一、百合功效与作用

1.润肠通便

百合具有润肠通便的功效，百合本身就比较柔滑，便秘的患者可以适当的吃一些百合，这样可以有效的改善便秘的症状，除此之外，对于干燥症效果会更加明显。

2.润肤防衰

百合中含有丰富的黏液质和维生素，对人体皮肤细胞新陈代谢具有很好的作用，经常吃百合和有一定的美容效果，还可以润肤防衰老。尤其是女性，到了一定年龄很容易长皱纹，建议多吃一些百合，这样可以保持皮肤湿润有弹性，还可以减少皱纹，如果是油性皮肤，多吃百合还可以改善面部油脂分泌的症状。

3.抗疲劳

百合中含有百合苷，具有一定催眠和镇静的作用，可以有效的改善失眠的情况，提高患者睡眠质量。除此之外，百合中还含有丰富的维生素和矿物质，可以有效地促进机体营养代谢，增强患者机体抗疲劳的情况，还可以清除体内的有害物质。

4.抗癌

经常吃百合可以增强细胞的吞噬能力，提高机体的免疫系统，还具有抑制癌细胞增生的作用。除此之外，百合中还含有丰富的氨基酸、蛋白质，具有很好的抗癌效果。

5.治疗痛风

百合都含有丰富的秋水仙碱，适当食用百合可以有效的治疗痛苦，而且不会影响尿酸排泄，还可以减少尿酸的形成。从而减轻炎症，具有很好的止痛作用，对痛风发作所引起的急性关节炎还有辅助治疗的效果。

二、百合的禁忌

百合不仅有多种功效与作用，还有一定的禁忌，如果患者本身患有风寒咳嗽，建议不要吃百合，否则会使病情更加严重。如果患者肠胃不好，也不要吃百合，否则很容易损害肠道。在吃百合的同时，不要和猪肉一起吃，否则可能会出现中毒的情况，也不要和羊肉一起吃，否则会引起腹泻。

百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。那么百合花的功效与作用及禁忌是什么。

一、百合的功效与作用及禁忌

1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5、解渴润燥：支气管不好的人食用百合有助改善病情。

6、滋补治病：百合有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益。

7、辅助疗养：百合在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的.辅助治疗。

二、 百合的食用禁忌

风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合。

并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。

直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。

百合吃的时候要注意一下自己的体质是否是它的适宜人群，是否食用它会对体质有冲突，像风寒咳嗽，虚寒出血。

1、百合具有养阴清肺、清心安神的作用，主要用于治疗阴虚久咳、痰中带血、热病后期余热未清或者情志不随所导致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮等临床症状。因为本品不仅具有营养滋补之功，而且对秋季干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

2、对于虚弱的人非常有益，但是临床目前显示大便溏稀者不宜吃百合，因为含有使腹泻症状加重的成分，引起气虚等症状，建议少量服用。

3、另外，肾阳衰退者不能吃，因为肾虚的时候，百合有滋补效果，所以肾虚时吃百合会加重肾虚的症状。类风湿患者或者本身体质湿热的情况不适合服用，会加重湿热或者风湿症状。

百合的功效与禁忌相克

百合的功效与禁忌相克，相信大家都有听过百合，它也富含了很多的营养价值，特别适合在夏天食用，百合的功效有哪些有了解过吗一起看看，我收集了关于百合的功效与禁忌相克的文章，欢迎大家阅读。

百合的功效与禁忌相克1

百合的功效与作用及禁忌

部分功效：养阴、润肺、止咳、清心、安神。

部分作用：适用于阴虚久咳、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痰中带血。

使用禁忌：风寒痰嗽忌服百合；初嗽不宜服用百合；中寒便滑人群忌服百合。

百合的功效与作用

1、百合治咳嗽不巳或痰中有血

百合有治咳嗽不巳或痰中有血的作用，可以用款冬花与焙蒸后的百合各等分研磨成细末，然后加入蜂蜜炼蜜为如龙眼大小的蜜丸，每天在食后临卧前噙化一丸。

2、百合治神经衰弱心烦失眠

百合有治神经衰弱心烦失眠的作用，可以用五钱百合、三钱远志、五钱酸枣仁这三味中药一起加水煎药服用。

3、百合治虚热咳嗽或者虚弱者病后气管炎

百合有治虚热咳嗽或者虚弱者病后气管炎的作用，可以用100克百合煮烂加入半杯甘蔗汁与半杯萝卜汁冲匀，睡前饮用，每日服用1次。

4、百合治痰浓味臭、久咳胸痛气促而喘

百合有治痰浓味臭久咳胸痛的作用，可以用50克百合与200克苡米这两味中药加入五碗清水，煎熬成三碗后分3次服用，早上、中午、晚上各一次。

百合的功效与禁忌相克2

百合相克的食物有哪些

百合和猪肉是相克的，二者一起食用容易导致中毒的情况，同时也不利于人体成长，同时还会对人体新陈代谢产生影响，危害到人体健康，我们在生活中，尽量不要把二者一起食用；百合与羊肉也不适合在一起吃，容易导致腹泻，对人体消化功能也会有影响，不利于生发和新陈代谢。

但患有风寒和脾虚便溏的患者也不适合食用百合，要知道百合是寒性食材，体质虚弱的人食用，特别是感冒患者，容易加重病情，在日常吃百合的时候，要适量，避免出现副作用。

百合的功效作用

百合有润肺止咳的作用，要知道百合中黏液质有很多，它有润燥清热的作用，非常适合秋季食用，同时百合还有安神的作用，要知道百合是性寒食物，适当食用有宁心安神的功效；百合中含有生物碱，这种物质有抑制癌细胞的作用。

百合的功效与禁忌相克3

百合

百合又名夜合。其鳞茎酷似大蒜头，其味如山薯，因能治疗“百合病”，故称百合。有经济价值的有天香百合、白花百合、山丹百合及卷丹百合等几种。主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等。此外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。

食用搭配

百合与冰糖、粳米：三者搭配熬成百合粥，有润肺止咳，调中镇静，清热，养阴的功效。对肺弱、肺痨、咯血、神经衰弱、慢性支气管炎、妇女绝经期神经官能症、癔症及结核病有辅助治疗作用。

百合与杏仁：百合与杏仁制成百合杏仁粥，有润肺止咳，清心安神的作用。对于病后虚热、干咳有一定的治疗效果。

百合与红枣、糯米：三者搭配，制成汤圆，有健脑益智，防老抗衰，醒脾开胃的功效。是癌症患者的`理想食品。

百合与莲子：有养阴清心之功效。

百合与桂圆：桂圆性味甘平，有开胃益脾，养血安神，补虚泻火的百合，可作为强身健体的滋补佳品，能补中益气，滋阴养血，宁心安神。适用于思虑过度，劳伤心脾，健忘失眠，肺燥干咳等症。

百合与绿豆：百合性微寒，味甘、苦。具有滋阴润肺，养心安神，滋养脾胃的功效。绿豆味甘，性寒，可清热解毒，利小便，治消渴。二者搭配，有清热润肺之功效。适用于治疗咽喉干灼、高热不退等症。

百合与鸡蛋：鸡蛋能补血宁心。百合与鸡蛋搭配，有滋阴润肺，安神，益智健脑等功效。适用于辅助治疗阴虚失眠、精神不安、惊悸、阴虚咳嗽等症。

百合与鸡肉：鸡肉与百合搭配，有补血养血，开胃增食等功效。对产后出血过多，身体虚弱，头晕目眩，疲乏无力，乳汁不足有一定的疗效。

百合与核桃：二者搭配能润肺益肾，止咳平喘。适宜肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩患者食用，亦可作为哮喘而见气急咳逆、短气懒言，症情属虚者的食疗方例。

食物相克

百合与猪肉：同食会中毒。可用韭菜汁解毒。

百合与富含钙的食物：百合含有丰富的磷，不宜与富含钙的食物，如虾皮等同食，否则会降低食物的营养价值。

百合与钙制剂相克。因百合含有丰富的磷，不宜与富含钙的药物同食，否则会降低药物的疗效。

百合的功效与作用及禁忌

百合的功效与作用及禁忌，任何食物都有其特别的功效和作用，它不仅仅是果蔬类的食物，而且是具有很高的药用价值和作用的药材，这种药材平时还是少吃，养生就看百合的功效与作用及禁忌。

百合的功效与作用及禁忌1

一、百合的药用价值

百合其实有很高的药用价值，不仅可以清热润肺，还有一定的抗癌作用，因为这种植物中含有一种成分名为秋水仙碱，能够有效的抑制癌细胞增殖，从而防癌抗癌，所以百合也算是一种不错的药材，能够起到很好的作用。

不仅如此还能治疗失眠，当人们烦恼失眠睡不着的时候，可以将百合的瓣泡茶喝，然后早晚服用两次，就能起到很好的功效，用不了多久就能治好失眠这种情况。

二、百合的功效与作用

1、美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

2、观赏作用

百合能够起到很好的观赏作用，因为将它养殖在家里，能够装饰家居，而且还能起到赏心悦目的功效，所以将它养殖在家里能够起到很高的观赏作用。

3、镇咳化痰

百合本来是一味中药材，用它来入药的话，就可以起到一定的药用价值，而且还能起到镇咳化痰的作用，所以当人们感冒的时候，可以适当的喝一点百合茶，说不定会产生奇效。

4、营养价值

作为营养保健的食品，百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素，这些都有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

用药禁忌

1、风寒咳嗽及中寒便溏者忌服百合。

2、中气虚寒，二便滑泄者忌百合。《本经逢原》

3、初嗽不宜遽用百合。《本草求真》

百合的功效与作用及禁忌2

百合花茶的泡法和功效

1、清心除烦

有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的.功能，食之可以缓解症状。

2、宁心安神

百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

3、补中益气

有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

4、补阴退热

有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。

百合花茶的泡法

百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时，每次取百合花2克～3克，用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。

注意事项

孕妇禁用；脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。

百合的功效与作用禁忌

百合的功效与作用禁忌，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，它的功效与作用涉及很多方面，对人的身体有很大的好处，非常值得在日常生活中食用，下面跟大家分享百合的功效与作用禁忌。

百合的功效与作用禁忌1

1、养心安神

百合性微寒，具有入心经的作用，可以清心除烦，有很好的宁心安神的作用。百合可以用于热病之后的余热未消、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症，所以百合可以作为食疗来提高身体的免疫力。

2、润肺止咳

由于百合比较甘凉清润，对于清肺润燥止咳有较好的作用，主要用于治疗肺阴虚引起的燥热咳嗽、肺虚久咳、痰中带血等症状。百合不仅可以单独烹饪，也能与其他事物一起搭配食用，都同样具有效果。

3、美容养颜

很多女孩子最关心的就是能不能美容养颜的问题，答案无外乎是肯定的。百合当中富含黏液质及维生素，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，经常食用百合有一定的美容养颜的效果，如果与其他具有同样功效的食物一起搭配食用效果更佳。

4、具有活血、止血、健胃的作用

百合中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等营养物质，可以起到活血、止血、理脾健胃的'作用。同时还能增加身体的免疫功能，抑制肿瘤的生长。大家再煮百合的时候可以加点冰糖一起熬煮，会更加美味哦。

5、防癌抗癌

百合中含有多种生物碱，对于白细胞减少有预防的作用，能升高血细胞。而且百合在体内还能促进和增强细胞系统和吞噬功能，可以提高机体的体液免疫力，因此百合对于多种癌症都有较好的防治效果。

百合的禁忌人群

1、手足冰冷，怕冷明显，倦怠乏力，小便多的人，不宜吃性凉的百合或喝百合茶，而应该多喝黄氏、人参、肉桂、干姜炖的汤及牛羊类火锅。

2、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。

百合的功效与作用禁忌2

莲子百合的功效与作用

1、预防癌症

莲子百合中都含有大量的生物碱，这些生物碱被人体吸收以后，能提高人体内白细胞的数量，而且能减少放射性物质对人体的伤害，除此以外，他们还能提高人体力，吞噬细胞的活性，能增强人体免疫功能，防止人体组织细胞癌变，经常食用防癌效果特别明显。

2、滋阴润燥

莲子中含有丰富的维生素，而百合中则含有大量的天然粘液，这些物质都有滋阴润燥的重要功效，平时人们出现肺热咳嗽和肺燥以及咽喉肿痛与其他上火症状时，多食用一些莲子百合，都能让症状尽快好转。

3、美容养颜延缓衰老

莲子和百合中都含有丰富的维生素和矿物质，还含有一些黏液蛋白或植物纤维素，这些物质对人类皮肤细胞的再生与代谢都有积极的作用，而且他们中还含有一些抗氧化成分，能减少人体内氧化反应发生，平时食用莲子百合既能美容养颜，又能延缓皮肤衰老。

4、镇静安神缓解失眠

莲子和百合都是能入心经的中药材，它们可以调节人类的中枢神经，能提高中枢神经功能，可以缓解人类焦虑紧张的情绪，另外莲子和百合都能入心经，他们能镇静安神，也能提高人类睡眠质量，平时经常吃莲子，百合可以缓解人力的，失眠多梦也能防止人类失眠与神经衰弱发生。

关于百合的功效与作用及禁忌和莲子和百合的功效与作用及禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。