活动目标：

　　1、鼓励幼儿尝尝几种常见的营养价值高，但有特殊味道的蔬菜，初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

　　2、初步认识几种常见的蔬菜，了解它们在人体中的作用。

　　3、体验和成人在一起游戏的愉快。

　　活动准备：

　　1、请两位幼儿和一位成人扮成胡萝卜宝宝、香菇宝宝、芹菜宝宝

　　2、实物胡萝卜、香菇、芹菜若干

　　3、熟菜：凉拌芹菜、炒香菇、炒胡萝卜各一份，小勺人手一份

　　活动过程：

　　一、发幼儿兴趣，初步认识3种蔬菜

　　1、“今天妈妈请来了几位客人。”（边开门边说）“来，我们来看看谁来了？”

　　2、“哦，你们好，欢迎来做客。”引导幼儿和蔬菜宝宝打招呼问好。

　　3、教师带领幼儿和蔬菜宝宝一起玩。

　　4、香菇宝宝突然说：“哎呀，差点忘了，我们还给大家带来了礼物呢。”

　　教师：“真的，太好了，蔬菜宝宝们还给我们带来了礼物，快快快，我们快坐好。”引导幼儿安静。

　　5、蔬菜宝宝分礼物，引导幼儿说谢谢。

　　6、“看看是什么礼物呀？”引导幼儿逐一的说出菜的名字。

　　7、“咦，哪儿这么香呀？”引导幼儿去闻蔬菜，先闻自己的，再闻别人的。

　　8、小结：小朋友都用鼻子闻了闻，这些蔬菜宝宝都很香，但香味又不一样，现在他们想回家了，我们把它们送回家吧。

　　二、游戏：送回家

　　1、请每位幼儿每人拿几种蔬菜，并把它们送到相应的蔬菜宝宝那，检验幼儿对蔬菜的认识度。

　　2、蔬菜宝宝们一起说“小朋友们真能干，帮助我们的朋友找到了自己的家，它们很开心，我们也很高兴。现在我们为大家表演一个节目吧。”

　　3、教师鼓励幼儿拍手欢迎。

　　三、了解3种蔬菜的营养价值。

　　1、蔬菜宝宝表演节目。

　　2、教师小结：其实这些蔬菜宝宝还经常来到我们的餐桌上，可是有的小朋友不喜欢它们，你们看这些蔬菜宝宝的本领这么大，我们要不要和它们做朋友呀！

　　3、蔬菜宝宝：“快来和我们做朋友吧。”

　　四、品尝蔬菜

　　1、教师给幼儿分发小勺，鼓励幼儿去蔬菜宝宝那儿尝尝。

　　2、蔬菜宝宝给幼儿喂食蔬菜。

延伸阅读：幼儿园教案怎么写?

编写幼儿园教案需要遵循以下步骤：

1.确定教学目标：首先，你需要明确教学目标。这通常包括技能、知识、价值观等方面的目标。例如，教学目标可以是教孩子们如何画一只动物或如何玩一个简单的游戏。

2.确定教学内容：选择适合儿童年龄和发展水平的教学内容。例如，对于幼儿园的孩子们，你可以选择一个关于动物或颜色的主题。

3.设计活动：设计一个有趣和吸引人的活动来达到你的教学目标。这可以是一个游戏、歌曲、故事或其他类型的活动。确保活动是适合儿童年龄和发展水平的。

4.准备材料：为活动准备必要的材料和设备。例如，你可能需要绘画纸、颜料、玩具、图书等。

5.进行活动：

a. 导入：用有趣的方式引入你的活动，以吸引孩子们的注意力。

b. 讲解：向孩子们解释活动的目的和步骤。

c. 示范：为孩子们示范活动，确保他们理解如何进行。

d. 指导：在孩子们进行活动时给予指导和帮助，确保他们能够完成目标。

e. 评估：观察孩子们的表现，了解他们是否达到了你的教学目标。

6.总结反思：在活动结束后，回顾你的教案并进行反思。思考哪些方面做得好，哪些方面需要改进。这可以帮助你不断提高教学质量。

7.备忘录：写下备忘录，记录孩子们的表现和需要改进的地方，以便将来参考。

总之，编写幼儿园教案需要注重目标明确、内容合适、活动有趣、材料准备充分、指导有方、反思总结及时等方面。同时，要注重与孩子的互动，让孩子们在活动中得到快乐和成长。