我的家乡在中山，中山有一种风味水果，名字叫做——杨桃。以前在我家门口就有一颗。

杨桃树的叶子比其他水果的叶子要小。在杨桃树的叶子里藏有一点淡淡的香味。这些香味虽然不是很浓，但把鼻子靠近叶子，就能闻到那清新的香味。杨桃树的树干十分的幼细，大约只有50厘米，高大约是3米。杨桃树的非常漂亮，化石紫白色的，挂在树上像一个个可爱的小灯笼。夏天台风多，一场暴风雨过后，低头望望树下，看不到多少的落下的花儿。在举头望望树上，一朵朵漂亮的花儿，已变成了一个个可爱的小杨桃。杨桃刚成熟时是绿色的，在过十几天就变成的。杨桃的形状很奇特，它不像芒果是椭圆形，也不像龙眼那么细小。它的形状是五角形的，从横切面来看，他就是一颗五角星。

杨桃的吃法有很多，可以直接食用，也可以做色拉食用，更可以腌制后食用，最绝的做法就是熬汤。而我最喜欢的吃法就是直接食用。在食用之前先将5条棱去掉，就可以直接食用。一口咬下去，立即听到“啪”的一声，只渗入口中，随着口水流入喉咙，再一直流入肚子。那味道即有说不出的清脆，也有说不出的甘甜，更有说不出的美味。

杨桃不仅吃法多，而且营养价值高。杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力。杨桃还能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外：杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食；杨桃有清热，生津，利水，解毒的功效；可治疗风热咳嗽，烦渴，口糜，牙痛，石淋等症。

我爱我的家乡——中山，更爱我家乡的风味水果——杨桃。

杨桃是一种营养价值很高的水果，在南方是很常见的，作为水果大全的一种，也是很多人都爱吃的，杨桃是一种具有非常高营养价值的热带水果，其根、枝、花、果都有一定的药用功效。那么， 杨桃的功效与作用 ？来了解一下。

杨桃的功效与作用

杨桃外型美观、独特，颜色呈翠绿鹅，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以去除腥味。

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。

杨桃有什么营养价值

杨桃的药用价值也高，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般人可安心食用!

杨桃的营养价值主要有以下几个：

1、降低血脂、胆固醇

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

2、生津止渴，利小便

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

3、促进食物消化

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。

4、清热利咽，防治风火牙痛

杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

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杨桃作为一种水果的存在，属于被子植物门，并且作为一种原产于热带或者亚热带地区的水果，有非常高的营养价值，我们在平时生活中使用，对身体健康非常有好处，而且杨桃大多数作为常绿色的小灌木生长，最高可以达到12米。

杨桃这种植物有一个特点，就是它的叶子，当感受到热或者光的之后，就会自动闭合，或者受到外力作用时，也会缓慢的闭合，杨桃作为一种乔木，它的树皮颜色为灰暗色，杨桃作为一种外皮坚硬并且果汁含量非常多的水果，味道有葡萄，芒果，柠檬各自的味道，所以说它的味道是很难形容的，原产于欧洲一个，然后在世界各国广泛种植，因为它的草酸含量非常高，所以说对于一些肾脏不好的人来说，不可以过多的使用。

杨桃这种植物的生长习性，它作为一种喜欢温暖气候，并且湿润气候，不耐寒，而且在土壤深厚，并且土质比较肥沃，或者富含腐殖质的土壤中栽培比较好，而且杨桃作为一种喜欢高温潮湿的环境，并且非常的不耐干旱。杨桃的适应范围非常广，杨桃现在在马来西亚和印度尼西亚，还有一些钥匙带回家在中国的广西，广东等都有栽培，而且杨桃这种水果，它的品种非常多，并且分类非常多，他不仅仅有非常高的史料价值，而且还具有药用价值，比如说它可以起到止咳，止痛等，而且它还可以减少我们身体对脂肪的吸收，所以说可以起到降血脂，降低胆固醇的功效，对于一些患有心血管疾病的人来说是非常适合的。

以上就是为大家介绍的杨桃是什么，杨桃作为一种原产于热带或者要求在地区的水果，营养价值是非常高的，并且在中国还有世界各地都有广泛的种植。

杨桃的叶子晚上会合隆起来，这是酢浆草科植物共有的特点，这种植物到了晚上都会把叶子合隆起来，杨桃又称洋桃，原产于热带亚洲，盛产于中国大陆南部和台湾，杨桃具有消除疲劳助消化，止咳化痰润肺，美肤祛斑的功效。

杨桃有什么功效和营养

到了杨桃泛滥的季节了，爱吃杨桃的小伙伴有口福了，那么爱吃杨桃的小伙伴，你知道杨桃有什么功效和营养吗？下面由我详细来为大家解析杨桃有什么功效和营养，希望能帮到大家，欢迎阅读，谢谢。

杨桃有什么功效和营养1

杨桃的功效与作用

（一）杨桃的功效

【性味归经】性寒，味甘酸；入肺、心、小肠经。

《纲目》：“酸甘涩，平，无毒。”

《陆川本草》：“性寒，甘酸。”

《广西中药志》：“味甘酸，性凉，无毒。”入肺、胃经。

【功效】清热生津，利水解毒，下气和中，利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。

【功能主治】清热，生津，利水，解毒。治风热咳嗽，烦渴，口糜，牙痛，石淋。

《纲目》："主治风热，生津止渴。"

《岭南杂记》："能解肉食之毒。又能解岚瘴。"

《纲目拾遗》："脯之或白蜜溃之，不服水土与疟者皆可治。"

《岭南采药录》："止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。"

《陆川本草》："疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。"

《广西中药志》："解酒毒，消积滞。"

【选方】

治风热咳嗽：杨桃鲜食。（《泉州本草》）

通石淋：杨桃三至五枚，和蜜煎汤服。（《泉州本草》）

治疟母痞块：杨桃五至八枚，捣烂绞汁。每服一杯，日服二次。（《福建民间草药》）

杨桃可入药。《中医药典》上说，五敛子性味甘、酸、无毒。其具有清热解毒、生精止渴、下气和中、利尿通淋等功效，可用于治疗风热咳嗽、热症烦渴、口舌生疮、咽喉肿痛、风火牙痛、小便短涩等症，对胃病、黄疸、赤痢等疾患也有一定的辅助治疗功效。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用，其叶片利小便，花可治寒热，根能治关节痛。

（二）杨桃的作用

杨桃，地道的南方水果，每到秋季，就是杨桃上市的时候。杨桃是南方人家中常备的.应节水果。它味道酸甜，多汁，吃起来鲜美可口又解渴，而且是治疗咽喉疼痛的能手。杨桃除当水果吃外，还有一定的药用价值。

补充营养。

杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

和中消食。

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

清热利咽。

杨桃果实中含有大量的挥发性成分，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

利便止渴解酒毒。

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

保护肝脏、降低血脂血糖。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

消除疲劳感。

适量吃一些杨桃可以有效消除疲劳感。

止咳化痰、顺气润肺、保护气管。

含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑；榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。

治疗声音沙哑。

依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。

止血。

杨桃可以止血，特别是痔疮出血时，适量吃点杨桃可以改善症状。

治疗感冒，减缓感冒症状。

感冒发热、口渴便秘、小便呈金、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。

保护皮肤。

能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。

其它作用。

杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃有什么功效和营养2

1、营养成分

一般水果中都富含人体必需的营养成分，当然杨桃也不例外。杨桃中含有丰富的水分、多种糖类、多种维生素、纤维素、酸素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种矿物质等营养成分。所以，吃杨桃，可以为人体补充生命活动所需的营养物质，从而可以增强机体的抗病能力。

2、功效作用

因为杨桃中含有较多的水分，以及丰富的维生素C、糖类、有机酸，所以杨桃可以起到生津止渴、利小便的作用，它能使体内的毒随小便排出体外，从而达到解酒毒的效果；因为杨桃的果汁中含有大量的酸性营养物质，所以吃杨桃的时候可以提高液的酸度，从而能促进；因为杨桃中含有较多的挥发性成分、素等物质，所以它还能起到消除咽喉炎症、的效果，有利于保护气管。

3、食用方法

杨桃最好是直接食用，不用削皮，但需要削掉较薄的菱就好。因为杨桃不需要削皮就可以食用，所以在削菱之前，需要先将杨桃清洗干净，削掉菱后，可以将杨桃切成五角星片再食用。如果杨桃比较酸或涩，可以沾上白糖再食用。

4、食用人群

因为杨桃性微寒，如果过量的食用的话，容易使脾胃出现湿寒之气，从而影响到食欲，病影响食物的消化吸收，所以要少食杨桃，尤其是腹泻或脾胃虚弱者，更要少量食用。

也许大家对杨桃并不陌生，杨桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。下面随我来详细介绍杨桃的功效与作用及禁忌还有食用方法吧。

杨桃特点

1、简称：别名：五敛子，杨桃，洋桃，三廉子等。

2、外貌：为常绿小乔木，高可达12米，叶子会对热和光产生反应，小叶5-13片，卵形至椭圆形，顶端渐尖，基部圆，一侧歪斜，花小，两性，花枝和花蕾深红色;花瓣背面淡紫红色，边缘色较淡，果子成五角星形。

3、环境：杨桃喜高温湿润气候，不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。

杨桃的食用禁忌

1、【患者禁食】杨桃中的神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。对于肠胃不好的人和高血压以及糖尿病等体质的人都是它所禁忌的人群，因此，这些人群还是不要吃杨桃了。

2、【稍寒禁食】杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收。所以，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。

3、【适量食用】杨桃里头含有神经毒素，吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐，但毒素如传导致脑部，则可能会造成意识混乱甚至死亡。所以要合理吃杨桃，不宜吃太多。

其实杨桃好的功效和作用远远大于副作用

杨桃的功效与作用

1、杨桃可谓全身是宝，其功能主治如下：

根：涩精，止血，止痛。用于遗精，鼻衄，慢性头痛，关节疼痛。

枝、叶：祛风利湿，消肿止痛。用于风热感冒，急性胃肠炎，小便不利，产后浮肿，跌打肿痛，痈疽肿毒。

花：清热。用于寒热往来。

果：生津止咳。用于风热咳嗽，咽喉痛，疟母。

2、药理药效：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

3、食疗作用：杨桃具有大量糖类及维生素、有机酸等常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力，阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，具有利小便，解酒毒，生津止渴好处。

4、保鲜作用：通过对猪肉感官品质评定对其2-硫代巴比妥酸值和菌总数进行测定，研究发现杨桃多酚对猪肉的抗氧化保鲜作用。

杨桃的食用方法

1、直接食用，清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、可做成海星阳桃瘦肉汤，陈皮杨桃炖尾骨以及蛋奶炖阳桃等，阳桃还可以作为餐桌上的一道菜，非常有进补的功效，而且做法简单。

3、拔丝杨桃，阳桃也可以拔丝，星形包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看晶莹通透。

4、杨桃茶，也行大家不知道阳桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。