1、醋泡茄子只能用在白癜风的早期配合治疗，只要是患有白癜风的朋友们在早期想要进行有效的治疗，就必须要根据医生的嘱咐按时吃药，要配合医生进行有效的治疗，并且在平时的生活中，也必然要注意自身的营养。

2、醋泡茄子可以补充营养，只要是患有白癜风的朋友们是需要适当的补充身体里所需要的微量元素的。主要就是在病症刚开始出现的时候多进行一些营养的补充。在饮食中，最好要多吃一些含有微量元素多的食物来进行微量元素的补充，有利于白癜风病病情的恢复。

3、醋泡茄子可以饮食辅助治疗，只要是患者在进行治疗的时候，必须要注重饮食，这也是一种比较有效的辅助性疗法，所以说这样的患者在平时的时候是可以多吃一些带黑的食物，这样就可以有效的补充其体内所缺乏的黑色素。

醋泡茄子在治疗白癜风的时候需要注意的地方是有很多的，醋泡茄子只是在白癜风的早期治疗上有一定的辅助作用，白癜风的治疗还是需要患者到医院去进行检查后针对性的治疗，才能达到更好的效果。

茄子喷醋有好处和坏处

中医认为，茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。

? 分析发现，茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。

? 此外，茄子纤维中所含的抑角苷，具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用肥胖兔子作试验，结果食用茄子汁一组的兔子比对照组兔子体内胆固醇含量下降10％。美国一家杂志在介绍《降低胆固醇十二法》一文中，把食用茄子排在首位。

? 因此，高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜和坏血病等患者，常食茄子大有裨益。另据科学家研究，茄子还是癌症的“克星”。印度药理学家已从茄科植物中成功地提取出一种龙葵素，用来治疗胃癌、唇癌、子宫颈癌等症。一些接受化疗的消化道癌症患者，出现发热时，也可用茄子作辅助治疗食物。

至于你所说的炎症的人吃茄子容易复发，还没有听说过

茄子不仅是一种非常营养的绿色蔬菜，它还可以做成很多的治病食疗方。能够用于辅助治疗很多的病症，并能够起到很好的疗效，很多人对于茄子的治病，食疗方可能并不了解，为此搜罗了相关的资料，将为大家做出详细的介绍说明，希望能给各位提供一些参考。

1、治黄疽肝炎：准备半斤紫茄子，一百克粳米，煮粥食用，每日1次。连食5日，本方可以用于治疗黄疽肝炎的病症。

2、治高血压、痔疮下血、便秘：准备两条鲜茄子，将其洗净后切开放在碗内，加油盐少许，隔水蒸熟食用，每日1次，本方可以用于治疗高血压、痔疮下血、便秘的病症，有较好的疗效。

3、治产后腹痛：准备六条白茄子根，水煎冲红糖加酒服。每日1次。本方可以止痛，对于出现产后腹痛的妇女非常有益。

4、治肠风下血：经霜茄连蒂，烧存性，研细末，每日空腹伴少量温酒服6克。出现肠风下血的病症时可以服用本方来进行调理改善。

5、选用适量的茄子晒干研粉，用开水送服1克，一日三次，可以起到消肿利尿的作用。

6、准备适量的茄瓜或茄叶，捣烂敷患处，可以解毒，能够用于治疗蜈蚣伤。

7、准备适量的秋后老茄瓜（或茄瓜老裂者），煤炭存性研末，用香油、猪油或开水调敷或掺干粉敷溃烂患处，本方对于妇女乳头破裂、溃烂疼痛的病症很有疗效。

8、准备适量的茄蒂烧炭存性研末，搽患处，对于口疮病症极有疗效。

9、痔疮出血、直肠溃疡性出血：茄子烧炭存性，研末，每日3次，每次服3-6克。本方可以治疗痔疮出血、直肠溃疡性出血的病症。

10、无名肿毒：用适量的茄子加醋一起捣烂，外敷，可以起到消炎镇痛的作用，能够用于治疗无名肿毒。

11、秋后经霜老茄子，烧炭存性研末，用香油调敷，能够用于治疗妇女乳头破裂；内服可治大便出血的病症。

把茄子做成上文介绍的这些食疗方来进行使用，是非常具有治病功效的，如果出现了以上介绍的这些病症的话，那么不妨用茄子来做成食疗方进行使用治疗。只要能够对症的进行使用，都可以收获比较好的疗效，希望通过的一番介绍，能够给各位提供正确的参考。

茄子的营养价值是比较高的，吃茄子对人体健康有很多好处，在炒茄子的时候，如果能够适当的加一些醋，这样就可以避免营养物质的流失，并且也可以减少发黑的情况。

茄子的功效与作用

1.治胃癌

国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。

2.抗衰老

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

3.降低胆固醇保护心血管

经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。

4.清热解暑

对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

茄子的营养价值

1.茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

2.茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。

3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

4.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。

5.茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。

关于茄子加醋的功效和作用和茄子加醋能不能吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。