
秋天是丰收的季节,也是南瓜营养最丰富、口感最佳的季节了。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等,可以帮助宝宝消化、促进生长发育,改善秋燥,营养价值特别高!可以用来做菜、煲汤、做陷、熬粥、做糕点,含有丰富的淀粉和糖类,吃起来也是又香又甜!所以南瓜是一种老少皆宜的食材!一定要记得给宝宝多吃一些哦!
宝宝5~6个月,根据宝宝的营养需要可以适量添加辅食了!
5~6个月宝宝的南瓜食谱:南瓜泥.
制作方法:
将南瓜洗净,去皮,切成块,大火蒸软,用勺子压成糊状就行了,可以加适量的盐。
5~6个月宝宝的南瓜食谱:南瓜糊
制作方法:
南瓜切小块状,大米2勺,将大米洗净加适量水泡1-2小时,然后用微火煮40-50分钟,再加入小南瓜块,再煮10分钟左右即可!
南瓜粥
食谱类别:5~6个月宝宝
食材:大米、南瓜、水各适量
制作方法:
大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。
延伸阅读:给宝宝添加辅食的常识有哪些
给宝宝添加辅食,通常需要注意添加时间、食物种类、食物性状、喂养方式、观察反应等事项。
1、添加时间:一般建议在宝宝满6个月开始添加辅食,此时宝宝的消化系统逐渐成熟,能更好适应新食物。过早或过晚添加,都可能影响宝宝的健康。
2、食物种类:给宝宝添加辅食时,需遵循由单一到多样原则,从强化铁米粉开始,逐步引入蔬菜泥、水果泥、肉泥等。
3、食物性状:根据宝宝的月龄调整食物性状,初期以细腻泥糊状为主,如南瓜泥、苹果泥;7-9个月时,过渡到稍粗颗粒状,如烂面条、碎菜粥等;10-12个月时,可尝试小块状食物,锻炼宝宝的咀嚼能力。
4、喂养方式:用小勺耐心喂食,鼓励宝宝自主进食,培养用餐兴趣。避免强迫喂食,让宝宝感受进食乐趣,建立良好的饮食习惯。
5、观察反应:添加辅食后,密切观察宝宝有无皮疹、呕吐、腹泻等过敏反应,若出现异常,立即停止添加该食物。
日常生活中,给宝宝制作辅食时要保证食材新鲜、卫生,同时营造安静、愉快的用餐环境。