功效与作用

提神醒脑、促进新陈代谢、利尿

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来，而咖啡豆是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。具有提神醒脑、促进新陈代谢、利尿等功效。

1、提神醒脑：咖啡中含有咖啡因，且对身体无害，咖啡因可以刺激大脑皮层，促进血管扩张，提高新陈代谢，减少肌肉疲劳，因此能够提神醒脑。

2、促进新陈代谢：咖啡可以刺激中枢神经系统，使人体新陈代谢加快，从而可以达到一定减肥效果。

3、助排便：咖啡对很多人都会有刺激排便的作用，偶尔排便不顺畅时，喝杯浓咖啡会有通便效果。

4、利尿：咖啡可以促进体内水分排出，从而达到利尿的效果。

5、助消化：咖啡在饭后喝对胃有好处，尤其是吃过油腻的东西，比如肉或者海鲜之后，喝一杯咖啡会有很好的除油腻、助消化的作用。因此肠胃不好的人可以喝一点咖啡来帮助缓解自己的肠胃不适，但是一定要注意适量饮用。

1、有减肥的作用现在有研究表明，喝咖啡可以加速燃烧脂肪，这是因为咖啡中含有咖啡因和绿原酸两种成分，。咖啡因可以加速身体新陈代谢，还能帮助胰腺分泌脂肪酶，有助于分解脂肪，达到燃烧脂肪的作用。而绿原酸是一种多酚，可以促进脂质代谢，防止脂肪堆积在体内，还能燃烧脂肪，达到减肥瘦身的作用。2、使人保持清醒许多人认为咖啡是一种“精神食粮”，因为咖啡中含有咖啡因，这种物质可以让人时刻保持清醒。当一个人感觉到疲倦时，体内有一种“腺苷”的物质，它会作用于大脑中的“腺苷受体”的神经递质途径，容易让人想睡觉。咖啡因可以阻断导致嗜睡的腺苷，让人保持清醒的状态。所以，有很多人专门喝咖啡来达到提神的效果，这样工作起来就不会疲倦，也减少出差错的几率。3、喝咖啡对皮肤好喝咖啡可以加速新陈代谢，也可以促进肌肤的代谢，帮助皮肤排出已老化的角质，淡化斑斑点点、黑眼圈、皱纹等。咖啡还有极强的抗氧化作用，所以女性朋友可以适当喝点咖啡，可以使肌肤保持活力，预防细胞老化，对抗衰老。4、促进胃的消化如果在空腹状态下喝咖啡，会刺激胃酸的分泌，损伤胃黏膜，不利于胃部健康。所以，想要喝咖啡的朋友，尽量减少空腹时喝咖啡，可以选择在饭后喝咖啡，可以刮掉体内多余油脂，还能促进消化。同时，咖啡中含有的可溶性纤维会促进肠道蠕动，改善便秘。

喝咖啡的好处和坏处大对比，太详细了，看看涨知识。

咖啡是世界三大饮品之一，深受世界各地人们的喜爱，在白领小资一族中尤其受欢迎。

在咱们中国，年轻人似乎更喜欢喝咖啡而不是喝茶。

大城市的街头巷尾，咖啡厅是最常见不过的了，一到周末或者晚上，里面坐满了年轻人。而在城市中心的高档写字楼“大厂”，茶水间里几乎都备着数种品牌的浓缩咖啡或者是咖啡机，成了年轻职员休憩聊天的美好之处。

一、喝咖啡的好处

1）降低痛风发作风险

最近，日本的防卫医科大学和大阪大学的联合团队经过科学研究，对15万个研究对象的数据分析后，证实喝咖啡有助于降低人体患痛风的风险。在他们的研究报告中，明确指出1周内每多喝一天咖啡，就能降低大概25%的痛风风险。

2）提神醒脑

咖啡中有咖啡因，能让人兴奋，起到提神醒脑的作用，所以喝咖啡可以让人保持良好的精神状态，加班干活体力充沛，这有可能就是大厂在茶水间配备咖啡的原因了吧！

3）降低心血管疾病风险

对于没有心血管疾病史的人来说，常喝咖啡有助于降低心血管疾病。不过对于有心血管疾病史的人来说，就不宜喝咖啡了，否则可能会刺激心血管，导致血压骤然升高，出现身体方面的不适症状。

咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

咖啡有什么功效？

咖啡的第一大功效是能够提神醒脑缓解疲劳；第二大功效是有着一定的利尿的作用；第三大功效是能够保护肝脏；第四大功效是可以促进消化；第五大功效是能够缓解便秘、促进粪便的排出；第六大功效是能够辅助调节脂肪的代谢，在降低血脂方面有着积极的作用；第七大功效是能够美容养颜，适当的摄入一些咖啡可以调节色素的代谢，使得皮肤变得更加红润、白皙和富有弹性；适当饮用咖啡的第八大功效是能够减肥；第九大功效是有着一定的缓解疲劳的作用；第十大功效是有一定的提高机体免疫力的作用。

为什么越来越多的国人爱喝咖啡？因为咖啡有着许多好处。

好处如下

咖啡的十大功效与作用

1、减肥瘦身

经常喝咖啡是可以起到减肥瘦身的作用，主要是咖啡里面含有咖啡因，可以加快机体的新陈代谢，能够把体内的有害物质排出体外，还能够促进脂肪的燃烧，所以可以达到减肥瘦身的效果。

2、帮助消化

经常喝咖啡也是可以帮助消化的，因为咖啡里面有一定的酸性物质，使用之后可以刺激胃酸分泌，也能够促进胃肠蠕动，每次取适量使用可以缓解消化不良食欲振的现象。咖啡

3、利尿消肿

经常喝咖啡也是可以利尿消肿的情况，主要是咖啡里面含有咖啡因，可以增强肾脏的技能，也能够增加排尿量，可以促使体内多余的钠离子排出体外，所以可以起到消除水肿的作用。

4、提神醒脑经常喝咖啡里面含有丰富的咖啡因，可以刺激中枢神经能够起到提神醒脑的作用。所以平时经常熬夜的人可以使用，它能够提到让人精神振奋的作用。咖啡

5、解酒

喝咖啡也有解酒的作用，主要是喝完酒之后喝咖啡，咖啡能够将酒精转变为乙醛，能够快速的氧化，可以分解成水和二氧化碳排出体外，所以有解酒的作用。

6、抗辐射

咖啡也有抗辐射的作用，经常喝咖啡是可以防止紫外线照射皮肤对皮肤造成损伤，所以它也有一定的抗辐射作用。咖啡

7、保护心血管

经常喝咖啡，还有保护心血管的作用，如果心血管出现问题是会直接威胁到健康的，所以平时也可以适当的喝咖啡来调理身体。

8、防癌抗癌

喝咖啡也可以起到防癌抗癌的作用，它能够降低肠癌及直肠癌的出现几率，所以适当的喝咖啡是很重要的。

9、去除口腔异味

经常喝咖啡也可以去除口腔的异味，平时有些人有吃蒜的习惯，经常吃大蒜，口腔会有酸味，这个时候可以适当的喝咖啡来去除蒜味。

10、缓解头痛

喝咖啡也有缓解头痛的作用，生活中很多人因为神经受到刺激或者是睡眠不足，都会导致偏头痛的情况出现，如果有这种现象是可以多喝咖啡来缓解的。

咖啡作用和功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于咖啡作用和功效视频、咖啡作用和功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。