1、桃胶的功效与作用禁忌如下。桃胶是一种胶质成分，具有润肠通便的作用，对便秘有非常好的治疗效果，适合便秘患者服用。桃胶中含有大量的胶质，女性服用可以养颜美容。

2、另外桃胶具有补气血的作用，对皮肤弹性、水分的保存是非常好的，适合女性服用。桃胶中还含有一些维生素、矿物质，具有提高免疫能力的功效。而且现代研究表明桃胶对于预防肿瘤也非常有效。桃胶的禁忌较少，服用时需要注意阴寒体质的人大量服用桃胶有导致腹泻的可能。

桃胶的功效与作用：

1、桃胶可养颜

桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。

2、桃胶可生津止渴

桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。

3、桃胶能止痛镇痛

桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

桃胶食用禁忌：

1、孕妇不要吃桃胶；

2、有过敏体质者不宜；

3、每次吃适量；

4、不能自行采集景观区的桃胶，防止有农药残留。

扩展资料

原始桃胶的主要成分是大分子多糖，不容易溶于水，但有很好的吸水性，体积可以泡发10倍以上。原始桃胶去除杂质，经过水解、脱色等处理后变为小分子多糖就是商业桃胶。水解的目的是将不易溶解的大分子多糖变成可溶解的小分子多糖，方便工业使用。

商业桃胶在食品中可以起到增稠、乳化、凝固等效果，和另一种常见树胶（阿拉伯胶）的功能接近。由于阿拉伯胶需要进口，价格较贵，因此桃胶是其廉价替代品。

参考资料来源：人民网-桃胶的功效与作用是什么 怎么做好吃

桃胶的功效及作用禁忌

桃胶的功效及作用禁忌，桃胶这种食材在我们的生活中非常常见，这种药材不敢说包治百病，选择合适的食物能让身体越来越好，但不是所有的食材都适合每一个人，养生就看桃胶的功效及作用禁忌。

桃胶的功效及作用禁忌1

桃胶的功效与作用

1、养颜和嫩肤。

因为桃胶能够帮助清除人体血脂当中的垃圾和相关的毒素，还可以帮助缓解压力，而且，里面的植物胶原还可以对抗皱纹和嫩肤，所以，经常吃可以让服用者的'肌肤变得更有弹性一些，也能够让他们的气色变得比较红润和有光泽。

2、润肠通便。

桃胶本身即是补品也是一种药品，不过，这种药品本身并没有任何的副作用存在，如果在平时经常吃的话还可以达到促进人体肠道蠕动的效果，在降低肠胃当中堆积的垃圾方面效果突出，自然也就可以达到想要的润肠和通便的效果。

3、生津止渴。

很多人都说这女人其实是水做的，有的人却说自己每天喝的水不少，但是，在喝完水以后依然会觉得特别口渴，然后又想要喝更多的水，之所以会出现这样的情况，是因为在人体当中出现了体液异常的情况，这个时候选择服用桃胶则能够帮助改善这样的问题，所以，有这样症状的朋友不妨吃一些桃胶来帮助自己，让自己的问题可以慢慢改善。

第二、桃胶的禁忌

1、孕妇。

因为桃胶在人的身体当中会产生一些对胎儿发育不好的成分，很可能会出现胎儿发育迟缓或者是出现发育畸形等等问题，所以，建议孕妇在给自己选择营养品或者是保健品的时候，不要盲目的选择桃胶来服用，否则就可能会因此而影响到胎儿的正常发育。

2、消化不好的人群。

如果你本身消化系统不是很给力，这样的情况下选择吃桃胶的话，就可能会因此出现消化不良情况，问题严重甚至还会导致一些无法预料的后果呢，所以，我们建议本身消化系统不给力的朋友不要尝试服用桃胶，否则也可能会因为选择吃桃胶而让自己的身体因此受到各种折磨。

桃胶的功效及作用禁忌2

作用

桃胶的功效实际能够分成七大类，就拿桃胶自身而言吧，它的味儿偏苦，可是没有毒副作用，在医治时石淋，血淋，痢疾等层面具备一定的功效。此外，它还能够用于医治生完孩子下痢赤白或是是肛门下坠疞痛，要是相互配合其他的中药材，随后在餐前服食，坚持不懈一段时间之后就会有神效。此外，它在清热去火，生津解渴层面也是有非常大的作用。并且应用简易，要是含在嘴里就可以见效。最终，它还能够治疗糖尿病，每日把桃胶煮在水里，再加一点盐，服食2次，就会有降低血糖的功效。

功效

桃胶自身有很多的益处和功效，尤其是在养颜美容层面。常常服食桃胶得话能够轻缓皱褶，养护皮肤，美白皮肤又美容养颜。并且假如本身有一些斑得话，也是有消除功效。此外，桃胶还能够生津解渴，止咳化痰，可以合理地补充人体内所缺失掉的水份。此外，桃胶也有止疼止痛的实际效果，能够合理的缓除忧伤痛楚的病症。最终，假如可以早晨服食桃胶得话，在身体排毒层面，极行之有效，最重要的是还可以防止便秘。

禁忌

尽管桃胶有很多的作用，它还是有一些忌讳事宜需要留意。最先，假如本身而有怀孕，就不能吃桃胶，次之，假如本身是过敏性体质，最好是还要杜绝桃胶。当然，食用桃胶也维持一定的度，干万不可以过多。平常大型商场里的桃胶一定需看其品质，一些由于有很多的化肥，服用之后可能会造成中毒了状况。此外，假如本身对桃子过敏，也不能吃桃胶，不然非常容易出现头昏，腹痛的病症。严苛上而言桃胶本身没什么副作用，可是由于目前市面上伪劣商品比较多，一旦一不小心上当受骗服用之后对人体也会造成巨大的影响。

1、桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。是一种浅透明的固体天然树脂，于夏秋采收。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶在生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。

2、桃胶是可以食用的，桃胶是没有毒副作用的，所以我们大可以放心，桃胶里面有丰富的营养。以前吃的农市乐的桃胶，用来煲汤就行。桃胶是一种具有美容养颜功效的养生食品，但是孕妇最好不要吃。

3、桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的，有利于桃木伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体颗粒桃胶。

桃胶的功效与作用禁忌

桃胶的功效与作用禁忌，这种食物是大家所熟知的，这些食材都是很常见的，这种食物也有很显著的保健作用，才能够充分发挥他的功效和作用，看完桃胶的功效与作用禁忌的，你了解了吗？

桃胶的功效与作用禁忌1

一、桃胶的功效与作用：

桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

功效1：治疗胃痛

《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。

功效2：降脂养颜

据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》

功效3：古代药用选方

治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)

治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)

治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)

治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

二、桃胶的禁忌与副作用：

要说桃胶的禁忌和副作用，严格来说，桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的.特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。桃胶是天然绿色食品，暂无发现桃胶的副作用，不过怎么说桃胶也是一味药，孕妇、经期女性最好不要服用。

三、桃胶的吃法大全

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。 【注意】桃胶虽然老少咸宜，但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃哦!爱美的人士记住，常吃桃胶可以排毒养颜哦。

吃法①：桃胶皂角米羹

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

吃法②：桃胶银耳糖水羮

材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

做法：

1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

吃法③：木瓜炖桃胶

材料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1、桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

吃法④：桃胶炖燕窝

材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量

做法：

1、将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软）

2、燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。

3、在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。

4、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。

5、加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。

6、再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

吃法⑤：桃胶银耳莲子羹

材料：桃胶、莲子各一勺，银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克。

做法：

1、将桃胶放在清水里浸泡半天，泡发后洗净备用；

2、将莲子放入热水浸泡半天，泡至绵软。

3、将银耳用温水浸泡2小时，泡发后用手掰成小朵备用。

4、将雪梨去核切成小丁备用

5、将桃胶、莲子、银耳放入锅内，加水用大火烧开，然后改小火煮半小时。

6、待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟，边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。

吃法⑥：桃胶酸奶羹

材料：桃胶一小把，酸奶一盒，鲜果粒若干（苹果、香蕉、芒果等均可，将果肉切成颗粒状）。

做法：

1、将桃胶放入温水里泡发，然后洗净分成小块，放入酸奶中。

2、将准备好的果粒也一起放入酸奶，然后搅拌均匀，盖上盖子放置半小时。

3、待桃胶和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。这个制作方法极其简单易行，口味酸甜可口，实乃消夏养生美颜佳品。

四、桃胶的价格及购买渠道

桃胶经过提纯去杂等加工工序，目前市场的价格为35元至百元不等，具体随行情而变动。精品桃胶，

桃胶的功效与作用禁忌2

桃胶的功效与作用禁忌如下。

桃胶是一种胶质成分，具有润肠通便的作用，对便秘有非常好的治疗效果，适合便秘患者服用。桃胶中含有大量的胶质，女性服用可以养颜美容，另外桃胶具有补气血的作用，对皮肤弹性、水分的保存是非常好的，适合女性服用。桃胶中还含有一些维生素、矿物质，具有提高免疫能力的功效。

而且现代研究表明桃胶对于预防肿瘤也非常有效。桃胶的禁忌较少，服用时需要注意阴寒体质的人大量服用桃胶有导致腹泻的可能

1、功效与作用：桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

2、禁忌：要说桃胶的禁忌和副作用，严格来说，桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。桃胶是天然绿色食品，暂无发现桃胶的副作用，不过怎么说桃胶也是一味药，孕妇、经期女性最好不要服用。

3、食用方法：

（2）桃胶皂角米羹

桃胶皂角米羹

做法：桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

（2）桃胶银耳糖水羮

做法：桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

关于桃胶功效与作用及禁忌和桃胶功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。