水果番石榴的功效与作用

水果番石榴的功效与作用，番石榴是生活中的常见水果，又名芭乐、拔子、鸡矢果、黄肚子，是很多人都喜欢吃的水果，具有很高的营养价值，下面为大家分享水果番石榴的功效与作用。

水果番石榴的功效与作用1

1、解酒

番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

2、抵抗感染病

番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

3、补充营养

番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。 番石榴含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。

4、美容养颜

番石榴还可以发挥出抗氧化的作用，主要是因为我们服用番石榴是能够起到美白肌肤的功效，同时还可以利用番石榴来帮助我们很好的改善和预防黑斑及雀斑的问题。

5、降血糖

番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

6、抑菌消炎

番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂，可增强心脏功能，影响血管系统，具有平衡血糖及清肝的作用，还具有一定的抑菌作用，能对消炎药起辅助作用。

番石榴的禁忌

大部分人都可以食用番石榴，它收敛的作用很好，但番石榴的籽比较硬，不容易消化，所以我们在食用的时候，最好把籽吐出去，特别是小孩子，孕妇在食用番石榴的时候，也不要摄入过多，避免出现便秘。

水果番石榴的功效与作用2

1、抵抗感染病

番石榴有抵抗感染病功效，主要是因为番石榴能够起到防止细胞遭受破坏的功效，对于预防癌变的问题有好处。

2、预防动脉粥状硬化

番石榴还可以帮助我们避免动脉粥状硬化，还可以帮助我们增强预防感染病。同时有效维持正常的血压及心脏功能，是我们预防疾病的好选择。

3、增强身体素质

我们可以通过吃番石榴的方法来帮助我们补充营养，同时对于番石榴来说，其中是能够有效的帮助我们补充人体缺失的营养成分。

4、清理肠道

番石榴含纤维素非常高，所以有起到清理肠道的功效，同时对于糖尿病的患者来是，吃番石榴也能够有独特的功效。

5、有利心血管健康

我们通过吃番石榴能够起到降血糖作用，特别是对糖尿病的患者来说，吃番石榴是不错的选择。

禁忌人群和副作用

1、常年便秘，阴虚火旺者不宜食用番石榴。

2、番石榴富含脂质和蛋白质，吃多容易便秘和上火，吃的时候要控制份量。

3、番石榴籽多，患有支气管疾病者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引发疾病。

番石榴为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其营养丰富，含有丰富的维生素和铁，可以预防高血压、肥胖症，还可以排毒促消化，而且番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。

番石榴具有很高的营养价值，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

水果番石榴的功效与作用3

番石榴简介

番石榴(学名：Psidium guajava Linn.)，别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木，俗称芭乐、拔番石榴子、那拔。

为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。

番石榴营养价值

其营养丰富，含有丰富的维生素和铁，番石榴在台湾算是土生水果之一，在台湾属于一等一的减肥水果，是市场上能见到的很好的减肥水果。另外果实也富含蛋白质和脂质，多吃易便秘。

药用价值

具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有辅助治疗作用。在宝岛台湾采用番石榴降低血糖很普遍。大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。

但是，因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。

水果番石榴的功效与作用4

番石榴茶的功效与作用有哪些

1、抗氧化

番石榴茶的.叶子有很好的抗氧化的作的，可以降低血糖和血脂，对于一些心脏类的疾病也有很好的缓解的作用，所以说心脏病人可以适当的吃一些。

2、美容

番石榴茶是有很好的美容养颜的功效的，因为番石榴茶含有很多维生素，这样就可以软化血管，对于血糖的控制是有好处的。同时番石榴茶是有很好的养血美白的作用。可以消除痘痘防止黑色素的生成。

3、调节

番石榴茶对于燥热而造成的口臭和牙痛是有一定的调节作用的，可以帮助铁质的吸收，可以加快伤口的愈合，我们做番石榴茶一般用的是红心番石榴制作有，15公斤红心番石榴才可以制作成一公斤的番石榴茶，对人体的健康是很好的。

4、软化血管

番石榴茶还可以软化血管，可以降血脂和血糖，同时也可以降低胆固醇，可以消除疲劳，可以预防心脏病。

5、补充铁质

经常饮用番石榴茶可以使我们从饮茶中吸取营养，因为番石榴含有丰富的营养素，可调节血糖，调理肠胃、纾缓肠胃不适，消脂轻身，面色红润、美白，对燥热、口臭、牙痛、痘痘亦有一定的调理作用。

丰富的维生素C能保护细胞、增强白血球活性、有利铁特吸收、加速伤口愈合、保持皮肤弹性与水份、美白防老、抑制黑色素形成。丰富的铁质可使面色红润，强健身体，尤其能适当补充妇妇流失较多的铁质。

番石榴的功效与作用食用禁忌

番石榴的功效与作用食用禁忌，相信大家都对这种食物的功效和作用有一定的了解，它的功效与作用涉及很多方面，吃法也是多种多样的，多吃能为人的身体补充营养，下面是番石榴的功效与作用食用禁忌。

番石榴的功效与作用食用禁忌1

功效与作用

1、番石榴治跌打损伤，刀伤出血：番石榴鲜叶捣烂外敷患处。(广州空军《常用中草药手册》)

2、番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

3、番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的.就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

4、番石榴番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。

5、番石榴减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

6、番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。

7、番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式。

8、番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等。

9、番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。

10、番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。

11、番石榴收敛止泻。治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血。《南宁市药物志》

12、番石榴治肠炎，痢疾：番石榴鲜叶一至二两，煎服。(《云南中草药选》)

13、番石榴治皮肤湿疹，瘙痒，热痱。(广州部队《常用中草药手册》)

14、番石榴所含的脂肪热量较低，一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

食用注意与禁忌人群

(1)习惯性便秘、产后便秘、病后体虚便秘者不可服用。

(2)番石榴如作水果吃，肝热者应慎防便秘，因其具收敛止泻作用。

番石榴的功效与作用食用禁忌2

1番石榴炖奶

材料：番石榴350克、鸡蛋清90克、牛奶300毫升、冰糖100克、醋2毫升。

做法：

1、将番石榴剖半，取出果肉，放入果汁机中达成碎小块。

2、鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖，一同煮至溶化，放凉之后备用；

3、蛋清打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀；

4、用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜；

5、用大火隔水蒸约30分钟，即成奶酪；

用法：食用时江番石榴泥淋于奶酪上，还可以加些蜂蜜一期食用。

2番石榴葡萄汤

材料：葡萄300克、番石榴30克、冰糖20克。

做法：

1、把番石榴用适量清水洗干净后切成薄片；

2、葡萄洗净后去皮，冰糖研碎成屑；

3、将番石榴、葡萄置于锅内，倒入1500毫升清水；

4、用武火烧沸，再用文火烧煮25分钟，加入冰糖搅匀即成。

3番石榴粥

材料：粳米100克、番石榴200克、白砂糖50克

做法：

1、将番石榴冲洗干净，食用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块；

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，老气，沥干水分；

3、锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸，改用小火煮半小时；

4、放入番石榴块，用白砂糖调好味，继续煮至粳米软烂，盛起装盘即可食用。

4番石榴炒桂圆肉

材料：番石榴5个、桂圆肉60克、生油15克。

做法：

1、将番石榴洗净，每个切成4--6块（斜形块）；

2、炒锅放在旺火上，下花生油烧至八成熟时，把番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒几下即可吃。

番石榴是一种热带水果，远产于中南美洲，味道酸甜，是很多人眼中的美味水果，常用语制作酱料、糖果、干果和饭后甜点。

番石榴的功效与作用

1.解酒

番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

2.抵抗感染病

番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

3.补充营养

番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。

4.美容养颜

番石榴还可以发挥出抗氧化的作用，主要是因为我们服用番石榴是能够起到美白肌肤的功效，同时还可以利用番石榴来帮助我们很好的改善和预防黑斑及雀斑的问题。

5.降血糖

番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

6.抑菌消炎

番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂，可增强心脏功能，影响血管系统，具有平衡血糖及清肝的作用，还具有一定的抑菌作用，能对消炎药起辅助作用。

番石榴的禁忌

大部分人都可以食用番石榴，它收敛的作用很好，但番石榴的籽比较硬，不容易消化，所以我们在食用的时候，最好把籽吐出去，特别是小孩子，孕妇在食用番石榴的时候，也不要摄入过多，避免出现便秘。

在石榴的类型当中，番石榴的口感是很好吃的，得到了很多人的喜爱，而且对人们的肠胃方面也有很大的作用，有些小孩子也是很喜欢番石榴的，但人们也会担心产生的副作用，那么 番石榴的副作用有哪些 ？

番石榴的副作用

番石榴的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维，多数人都可以吃。在上市季节，买些放在家里，每天吃半个到一个，都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。

从另一个角度说，番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。儿童及有便秘习惯或有内热的人要谨慎进食，不可多吃。

番石榴茶有降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性的作用，对高血糖、糖尿病有一定改善作用，但同时，番石榴由于其较强的收敛作用，多吃番石榴果极容易引起便秘，所以有排便不畅者需要引起注意。

市面上还有专供高血糖人士调理饮用的番石榴茶降糖茶，是由番石榴果肉干制作而成的，大量饮用的时候同样会导致以上不良反应。

番石榴的功效与作用

番石榴的功效与作用：

1、抵抗感染病。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

2、补充营养。番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。

3、番石榴叶、果的作用。番石榴叶、果：可治急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良。鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。

4、抗氧化作用。番石榴具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

5、防老化。番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。

6、降血糖作用。番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效。含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

7、解酒功能。番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

精彩推荐：

火龙果的功效与作用 猕猴桃的功效与作用 菠萝的营养价值 香蕉的功效与作用 枇杷的功效与作用 芒果长黑斑能吃吗 早上空腹吃木瓜好吗 火龙果能加热吃吗 衣服上的芒果汁怎么洗掉

番石榴中含有大量的营养，其中以维生素的含量最为丰富，可以说一天吃一个番石榴几乎就可以满足人体一天对维生素的需求量了。

同时研究人员指出，番石榴中的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，不仅可以有效的稳定血糖以及控制糖尿病病情，同时还可以有效的预防以及延缓糖尿病并发症的时间，从而帮助患者更好的保证健康。

禁忌：

1、番石榴不能多吃

番石榴是一种性质温和的水果，它还含有一些脂质和蛋白质，平时人们不能过量食用，不然会让人体出现多种上火症状，像咽喉肿痛、口舌生疮等，都是过量吃番石榴以后出现的不良症状，这时可以吃一些能清热去火的水果来调理，能让上火症状很快好转。

2、高血糖人群不能吃番石榴

番石榴是一种高糖水果，人们食用以后可以补充能量，也会让人体的血糖快速升高，平时那些患有高血糖和糖尿病的人群是不能吃番石榴的，不然会让病情加重，不利于身体健康，另外番石榴的籽比较多，那些患有气管类疾病的人群，也不宜食用番石榴，不然会有呛喉的危险。

扩展资料

番石榴籽的功效作用

1、改善皮肤光滑和弹性

胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。番石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害，该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。

2、帮助改善大脑功能

番石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要，不仅因其对血管的保护，还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一，强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。

参考资料来源：人民网-番石榴籽功效作用这么多 别再把番石榴籽扔掉啦

人民网-盘点番石榴的四大营养价值及四种吃法

关于番石榴的功效与作用及副作用和番石榴有什么作用与功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。