起的目暗不明等症、视力减退有很好的明目效果。

    3、石斛的抗衰老作用主要表现在两个方面,一是增强血液中的氧化酶活性,促进免疫细胞增殖;二是抑制促炎症因子的释放,缓解皮肤因发炎而受损。

    4、人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

    5、铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

    6、石斛的副作用:临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告,石斛毒性很低。临床认为“甘平无毒”。中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒。

    铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法

    铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法,任何食物都有其特别的功效和作用,不同的食物对人体产生的作用不同,尤其是铁皮石斛是具有很高的药用价值和作用的药材,以下是铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法。

    铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法

    铁皮石斛的功效与作用

    铁皮石斛,产于西南和广东、广西、安徽等地。含有石斛多糖、石斛碱、总氨基酸等成分,能够益胃生津,滋阴清热,有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化,有增强新陈代谢,抗衰老等作用。

    1、消炎去热

    铁皮石斛含有很多菲类物质,食用后这些菲类物质能增强机体内部的巨噬细胞和T细胞的活性,能产生更多的免疫因子,明显的提升外周血中的包细胞数,对各种炎症具有很好的消炎效果,对流行感冒等也具有治疗和退热作用,在我国民间很多偏方都使用铁皮石斛来实现消炎去热,有现在抗生素的功效,还没有抗生素的副作用。

    2、养阴生津

    中医称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

    3、补益脾胃、促消化

    铁皮石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人们称它为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

    4、降低血糖

    中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,铁皮石斛功能养阴、清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

    5、治疗心血管病

    铁皮石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。

    6、明目

    中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”,眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,铁皮石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

    7、护肝利胆

    铁皮石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

    8、滋养肌肤

    人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之边黑或变皱。铁皮石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

    9、强筋壮骨

    人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳,耐缺氧的'作用。

    10、抑制肿瘤

    铁皮石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

    11、延年益寿

    铁皮石斛含有多种微量元素,这些微量元素与人体的健康长寿有着密切的关系,石斛比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。

    铁皮石斛的食用方法和禁忌

    1、铁皮石斛可以直接鲜吃

    铁皮石斛可以直接鲜吃,在食用时可以取新鲜的铁皮石斛洗净以后直接嚼服,也可以把它捣碎以后用开水送服,鲜食时每天的食用时应该在二十克左右,空腹食用最好 ,对人类的发烧和多种上火症状有很好的消除功效。

    2、铁皮石斛能泡茶

    铁皮石斛可以泡茶喝,它泡茶时带有诱人的草木清香,味道甘甜清凉,人们饮用以后能感觉身轻气爽,能起到滋阴养胃和不错的润肺功效,泡制时可以取三到五个铁皮石斛,放在杯子中,直接加入沸水冲泡就可以,饮用多次以后可以把杯子中的铁皮石斛一起吃下。

    3、铁皮石斛的食用禁忌

    铁皮石斛虽好,但是它在食用时也一些禁忌存在,它的性质温润,那些身体虚热的或者虚而无火的人群同是不宜食用的,另外铁皮石斛还能收敛邪怕了,温热病患者也不适合食用铁皮石斛,不然会让人们身体不适的症状明显加重。

    铁皮石斛怎么保存

    新鲜铁皮石斛保存方法

    1、新鲜的铁皮石斛鲜嫩多汁,在购买以后一定要注意保存,不然它会出现腐烂或者水分流失,在保存新鲜食物时,可以把它放到可以密封的保鲜袋中,空气全部挤出,再把口封好,直接放入冰箱的冷藏室中,这样能让它保存十几天不变质。

    2、新鲜铁皮石斛还可以放到阴凉通风的自然环境中保存,保存环境的温度最好在十几度到20度左右,最高不能超过30度,最低不能低于五度,这样也能让新鲜的铁皮石斛保存5到7年不变质。

    干铁皮石斛的保存方法

    1、市场上出售的干燥铁皮石斛,是用新鲜铁皮石斛脱水烘培以后得到的干货,它的保存方法比较简单,只要把它放到干燥通风阴凉的环境中保存就能防止变质,而且在保存过程中,铁皮石斛的营养也不会流失,只是在食用时,需要提前用清水把它洗掉。

    2、干燥以后的铁皮石斛还可以密封保存,可以把它装到密封的塑料袋中,再进行真空处理,经过这种包装的铁皮石斛,耐寒性和耐热性都会明显增强,而且它能防止其他食物和破坏性物质对铁坯事故产生腐蚀,能让铁皮石斛的保质期延长到二到三年。

    石斛的功效与副作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于石斛的功效与副作用及禁忌、石斛的功效与副作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

    延伸阅读:如何正确鉴别中草药?

    眼观

    看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。

    看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。

    看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

    手摸。

    手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。

    手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。

    手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。

    鼻闻。

    直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。

    蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。

    揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。

    口尝。

    鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。

    水试和火试

    有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。

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