党参的第一个功效：补中益气

党参性平，不燥不腻，能健脾和胃，健运中气，鼓舞请阳，为常用补中益气之品。如果与黄芪、升麻、白术等配伍，可补气、升阳举陷，就如同“补中益气汤”（《脾胃论》）与黄芪、蛤蚧等配伍应用，具有补益脾肺气、止咳定喘的功效。

党参的第二个功效：益血生津 党参性平、味甘、化精微、升阴血、益脾胃，具有补肺益气、补气养血、生精的作用，对热伤气津之气端口渴辽效果显著。可与麦冬、五味子等养阴生津之品同用。本品亦常与解表药同用，如“参苏饮”(《局方》)。 党参的第三个功效： 养心安神。党参的补气养血作用能够改善气血亏虚所致的失眠、多梦、易惊等症状。与酸枣仁、龙眼肉等配伍可以养血安神，如“归脾汤”(《济生方》)。 党参的第四个功效：健脾益肺。党参健运中气，主要健脾气、补肺气。如“四君子汤”(《局方》)，将人参与白术、炙甘草同用，治疗脾胃虚弱、食少便溏

党参的功效大概有以上四点，其实就是吃党参的好处，吃党参就是因为党参有这些功效，所以才去食用党参，对于党参的食用方法，请关注岷县中药材。

补中益气、生津养血、补益肺气等是党参的功效与作用，因为它是具有养生功效的中药材。

党参是一种药用植物的根，也是一种功效出色的中药材，它入药后具有补中益气，生津养血和补益肺气等多种功效，对维持人体健康有一定好处，平时适量服用还能延缓衰老，提高人类身体的抗病能力，放慢人体的衰老速度，对维持人体健康有很积极的作用。

一、补中益气

党参是一种能补中益气的中药材，它对人类因中气不足导致的身体乏力，体虚无力，以及肌肉松软和身体浮肿等多种不适症状，都有很好的调理作用，需要的时候可以用它泡水喝也可以把党参加清水煎煮以后服用。

二、补益肺气

党参能补益肺气，它对人类经常出现的肺气不足有很好的预防和缓解作用，在人们出现心慌气短乏力和身体无力症状时能适量服用党参，它能让人类因肺气不足导致的不适症状减轻，会维持人类肺的健康，能提高人类肺的呼吸功能。

三、补益气血

党参还是一种能补益气血的中药材，它能提高人体造血功能，加快人体内血红细胞再生，对人类经常出现的贫血和气血不足等症都有很好的缓解作用。除了这些功效以外，党参还能健脾养胃，提高肠胃消化功能，预防缓解消化不良，对人类的食少腹胀和食欲不振等症都有一定调理作用。

四、党参的食用方法与食用禁忌

房间的实用功效与药用功效都极为出色，不过平时服用党参时也要按照正确方法去服用，如果想通过它治疗某些疾病，就要把它煎汤服用，如要想让党参保健身体则可以用它泡水喝，也用它炖肉或者炖鸡吃。

党参是一种药物功效与药用价值都极为出色的中药材，在平时生活中还能把它当做保健食材食用，能提高人体的抗病能力和抗衰老能力，适量服用能放慢人体衰老速度。

服用党参煎服入药、煲汤炖煮效果最好一些。

【党参的食用方法】

1、一般服用党参都是用来泡茶或者在容器中煎熬服用，泡茶是不错的选择，既不会太难入口也方便快捷，当然煎熬服用耗时虽多，也比较麻烦，但是药用价值还是更好的。

2、党参也可以用来做菜炖汤的，参苓粥、参枣米饭、参芪粳米粥等都是用党参做出来的美味佳肴。

【党参的功效】

1、适用于体弱气虚，身体孱弱的人群：每个人的体质不同，有些人天生体质强健，而有些人从小体弱多病。党参能够调节身体的机能，使人血气通畅，面色红润等。

2、适用于手脚乏力，身体易疲乏的人群：就像一年有春夏秋冬一样，人的身体也有旺盛和虚弱的时候，有些时候由于精神压力过大或者饮食不当的原因造成的疲劳，可以服用党参来调节，不仅能够提神养脑，对体力恢复也有不少的好处。

3、适用于贫血人群：贫血的人群经常会头晕多睡，面色显黄，精神不佳，服用党参也能益气补血，非常有效。

4、适用于感冒腹泻，食欲不振的人群：通常我们感冒咳嗽，都会伴有精神不佳，食欲不振等毛病。这时候党参也是不可多得的良药。

党参（学名；Codonopsis pilosula?(Franch.) Nannf. ）桔梗科党参属，多年生草本植物，有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，茎缠绕，不育或先端着花，黄绿色或黄白色，叶在主茎及侧枝上的互生，叶柄有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形，边缘具波状钝锯齿，上面绿色，下面灰绿色，花单生于枝端，与叶柄互生或近于对生，花冠上位，阔钟状，裂片正三角形，花药长形，种子多数，卵形，7-10月开花结果。产地中国北方海拔1560-3100米的山地林边及灌丛中。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

党参的功效与作用分别是什么，党参的吃法和禁忌分别有啥？

据《中国药典》载，党参来源于桔梗科植物党参、素花党参、川党参的干燥根。党参因产地甚多,种类不同，过去有许多商品规格,现主要有西党、东党、潞党、川党几种。党参味甘，性平。归脾、肺经。健脾补肺，益气生津。主治脾胃虚弱，饮食量少，大便稀溏,体倦乏力,肺虚咳喘,咳声低弱,气短自汗,气血两亏，面色萎黄等。

党参的作用与功效

党参的关键作用是补气补血。最好是于平常职业倦怠困乏、精神不振。语音浑厚、积极主动心慌胸闷、稍一主题活动就喘促的肺孱弱小。偏重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不佳，大便稀溏，也宜应用党参。广泛党参与白术茯苓、茯芩、生甘草搭配，这就是补气补血健脾开胃的著名中医药方四君子汤。肺虚与性子都虚的，又宜用党参与黄芩、白术茯苓、茯芩、茯芩、吴萸、升麻、柴胡、生甘草、姜片、红枣搭配，这就是知名的补中益气汤。

党参补气补血兼能补气养血，这也是它的一大特性。因此气血亏虚，心慌胸闷心慌胸闷，疲惫困乏，脸色苍白，头晕眼花，没有食欲，大便粘稠软，容易感冒的人，也宜服用党参。试验确定，党参能使红细胞增多、血红蛋白浓度提升，缺铁性贫血患者服用党参很有好处。

党参的食用方法和忌讳

操作步骤与需要量：

煎汤，每日6~15克，大需要量可以用至每日60克。

1.辅助小儿营养不良

取党参10克,黄芩10克,猴头菌50克,红枣5克,小土鸡1只。生姜片、大葱、绍兴酒、清汤、玉米淀粉各适当。将猴头菌清除去蒂，放入盆里肿胀后换温开水洗3~4次，每一次尽可能将菌内残工作压力挤干净整洁，以除苦涩味，再切割成2mm厚片预埋，把土鸡去头脚，剁2公分见格子，放入锅内，生姜片、大葱、绍兴酒、清汤，上面猴头菌片和浸软清除的党参、黄芩、红枣，盖紧外盖，最开始用锅灶烤开后再用文火渐渐地炖，直到肉烂才行，再微信添加好友米酒、鸡精、盐少量，用淀粉勾芡即成。喝滋补汤吃鸡肉。

2.壮腰膝、养血气、益肾清目；用以诸虚肌腱拉伤之食滞、困乏、自汗、晕眩、失眠症、腰疼等症。适合做病后孱弱、老年人肾精不足及缺铁性贫血、缺乏营养、精神衰弱、糖尿病人的营养元素合理饮食。

熟猪白小肚子250克，党参10克，枸杞10克，水发木耳、水发笋片各50克，削皮孛荠2个，生鸡蛋1个，粉芡25克葱、姜片、生抽酱油、盐、鸡精、米酒少量，清汤200克，食用油75克。党参切成片，按清煮得到法，获得党参浓缩汁10mL。枸杞放入菜盘内，上屉蒸半小时，软烂就可以。将肚片切割成3公分长的坡刀规模性。生鸡蛋、粉芡加生抽酱油少量调到糊，将肚片放入浆匀。黑木耳打刀花，孛荠切成片，同笋片、葱、姜片放入一起。将锅再加上食用油，油烧六成时，将浆好的肚片放入锅内。炸出淡黄色捞起来，滗去余油。随将火锅配料入锅，放入清汤、下肚片，微信添加好友生抽酱油、盐、鸡精、米酒，在火上炒糖色。汁浓后，放入烧开的枸杞及党参浓缩汁，水淀粉勾芡，出锅盛在盘里，上菜服用。

党参的忌讳事项

第一，有湿热证、性热病症者不适合独立服用党参。

第二，有消化不好气滞血瘀表现者不适合服用党参。

第三，不适合与藜芦同用。

第四，不适合与五灵脂同用。

党参的功效与作用及食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于党参的功效与作用及食用方法什么时间吃、党参的功效与作用及食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。