芭蕉花，顾名思义是芭蕉的花，花朵一般呈红褐色，还有的呈紫色。大家都知道芭蕉是一种很有营养价值的水果，其实芭蕉花也具有很好的药用功效，对胃有很大的好处。那么芭蕉花怎么吃?芭蕉花具有什么样的功效呢?接下来就给大家介绍芭蕉花怎么吃和芭蕉花的功效。

类别：药食两用食物

使用提示：内服：煎汤，2～3钱;或烧存性研末。

原料介绍

芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。穗状花序顶生，下垂;苞片佛焰苞状，红褐色或紫色，每苞片有多数小花，除苞片最下面具3～4不孕花外，其余皆发育。花单性，通常雄花生于花束上部，雌花在下部;花冠近唇形，上唇较长，先端5齿裂，下唇较短，基部为上唇所包;雄花具雄蕊5，离生，伸出花冠;药线形，2室;雌花子房下位3室，花柱1，柱头近头状，光滑。具有独特的鲜甜味。

食物相克

芭蕉花忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。

制作指导

1. 治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。2. 治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。3. 治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。4. 治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。5. 治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。6. 治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。

食疗作用

芭蕉花味甘淡、微辛，性凉;具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效;主治胸膈饱胀，脘腹痞疼，吞酸反胃，呕吐痰涎，头目昏眩，心痛怔忡，妇女经行不畅。

橄榄花的功效与作用

橄榄花的作用用途

为很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木。制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制；药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。

种仁可食，亦可榨油，油用于制肥皂或作润滑油。据《岭表录异》：树脂和糖， 谓之橄榄糖，用灌船损，干后牢于胶漆，着水益干坚。又据《群芳谱》：树脂热之，甚清烈，谓之榄香。

橄榄花的食疗或药用价值

橄榄花的食疗价值

橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布，多为栽培。秋季果实饱满而未完全成熟时采收，洗净鲜用，或晾晒干燥用，或以盐水浸渍后晒干用。

[性能]味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。

[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分。

[用途]用于咽喉肿痛；心烦口渴，或饮酒过度；食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外，亦有用于癫痫的。

[用法]噙含，绞汁，煎汤，或熬膏服。

采集加工

橄榄树高，在果子将熟时，用木钉钉树，再放少许盐入树皮内，果实一旦成熟便自落。橄榄果生食甚佳，用蜜渍、盐藏后可运到远方。橄榄树枝如黑胶的，烧烤时气味清烈，称为榄香。

榄之香橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C，肉质细口感好主要是用与药用保健鲜食的品种。普通橄榄果实相对粗造常常加工成：拷扁榄、大福果、十香橄榄、去皮酥、咸橄榄、玫瑰橄榄等等。

性味

味酸、涩，甘，性温，无毒。

功效主治

生食、煮饮，都可解酒醉，解河豚鱼毒。嚼汁咽下，治鱼骨鲠及一切鱼蟹毒。又有生津止渴的作用，治咽喉疼痛等功效。

榄仁

【性味】味甘，性平，无毒。

【功效主治】主治唇边燥痛，研烂敷于患处。

核

【性味】味甘、涩，性温，无毒。

【功效主治】磨汁服，治各种鱼骨鲠喉及食鱼过多，消化不良，又治小儿痘疮后生痣，烧后研末敷。

【附方】主治下部疳疮：橄榄烧灰成性，研末，用油调敷，或加冰片、孩儿茶等分。

橄榄花的药用价值

【药名】橄榄

【别名】橄榄子、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果、青橄榄、白榄、黄榄、甘榄。

【品种】药用檀香 自来檀香 长营檀香 长城 惠圆 等品种。不同的品种树种不同药用成份口感不同。其中已药用檀香这个树种药用成份营养价值最受欢迎。

【归经】肺；胃；脾；肝经

【功效】清肺利咽；生津止渴；解毒

【主治】咳嗽痰血；咽喉肿痛；暑热烦渴；醉酒；鱼蟹中毒

【生态环境】生于低海拔的杂木林中，有栽培。

【采收和储藏】培育6-7年结果，8-9月待果实外皮呈绿色带微黄时采摘，洗净，鲜用或用微火烘干。

【功效分类】清热药

木槿花的功效和作用

木槿花的功效与作用

清热利湿;凉血解毒

木槿花的用法用量

内服：煎汤，3-9g，鲜者30-60g。外用：适量，研末或鲜品捣烂调敷。

扩展阅读：木槿砂仁豆腐汤

【材料】：白木槿花10～12朵，阳春砂仁1g，嫩豆腐250g，细盐、味精、香油、姜末各适量。

【做法】：

1.烧热锅，加花生油烧八成热，放入阳春砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣。

2.锅中加清水500g，放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净，投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调好味，淋香油少许即成。

特点：食之花香，豆腐纯清，香甜可口，可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。

阳雀花的功效和作用

花儿是大自然的点缀，我们生活中不少见到过花，各种品种，它们各有各的优势，因而一直被人们喜欢。小编今天的文章也是要跟大家介绍一中花，叫做阳雀花。听名字是不是就觉得它很漂亮了呢?如果你仅仅只是觉得它漂亮，那你就错了。它本身的医用疗效可是很多西药都比不上的。那么阳雀花是一种怎么样花，它又有什么作用和功效呢?下面小编来为大家介绍一下真正的阳雀花。

一、阳雀花的外观特征

阳雀花是生长在树上，它的树很小，叶子也很小，开出的花朵不加任何的修饰，就非常惹人喜爱，花朵中夹带着一丝丝的红色，开出之后，串串的花朵更加吸引人。花色很纯正，的花瓣很吸引人的眼球。成型的花朵看上去非常像一只独立傲然地孔雀，向阳生长的它因此得名。

二、阳雀花的作用

阳雀花内部含有一些独特的化学成分，包括生物碱、淀粉之类普通物质，曾经实验学家把它注射在小猫的体内，探试它的作用，之发现它可以帮助人们降低血压，对人体有明显的降压的作用。

三、阳雀花的功效

说起它的功效，阳雀花可以清肺活血，对脾脏有很好的保护作用，帮助人们通血脉，治虚损劳热。对于很多小孩，咳嗽头晕，哮喘气虚是常有的现象，阳雀花就有这样的功效可以帮助人们缓解。针对一些妇女而言，阳雀花也是一味很好的药材，白带异常、筋骨疼痛、血崩之类的情况，都可以通过阳雀花得到很好的治愈。

另外，阳雀花还有通经利尿的效果，又可以帮助孕妇催乳，与一些食材同时食用，还有补筋骨的良效，就比如与之和猪心炖煮，就可以去除痨症，帮助人们舒缓筋骨疼痛。

阳雀花还有一种疗效是很多人都不知道的，那就是治疗痛风，部分用户可能对痛风有很深的了解，而阳雀花有治疗跌打损伤的功效，对痛风也是有极好的好处的。

除此之外呢，阳雀花可以治疗淋疾，又可以追风活血，消结毒，在医药的行业中，不失为一种好药。

用料

芭蕉花450克

调料

色拉油：70克鸡蛋：120克面粉：10克食盐：3克

1芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。2鸡蛋打散,放入碗内,加入面粉,精盐拌匀。3锅中放油烧热,把芭蕉花挂糊,放入锅中炸呈金,捞出沥油即可。

烹饪技巧

因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。

饮食禁忌

芭蕉花：芭蕉花忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。

　芭蕉花芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。分布我国台湾，味甘淡、微辛，性凉；具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效。

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原料介绍

营养分析

制作指导

食疗作用

各家论述

动植物形态

散文

简介 来源 为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。植物形态详"芭蕉根"条。 性味 甘谈微辛，凉。 ①《滇南本草》："性温，味酸咸。" ②《江西草药》："性凉，味淡。" ③《贵州草药》："性寒，味甘微辛。" 采收和储藏 花开时采收，鲜用或阴干。 资源分布 我国台湾可能有野生。

[编辑本段]原料介绍

芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。穗状花序顶生，下垂；苞片佛焰苞状，红褐色或紫色，每苞片有多数小花，除苞片最下面具3～4不孕花外，其余皆发育。花单性，通常雄花生于花束上部，雌花在下部；花冠近唇形，上唇较长，先端5齿裂，下唇较短，基部为上唇所包；雄花具雄蕊5，离生，伸出花冠；药线形，2室；雌花子房下位3室，花柱1，柱头近头状，光滑。具有独特的鲜甜味。

[编辑本段]营养分析

艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。 相关人群 1. 适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病者。 2. 凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者皆禁用。 食物相克 芭蕉花忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。 相关人群

[编辑本段]制作指导

治心痹痛 芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。 治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀 芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。 治怔忡不安 芭蕉花一朵。煮猪心食。 治肺痨 芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。 治心绞 痛芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。 治胃痛 芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。

[编辑本段]食疗作用

芭蕉花味甘淡、微辛，性凉； 具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效； 主治胸膈饱胀，脘腹痞疼，吞酸反胃，呕吐痰涎，头目昏眩，心痛怔忡，妇女经行不畅。 其他相关 巴戟天，《别录》云：“生巴郡”，则“巴”或指产言。“戟天”者，或与本品能治阳痿有关。

[编辑本段]各家论述

《日华子本草》 治心痹痛。 《滇南本草》 暖胃，散痰，软坚。治寒痰停胃，呕吐恶心，吞酸吐酸。 《分类草药性》 治头眩昏，气痛，散血。 《岭南采药录》 治红白痢，能通经。

[编辑本段]动植物形态

芭蕉，多年生丛生草本，高2.5-4m。叶柄粗壮，长达30cm；叶片长圆形，长2-3m，宽25-30cm，先端钝，基部圆形或不对称，叶面鲜绿色，有光泽。花序顶和，下垂；苞片红褐色或紫色；雄花生于花序上部，雌花生于花序下部；雌花在每一苞片内10-16朵，2列；合生花被片长4-4.5cm，具5（3+2）齿裂，离生花被片几与合生花被片等长，先端具小尖头。浆果三棱状，长圆形，长5-7cm，具3-5棱，近无柄，肉质，内具多数种子。种子黟 以，具疣突及不规则棱角，宽6-8mm。花期8-9月。

[编辑本段]散文

《芭蕉花》——郭沫若 这是我五六岁时的事情了。我现在想起了我的母亲，突然记起了这段故事。 我的母亲六十六年前是生在贵州省黄平州的。我的外祖父杜琢章公是当时黄平州的州官。到任不久，便遇到苗民起事，致使城池失守，外祖父手刃了四岁的四姨，在公堂上自尽了。外祖母和七岁的三姨跳进州署的池子里殉了节，所用的男工女婢也大都殉难了。我们的母亲那时才满一岁，刘奶妈把我们的母亲背着已经跳进了池子，但又逃了出来。在途中遇着过两次匪难，第一次被劫去了金银首饰，第二次被劫去了身上的衣服。忠义的刘奶妈在农人家里讨了些稻草来遮身，仍然背着母亲逃难。逃到后来遇着赴援的官军才得了解救。最初流到贵州省城，其次又流到云南省城，倚人庐下，受了种种的虐待，但是忠义的刘奶妈始终是保护着我们的母亲。直到母亲满了四岁，大舅赴黄平收尸，便道往云南，才把母亲和刘奶妈带回了四川。母亲在幼年时分是遭受过这样不幸的人。 母亲在十五岁的时候到了我们家里来，我们现存的兄弟姊妹共有八人，听说还死了一兄三姐。那时候我们的家道寒微，一切炊洗洒扫要和妯娌分担，母亲又多子息，更受了不少的累赘。白日里家务奔忙，到晚来背着弟弟在菜油灯下洗尿布的光景，我在小时还亲眼见过，我至今也还记得。母亲因为这样过于劳苦的原故，身子是异常衰弱的，每年交秋的时候总要晕倒一回，在旧时称为“晕病”，但在现在想来，这怕是在产褥中，因为摄养不良的关系所生出的子宫病吧。晕病发了的时候，母亲倒睡在床上，终日只是呻吟呕吐，饭不消说是不能吃的，有时候连茶也几乎不能进口。像这样要经过两个礼拜的光景，又才渐渐回复起来，完全是害了一场大病一样。 芭蕉花的故事是和这晕病关连着的。 在我们四川的乡下，相传这芭蕉花是治晕病的良药。母亲发了病时，我们便要四处托人去购买芭蕉花。但这芭蕉花是不容易购买的。因为芭蕉在我们四川很不容易开花，开了花时乡里人都视为祥瑞，不肯轻易摘卖。好容易买得了一朵芭蕉花了，在我们小的时候，要管两只肥鸡的价钱呢。 芭蕉花买来了，但是花瓣是没有用的，可用的只是瓣里的蕉子。蕉子在已经形成了果实的时候也是没有用的，中用的只是蕉子几乎还是雌蕊的阶段。一朵花上实在是采不出许多的这样的蕉子来。 这样的蕉子是一点也不好吃的，我们吃过香蕉的人，如以为吃那蕉子怕会和吃香蕉一样，那是大错而特错了。有一回母亲吃蕉子的时候，在床边上挟过一箸给我，简直是涩得不能入口。 芭蕉花的故事便是和我母亲的晕病关连着的。 我们四川人大约是外省人居多，在张献忠剿了四川以后——四川人有句话说：“张献忠剿四川，杀得鸡犬不留”——在清初时期好像有过一个很大的移民运动。外省籍的四川人各有各的会馆，便是极小的乡镇也都是有的。 我们的祖宗原是福建的人，在汀州府的宁化县，听说还有我们的同族住在那里。我们的祖宗正是在清初时分入了四川的，卜居在峨眉山下一个小小的村里。我们福建人的会馆是天后宫，供的是一位女神叫做“天后圣母”。这天后宫在我们村里也有一座。 那是我五六岁时候的事了。我们的母亲又发了晕病。我同我的二哥，他比我要大四岁，同到天后宫去。那天后宫离我们家里不过半里路光景，里面有一座散馆，是福建人子弟读书的地方。我们去的时候散馆已经放了假，大概是中秋前后了。我们隔着窗看见散馆园内的一簇芭蕉，其中有一株刚好开着一朵大黄花，就像尖瓣的莲花一样。我们是欢喜极了。那时候我们家里正在找芭蕉花，但在四处都找不出。我们商量着便翻过窗去摘取那朵芭蕉花。窗子也不过三四尺高的光景，但我那时还不能翻过，是我二哥擎我过去的。我们两人好容易把花苞摘了下来，二哥怕人看见，把来藏在衣袂下同路回去。回到家里了，二哥叫我把花苞拿去献给母亲。我捧着跑到母亲的床前，母亲问我是从甚么地方拿来的，我便直说是在天后宫掏来的。我母亲听了便大大地生气，她立地叫我们跪在床前，只是连连叹气地说：“啊，娘生下了你们这样不争气的孩子，为娘的倒不如病死的好了！”我们都哭了，但我也下知为甚么事情要哭。不一会父亲晓得了，他又把我们拉去跪在大堂上的祖宗面前打了我们一阵。我挨掌心是这一回才开始的，我至今也还记得。 我们一面挨打，一面伤心。但我不知道为甚么该讨我父亲、母亲的气。母亲病了要吃芭蕉花。在别处园子里掏了一朵回来，为甚么就犯了这样大的过错呢？芭蕉花没有用，抱去奉还了天后圣母，大约是在圣母的神座前干掉了吧？ 这样的一段故事，我现在一想到母亲，无端地便涌上了心来。我现在离家已十二三年，值此新秋，又是风雨飘摇的深夜，天涯羁客不胜落寞的情怀，思念着母亲，我一阵阵鼻酸眼胀。 啊，母亲，我慈爱的母亲哟！你儿子已经到了中年，在海外已自娶妻生子了。幼年时摘取芭蕉花的故事，为甚么使我父亲、母亲那样的伤心，我现在是早已知道了。但是，我正因为知道了，竟失掉了我摘取色蕉花的自信和勇气。这难道是进步吗？

芭蕉是很常见的一种水果，它含有丰富的维生素、膳食纤维以及其它营养元素，具有很好的食用价值。芭蕉其果实除了可以直接食用外，也可以用来做菜。那么，下面我们一起了解下芭蕉的功效与作用吧。

芭蕉的功效与作用

芭蕉那外形和芭蕉扇相似的叶子可以入药，具有清热、利尿、解毒的功效，对于热病、中暑、脚气、痈肿热毒、烫伤都有一定的疗效。芭蕉的花也是一道很好的中药，芭蕉花具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效。就连芭蕉的根也具有清热、止渴、利尿、解毒的功效。芭蕉这一身都是宝啊!

1、芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。

2、芭蕉能清肠热，能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。

3、芭蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

4、芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。

5、芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

6、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

7、芭蕉味甘、性寒，入肺、大肠经;具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

芭蕉的食用方法

芭蕉紫菜粥

材料：芭蕉1个、绿豆200、清水适量、白糖适量、紫菜半饼

步骤：

1、备用食材，绿豆泡水至少三小时。

2、紫菜泡水片刻备用。

3、将芭蕉去皮切块入锅。

4、绿豆与紫菜沥干水分入锅。

5、加适量的水开煮。煮到绿豆出沙为止。

6、加适量的糖即可。

芭蕉猪骨汤

材料：生大蕉两个、猪骨500g、眉豆适量、茨实适量、薏米适量、盐适量

步骤：

1、将大蕉洗净，切去头尾，再切成几段。

2、猪骨洗净，然后焯水。

3、将切好的大蕉、猪骨和眉豆、茨实、薏米一齐放煲内，加入清水大火煲滚后转中火煲约两小小时，放盐调味后便可饮用。

水豆豉炒芭蕉心

材料：芭蕉300g、水豆豉100g、盐适量、蒜适量、香菜适量、小米辣适量、味精适量

步骤：

1、把野芭蕉心剥去老茎后切成薄片。

2、切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎。

3、往小盆里倒入一些水，用筷子搅搅绕圈，把裹在筷子上的丝丝络络除掉。

4、香菜洗净切小段，小米辣和蒜用刀切碎。

5、准备一些老干妈水豆豉。

6、把芭蕉心捏干水分放入一个大碗里。

7、放入香菜、蒜泥和小米辣，倒入水豆豉拌匀。

8、尝尝味放入少量的盐和少许的味精拌匀即可食用。

芭蕉的选购方法

购买芭蕉时，大多数都会有误区，认为色泽鲜美、表皮完好没有斑点的就是最好的。其实这样的芭蕉往往不好。因为这样的芭蕉多是里面还未完全脱涩转熟而且肉质偏硬，食用的时候还有点涩味，芭蕉本来的香气无法完全的散发出来。

优质芭蕉果皮呈鲜黄或青，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只芭蕉果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果。有些商家还提供品尝的机会，好的芭蕉一般入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实，缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。

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导读：生活中我们常见芭蕉，知道这是一种可以食用的水果，但是你知道芭蕉花是什么吗?芭蕉花是一种观赏性植物还是可食用性植物呢?我们对其一无所知，只能一步一步来探索，首先我们从植物属性下手，了解芭蕉花语是什么，芭蕉花适合送什么人，再来从芭蕉花的功效与作用出发，看它是不是可食用的，若是可食用性的，那么芭蕉花怎么吃呢?下面和我一起去了解下吧。

芭蕉花语是什么 芭蕉花适合送什么人

芭蕉花语是什么 芭蕉花适合送什么人

芭蕉花的介绍

芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。穗状花序顶生，下垂;苞片佛焰苞状，红褐色或紫色，每苞片有多数小花，除苞片最下面具3～4不孕花外，其余皆发育。花单性，通常雄花生于花束上部，雌花在下部;花冠近唇形，上唇较长，先端5齿裂，下唇较短，基部为上唇所包;雄花具雄蕊5，离生，伸出花冠;药线形，2室;雌花子房下位3室，花柱1，柱头近头状，光滑。具有独特的鲜甜味。分布我国台湾，味甘淡、微辛，性凉;具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效。

芭蕉花语：为恋爱而打扮得漂漂亮亮的男子

芭蕉花的功效与作用

化痰消痞;散瘀;止痛。主胸膈饱胀;脘腹痞疼;吞酸反胃;呕吐痰涎;头目昏眩;心痛;怔忡;风湿疼痛

1、治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。

2、治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。

3、治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。

芭蕉花的功效与作用

4、治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。

5、治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。

6、治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。

芭蕉花怎么吃

炒芭蕉

都是选用幼嫩的花瓣为原料。加工时先将蕉花洗净切细加少许食盐搅拌，并用手揉捏挤去汁液。素炒时，加点青辣椒末和民间用豆渣制成的豆豉用油炒熟即可。若烹饪肉末炒蕉花，应将料肉(猪肉或狗肉，以狗肉为佳)洗净，滤水后剁成肉末，先在姜、蒜炸过的油锅内爆炒至七八成熟再加入经盐渍挤去涩水的芭蕉花和食盐、味精，炒至芭蕉花熟透，即装盘供食。这道菜味美可口，无汪腻感，独具特色，是傣族、哈尼族小有名气的风味小吃。

芭蕉花怎么吃

包蒸蕉花

以野芭蕉花、精瘦猪肉和鸡蛋为原料烹调。先将幼嫩的蕉花用沸水煮熟，切碎，加入少许食盐揉捏，挤掉涩水装入碗内，加入蛋汁和剁细的猪肉葱花、蒜泥、芫荽和少数青椒末、食盐、味精，高拌均匀，用鲜芭蕉叶包成方形叶包，入甑蒸20~30分钟便可食用。这道菜，色、香、味俱全，无油腻感。

蕉花汤

以野芭蕉花、精瘦猪肉片与臭菜为主要原料烹调。芭蕉花剥去外层老化花瓣，洗净切碎，加少许食盐揉捏，用清水漂洗除涩味，用肉汤煮至七成熟时，加入猪肉片(末)和洗净切段的臭菜煮熟，加适量食盐、味精即可食用。这道菜汤，色泽红、白、绿三色相间，味鲜香可口。

五香芭蕉花

芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。鸡蛋打散,放入碗内,加入面粉,精盐拌匀。锅中放油烧热,把芭蕉花挂糊,放入锅中炸呈金,捞出沥油即可。因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。

注意：芭蕉花忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。

关于金芭蕉花功效与作用和金芭蕉花的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。